Автор: Админка

Кто съедает капусту под корень


Кто срезает рассаду капусты?

Капусту, как известно, называют королевой овощей, что связано с ее вкусовыми качествами и пользой для здоровья. Однако любят эту культуру не только люди и животные. Она является настоящим лакомством для вредителей, что доставляет немало хлопот огородникам. Особенно часто проблемы возникают с рассадой – многие вредители перегрызают ножку капусты у основания, уничтожая таким образом целые грядки. Далее мы расскажем, кто срезает рассаду капусты и как бороться с этими вредителями.

Рассада капусты

Вредители капусты, срезающие рассаду под корень

Как мы уже сказали, рассада капусты привлекает многих насекомых, перечислять которых можно долго. Но ножки срезают чаще всего следующие их виды:

  • личинки бабочки совки;
  • жуки-стригуны;
  • капустянка (медведка обыкновенная).

Личинки бабочки-совки

Личинка бабочки совки представляет собой гусеницу серого цвета. Длина особи может достигать 40–50 мм. Основными ее особенностями является прожорливость и исключительная живучесть. Она способна жить как в тропиках, так и в арктических пустынях, что, соответственно, усложняет борьбу с этим насекомым.

Срезание ножек рассады капусты и других культур как раз характерно для этой личинки. Причем сами листья она, как правило, не трогает. Если рядом с торчащей ножкой вы обнаружили листья капусты, подкопайте немного грунт вокруг стебля. Так как гусеница достаточно медлительная, наверняка обнаружите ее свернутой на небольшой глубине. Чтобы избавиться от личинки, утопите ее в бензине.

Обратите внимание! 5–8 личинок бабочек совок за ночь способны уничтожить десяток растений.

Жуки-стригуны

Еще один вредитель, который любит полакомиться ножкой капусты, – это стригуны, которых еще называют кравчиками. Они представляют собой крупных жуков черного цвета. Длина взрослой особи может достигать 3,5 см.

Вредитель Стригун

Тело жука довольно мощное с округлым брюшком. Имеет три пары сильных и цепких конечностей с жесткими волосками и коготками на концах. Крылья не развиты, поэтому данный вид жуков не летает.

Стригуны обладают мощными челюстями, которыми срезают стебли, листву и почки попадающихся у них на пути растений. В первую очередь они, конечно, отдают предпочтение культурным растениям, в том числе и рассаде капусты. Опасность заключается в том, что эти жуки живут не один год и быстро размножаются.

О присутствии стригунов в огороде свидетельствуют не только срезанные стебли капусты и других растений, но и многочисленные норки. Зачастую насекомые и сами попадаются на глаза огородникам.

Медведки

Медведки, или капустянки – это одни из самых опасных вредителей. Насекомое относится к надсемейству сверчковых. Длина тела достигает 5 см, а толщина – 1,5 см. Передняя часть покрыта плотным хитиновым панцирем серого цвета. Он позволяет насекомому проталкивать и уплотнять землю при рытье нор. Панцирь делает медведку несколько схожей с речным раком, поэтому насекомое еще называют «земляным раком».

Капустянка повреждает корневую систему культурных растений, а также побеги. Несложно догадаться из названия, что капуста – одно из любимых лакомств этого насекомого. Заметить присутствие медведки на огороде можно по наличию приподнятого грунта в виде полосы. Если раскопать ее, можно увидеть вход в нору.

Насекомые-вредители, грызущие листья

Пострадать от вредителей может не только ножка рассады капусты, но и листья. Причем определить, кто съедает листья рассады капусты не так просто, потому что вредителей существует огромное количество. Чаще всего ее «атакуют» такие насекомые и моллюски, как:

  • слизни;
  • личинки бабочки белянки;
  • личинки капустной моли.

Слизни

Слизнями называют брюхоногих сухопутных моллюсков. Ближайшими их родственниками являются улитки, но, в отличие от последних, слизни не имеют раковины. Поверхность кожи достаточно тонкая, всегда покрыта слизью, отсюда и такое название.

Вредитель слизень

 

Слизни, которые встречаются в огородах, как правило, имеют светло серый окрас. Реже встречаются бурые с черными и белыми пятнами. Также существуют черные лесные слизни, которые появляются на огородах, расположенных рядом с лесом. Длина этих моллюсков может достигать 20 сантиметров.

Опасность слизней состоит в том, что они быстро размножаются – в течение лета каждая особь откладывает до 500 яиц. Поэтому нередко моллюски становятся для огорода настоящим бедствием. Обнаружить их присутствие можно по многочисленным крупным дырам на листьях взрослой капусты, рассаду же они способны уничтожить полностью. Кроме того, слизни могут занести опасные инфекции.

Обратите внимание! Портить листья капусты могут не только слизни, но и улитки. Они оставляют после себя следы в виде дыр небольшого диаметра – 5–10 мм.

Личинки бабочки белянки

Бабочка белянка известна каждому с детства – насекомое имеет белые крылья с черными круглыми пятнышками. Второе ее название – капустница, так как овощ является любимой пищей для ее личинок.

Бабочка старается отложить яйца прямо на кочанах капусты. Из них вылупляются гусеницы зеленого цвета с черными вкраплениями и желтыми полосами. Они быстро объедают капустные листья, оставляя после себя лишь прожилки.

Личинки капустной моли

Капустная моль – небольшая бабочка вытянутой формы с неброским окрасом, в котором преобладает серый, бежевый или коричневый цвет. Визуально она напоминает засохшую травинку или листок, поэтому ее сложно заметить. К тому же длина тела бабочки составляет всего 5–8 миллиметров, что усложняет ее обнаружение.

Чаще всего бабочка откладывает яйца на внутренней части капустного листа. Спустя три дня с момента кладки появляются гусеницы, которые сразу же начинают питаться листьями. Когда растение загнивает, гусеницы приступают к поеданию соседнего растения. В результате они способны повредить большое количество рассады или даже взрослых кочанов.

Бабочка откладывает яйца на внутренней части капустного листа.

Способы борьбы с вредителями

Все методы борьбы с вредителями условно можно поделить на два типа:

  • народные – безвредны и практически не требуют затрат, оптимальное решение для частных огородов;
  • инсектициды – химические вещества для борьбы с насекомыми, более эффективны, чем народные средства, но небезвредны.

Народные средства

Наиболее эффективными, по мнению опытных огородников, являются следующие средства:

  • Высаженные вокруг капусты сильно пахнущие растения – к таким относится мята, укроп, петрушка, календула и пр. Запах растений отпугнет вредителей.
  • Ловушки для медведки – вокруг грядок вкапывают стеклянные пивные бутылки с небольшим количеством пива. Бутылки устанавливают под углом 45 градусов, горлышко при этом обвязывают марлей, после чего присыпают грунтом. Капустянка прогрызает марлю и залезает в бутылку, из которой не может выбраться.
  • Ловушки для бабочек – в любые емкости с водой добавляют варенье или пиво. Попадая в них, насекомые гибнут.
  • Присыпание листьев капусты содой – отличный способ защиты рассады от гусениц, так как последние не переносят щелочную среду.
  • Ловушки для слизней – на ночь почву увлажняют, после чего прикрывают тряпками, картоном или газетами, смоченными квасом, пивом либо дрожжевым раствором. Утром в такой ловушке собирают слизней и улиток, после чего уничтожают.
  • Защита от слизней и улиток – по периметру грядок рассыпают перечный порошок, измельченные ракушки либо табак. Они служат надежной преградой на пути моллюсков.
  • Глубокая перекопка грядки – необходима после каждого сбора урожая. Она позволяет избавиться от куколок совки.
  • Опыление золой и сухой горчицей – эффективное средство для защиты растения от капустной блошки. Опыление производят до завивки кочана.
  • Опрыскивание настоем цветущей полыни – для приготовления требуется 300 г полыни, столовая ложка золы и столовая ложка мыла. Ингредиенты засыпают в кипящую воду и затем настаивают в течение 5–6 часов под крышкой. Опрыскивают рассаду сразу после приготовления настоя. Средство эффективно защищает капусту от различных гусениц и некоторых других насекомых.

Совет! Чтобы предотвратить скопления слизняков и улиток, производите вовремя прополку грядки.

Инсектициды

Для борьбы с вредителями при выращивании капусты в промышленных масштабах целесообразней применять инсектициды. В последнее время популярностью пользуются такие препараты:

 

  • Лепидоцид – биоинсектицид, который перед опрыскиванием нужно развести в воде из расчета 40–50 г на ведро. Является эффективным средством для борьбы с гусеницами. Опрыскивание следует производить в теплую сухую погоду, желательно в вечернее время.
  • Актара – применяется методом пролива за несколько дней до высадки. Норма расхода составляет 1 г на 100 растений. Средство эффективно против гусениц и прочих вредителей, включая тлю, капустных мух и пр. Действие продолжается в течение 5–7 недель. Пролив рассады рекомендуется проводить в утренние часы, когда корневая система наиболее активна.
  • Каратэ Зеон, МКС – защищает капусту от чешуекрылых вредителей. Наносится методом опрыскивания. Расход препарата составляет 100 грамм на один гектар грядок. Опрыскивание следует производить утром или вечером. Процедуру необходимо повторять каждые 7–10 дней.
  • Проклэйм, ВРГ – эффективное средство защиты капусты от личинок совки и прочих чешуекрылых вредителей. Достоинством является устойчивость к осадкам, благодаря чему вне зависимости от погоды, продолжительность действия составляет более 10 дней. Расход препарата составляет 400 мл на 100 л воды. Средство малотоксичное для организма человека, поэтому разрешается его использовать за неделю до сбора урожая.
  • Эфория, КС – данный инсектицид обеспечивает комплексную защиту капусты от вредителей. Наносится методом опрыскивания сразу после появления вредителей. Поздние сорта рекомендуется обрабатывать до появления кочана. Расход составляет 200–300 мл на 1 гектар грядок.

Напоследок отметим, что процесс борьбы с вредителями происходит не только при выращивании рассады, а продолжается до самого сбора урожая. Однако, придерживаясь приведенных выше советов и рекомендаций, вы убережете капусту от повреждений на каждом этапе ее развития.

Вредители капусты - кто её ест, методы борьбы народными средствами

Защита урожая – главная задача огородников, а уберечь капусту от вредителей вовсе непросто. Они способны не только повредить корневую систему, но и зачастую, прячась внутри кочана, между множества листьев, усложняют поиски причины поражения капусты.

Кто ест капусту

Опытные овощеводы способны по внешнему виду определить, какие вредители завелись на капустных грядках, выбрать методы борьбы с ними. Этот распространенный овощ имеет массу разновидностей и сортов, со своими особенностями и характерными признаками.

Вредители белокачанной капусты

За вегетационный период приходится обрабатывать участки с белокочанной капустой несколько раз. Основные вредителей несколько, они появляются в разное время и причиняют ущерб в разной степени и форме.

  • Тля. Питается капустным соком, высасывая его из листьев. В больших количествах способна за короткий период уничтожить кочан. Определить наличие тли можно визуально. Листья теряют цвет, приобретают розоватые оттенки, скручиваются. Располагаются колонии снизу листвы, практически сливаясь с цветом растений. В начальной стадии поражения возможно использование народных методов, в запущенных случаях применяются химические препараты. Для профилактики посадки размещают рядом с морковью, укропом, ноготками.
  • Трипсы. Крошечного размера сосущих вредителей невозможно рассмотреть невооруженным взглядом. Определяют их наличие по локальному обесцвеченному участку, где насекомые располагаются и питаются. Эти места обесцвечиваются, приобретают бурый цвет и отмирают.
  • Крестоцветные клопы. Этих крупных насекомых легко обнаружить на листве по характерному зеленому окрасу и красным пятнам на надкрылках. Их возможно собрать вручную. Перебираются они с сорняков, находящихся поблизости, поэтому необходимо регулярно пропалывать участки, прилегающие к насаждениям.
  • Слизни. Появляются при высокой влажности, дождливой погоде. Не переносят высоких температур. В дневное время прячутся среди листьев, питаясь только по ночам. Переносят возбудителей болезней: ложной и настоящей мучнистой росы, серой гнили. Для борьбы с ними раскладывают импровизированные ловушки из мокрого тряпья, расставляют по периметру банки с прокисшим вареньем. В качестве профилактических мер почву известкуют. Но этот метод не подходит к грунту с повышенной кислотностью.
  • Гусеницы бабочек. Наносят вред гусеницы капустной белянки и совки, капустной моли. Они выгрызают дыры, оставляя следы испражнений на листве. Вручную их собрать сложно, обычно применяют специальные средства и промышленные химические препараты.

Тля

Совет! Опытные овощеводы рекомендуют припорашивать участки с капустой табачной пылью.

В любой стадии роста капусту могут повредить или полностью уничтожить насекомые, живущие в почве.

Вредители корней капусты

Повреждая корневую систему, вредители способны причинить ущерб будущему урожаю: растения перестают расти или вовсе погибают. У капусты есть несколько опасных вредителей, питающихся корнями.

  1. Медведка. Одно из самых злостных вредителей для всех овощных культур, включая капусту. Крупные насекомые с мощными челюстями, питаясь корнями, способны за короткий период уничтожить молодые насаждения. Для борьбы с ними в лунки при посадке раскладывают ядохимикаты. Повторяют процедуру несколько раз за сезон. Для медведки (в простонародье – «капустянки») раскладывают ловушки: бутылки с пивом, закапывая их в землю в полулежачем положении. Осенью закладывают свежий навоз. Вредители забираются туда на зимовку. С наступлением тепла лопатой выносят за пределы участка и уничтожают.
  2. Личинки майского жука. Питаясь исключительно корнями, крупные белые личинки очень обжорливы. Попадая на грядку, уничтожают урожай «на корню».

Медведка

Совет! Перед посадкой корневую систему растений обрабатывают препаратами « Актара», «Медветокс» и аналогичными химическими составами.

Обнаружить вредителей можно при глубокой перекопке земли. Ее проводят дважды; весной и осенью, вручную выбирая насекомых и их личинок. Не рекомендуется организовывать компостные ямы и навозные кучи в непосредственной близости от огорода.

Вредители рассады капусты

Повреждая капусту в стадии рассады, вредители значительно замедляют ее рост. Кочаны не завязываются или полностью прекращают расти. В отдельных случаях молодые растения погибают. Повреждают насаждения как сосущие, так и грызущие насекомые и их личинки и бабочки.

  1. Блошка. Мелкие насекомые, от 1 до 3 мм в длину. Особо активная фаза – конец весны и начало лета. Выгрызают дырки на молодой рассаде, что приводит к усыханию и гибели. Обрабатывают капусту препаратом «Актеллик».
  2. Клопы. Вред наносят и насекомые и их личинки. Взрослые особи прокалывают листья и высасывают сок. Заметить повреждения можно по пожелтевшим участкам, которые впоследствии усыхают и отмирают. Слюна ядовита, молодая рассада может погибнуть, особенно при условии жаркой засушливой погоды. Обрабатывают грядки инсектицидами. Для профилактики регулярно пропалывают территорию, примыкающую к ним, растительные остатки выносят за периметр участка.
  3. Листоед капустный. Взрослые крупные жуки зеленого цвета обгрызают края листьев. Отложенные ими личинки продолжают уничтожать насаждения, питаясь мякотью листвы. Размножаются очень быстро, по нескольку раз за сезон. Для борьбы с листоедом капусту опрыскивают химическими препаратами.
  4. Гусеницы. Самые прожорливые из существующих вредителей. Обглоданные участки на овощах опасны для здоровья человека. Уничтожаются с помощью народных методов и с применением инсектицидов.

Листоед капустный

Совет! По периметру капустных насаждений рекомендуется высаживать однолетние цветы: прилетающие крупные насекомые и птицы уничтожают гусениц. Помогает крапива, растущая в непосредственной близости.

Корневую систему рассады защищают перед посадкой, обмакивая с химические составы, выкладывая в рядки и лунки ядохимикаты. Обработку растений с уже появившимися следами повреждений необходимо проводить в кратчайшие сроки.

Вредители пекинской капусты

Мягкие и нежные листья пекинской капусты легко поражаются насекомыми, портя внешний вид и уничтожая растения на стадии рассады. Основные вредители: блошки и слизни.

Для предотвращения ущерба посадку рекомендуется проводить в определенные сроки: ранней весной или поздним летом, овощи растут очень быстро. Опытные овощеводы высаживают ее вперемешку с помидорами, луком, картофелем. Опрыскивают препаратами «Актара», «Интра-Вира», «Актеллик».

Вредители китайской капусты

Они способны уничтожить кочаны за короткий промежуток времени. Листья сохнут и отмирают. Растения не формируются полноценно или погибают.

Со слизнями борются народными методами: раскладывают в рядах доски, листья лопуха. Затем вручную собирают насекомых. Посыпают участки составом из соли, сухой горчицы, древесной золы и острого молотого перца.

Вредители капусты брокколи

В борьбе с вредителями на брокколи используют народные средства и агрессивные обработки промышленными инсектицидами. Есть множество вредителей, отдающих предпочтение этому сорту капусты.

  1. Капустная муха весенняя. Мелкие насекомые откладывают личинок, которые питаются корнями, стеблями и кочанами.
  2. Капустная муха летняя. Крупные взрослые особи начинают летать, начиная с середины лета. Личинки питаются всеми частями овощных культур.
  3. Капустная (репная) белянка. Бабочками откладываются яйца с внутренней стороны листьев. Питаются предпочтительно листвой.

Капустная муха летняя

Популярны и эффективны препараты «Фитовен», «Битоксибациллин», «Лепидоцид» и другие аналогичные инсектициды.

Брюссельская капуста

Поражается большинством распространенных вредителей этого вида овощей. Из-за маленьких размеров кочанчиков особенно быстро растения погибают при поражении тлей. Вред причиняют воробьи и голуби. Для предотвращения повреждений практикуется защитная сетка, натянутая на колья.

Чем обработать капусту от вредителей

При появлении явных признаков поражения посадок стоит принимать срочные меры. Защита капусты от вредителей проводится народными средствами и специальными химическими препаратами:

  • «Банкол»;
  • «Фьюри»;
  • «Децис»;
  • «Актара»;
  • «Кемифом»;
  • «Искра-М».

Такой метод практикуется на больших площадях и при явных массовых признаках повреждений. Препараты от вредителей капусты применяют не позднее, чем за 2 недели до применения овощей в пищу.

Совет! Древесная зола – комплексное удобрение и средство для отпугивания вредителей. Ею посыпают землю вокруг растений, припорашивают листья.

Защитить капусту от вредителей возможно с помощью биопрепаратов:

  • «Вертициллин»;
  • «Актофит»;
  • «Пециломицин»;
  • «Метаризин»;
  • «Немабакт»;
  • «Антонем-F».

Метаризин

Все биопрепараты менее токсичны, чем химические составы. Их применяют при температуре воздуха не менее 18-20 градусов. Они легко смываются водой, поэтому обработки следует проводить регулярно. Опрыскать капусту от вредителей следует после высыхания листвы.

Народные средства от вредителей

Для получения экологически чистого урожая используют народные методы и средства.

  1. Применяют нетканное укрывное полотно для защиты молодых насаждений, чтобы предотвратить летающим насекомым доступ к капусте.
  2. Поливают почву растворами с сильными запахами: пихтовое масло, настой чеснока. Резкие запахи отпугивают насекомых.
  3. Эффективное средство – настой куриного помета. На 10 л. воды добавляют 100-150 г. помета, перемешивают до полного растворения. Настаивают несколько дней. Еще раз разводят водой, чтобы избежать ожогов листьев.
  4. В сухую жаркую погоду можно для профилактики обработка капусты проводиться раствором из жидкого мыла, золы и воды.
  5. Применяют состав из настоя луковой шелухи с добавлением дегтярного мыла.
  6. На стадии выращивания рассады междурядья посыпают пищевой содой.
  7. Приманивают ос, главных врагов насекомых, поедающих взрослых особей и их личинки. Для приманивания расставляют емкости с вареньем или сладкими сиропами.

Народными средствами можно бороться только при незначительном поражении растений или в профилактических целях. При больших объемах и очагах спасти капусту от вредителей возможно только с применением химических составов.

Отпугнуть насекомых можно, посадив по краям грядок растения с сильным резким запахом: пижму, чеснок, лук. Расставляются приманки для ползающих насекомых, личинок и гусениц: между посадок размещают емкости с забродившими дрожжами, пивом и квасом. Собирают вручную.

Видео:

Обработка капусты уксусом

Для защиты от вредителей проводят обработку раствором столового уксуса с водой в соотношении 1л воды на 15 г уксуса. Применять этот способ нужно крайне осторожно, чтобы не навредить здоровью и растениям.

Для защиты рассады капусты практикуют опрыскивание кочанов в вечернее время суток, в сухую безветренную погоду. Такую обработку повторяют каждые 3-4 дня. Особо эффективно при сформировавшихся кочанах, когда агрессивные химические препараты уже применять противопоказано. При применении уксусной эссенции следует поменять пропорции: 15 г на 10 л воды.

Валерьянка от вредителей

Распространенное народное средство – обработка капусты от вредителей валерьянкой. Для этого готовят раствор: 3 л воды и 1 бутылочка спиртовой настойки валерианы смешивают с 2 ст. л жидкого мыла. Опрыскивают посадки в вечернее время с периодичностью 10-12 дней. Эффективны кусты валерианы, растущие между капусты. Ее резкий запах отпугивает насекомых.

Справка! Принято считать, что наиболее эффективно использовать хозяйственное мыло. Его натирают на терке и растворяют в воде.

Для быстрого избавления от вредителей и паразитов применяют отвар валерьянки с табаком.

  • На 5 литров воды добавляют 500 г. свежих листьев табака и 200 г. корня валерианы, варят на медленном огне до закипания.
  • Оставляют в темном месте до остывания.
  • Опрыскивают составом дважды в неделю.

Полить капусту валерьянкой можно в любое время суток. Процедуру повторять после каждого полива или дождя.

Зола от вредителей капусты

Одним из эффективных и популярных народных средств является древесная зола. Помимо обогащения почвы азотом, она отпугивает насекомых. Можно посыпать капусту золой сразу после высадки рассады. Повторять процедуру можно периодически, через 2 недели, на протяжении всего периода вегетации.

Обработка капусты нашатырным спиртом

В профилактических целях капусту обрабатывают раствором из нашатырного спирта. Для этого на 5 л. воды добавляют 1 флакон нашатырного спирта и жидкое мыло. Опрыскивание проводят через каждые 2 недели, в вечернее время и сухую погоду.

Горчица для капусты от вредителей

Сухой порошок горчицы применяют при появлении повреждений и в целях профилактики. Горчицей посыпают капусту от улиток. Обработку повторяют после полива или дождя.

Красный перец от вредителей капусты

Использование настоя из молотого острого перца препятствует распространению вредителей на капусте. Опрыскивают раствором для профилактики и при первых признаках повреждения овощей.

Зубная паста против вредителей капусты

Оригинальный, но эффективный способ – применение зубной пасты для борьбы с вредителями. На 10 л. воды добавляют тюбик пасты 100 г., размешивают до растворения. Опрыскивают после захода солнца.

Пищевая сода для капусты от вредителей

Пищевой содой посыпают землю на грядках. Опрыскивают посадки в любой стадии созревания из расчета: 10 л. воды на 100 г. соды. Особенно ее не переносят гусеницы.

Табачная пыль в борьбе с вредителями

Табак применяют в сухом виде – посыпают междурядья и почву вокруг кочанов. Опрыскивают капусту раствором из воды и табачной пыли. Эффективно против гусениц и слизней.

Что посадить рядом с капустой от вредителей

В непосредственной близости от капустных грядок высаживают растения, своим запахом отпугивающие насекомых:

  • мяту и мелиссу;
  • шалфей;
  • укроп;
  • сельдерей;
  • розмарин;
  • фенхель;
  • петрушка;
  • базилик;
  • кинза;
  • календула.

Лук и чеснок, растущие рядом с капустными грядками, также отпугивают вредителей.

Помимо всех методов необходимо соблюдать все меры предосторожности, пропалывать сорняки, перекапывать почву и обеззараживать
ее с осени для получения полноценного урожая.

Кто то грызет капусту | Советы садоводу

Автор admin в . Опубликовано Капуста

Какое-то насекомое срезает стебли ( помидор,капусты и т.д)около сантиметра над землей,кто это и как бороться?

Жанна С

Медведка грызет стебли и корни под землёй или на уровне земли.
Её присутствие заметно также по ходам близко к поверхности почвы
и норкам 1-2 см. в диаметре.
Заметили бы наверняка.
У вас кто-то другой, наверное. промышляет.
Садитесь в засаду и «вычисляйте».
А потом уж беритесь «химичить»)

Ёжик в ведре

Медведка-сволочь!

Татьяна Веденина

Медведка. Наискосок и любую толщину. В лунки
по 2-4 гранулы медветокса.

Бonnie without Clyde

это гусеница бабочки медведки, серая такая, можно медветоксом, а есть и безопасный способо, пролить лунки с капустой слабосоленой водой

Геннадий Колчев

А вы уверены, что это насекомые? Не знаю на счет капусты, но помидорную рассаду у нас скворцы «косят» очень сильно…

капусту кто-то ест — листья все в дырочках. Чем бороться, кроме химии?

den gerasimenko

настоять зелень чеснока на воде и добавить в настойку чего то мыльного (мыло, порошок, моющее средство) — не много что бы только к листьям капусты прилипало. У меня помогало. А грызёт блоха!!!

марина бондаренко

Крутым раствором хозяйственного мыла!

Л)))))

Улитки. Ежедневно собирайте слизней (рядом мокрая мешковина)

Mail Done

Может у вас в капусте дети завелись?

Жанна

поливайте из шланга проточной холодной водой, личинки погибают, а капусте ничего) )

Az Haz

раствором золы

Lawanda

для защиты капусты от вредителей лучше использовать агротехнические и другие методы борьбы.
1. Соблюдать высокую агротехнику — рыхление, окучивание, полив, подкормки ( но не перекамливать растения азотом) . Применение фосфорно-калийных удобрений, изменяют хим. состав растений и они становятся менее благоприятными для питания вредителей, например, можно провести ранее опрыскивание капусты, до появления гусениц, растворив в 10 л воды 10 г суперфосфата и 5 г. сернокислого калия, повторить его дважды с интервалом 10-15 дней) .
2. Опудривание посадок и междурядий золой, золой и табачной пылью (1:1), повторяют через 3-4 дня. Посадка рядом — кинзы, тагетеса, календулы.
3. Эффективно опрыскование растений настоями чеснока или лука-репки.
4. Накрывать посадки лутрасилом или любым другим нетканым материалом.
5. Собирать вручную, обнаруженные яйцекладки и гусениц.
При большой численности вредителей, можно использовать биопрепараты ( они эффективны от 20 градусов и выше) — Фитоверм, Агравиртин ( Актофит -Украина, не знаю продается ли у нас) , Лепитоцид, Битоксибацилин и др. ( см. инструкцию) . Эти препараты малотоксины для теплокровных, полезных насекомых и не накапливаются в растениях. Только применять их нужно строго соблюдая дозировку, в безветренную погоду и лучше в поздневечернее время.

Кицюня

Слизни едят.

Кто грызёт на рассаде капусты листья до самого стебля,уже 3 раза подсаживала рассаду,Даже прыскала дихлофосом и всё напр

Олеся

А я думаю, что это мышки, у счамой в теплице несколько растений отгрызли.

Фаина

Устрой ловушки для улиток. Полей с добавлением уксуса.
Завари махорку, луковую шелуху, разбавь отцеженое мылом и побрызгай. Только не перед дождем.

Ирина Юрченко

это не улитки. это меведка. когда садите рассаду кидайте в грядку отраву от меведок. она съедает корни обычно активно после полива.

Людмила Чаевникова

Крестоцветная блошка. Попробуйте уринотерапию: 1 литр мочи на ведро воды. Обрызгать, можно даже веником. Попробуйте, Вы ж ничего не теряете.

ОЛЬКА

А я всегда в лунку с капустой сыплю яичную скорлупу! И никто ее не ест!

у капусты корни грызут белыекак гусеницы . кто такие и как от них избавится

?без ГМО?

вероятно, подгрызающая совка. Зайдите и посмотрите фото, если такая, то читайте как с ней бороться http://www.agromage.com/vidss.php?id=68

Надежда

собрать руками, натянуть сетку, чтобы бабочки новых гусениц не отложили, посыпать землю яичной скорлупой от слизней, капусту- золой

Аnnet

Личинки майского жука?

sherlock holmes

Личинки Капустной мухи. Личинки похожи на опарышей, как выглядят которые, каждый рыболов знает. Личинки даже не так опасны сами по себе, как болезнь, которую они переносят. (Бактериоз). Раньше боролись с ними различными производными Циперметрина. Эффективность процентов 50-60. (циперметрин например, идёт под торговой маркой «интавир») Он системный, попадёт на листья, дойдёт и до корней. Торговых марок-огромное количество. Нужно спрашивать где действующее вещество-ципермерин. В интернете. по этому поводу. много всякой ерунды. Тут лучше всего http://moyhutor.net/vreditel8.php

У меня кто то ест капусту грызет , половина капусты сожрала а половина оставила. 5 велков погрызли больших. кто это?

Massi

вероятно зайчик к вам повадился на огород

александр Коротаев

Корова

Ильдар Махмудов

Из домашних кто то…

Hovsep Arzumanyan

Куры

Лёха @

Это сосед

°•.?.•°Amelia °•.?.•°

Чупакабра.
Ага, вот так по описанию все поняли кто жрет твою капусту.

анатолий яковлев

Соседский козёл.

Ёжик

заяц

Островок Пальм

Это может быть хомяк, у нас они тоже много урожая портят

лентяйка

коза, куры, заяц. но если регулярно, то больше всего похоже на зайца. я просто не могу представить, что вы не замечаете на огороде кур и козу. а если все это сожрали за один раз, то коза соседская.

Татьяна Васильевна

Попробуйте определить по следам от зубов.

Что делать, если на листьях капусты дырочки? Кто грызет листья капусты?

Svetlana 100

Известные вредители капусты,это крестоцветные блошки и капустные совки.

Мелкие черные мошки очень любя

10 вопросов. Как вырастить капусту на грядке

Капуста — не самая легкая культура для огородника. Да, она не боится холода, но кила, мучнистая роса, а также слизни, бабочки и сосущие насекомые могут свести все усилия по выращиванию капусты на нет. Что надо знать о рассаде капусты, посадке ее в открытый грунт, борьбе с болезнями и вредителями?

Рассада капусты

Как понять, готова рассада капусты для пересадки в почву или еще нет?

Рассада к моменту посадки в открытый грунт (примерно через 30–45 дней после всходов) должна иметь 4–5 настоящих листьев и высоту около 15 см.

Если рассада переросла, и у нее больше листьев, чем надо, то лучше 2 нижних листа оборвать, поскольку они все равно завянут, а влагу до этого момента испарять будут. Стебель у переросшей рассады, как правило, образует изогнутое колено. При высадке в грунт его надо засыпать почвой, не пытаясь распрямить.

Пересадку следует делать под вечер. Если на следующий день стоит слишком жаркая погода, то высаженную рассаду следует на пару дней притенить, можно с помощью колпака, свернутого из газетного листа. Как только появился новый лист, рассада прижилась.

Можно ли вырастить белокочанную капусту безрассадным способом?

Такие рекомендации даются во многих книгах по огородничеству, но я не выращиваю капусту безрассадным способом — из-за крестоцветной блошки, которая зимует в почве и может начисто сожрать молодые всходы. Укрытие посевов лутрасилом от блошки не спасает, наоборот, под лутрасилом почва прогревается быстро, и блошка выходит из почвы раньше обычных сроков (при температуре 8°С).

Посадка капусты в открытый грунт. Борьба с болезнями

Какие меры следует предпринять при высадке рассады капусты, чтобы избежать килы?

Кила — грибковое заболевание растений семейства крестоцветных, разносится спорами. Прежде всего внимательно посмотрите на корни рассады — нет ли на них утолщений. Эти растения следует сразу отбраковать, поскольку они уже заражены килой.

За неделю перед высадкой рассады почву нужно обработать 3%-ной бордоской жидкостью (10 столовых ложек на 10 л воды), а при высадке рассады внести в грунт 1 десертную ложку кальциевой селитры в каждую лунку, налить полную лунку воды и после того, как влага впитается, сажать капусту. В дальнейшем капусту можно поливать раз в 2–3 недели раствором этого удобрения (3 столовые ложки на 10 л воды).

Если кальциевой селитры нет, то перед высадкой рассады на 1,5–2 часа опустите корни в раствор «Фитоспорина». В дальнейшем систематически поливайте капусту раствором этого препарата (можно прямо по макушке; это заодно предохранит растение и от заболевания бактериозом) либо раз в 2–3 недели — известковым молочком (стакан извести на 10 л воды). Этот раствор надо аккуратно подливать по 0,5 л под каждый кустик.

Почему капуста заболевает килой и можно ли от нее избавиться?

Потому что у вас почва заражена килой. Кила живет только в кислых почвах, и проще всего с нею бороться, раскисляя почву, постоянно поддерживая ее кислотность на уровне pH 5,5–6,5. Для этого через каждые 2–3 недели капусту следует поливать известковым молочком. Стакан извести (лучше доломитовой муки) надо развести в 10 л воды и выливать по 1 л этой болтушки под корень каждого растения капусты. Остатки извести в ведре долить водой и полить любые другие крестоцветные растения. Все они не любят кислой почвы.

На верхней стороне листьев капусты появились желтые пятна, а на нижней — серый налет. Что это такое и как спасти капусту?

Это — мучнистая роса. Советую полить раствором «Фитоспорина». Он спасет и от мучнистой росы, и от черной ножки. Кроме того, он сделан на основе гумуса, то есть одновременно является хорошей органической подкормкой.

В гумусе содержится живая почвенная бактерия Bacillus subtilis, которая специальным консервантом удерживается в состоянии анабиоза, то есть в спячке. Но как только бактерия попадает в водную среду, она активизируется и начинает пожирать возбудителей всех грибных и бактериальных болезней, поскольку она хищница.

Не стоит дожидаться, когда болезни сокрушат вашу капусту. Принимайте профилактические меры, то есть хотя бы раз в 2–3 недели поливайте растения раствором «Фитоспорина», причем не только капусту, но и все овощные культуры. Использовать все обработанные «Фитоспорином» овощи и зелень, а также фрукты и ягоды можно в тот же день, только сначала их надо вымыть чистой водой.

Борьба с вредителями капусты

Вечером капуста на грядке была нормальная, а утром — вся погрызенная. Кто ее так?

Это, скорее всего, слизни или улитки, любящие полакомиться капустой. Они выходят на кормежку по ночам и выгрызают в листьях большие дыры. Этих вредителей можно собирать и уничтожать или скармливать курам. Для этого нужно разложить в местах их кормежки кусочки шифера: слизни забираются под них на ночь, поэтому днем надо просто перевернуть шифер и собрать вредителей.

Есть старый, дедовский метод против слизней: 0,25 стакана 9%-ного уксуса развести в ведре воды и вечером полить капусту этим раствором сверху по макушке. Можно закручивать вокруг ножки капусты стебель крапивы. Слизни боятся ожогов крапивой. Правда, во влажное лето при большом скоплении слизней на участке я видела, что они и крапиву едят.

Слизни и пиво
Есть интересное наблюдение садоводов: слизни любят пиво. В тех местах, где на листьях растений вредители выгрызли большие дырки, вкопайте вечером пол-литровые баночки (края банок — вровень с почвой), на дно которых плесните пивка. Слизни залезут в банки, а выбраться не смогут. Утром вы их соберете в одну банку и зальете сильно посоленной водой. После гибели можно выбросить слизней на компостную кучу, птицы их охотно склюют. Все эти методы подходят и для борьбы с улитками.

Если мы обработали капусту против вредителей, то на какой срок будет действовать защита и когда капусту можно теперь употреблять в пищу?

Смотря чем вы обработали. Если вы применяли «Фитоверм» или «Искра-био», то эти препараты всасываются листьями и три недели защищают растения от любых вредителей, в том числе от клещей. Вредители, хоть сосущие, хоть грызущие, отведав обработанное растение, тут же прекращают питаться, поскольку эти препараты вызывают у них паралич желудочно-кишечного тракта, и погибают через двое суток от голода. После обработки этими препаратами все опрысканные растения можно употреблять в пищу через 48 часов.

Как бороться с капустной белянкой?

Капустная белянка откладывает желтые яйца на нижнюю сторону капустного листа. Бабочка хорошо видна, летает она днем. Как только замелькала эта белая (или желтая) бабочка, сразу накройте капусту лутрасилом или наденьте на каждый кочан капроновый чулок или мешок из стеклоткани из-под сахара. Только хорошо его прикопайте в почву, поскольку бабочка — проныра и заберется в любое отверстие.

Капустная белянка — чистоплюйка и не станет делать яйцекладку на грязный лист. Его достаточно испачкать золой, размешанной в воде, в которую добавлено мыло для лучшего прилипания. Поскольку странный запах капустной белянке тоже не нравится, можно облить капусту во время лёта бабочки настоем сорняков.

Выращивание капусты

Почему капуста не завязывает кочан?

Капуста сначала закладывает в кроющие листья, как в кладовку, запас питательных веществ, чтобы использовать их при закладке кочана. Обычно кочан начинает завязываться при 7–9 кроющих листьях. Многие зачем-то снимают их, то есть разоряют кладовую, и капуста снова упорно начинает их наращивать.

Кроме того, капуста может просто недоесть и недопить. Начните давать усиленную подкормку (не менее 2 л в неделю), и все пойдет отлично. Причина может быть также в сухости почвы в жаркую погоду. Увеличьте поливы. Еще одна из частых причин — недостаточное освещение. Капуста очень светолюбива и в тени кочан завязывать не будет.

Капуста привяла, поливы не помогли. Вытащила растение из почвы, а у него гниль на корнях. Почему?

Корневая система у капусты подгнивает при больших количествах азота в почве (например, из-за внесения свежего навоза), при влажности почвы выше 90%.

Вредители капусты и борьба с ними

Выращивание капусты всегда сопряжено с риском потери урожая из-за нашествия вредителей. Насекомые, едва пробудившись от зимнего сна и покинув свои убежища, устремляются на грядки, где их ждёт свежая молодая зелень. В арсенале овощевода непременно должны быть средства борьбы с вредителями капусты. Они защитят грядки от непрошеных гостей, а если последние уже успели обосноваться на участке, то в два счёта уничтожат их.

Выращивание капусты

Общая информация о вреде насекомых

Полчища вредителей очень опасны. Сразу после пробуждения они нуждаются в пище. Сначала они поедают сорняки и растительные остатки, но как только огородники высаживают рассаду капусты или других культур, насекомые атакуют молодые растения.

Некоторые вредители повреждают корни капусты, другие питаются соком, прокалывая листья. Третья группа, оснащённая мощным ротовым аппаратом, съедает зелень и портит кочаны. Опасность состоит в том, что в повреждения на листьях и стеблях проникает грибковая и бактериальная инфекция. Патогены вызывают болезни капусты, которые тяжело поддаются лечению.

Насекомые травмируют точки роста, что в итоге приводит к формированию деформированных завязей или их отсутствию. Растения, поражённые вредителями, ослабевают и увядают. Важно научиться распознавать признаки нашествия насекомых, чтобы вовремя уничтожить тех, кто поедает капусту на грядке.

Распространённые вредители капусты

Прежде чем изучить методы борьбы с вредителями капусты, стоит познакомиться с ними, узнать об их образе жизни и особенностях размножения, взглянуть на фото. Эта информация поможет действовать более результативно.

Гусеницы

Личинки бабочек – категория насекомых, относящихся к разряду тех, кто грызет капусту на грядке. Гусеницы оснащены мощным ротовым аппаратом, с помощью которого они буквально выедают мякоть листьев, оставляя только жилки. Эти вредители пробуривают ходы в кочанах, оставляя после себя экскременты. Ферменты, выделяющиеся в процессе жизнедеятельности, способствуют гниению овощей. Есть 3 вида гусениц, поедающих капусту, это личинки бабочек белянок, совок и капустной моли.

Белянка

Размах крыльев бабочки достигает 5–6 см. Окрас преимущественно белый, молочный, желтоватый, иногда встречаются разновидности светло-салатового оттенка. Передние крылья треугольной формы с заострёнными краями, задние – округло-овальные.

Белянка капустная

Белянки откладывают яйца преимущественно на нижней стороне листа бобовых или крестоцветных культур. Тело гусеницы удлинённое цилиндрической формы, покрыто короткими щетинками жёлтого или зелёного цвета. На спинке имеются продольные полосы таких же оттенков, у некоторых видов присутствуют чёрные крапинки и точки.

Совка

Эти бабочки относятся к многочисленному отряду чешуекрылых. Они ведут ночной образ жизни. Размах крыльев редко превышает 5 см. Окрас – буро-коричневый с рисунком в виде размытых линий и пятен.

Личинки совок, в отличие от имаго, активизируются днём. Окрас тела варьируется от светло-жёлтого до коричневого, на спине и по бокам тела имеются продольные полосы. Гусеницы младших возрастов обитают на нижней стороне листьев. Взрослые экземпляры покидают свои убежища, их можно обнаружить на верхней стороне листовых пластин, а также на кочанах капусты.

Капустная моль

Это серпокрылый вид бабочек, напоминающих мотыльков. Размах крыльев составляет в среднем 1,5 см, окрас серый, коричневатый, бурый. На передних крыльях отчётливо просматривается светлая полоса. Лёт капустной моли начинается в середине апреля.

Гусеницы первого возраста бесцветные, почти прозрачные, в дальнейшем они окрашиваются в светло-зелёный или коричневый цвет. Взрослая личинка достигает 1 см в длину.

Из тех, кто ест капусту на грядке, гусеницы, пожалуй, самые опасные, они очень прожорливы. За несколько дней личинки способны объесть всю зелень молодой рассады, повредить формирующиеся завязи. В таком случае у овощевода мало шансов получить урожай.

Крестоцветный клоп

Насекомое всем хорошо знакомо. Клоп появляется на грядках одним из самых первых. Длина его тела – 9–11 мм. У вредителя чёрная голова, оснащённая парой усиков, которые состоят из 5 члеников. Капустный клоп отличается пёстрой окраской – на его спинке имеется рисунок из красно-чёрных пятен и полосок, благодаря чему его легко узнать.

Клоп семейства Крестоцветные

Клопы откладывают яйца по 12 штук, располагая их по 6 двумя рядами. Насекомое питается соком растений семейства Крестоцветные, прокалывая листья. На месте внедрения образуется жёлтое пятно. Вредители также травмируют семенники и цветоносы. Ущерб от нашествия клопов колоссальный – всего 15 особей, поселившихся на растении, способны уничтожить его, не оставив шанса на получение урожая.

Внимание! Крестоцветный клоп за сезон производит 4–5 поколений. Его личинки тоже питаются соком капусты, а от взрослых особей отличаются отсутствием крыльев.

Скрытнохоботник стеблевой

Небольшой жук, принадлежащий к семейству Долгоносиков. Длина его туловища составляет 3 мм. Окраска – чёрная или тёмно-серая. На голове имеется удлинённый хоботок. С его помощью насекомое прокалывает черешки и стебли растений. Опасность представляют личинки жука. Они проникают внутрь побегов и выгрызают там полости. В результате растение увядает без видимых причин.

Блошка крестоцветная

Это небольшие чёрные с бутылочным отливом прыгающие жучки размером до 3 мм. Взрослые особи обитают на надземной части кустов. Они соскабливают тонкую кожицу с листьев и едят её. Личинки блошек опускаются в почву и повреждают тонкие корневые отростки. Обнаружить вредителя на капусте легко – поражённые растения буквально изрешечены небольшими отверстиями. Встряхнув листья, можно увидеть множество скачущих жучков, это и есть крестоцветные блошки.

Летние и весенние мухи

Эти вредители распространены по всей территории России, кроме северных регионов. Насекомое внешне имеет сходство с обычной комнатной мухой. Лёт весенних мушек начинается в апреле. Эти насекомые отличаются от летних размерами, они мельче – до 6 мм в длину. Окрас вредителя – пепельно-серый. У особей мужского пола на спинке присутствуют тёмные полоски, у самок они немного светлее.

Летние мухи крупнее, размер их туловища достигает 8–9 мм. Тело вредителя чёрного цвета с яркими сегментами на спине. Крылья прозрачные. Эта разновидность начинает летать, когда воздух прогреется до +18 градусов.

Обе разновидности откладывают яйца на стеблях капусты. Вылупившиеся из них личинки проникают в толщу грунта и поедают корешки растений. Это приводит к нарушению питания культур, отчего они постепенно увядают.

Внимание! На ранних сортах капусты обитает весенняя муха, на среднепоздних и поздних – летняя.

Медведка

Это насекомое принадлежит к отряду прямокрылых. Тело медведки коричневого цвета 5 см длиной. Её туловище частично прикрыто панцирем, под который может прятаться голова. Вредитель напоминает речного рака и выглядит устрашающе – у него имеется пара щупалец, предваряющих мощный ротовой аппарат, с помощью которого медведка легко подгрызает рассаду, и корни растений. Передние конечности предназначены для рытья земли, на их концах имеются подобия крючьев. На спине расположены крылья.

Насекомое Медведка

Внимание! Медведка не ест капусту, она питается корнеплодами, а также различными насекомыми и червями. Однако, прокладывая тоннели в грунте, она нередко повреждает корни огородных культур.

Тля

Это маленькие зелёные насекомые, питающиеся соком капусты и других огородных культур. В первой половине лета в огороде встречаются бескрылые особи, самки, а потом появляются летающие. Самки тли отрождают личинок на нижней стороне листовых пластин. Молодое поколение нуждается в большом количестве питательных веществ. Колонии тли производят на свет 15–20 поколений себе подобных за сезон.

Признаками нашествия насекомых являются:

  • увядание растений;
  • скручивание листьев;
  • тёмные пятна в местах, где орудовала тля – вредители выделяют секрет, на котором размножаются сажистые грибы.

Слизни

Это особая группа вредителей, ведь они являются моллюсками. Родственники улиток имеют тело-подошву. Передвигаются слизни с помощью сокращений мышц. Во время движения моллюск выделяет слизистый секрет. Мягкотелые гости очень прожорливы – они едят зелень рассады. Несколько особей способны полностью уничтожить молодое растение за пару дней.

Внимание! Слизни не терпят жару – днём они прячутся под камни, доски, куски шифера, в места, куда не проникает солнечный свет. Моллюски предпочитают сырость и прохладу.

Трипсы

Это мелкие пузыреногие насекомые. В зависимости от разновидности отличается размер тела вредителей – от 1 до 14 мм. Туловище трипсов бывает чёрного, серого или бурого цвета. Насекомые присасываются с помощью специальных приспособлений на ножках к поверхности листьев и сосут их сок.

Обнаружить мелкие разновидности трипсов довольно сложно невооружённым глазом, но об их присутствии свидетельствуют внешние признаки – обесцвечивание и деформация листовых пластин, появление сквозных отверстий на них.

Рапсовый пилильщик

Это один из видов перепончатокрылых насекомых. Его тельце длиной 8 мм окрашено в оранжево-жёлтый цвет, голова и грудная область – чёрные. Задние ножки желтоватые с характерными тёмными кольцами. Вредитель откладывает яйца по краям листьев капусты, рапса и репы. Позже из них выходят личинки – лжегусеницы, имеющие несколько пар ложных ножек. Длина личинки составляет 1,5–1,7 см, окрас – серо-зелёный. Гусеницы рапсового пилильщика едят молодую рассаду капусты.

Вредитель капусты Рапсовый пилильщик

Эффективные методы борьбы с вредителями капусты

Обнаружив на грядке насекомых, нужно действовать быстро, ведь они интенсивно размножаются и распространяются на здоровые кусты. На начальных стадиях поражения решить проблему легче, при этом можно использовать самые безобидные средства борьбы, которыми пользовались наши бабушки. Если же вредители обнаружены поздно, а их колонии неуклонно увеличиваются, угрожая уничтожить урожай, на помощь придут химические препараты.

Народные средства от вредителей капусты

Обнаружив, что кто-то грызет капусту на грядке, важно выяснить, какой вид насекомых к этому причастен. В зависимости от результата подбирают средства, которые окажутся наиболее действенными.

Крестоцветных блошек отпугивает древесная зола. На её основе готовят мыльно-зольный раствор. В 10 л воды растворяют наполненную литровую банку пепла и половину куска хозяйственного мыла. Полученным составом опрыскивают капусту.

Важно! Тля на капусте, личинки клопов и бабочек обычно находятся на нижней стороне листовых пластин. Чтобы наверняка избавиться от них, лучше всего воспользоваться губкой, смоченной в мыло-зольном растворе. С её помощью легче удалить кладки и самих вредителей.

Для обработки кустов от тли, трипсов и белокрылок применяют и другие средства:

  1. Уксусный раствор. Для его приготовления в ведро с водой (10 л) выливают стакан уксуса или 2 столовых ложки эссенции.
  2. Валерьянка. Состав для опрыскивания готовят как из корневищ растения, так и из аптечной настойки. Флакончик валерьянки разводят в 10 л воды.
  3. Настой чеснока тоже хорошо справляется с поставленной задачей. Придётся измельчить 10 головок овоща и залить сырьё 3 литрами воды. После настаивания на протяжении суток концентрат процеживают и разбавляют 1:1 обычной водой.
  4. Отвар пижмы отпугнёт крестоцветных блошек и клопов. Понадобится 500 г сырья (зелени), которую заливают 2 литрами кипятка и варят на малом огне в течение 40 минут. Средство настаивают 2 дня и разводят водой 1:1. Отваром опрыскивают капустные посадки раз в неделю.

Кроме жидких составов применяются и сыпучие средства для опудривания капусты – зола в чистом виде или в сочетании с табачной пылью и красным перцем. Обработке подлежит и грунт под растениями. От гусениц защитит сода. Её смешивают в равных долях с пшеничной мукой и посыпают капустные листья. Полакомившись такой приправой, личинки бабочек погибнут.

Внимание! Запах полыни помогает защищать капустные посадки от насекомых. Веточки сорняка раскладывают между рядами и непосредственно под рассадой.

Для борьбы со слизнями огородники применяют ловушки, наполненные пивом или компотом. Их располагают в тенистых влажных местах, где обычно находят убежище моллюски в жаркие дни. Приманки привлекают недоброжелателей. Остаётся только опустошать ловушки.

Более простой способ защиты от слизней – полоса препятствий. Вокруг капустных грядок рассыпают слой опилок, ракушечника или битого кирпича. Через такую преграду моллюски не сумеют перебраться не поранившись, значит, капуста уцелеет.

Солевой раствор

С помощью соли борются с личинками капустных мух. Для этого в 10 л воды растворяют 150–200 г соли и проливают грунт под растениями. Личинки после этой процедуры погибают. Некоторые огородники надевают на стебли рассады бумажные юбки. Они препятствуют проникновению личинок мух в грунт, к корням.

Химические средства от вредителей

Не всегда народные средства оказываются эффективными против насекомых. Если их колонии увеличиваются, несмотря на предпринимаемые действия, огородники используют химические препараты для борьбы с вредителями.

Внимание! Химикаты применяют только до момента завивки кочана, на начальном этапе вегетации.

Список инсектицидов для обработки капусты:

  1. Актара – системный инсектицид. Применяется не только для опрыскивания огородных культур, но и для обработки почвы. Уничтожает тлю, клопов, блошек, гусениц. Для приготовления рабочего раствора содержимое саше разводят в ведре с водой ёмкостью 10 л.
  2. Актеллик ­– инсекто-акарицид контактного действия. Применяется для борьбы с листогрызущими и сокососущими вредителями, в том числе клещами. Препарат обладает свойством распределяться по всей поверхности листа, что повышает его эффективность. Приготовление – растворить 6 мл средства в 5 л воды.
  3. Энжио – препарат создан на основе пиретроидов и неоникотиноидов. Отличается мощным действием против разных насекомых и их личинок и коротким сроком ожидания – 14 суток. Способ приготовления раствора для опрыскивания – содержимое 1 саше развести в 10 л воды.
  4. Матч – инсектицид от гусениц на капусте. Принцип действия – влияет на гормональные процессы вредителей во время линьки. Инсектицид воздействует и на яйца насекомых и личинок ранних возрастов. Против гусениц старшего поколения препарат неэффективен. Приготовление – развести в 10 л воды 4 мл средства.
  5. Проклейм – системный инсектицид, помогающий бороться с гусеницами на капусте и другими видами насекомых, которые поедают её листья. Состав проникает глубоко в ткани растения. После попадания в пищеварительный тракт вредителей вызывает паралич. Способ применения – опрыскивание. Раствор готовят так – 4 мл средства разводят в 10 л воды.

Помимо перечисленных препаратов, огородники успешно используют Ивермек, Искру, Каратэ, Дэцис и Карбофос. Последнее средство применяется для уничтожения медведок.

Внимание! Перед началом использования химикатов необходимо ознакомиться с инструкцией к ним. Обработку грядок проводят в сухую безветренную погоду, надев маску, защитный костюм и перчатки.

В магазинах можно найти и специальные инсектициды против слизней. Они продаются в виде порошка. Гранулы рассыпают на поверхности грунта под кустами. Полакомившись ими, моллюски погибают. Перечень средств:

  • Анти-слизень;
  • Мета;
  • Гроза.

Биологические инсектициды

Особенность биопрепаратов от вредителей в том, что они созданы на основе живых микроорганизмов – бактерий и грибов. Эти средства имеют множество достоинств:

  • низкая степень токсичности;
  • высокая эффективность против большинства видов насекомых;
  • безопасность для человека, животных и насекомых-опылителей;
  • короткий срок ожидания – до 5 дней.

Биоинсектициды применяются и в баковых смесях, что повышает эффект от их использования против разных вредителей. Этими препаратами можно обрабатывать капусту на любом сроке вегетации, даже незадолго до начала уборочных работ. Список биоинсектицидов:

  • Битоксибациллин;
  • Бикол;
  • Вертициллин;
  • Энтонем F;
  • Актофит;
  • Аверсектин С.

Биоинсектициды

Внимание! Эффективность биопрепаратов снижается при температуре воздуха ниже +15 градусов.

Профилактика нашествия насекомых

Несмотря на обилие средств против вредителей, намного проще предотвратить их нашествие, чем вести борьбу. Опытные огородники рекомендуют уделять внимание профилактическим мерам, к ним относятся:

  • перекопка участка осенью;
  • уборка растительных остатков с огорода с последующим уничтожением;
  • использование мелкоячеистой сетки для защиты от насекомых;
  • высаживание вблизи капустных грядок растений, отпугивающих вредителей – бархатцев, календулы, фенхеля, укропа.

Обнаружив, что кто-то ест рассаду капусты, нельзя медлить. Методов борьбы с вредителями довольно много, поэтому справиться с насекомыми не составит труда. Обработка химикатами допустима до начала образования завязей, на других этапах вегетации стоит отдать предпочтение биологическим препаратам или народным средствам.

описание, методы борьбы и способы защиты капусты

Капуста представляет собой наиболее распространённую и востребованную овощную культуру. Площадь посадок различных видов и сортов этого овоща ежегодно растет, что повышает и количество разнообразных болезней и многочисленных вредителей. Это заставляет огородников и селекционеров задуматься о более эффективных методах борьбы с вредителями и выведении новых, более устойчивых к ним сортов капусты.

Чтобы грамотно подобрать способ борьбы и приобрести правильный и эффективный препарат, способный уничтожить вредителя и нанести минимальный урон культурным растениям, следует ознакомиться с характеристиками основных капустных вредителей.

Капустный листоед-бабануха, или Phaedon cochleariae F.

Содержание

  • 1 Капустный листоед-бабануха, или Phaedon cochleariae F.
  • 2 Клоп капустный, или Eu. ornata L.
  • 3 Капустный скрытнохоботник стеблевой, или Ceutorrhunchus quadridens Pz.
  • 4 Барид зелёный, или Baris coerulescens
  • 5 Мухи летняя капустная, или Delia f. и весенняя капустная, или Delia b.
  • 6 Долгоножка вредная, или Tipula paludosa Meig
  • 7 Волнистая блошка, или Phyllotreta undulata Kutsch
  • 8 Белянка капустная или Pieris brassicae
  • 9 Моль капустная, или Plutella xylostella
  • 10 Капустная огнёвка, или Mesographe forficalis L.
  • 11 Капустная совка, или Barathra brassicae L.
  • 12 Тля капустная, или Brevicoryne brassicae L.
  • 13 Медведка, или капустянка
  • 14 Слизни

Этот повсеместно распространённый вредитель относится к мелким жукам и наносит максимальный вред всем капустным растениям. Особенно сильно поражаются посадки редиски, репы, брюквы, турнепса, дайкона, кресс-салата, капусты белокачанной и хрена.

Взрослые особи представляют собой небольших чёрных жуков с зеленоватым отливом тела и коричневым окрасом лапок. Они покидают места зимовки в июне и сразу начинают питаться листьями огородных растений. Самки прогрызают в листьях углубления, куда и производят яйцекладку.

Методы борьбы заключаются в удалении всех послеуборочных растительных остатков с огорода, осенней перекопке гряд и своевременной борьбе с сорными растениями. Рассаду следует высаживать как можно раньше, соблюдая правила севооборота. Для опрыскивания можно использовать 0,15 %-й раствор «Актеллика» или инсектицид «Актара».

Клоп капустный, или Eu. ornata L.

Наносит вред капусте и разнообразным крестоцветным. Повреждениям подвержены также редька, редис, турнепс, репа, дайкон, хрен и кресс-салат. Растения, заселённые таким клопом, желтеют, а на поверхности листьев появляются отмирающие пятна. Молодые саженцы чаще всего погибают. Семенники крестоцветных образуют недоразвитые семена.

Взрослая особь имеет длину тела около 1 см и чёрную голову. Отличается красной переднеспинкой с шестью чёрными пятнами. Щиток и надкрылья имеют чёрные и красные пятна и полоски.

Методами борьбы служат соблюдение правил агротехники и использование инсектицидов «Энжио» и «Матч».

Капустный скрытнохоботник стеблевой, или Ceutorrhunchus quadridens Pz.

Вредитель населяет посадки Северо-Западного, Центрального, Центрально-Черноземного, Поволжского и Северо-Кавказского регионов. Паразитирует на капусте, репе, редисе, брюкве, рапсе яровом, горчице и других крестоцветных. Проделывая в стеблях растений ходы, самка выполняет яйцекладку. Пищей для отродившихся личинок служат стеблевые ткани. Продвигаясь к корню, личинки образуют галлы. Таких вздутий может быть значительное количество.

Этот тёмный жук-долгоносик имеет серую окраску, а длина тела составляет 3 мм. Голова оснащена характерной длинной головотрубкой. Личиночная стадия имеет подковообразную форму, белая и безногая.

Методы борьбы с вредителем заключаются в своевременной отбраковке и уничтожении заражённых растений.

Химические средства борьбы недейственны.

Барид зелёный, или Baris coerulescens

Барид-долгоносик является обитателем южной и средней полосы России. Повреждает семейство крестоцветных и особенно вредоносен для семенников капусты. На территории России чаще всего встречается на черноморском побережье. Жук имеет продолговатое тело длиной до 4 мм сине-зелёной окраски. Для надкрыльев характерны очень тонкие и продольные бороздки. Белая безногая личинка слегка изогнута и имеет хорошо заметную головную часть.

Самки производят яйцекладку, выгрызая углубления в стеблях и черешковой части листьев крестоцветных. Личинки повреждают семенники капусты, выедая сердцевину нижнего сегмента кочерыги.

Основными методами борьбы служат послеуборочное уничтожение капустных кочерыг и стеблей, а также проведение своевременных подкормок растений и тщательное уничтожение сорных растений.

Мухи летняя капустная, или Delia f. и весенняя капустная, или Delia b.

Вредители из семейства Anthomyiidae на территории России встречаются повсеместно. Исключением являются только аридные территории и тундра. Летняя муха имеет жёлто-серое тело длиной 8 мм и заметные крылья, прозрачные, с жёлтыми жилками.

Весенняя муха очень схожа внешне с летней, однако есть ряд отличий: самец окрашен тёмно-пепельный цвет и имеет широкие тёмные полоски на спине; по длине всего брюшка проходит довольно широкая продольная полоска чёрного цвета, а все сегменты имеют узкую поперечную полосу. Самка весенней мухи значительно крупнее самца и отличается светлым, пепельно-серым оттенком.

Личинки летней и весенней мух могут достигать в размерах 1 см и не имеют ног. Выделяются несколькими бугорками конической формы и невыраженной головной капсулой.

Самка выполняет яйцекладку на поверхности корневой шейки культурных растений или на близлежащий грунт. Вредитель на личиночной стадии развития питается корневой системой растений. Значительный урон летней капустной мухой наносится именно позднеспелым сортам белокочанной капусты и другим крестоцветным, тогда как весенняя капустная муха поражает раннюю капусту.

Методами борьбы служат правильная обработка почвы, грамотные мероприятия после сбора урожая и применение современных химических препаратов.

Долгоножка вредная, или Tipula paludosa Meig

Этот капустный вредитель очень похож на крупного комара. Длина тела взрослой особи составляет почти 2,5 см. Долгоножкой особенно часто повреждаются капуста, сельдерей и лук-порей. Могут страдать от этого вредителя и другие овощные посадки.

Местом зимовки личиночной стадии является огородная почва. С приходом весны у личинок начинается активный процесс питания. Вредитель повреждает корневую систему культурных растений. Особенно сильно страдают от долгоножки молодые и неокрепшие растения не только на грядах, но и в тепличных и парниковых сооружениях.

Действенными способами борьбы служат уничтожение растительных остатков, борьба с сорняками, осенняя глубокая перекопка почвы и обработка растений цианамидом кальция.

Волнистая блошка, или Phyllotreta undulata Kutsch

Блошка представляет собой довольно вредоносное насекомое-листоед. Средой обитания служат северные районы России и регионы с высокой влажностью. Вредитель наносит урон редису, репе, редьке, турнепсу, дайкону, кресс-салату, капусте, хрену.

Этот чёрный жук выделяется наличием яркой и приметной жёлтой полосы на надкрыльях. Максимальная длина тела волнистой блошки не превышает 3 мм. На личиночной стадии вредитель имеет три пары ног. Личинки длиной до 0,5 см. имеют жёлтый цвет и тёмную голову. Все стадии развития и вредоносности схожи с чёрной блошкой.

Для защиты огородных культур от волнистой блошки следует регулярно выполнять рыхление грунта вокруг растений, а при массовом скоплении вредителя проводить опрыскивание 0,1 %-ми препаратами «Актеллик» или 0,1 %-м «Фоксимом». Доказана эффективность растительных инсектицидов на основе табака.

Белянка капустная или Pieris brassicae

Крупная бабочка с крыльями в размахе до 6 см. Белые крылья имеют чёрные уголки и два чёрных пятнышка. Самка бабочки откладывает яйца не только на листья культурных растений из семейства крестоцветных, но и на сорные растения. Гусеницы серо-зеленого цвета с бурыми пятнами и точками. Они населяют растения целыми колониями. Пищей служат листья, которые обгрызаются преимущественно с краёв. Листовые пластины покрываются экскрементами вредителя.

Для борьбы с капустной белянкой можно использовать восковую моль, способную вызывать заболевание и массовую гибель вредителя. Применяются ручной сбор и уничтожение гусениц, а также опрыскивание растений современными инсектицидами.

Моль капустная, или Plutella xylostella

Размер узких коричневых крыльев этого вредителя не превышает 1,5 см в размахе. Длинные передние крылья имеют тёмную волнистую полосу, а окраска задних крыльев тёмно-серая. Зелёные гусеницы этой моли не длиннее 1 см. Они имеют восемь пар ног и отличаются коричневой головой с чёрными точками.

Гусеницы способны вгрызаться в мякоть листа растений и через некоторое время образуют там многочисленные ходы. Начальная стадия характеризуется отсутствием повреждений кожицы огородных культур. По мере роста гусеницы моли повреждают внутренние листы капусты на стадии формирования кочана, а также уничтожают верхушечную почку.

Избавиться от капустной моли можно при помощи глубокой зяблевой вспашки земли и своевременным опрыскиванием культурных растений фосфорорганическими препаратами.

Капустная огнёвка, или Mesographe forficalis L.

Этот ночной вредитель является бабочкой с размахом крыльев до 3 см и опасен для многих капустных растений. Особенно часто его нападению подвергаются редис, турнепс, капуста, кресс-салат, редька и хрен. Встречается на Кавказе, Дальнем Востоке и в Сибири.

Гусеницами огнёвки выедается вся зелёная листовая мякоть. Проделав в листьях капусты сквозные дыры, гусеницы перемещаются на внутренние листочки кочана и полностью его уничтожают. Зимуют в верхнем слое почвы.

Методы борьбы заключаются в выполнении агротехнических мероприятий, уничтожении сорных растений, являющихся очагами размножения вредителей, и весенней обработке огородных культур инсектицидами.

Капустная совка, или Barathra brassicae L.

Вредитель распространён практически на территории всей России, за исключением Крайнего Севера. Совка представляет собой важнейшего вредителя капусты, салата, лука, свёклы и гороха. Может повреждать и другие огородные посадки.

Внешний вид этой бабочки непримечателен. Размах серо-коричневых крыльев составляет не более 5 см. Отличается наличием на передних крыльях почковидных пятен с двумя белёсыми точками. Задние крылья – темно-серого цвета. Групповая яйцекладка происходит на поверхность нижней стороны листьев. Гусеницы после отрождения распространяются по всему растению и, питаясь листьями, оставляют на них свои экскременты.

В качестве мер против этого вредителя стабильно хорошие результаты даёт использование естественного врага совки – яйцееда-трихограммы. Эффективными методами против капустной совки являются регулярная ручная сборка яиц и химическая обработка овощных культур.

Тля капустная, или Brevicoryne brassicae L.

Крайне плодовитый и опасный сосущий вредитель, представляющий собой мелкое насекомое. Тля капустная паразитирует на капусте, брюкве и других крестоцветных. Активна на территории России, за исключением Крайнего Севера, а также незначительной части Дальнего Востока.

Партеногенетические самки без крыльев и имеют яйцевидное тело не более 2,4 мм длиной, которое покрыто беловатой восковой пылью. Яйца тли блестящие, окрашены в чёрный цвет. Размеры не превышают 0,5 мм. Заселение вредителя на капусту чаще всего происходит в середине лета. Крылатые самки воспроизводят живых личинок.

Молниеносное размножение позволяет капустной тле быстро уничтожать значительные площади культурных растений.

Вредитель высасывает из растений сок при помощи хоботка.

Методом борьбы является уничтожение этих вредителей при помощи инсектицидов «Актара» и «Матч». Обязательными являются уничтожение растительных остатков после уборки и тщательная прополка.

Букарка – это самый мелкий представитель долгоносиков, который питается плодовыми деревьями.

Больше всего вредители любят черную смородину. Как защитить это растение от насекомых-вредителей, вы можете узнать из этой статьи.

Кочевые муравьи могут нанести серьезный ущерб сельскому хозяйству, так как они уничтожают все на своем пути. Насколько опасен муравей этого вида вы узнаете по https://stopvreditel.ru/rastenij/borba/vragi/kochevye-muravi.html ссылке.  

Медведка, или капустянка

Прожорливый вредитель в качестве кормовой базы использует стебли и корни культурных растений, а также уничтожает посеянные семена и любые корнеплоды. Ведёт подземный образ жизни на европейской части России.

Медведка является крупным насекомым. Размеры взрослой особи составляют порядка 6 см. Внешним видом вредитель напоминает рака. Спинка имеет грязно-бурый цвет, а брюшко отличается желтоватым оттенком и покрыто короткими, очень густыми волосками. Передние лапки выполняют копательные функции.

Для борьбы с медведкой необходимо выполнять комплекс специальных мер. Хорошие результаты даёт тщательный полив почвы 0,3 %-м хлорофосом сразу после появления всходов. Действенным средством являются отравленные приманки со смесью из зерновых культур с хлорофосом.

Слизни

Слизень давно стал одним из самых распространённых вредителей многих овощных культур. Он знаком практически всем садоводам и огородникам и поражает капусту, морковь, петрушку, брюкву, репу, баклажан, тыкву, кабачки и многие других культурные растения. Особенно сильно страдают от нашествия слизней ранние всходы, молодые растения и саженцы.

Слизни бывают промежуточными хозяевами для многих паразитирующих организмов. Они переносят некоторые виды инфузорий и кокцидий.

Эти брюхоногие моллюски влаголюбивы. В дождливые сезоны и сырую, пасмурную погоду они активизируются, а их нашествия приобретают массовость. Тело слизней обладает прекрасной способностью изменять форму благодаря мышечным сокращениям. Характерно развитие нескольких поколений за один сезон. Продолжительность жизни взрослой особи составляет несколько лет.

Методами борьбы с слизнями являются осенняя перекопка почвы, обработка растений раствором горького перца и применение пищевых приманок.


5 причин есть капусту | Польза для здоровья и многое другое

Если вы давно не ели капусту, мы настоятельно рекомендуем вам снова взглянуть на этого здорового, незамеченного героя овощного мира. Хотите красивую кожу, похудеть, отличную иммунную систему? Узнайте пять веских причин есть (и выращивать) капусту!

До того, как у нас появилась небольшая оранжерея, которая позволяет нам выращивать салат и готовить зелень всю зиму, мы выращивали от 50 до 100 кочанов зеленой и красной капусты каждый год - и ели их все. Мне нравилось смотреть на них, когда они росли, как гигантские цветы, в саду, а затем отдыхали бок о бок в подвале.Посмотрите, как вырастить капусту.

Прошлой весной я впервые за 40 с лишним лет садоводства не вырастил ни одной капусты. Мне хочется, чтобы у меня было (особенно краснокочанной капусты), несмотря на то, что у меня больше овощей, чем наша семья из двух человек знает, что с ними делать.

5 причин насладиться капустой

Я посажу несколько кочанов в этом году, потому что:

  1. Капуста обладает огромной пользой для здоровья, которую нельзя игнорировать! Многие преимущества для здоровья аналогичны брокколи (они принадлежат к одному семейству растений).Капуста богата бета-каротином, витамином С и клетчаткой. (Витамин С для снижения токсинов, которые являются основными причинами артрита, подагры и кожных заболеваний.) Кроме того, капуста может снизить риск некоторых форм рака, включая рак прямой кишки.
  2. Это дешево и широко доступно круглый год. Есть так много разновидностей капусты, в том числе зеленая, савойская, красная, напа, бок-чой и брюссельская капуста (крошечные!). Полакомиться капустой можно практически круглый год.Хотя практически любая капуста подойдет для любого использования, селекционеры разработали множество ее разновидностей с разными цветами и текстурами. Некоторые из них сладкие, мягкие, нежные, как салат; другие твердые, как камень, и их можно нарезать или нарезать крест-накрест на толстые «стейки» для запекания.
  3. Капуста хранится в холодильнике дольше, чем большинство овощей. При правильном хранении капуста в холодильнике может храниться от 3 недель до 2 месяцев. В оптимальных условиях корневого погреба он может прослужить дольше. По возможности храните в ящике для гидратора.Не удаляйте внешние листья и не мойте до использования.
  4. Он универсален. Я нарезал из него супы и салаты, нарезал салат из капусты, обжарил его с луком и яблоками, перебродил в квашеную капусту, фаршировал целую капусту или отдельные капустные листья, приготовил на пару, варил, жарил, жарил и жарил это. Я даже экспериментировала с капустными десертами, но не всегда успешно! (Подробнее о приготовлении пищи см. Ниже.)
  5. Капуста даже отлично подходит для похудения и красивой кожи! Я уверен, что вы слышали о капустной диете (хотя я бы не рекомендовал ее).В чашке вареной капусты всего 33 калории, она с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки. Кочанная капуста также помогает сохранить кожу здоровой, подтянутой, без пятен и сияющей; он богат антиоксидантами (включая витамин С и бета-каротин).

У капусты гораздо больше преимуществ. Обязательно добавьте этого невоспетого героя в свой список покупок!

Как купить капусту

В продуктовом магазине всегда ищите кочаны, которые кажутся тяжелыми для своего размера и, за исключением капусты Напа, имеют плотно уложенные листья.Головы не обязательно должны быть идеальными; можно снять кожуру и выбросить внешние листья.

Самая распространенная капуста - зеленая, но краснокочанная капуста становится все более популярной для окрашивания салатов и готовых блюд. Есть также очень красивые сорта Savoy с волнистыми сине-зелеными листьями, которые лучше всего употреблять в сыром виде в салатах или в мясе. У приготовленных савойских блюд нет резкого запаха серы, как у зеленой капусты.

Как приготовить капусту

К сожалению, многие люди считают капусту вонючей, но винят повара, а не капусту.Этот запах - результат пережарки. Если вы совершите частую ошибку, переварив капусту, я призываю вас попробовать еще раз! НЕ переваривайте капусту! Чем дольше варится капуста, тем сильнее пахнет.

Если капуста варится, готовьте очень недолго, пока она не станет мягкой. Не готовьте капусту в алюминиевых кастрюлях; используйте кастрюли и сковороды из нержавеющей стали. Наконец, полезно добавить несколько капель уксуса во время приготовления или протереть внутреннюю крышку сковороды уксусом.

  • Или попробуйте варить на пару дольки капусты 5–7 минут.Сверху полейте сливочным маслом и щепоткой соли и перца или даже натертым сыром.
  • Еще одна идея - поджарить капусту, нагрея ее на очень горячей сковороде с небольшим количеством оливкового масла и сливочного масла (и щепоткой соли), пока капуста не завянет.
  • Или попробуйте запекать капусту. Разогрейте противень в духовке, затем положите дольки капусты (заправленные оливковым маслом и небольшим количеством соли) и запекайте, пока она не станет слегка карамелизированной.
  • Капуста замечательно добавляется в соте и картофель фри.Прекрасно сочетается с перцем, луком и т. Д.
  • Капуста также прекрасна в салат из капусты. Нарезать мелко или нашинковать, а затем смешать с тертой морковью и зеленым луком. Добавьте любые другие овощи, которые хотите. Смешайте с заправкой из йогурта / майонеза и укропа или заправьте винегретом.
  • Крупные листья капусты могут заменить тортилью для легких и летних бутербродов с оберткой.

Просмотрите рецепты капусты Альманаха!

История капусты

Капуста буквально является главой семейства Brassica (которое включает брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту, репу, брюкву и капусту).Английское слово «капуста» происходит от латинского слова «голова», caput .

Кочанная капуста возникла где-то в Европе более 2000 лет назад и стала обычным продуктом питания во всем мире. Его повсеместное распространение на наших собственных рынках и на американских обеденных столах, вероятно, является причиной того, что «капуста» также универсальна как фигура речи с десятками сленговых значений (многие из них здесь непечатные).

Слово «капуста» связано с французским словом « caboche», «», которое также означает «болван» или «придурок», и, по-видимому, является источником уничижительного слова «кочанная капуста» («придурок»).

  • Используйте это слово как существительное (много значений): Мы должны убрать всю эту капусту с кухонного стола. Мне нужен новый компьютер, но у меня нет капусты .
  • Прилагательное: Он такой капустный рот . Ваша идея полностью капуста . (Может означать либо ужасную идею, либо хорошую).
  • Глагол: Я забыл запереть его, и кто-то загнал мою машину, пока я был в супермаркете . (Может означать либо выброшено, либо украдено.)

Для меня капуста стоит во главе класса.

Посмотрите, как сажать капусту, и найдите несколько хороших рецептов!

.

Как корова съела капусту «Слово детектив

В садах близорукости.

Уважаемый детектив Word! На протяжении многих лет я использовал фразу «Я рассказал ему, как корова ела капусту!» которую я где-то подобрал. Теперь один австралийский друг хочет знать, что это значит. Я знаю, что имею в виду, когда говорю это, но задаюсь вопросом, каково его происхождение. - Джо Николас.

, это не так.

Это хороший вопрос, и на него, к счастью, есть однозначный ответ.Это не всегда так, когда речь идет о народных поговорках, некоторые из которых оказываются настолько неясными, что их происхождение, возможно, никогда не будет известно. Я помню, как несколько лет назад искал происхождение (или даже связное объяснение) фразы XIX века «воткнуть ложку в стену» (что означает «умереть»). Я так и не нашел, и с тех пор эта фраза вертелась в моей голове.

«Рассказать кому-нибудь, как корова ела капусту» означает сказать человеку чистую правду, даже если человек не хотел бы ее слышать.Это также может означать выразить свое мнение с применением силы или «отругать кого-то» («Механик дергал меня неделями, обещая, что каждый новый ремонт исправит проблему, поэтому я наконец рассказал ему, как корова съела капусту и поехал домой »).

«Как корова ела капусту» - это народная поговорка на юге США, которую чаще всего можно услышать в Техасе и Арканзасе, и, вероятно, она восходит как минимум к 1940-м годам. Это происходит от кульминации шутки, которая в то время считалась бы, по крайней мере, слегка «некрасивой».”Вот и:

Цирк прибыл в небольшой городок, и однажды утром одному из слонов удалось сбежать. Беглый толстокожий пробрался в сад на заднем дворе пожилой (и очень близорукой) женщины, где начал жадно вырывать стволом ее кочаны и поедать их. Встревоженная призраком в своем саду, женщина позвонила в полицию и сказала: «Шериф, в моем саду большая корова тащит мою капусту своим хвостом!» "Что корова с ними делает?" - спросил он, на что женщина ответила: «Ты бы мне не поверил, если бы я сказал тебе!»

Эй, я никогда не говорил, что шутка на самом деле смешная.В любом случае красивое аллитерационное «рассказать кому-то, как корова ела капусту» быстро превратилось в популярную южную фразу, означающую «сказать кому-то правду, которую он не хочет слышать» (что, конечно, именно то, что женщина в анекдоте отказывается делать). В смысле «отругать кого-то» это также подразумевает грубое указание кому-то, где они могут спрятать вопрос или объект спора.

Между прочим, в 19-м и начале 20-го века единственным местом, где жители маленьких городков в США могли увидеть настоящего живого слона, был такой же маленький бродячий цирк, как в этом анекдоте, где слон был большим Привлечение.Эта толстокожая мания в маленьком городке была настолько распространена, что примерно к 1835 году «увидеть слона» стало модной фразой, означающей «испытать все, что можно увидеть». Несколько лет спустя возникло более темное чувство, в котором «увидеть слона» использовалось для обозначения «быть мирским, более не невинным, чтобы извлечь тяжелый урок». Ко времени Гражданской войны «увидеть слона» стало конкретно означать «впервые испытать бой» и, таким образом, узнать жестокую правду о войне.

.

Чем хороша капуста?

Преимущество капусты
Ботаническое название: Brassica oleracea

.

Капуста, которую мы знаем сегодня, очень отличается от своих средиземноморских предков, которые похожи на капусту и капусту, поскольку не образуют кочана. 1 В наши дни у капусты гладкие и плотно скрученные листья, образующие шаровидный кочан. Его цвета также варьируются, от бледного и почти белого до темно-зеленого и красного. 2,3

Несмотря на различия, все сорта полезны для здоровья. Капуста принадлежит к семейству Brassica, в которое входят брокколи, редис, брюссельская капуста и цветная капуста - овощи, которые также имеют хорошую репутацию. 4,5

Капусту лучше всего готовить как можно ближе к сырой - иногда ее называют нежной хрустящей корочкой - чтобы сохранить многие питательные вещества. Салат из капусты, возможно, является самым известным блюдом из капусты в американской кухне, поскольку он является ее частью с 1770 года. 6 Этот овощ также известен во всем мире за восхитительный вкус, который он придает многим видам горячего супа.

Польза капусты для здоровья

Как и другие крестоцветные овощи, капуста также содержит мощные антиоксиданты, такие как: 7,8

  • Холин - Это питательное вещество может помочь улучшить память, снизить риск дефектов нервной трубки у младенцев и уменьшить воспаление. 9
  • Бета-каротин - Одно исследование показывает, что бета-каротин может помочь уменьшить повреждение ДНК лимфоцитов, вызванное курением сигарет. 10
  • Лютеин - Европейский журнал питания отмечает, что лютеин может помочь снизить риск дегенерации желтого пятна за счет уменьшения светового и кислородного повреждения и улучшения возрастного разрушения клеток и тканей в глазах. 11
  • Кверцетин - Этот флавоноид может помочь бороться с бактериями, особенно с штаммами, устойчивыми к антибиотикам. 12

Капуста также богата витамином K, 13 , который важен не только для укрепления здоровья костей 14 , но и для снижения риска болезни Альцгеймера за счет ограничения повреждения нейронов в головном мозге. 15

Этот овощ также содержит витамин С, 16 , важное питательное вещество для здоровья вашего мозга, 17 иммунной системы, 18,19 кровяное давление 20 и митохондриальную функцию. 21 Витамин С может также помочь снизить риск ожирения за счет различных механизмов действия, таких как регулирование воспалительной реакции, ингибирование метаболизма глюкозы и регулирование липолиза адипоцитов, среди прочего. 22

Капуста также является отличным источником пищевых волокон 23 , которые имеют решающее значение для здоровой пищеварительной системы.Пищевые волокна проходят через пищеварительную систему в основном в неизменном виде. В результате он набухает и смягчает стул, способствуя регулярному опорожнению кишечника. 24

Другие питательные вещества в капусте включают витамин B6, фолиевую кислоту, марганец, тиамин (витамин B1) и пантотеновую кислоту (витамин B5), а также железо, магний, фосфор, кальций и калий. 25 Пищевая ценность капусты представлена ​​ниже: 26

Пищевая ценность капусты

Размер порции: 3.5 унций (100 грамм) зеленого, сырого
Калорий 25
Всего жиров 0 г
Насыщенные жиры 0 г
Транс-жиры
Холестерин 0 мг
Натрий 18 мг
Всего углеводов 5.8 г
Пищевые волокна 2,5 г
Сахар 3,2 г
Белок 1,28 г
Кальций 40 мг Утюг 0.47 мг

Исследования, проведенные на капусте

Исследование на животных, опубликованное в журнале Arquivos de Gastroenterologia, показало, что капуста может быть эффективной при лечении язв желудка из-за содержания в ней фитонутриентов. Исследователи пришли к выводу, что водный экстракт капусты может быть столь же эффективным, как и коммерческие лекарства, когда дело доходит до лечения язв, но он действует «безвредно и, наоборот, обеспечивает адекватные условия для восстановления тканей." 27

Капуста также содержит индол-3-карбинол, растительный гормон, который может помочь замедлить рост раковых клеток. 28 На самом деле, было доказано, что регулярное употребление капусты помогает снизить риск рака желудка. 29 В статье, опубликованной в F1000 Research, освещаются некоторые механизмы действия, лежащие в основе антиканцерогенных свойств индол-3-карбинола, включая индукционную аутофагию и ингибирование пролиферации и метастазирования опухолей. 30

Как вырастить хорошую капусту

Выращивание собственной капусты - лучший способ получить все преимущества этого могучего овоща. У вас не только будет доступ к свежим листьям для еды, но и избежать употребления токсичных гербицидов и пестицидов, используемых в овощах, выращиваемых традиционным способом.

Для начала убедитесь, что уровень pH вашей садовой почвы выше 6,8, она хорошо дренируется и богата органическими веществами. При посадке семян капусты расположите их на расстоянии 2–3 футов друг от друга.Это обеспечит достаточно места для того, чтобы каждая капуста полностью созрела после прорастания. Уход требует постоянного полива, чтобы растения не раскололись. Капуста хорошо переносит полное освещение, но лучше всего растет в тени. 31

Здоровые рецепты с капустой:
Салат из индийской капусты

Состав:

✓ 2 столовые ложки кокосового масла

✓ 1 чайная ложка семян черной горчицы

✓ 1 чайная ложка куркумы

✓ 4 стакана измельченной белой или красной капусты

✓ 1 чайная ложка соли

Процедура:

  1. В тяжелой сковороде на среднем огне растопите кокосовое масло.
  2. Добавьте семена горчицы и куркуму, обжарьте 1 минуту.
  3. Добавить капусту; добавить соль и жарить еще пару минут.
  4. Добавьте несколько столовых ложек воды, накройте крышкой и дайте капусте выпариться еще пару минут.
  5. Снимите с огня и подавайте. Этот рецепт рассчитан на четыре порции.

Этот рецепт рассчитан на четыре порции.

(Из «Здоровых рецептов для вашего типа питания» доктора Джозефа Меркола)

Как собирать хорошую капусту

Сбор капусты зависит от зрелости кочана.Вы узнаете, что он готов, когда голова станет твердой, независимо от ее размера. 32 Еще одна вещь, которую следует учитывать, - это виды, которые вы посадили. Для полного созревания капусты напа требуется от 70 до 80 дней. 33 Ранний Джерси Уэйкфилд, с другой стороны, полностью созревает всего за 63 дня, в то время как гибридные типы могут занять от 71 до 88 дней. Для справки узнайте у поставщика семян время роста вашей капусты. 34

Для сбора урожая разрежьте капусту в самом низу, оставляя крайние листья прикрепленными к стеблю.Это позволяет стеблю прорастать новую капусту, экономя ваше время на выращивании совершенно новых культур. Вы также можете собрать урожай до дождя, так как избыток воды может испортить качество листьев. 35

Интересные факты о капусте

Салат из капусты, одно из самых популярных блюд из капусты, восходит к древнему Риму, когда жители готовили смесь овощей, яиц, уксуса и специй. 36 Квашеную капусту скармливали рабочим, строившим Великую Китайскую стену, вместе с небольшой порцией риса. 37

Сводка

Есть много доказательств того, что капуста может принести пользу вашему здоровью. Он содержит множество витаминов и минералов, а также фитонутриенты, которые могут помочь справиться с язвой желудка и снизить риск рака.

Капуста не только полезна для здоровья, но и может применяться в различных кулинарии. Нарезанная в холодных салатах для получения восхитительного хруста, добавленная в овощные супы для приятного вкуса или даже в сок, капуста - это продукт, который можно использовать во многих кухнях.

.

16 причин, по которым собаки едят какашку, и что с этим делать

Хорошо, значит, заголовок миновал.

Это означает…

а) у вас крепкий желудок

или

б) вы знаете, что иметь собаку означает бороться с какашками. (Но они того стоят!)

Каким бы отвратительным ни было поедание стула для человека, на самом деле это обычная привычка многих собак.

Возможные причины, по которым собаки считают фекалии очень ценным деликатесом, разнообразны… от поведенческих до медицинских.

Поедание фекалий может быть чем-то простым, например, скукой… или может быть связано с проблемой здоровья, например, диабетом.

Итак, я знаю, что обсуждать, почему собаки едят фекалии, может быть нелегко для некоторых… но это действительно важно.

Почему собаки едят фекалии?

Медицинские причины

Во-первых, давайте начнем с возможных медицинских причин, по которым ваша собака может есть какашки.

1. Дефицит фермента

До приручения диета дикой собаки зависела от добычи целиком и местной растительности.Когда собака ест целую добычу, она включает пищеварительный тракт… который естественным образом обеспечивает необходимое количество пищеварительных ферментов.

К сожалению, сегодня многих собак кормят рационами с высокой степенью переработки.

Пищеварительные ферменты помогают собаке правильно усваивать пищу. Если у него нет необходимых ферментов… пища будет проходить непереваренной.

Собаки могут создавать ферменты сами по себе, но их не всегда достаточно. Вот почему вам нужно убедиться, что они входят в его ежедневный рацион.

И, убедившись, что он получает правильное питание, вы поможете предотвратить болезни.

2. Внешнесекреторная недостаточность поджелудочной железы (EPI)

EPI - это генетическое заболевание, с которым борются некоторые молодые собаки ... но у них могут развиться симптомы и в более позднем возрасте. Это также известно как недостаточность поджелудочной железы.

Собаки с EPI не могут вырабатывать много пищеварительных ферментов в поджелудочной железе. Если у вашей собаки EPI, ей нужно будет добавить ферменты, так как они могут медленно голодать из-за того, что не могут переваривать питательные вещества.

Симптомы EPI включают:

3. Паразиты

Кишечные паразиты тоже нуждаются в пище. Если ваша собака заражена червями, ей приходится бороться за питательные вещества с паразитами. Это приводит к тому, что по мере созревания паразитов он получает меньше питания.

4. Состояния, вызывающие повышенный аппетит

Определенные заболевания, такие как диабет и проблемы с щитовидной железой, могут вызвать у вашей собаки чувство голода ... даже если она на самом деле не голодна.

Стероиды также могут сделать вашу собаку достаточно голодной, чтобы поедать кал.И давайте будем честными ... многим собакам не нужно сильно подталкивать.

.

10 основных преимуществ здорового питания

Здоровая диета обычно включает богатые питательными веществами продукты из всех основных групп продуктов питания, включая нежирные белки, цельнозерновые продукты, полезные жиры, а также фрукты и овощи разных цветов.

Здоровое питание также означает замену продуктов, содержащих трансжиры, добавленную соль и сахар, более питательными продуктами.

Соблюдение здоровой диеты имеет много преимуществ для здоровья, включая укрепление костей, защиту сердца, предотвращение болезней и улучшение настроения.

В этой статье рассматриваются 10 основных преимуществ здоровой диеты и их доказательства.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), сердечные заболевания являются основной причиной смерти взрослых в США.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) утверждает, что почти половина взрослого населения США страдает той или иной формой сердечно-сосудистых заболеваний.

Высокое кровяное давление или гипертония вызывает растущую озабоченность в США. Состояние может привести к сердечному приступу, сердечной недостаточности и инсульту.

Некоторые источники сообщают, что можно предотвратить до 80% диагнозов преждевременных сердечных заболеваний и инсультов, изменив образ жизни, например увеличив физическую активность и здоровое питание.

Пища, которую едят люди, снижает кровяное давление и помогает сохранить здоровье сердца.

Диетические подходы к борьбе с гипертонией, известные как диета DASH, включают в себя множество полезных для сердца продуктов. Программа рекомендует следующее:

  • есть много овощей, фруктов и цельнозерновых
  • выбирать обезжиренные или нежирные молочные продукты, рыбу, птицу, бобы, орехи и растительные масла
  • ограничивать потребление насыщенных и трансжиров , таких как жирное мясо и жирные молочные продукты
  • ограничение напитков и продуктов, содержащих добавленный сахар
  • ограничение потребления натрия до менее 2300 миллиграммов в день - в идеале - 1500 мг в день - и увеличение потребления калия, магния и кальция

Продукты с высоким содержанием клетчатки также имеют решающее значение для поддержания здоровья сердца.

Согласно данным AHA, пищевые волокна помогают улучшить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, ожирения и диабета 2 типа.

Медицинское сообщество давно осознало связь между трансжирами и сердечными заболеваниями, такими как ишемическая болезнь сердца.

Ограничение употребления некоторых типов жиров также может улучшить здоровье сердца. Например, устранение трансжиров снижает уровень холестерина липопротеинов низкой плотности. Этот тип холестерина заставляет бляшки накапливаться в артериях, повышая риск сердечного приступа и инсульта.

Снижение артериального давления также может способствовать здоровью сердца. Человек может добиться этого, ограничив потребление соли до не более 1500 миллиграммов в день.

Производители пищевых продуктов добавляют соль во многие обработанные продукты и продукты быстрого приготовления, и тем, кто хочет снизить кровяное давление, следует избегать этих продуктов.

Узнайте больше о диете DASH здесь.

Употребление в пищу продуктов, содержащих антиоксиданты, может снизить риск развития рака, защищая клетки от повреждений.

Наличие свободных радикалов в организме увеличивает риск рака, но антиоксиданты помогают удалить их, снижая вероятность этого заболевания.

Многие фитохимические вещества, обнаруженные во фруктах, овощах, орехах и бобовых, действуют как антиоксиданты, включая бета-каротин, ликопин и витамины A, C и E.

По данным Национального института рака, хотя испытания на людях неубедительны, являются лабораторными исследованиями и исследованиями на животных, которые связывают определенные антиоксиданты с уменьшением случаев повреждения свободными радикалами из-за рака.

К продуктам с высоким содержанием антиоксидантов относятся:

  • ягоды, такие как черника и малина
  • темно-зеленые листовые овощи
  • тыква и морковь
  • орехи и семена

Ожирение может повысить риск развития рака у человека и ухудшить исходы . Умеренный вес может снизить эти риски.

В исследовании 2014 года исследователи обнаружили, что диета, богатая фруктами, снижает риск рака верхних отделов желудочно-кишечного тракта.

Они также обнаружили, что диета, богатая овощами, фруктами и клетчаткой, снижает риск колоректального рака, а диета, богатая клетчаткой, снижает риск рака печени.

Подробнее о продуктах для борьбы с раком читайте здесь.

Некоторые данные свидетельствуют о тесной взаимосвязи между диетой и настроением.

В 2016 году исследователи обнаружили, что диеты с высокой гликемической нагрузкой могут вызывать усиление симптомов депрессии и усталости.

Диета с высокой гликемической нагрузкой включает много рафинированных углеводов, таких как те, которые содержатся в безалкогольных напитках, тортах, белом хлебе и печенье.Овощи, цельные фрукты и цельные зерна имеют более низкую гликемическую нагрузку.

Если человек подозревает, что у него симптомы депрессии, ему может помочь разговор с врачом или психиатром.

В толстой кишке полно бактерий естественного происхождения, которые играют важную роль в метаболизме и пищеварении.

Некоторые штаммы бактерий также производят витамины K и B, которые полезны для толстой кишки. Эти штаммы также помогают бороться с вредными бактериями и вирусами.

Диета с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием сахара и жира изменяет микробиом кишечника, усиливая воспаление в этой области.

Однако диета, богатая овощами, фруктами, бобовыми и цельнозерновыми, обеспечивает комбинацию пребиотиков и пробиотиков, которые помогают полезным бактериям процветать в толстой кишке.

Эти ферментированные продукты богаты пробиотиками:

  • йогурт
  • кимчи
  • квашеная капуста
  • мисо
  • кефир

Клетчатка является легкодоступным пребиотиком и содержится в бобовых, зерновых, фруктах и ​​овощах. Он также способствует регулярному опорожнению кишечника, что помогает предотвратить рак кишечника и дивертикулит.

Поддержание умеренного веса может помочь снизить риск хронических проблем со здоровьем. Избыточный вес или ожирение являются факторами риска для нескольких состояний, в том числе:

  • сердечных заболеваний
  • диабета 2 типа
  • низкой плотности костей
  • некоторых видов рака

Многие полезные для здоровья продукты, включая овощи, фрукты и бобы, содержат меньше калорий, чем большинство обработанных пищевых продуктов.

Человек может определить свои потребности в калориях, используя рекомендации из Руководства по питанию для американцев на 2015–2020 годы.

Соблюдение здоровой диеты, не содержащей обработанных пищевых продуктов, может помочь человеку не выходить за рамки дневного лимита, не контролируя потребление калорий.

Пищевые волокна особенно важны для контроля веса. Растительные продукты содержат большое количество пищевых волокон, которые помогают регулировать чувство голода, заставляя людей дольше чувствовать сытость.

В 2018 году исследователи обнаружили, что диета, богатая клетчаткой и нежирным белком, приводит к потере веса без необходимости контролировать потребление калорий.

Здоровая диета может помочь человеку с диабетом в:

  • управлении уровнем глюкозы в крови
  • поддержании артериального давления и холестерина в целевых диапазонах
  • предотвращении или отсрочке осложнений диабета
  • поддержании умеренного веса

Жизненно важно людям с диабетом - ограничить потребление продуктов с добавлением сахара и соли. Им также следует избегать жареной пищи с высоким содержанием насыщенных и трансжиров.

Прочтите здесь о лучших продуктах для лечения диабета.

Диета с достаточным содержанием кальция и магния важна для крепких костей и зубов. Поддержание здоровья костей может минимизировать риск проблем с костями в более позднем возрасте, таких как остеопороз.

Следующие продукты богаты кальцием:

  • обезжиренные молочные продукты
  • брокколи
  • цветная капуста
  • капуста
  • рыбные консервы с костями
  • тофу
  • бобовые

Производители продуктов питания часто обогащают зерновые и растительные молоко с кальцием.

Магний содержится во многих продуктах питания, и некоторые из лучших его источников включают листовые зеленые овощи, орехи, семена и цельнозерновые продукты.

Множество факторов, включая апноэ во сне, могут нарушить режим сна.

Апноэ во сне возникает, когда дыхательные пути постоянно блокируются во время сна. Факторы риска включают ожирение, употребление алкоголя и нездоровое питание.

Сокращение потребления алкоголя и кофеина может помочь человеку получить спокойный сон, независимо от того, есть у него апноэ во сне или нет.

Дети учатся большей части поведения, связанного со здоровьем, у окружающих их взрослых, а родители, которые моделируют здоровое питание и привычки делать упражнения, обычно передают их.

Еда дома также может помочь. В 2018 году исследователи обнаружили, что дети, которые регулярно ели вместе со своими семьями, потребляли больше овощей и меньше сладких продуктов, чем их сверстники, которые ели дома реже.

Кроме того, дети, которые занимаются садоводством и готовят дома, с большей вероятностью будут выбирать здоровую диету и образ жизни.

Существует множество небольших позитивных способов улучшить диету, в том числе:

  • замена безалкогольных напитков на воду и травяной чай
  • не есть мясо как минимум 1 день в неделю
  • обеспечение того, чтобы каждый прием пищи состоял примерно на 50% из свежих продуктов производство
  • замена коровьего молока на молоко растительного происхождения
  • употребление цельных фруктов вместо соков, которые содержат меньше клетчатки и часто содержат добавленный сахар
  • избегая обработанного мяса, которое с высоким содержанием соли и может повысить риск рака толстой кишки
  • употребление большего количества нежирного белка, который люди могут найти в яйцах, тофу, рыбе и орехах

Человеку также могут быть полезны занятия по кулинарии и изучение того, как включать больше овощей в блюда.

Здоровое питание имеет множество преимуществ для здоровья, таких как снижение риска сердечных заболеваний, инсульта, ожирения и диабета 2 типа. Это также может улучшить настроение человека и дать ему больше энергии.

Врач или диетолог может посоветовать более здоровую диету.

.

Как сохранить здоровье дома во время карантина из-за коронавируса | Наука | Углубленный отчет о науке и технологиях | DW

В тревожные времена, такие как вспышка коронавируса, может показаться, что все выходит из-под вашего контроля. Большинство рутинных действий пришло в беспорядок, и будущее, по мнению экспертов, далеко не определенно.

Но есть еще много вещей, которые вы можете сделать - помимо социального дистанцирования и мытья рук с мылом - чтобы защитить свое здоровье и благополучие.

Хорошее питание

Без вакцины никто из нас не может полностью исключить риск заражения коронавирусом. И эксперты говорят, что до этого еще 18-24 месяца.

Но как можно более здоровое питание важно не только для нашего физического здоровья, но и для нашего психологического благополучия. Было доказано, что здоровая диета снижает риск возникновения хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и ожирение, а также депрессии и беспокойства.

Вам не обязательно соблюдать определенную диету, просто избегайте обработанных пищевых продуктов, поскольку они, как правило, содержат много сахара.

Лучшие продукты для нашего психического здоровья - это, как правило, самые здоровые продукты. Сложные углеводы, содержащиеся во фруктах, овощах и цельнозерновых, обеспечивают важную пищу для нашего мозга, поскольку они медленно высвобождают энергию, что также стабилизирует наше настроение.

Лучшие продукты для нашего психического здоровья также самые полезные.

Сбалансированная диета в идеале включает разнообразные продукты с высоким содержанием витаминов A, B, C, D и E, а также минералов, содержащих железо, цинк и селен.

Витамины группы В, содержащиеся в зеленых овощах, таких как брокколи и шпинат, фасоль, бананы, яйца, птица, рыба и свекла, важны для нашего мозга и являются химическими веществами счастья, серотонином и дофамином. Недостаток B6, B12 и фолиевой кислоты (B9) часто встречается в случаях депрессии.

Также очень важно следить за здоровьем кишечника, что, как показывают все растущие исследования, оказывает заметное влияние на наше настроение и поведение. Пребиотики и пробиотики, содержащиеся в ферментированных продуктах, таких как кефир, темпе, квашеная капуста, кимчи и йогурт, могут уменьшить воспаление, улучшить наше настроение и когнитивные функции.

В своих советах по преодолению стресса, вызванного вспышкой коронавируса, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) напоминает нам не «использовать курение, алкоголь или другие наркотики для борьбы со своими эмоциями». Они рекомендуют поговорить с медицинским работником или консультантом, если вы чувствуете себя подавленным.

Крепкий сон

Сон необходим нашему телу для восстановления клеток, выведения токсинов, консолидации нашей памяти и обработки информации. Существуют веские доказательства того, что лишение сна может иметь серьезные последствия для нашего здоровья - отрицательно влияя на нашу концентрацию психологического благополучия и даже на наш эмоциональный интеллект.

Он также может увеличить риск развития хронических заболеваний, таких как диабет, ожирение и болезни сердца.

Достаточное количество сна имеет решающее значение для функционирования нашего организма.

Как и в нашем расписании приема пищи, работы и физических упражнений, важно поддерживать регулярный режим сна. Для большинства людей достаточно от шести до девяти часов в сутки. Ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день может помочь сохранить чувство нормальной жизни и помочь вам реализовать свои планы.

Если вам трудно заснуть из-за того, что вы лежите без сна и беспокоитесь, постарайтесь ограничить потребление новостей перед сном. Также может быть полезно уменьшить время пребывания на экранах в вечернее время, так как воздействие синего света на сетчатку может нарушить качество сна.

Достаточно физических упражнений

Физические упражнения высвобождают в организме химические вещества, которые заставляют нас чувствовать себя хорошо, а также улучшают сон, снижают уровень стресса и беспокойства, а также улучшают память и познавательные способности.

Командные виды спорта могут не входить в повестку дня, но вы все равно можете заниматься самостоятельно, - говорит Маркус Торманн, владелец высокотехнологичной фитнес-студии в Западной Германии. Он рекомендует умеренные движения в течение 30 минут в день, что было рекомендовано ВОЗ.

"Вы можете даже разбить это на 10-минутные части - 10 минут утром, 10 минут днем ​​и 10 минут вечером. Когда вы сделаете это повседневным распорядком, тогда ваш день будет лучше структурирован как хорошо ", - сказал он DW.

Многие инструкторы по фитнесу - йога и пилатес, персональные тренеры, учителя танцев - предлагают свои занятия онлайн во время эпидемии, некоторые из них - бесплатно. Все, что вам нужно, это коврик или полотенце на полу и надежное подключение к Интернету.

Или, как указывает Торман, просто хорошая доза творчества. «Я видел в социальных сетях сообщение о парне, который использовал свой 7-метровый балкон, то есть около 20 футов в длину, чтобы пробежать всего марафона ».

Хотя это «очень крайний пример», - говорит Торманн, - есть много способов стимулировать кровообращение в вашем теле.Он предлагает «ходить вверх и вниз по лестнице в вашем доме или в здании, например. Или вы можете бегать трусцой внутри, или заниматься боксом с тенью, или прыгать, или приседать, или отжиматься». "

Выход на улицу хотя бы 120 минут в неделю улучшает здоровье.

Хотя область, на которой вы можете бродить, может быть ограничена во время изоляции, было показано, что выход на улицу, даже кратковременный, улучшает душевное состояние людей. Даже если короткая прогулка один раз в день - это все, что вы можете сделать, исследования показывают, что всего два часа в неделю на природе связаны с улучшением здоровья и благополучия.

Но будьте осторожны, чтобы не заниматься спортом, если у вас симптомы гриппа или если вы чувствуете себя истощенным.

Социальные сети

Сейчас как никогда нам нужны наши друзья. Факты показывают, что социальные связи так же важны для нашего здоровья, как диета, движение и сон.

Нет, вы не можете устроить званый обед или пикник в изоляции - лично! Но не все социальные взаимодействия должны быть личными, чтобы быть значимыми. Попробуйте воссоздать их с помощью видеозвонков - вы можете организовать виртуальный ужин с помощью таких приложений, как Zoom, Houseparty или старый добрый Google Hangouts, или взять друга на виртуальную прогулку или вместе заняться домашним делом, например, поделкой или рисованием.

Думайте об этом как о далеком социальном.

Нужна ли любовь к вашему саду?

Успокаивающие действия

Хотя может показаться, что мир сейчас говорит только об одной теме, принудительная социальная изоляция также может предоставить многим людям прекрасную возможность отдохнуть от цикла новостей.

На что обычно не хватает времени? Садоводство, кулинария, маринование, головоломки, рукоделие, шитье, обучение медитации, изготовление мебели, чтение стопки книг у постели?

Сейчас может быть идеальное время, чтобы сделать их все, или некоторые, или половину из нескольких - все, что вы можете сделать.

На протяжении всего этого не забывайте, как советует ВОЗ, «использовать навыки, которые вы использовали в прошлом, которые помогли вам справиться с предыдущими невзгодами».

  • У вирусов и бактерий нет шансов при сильной иммунной системе

    Красочная диета!

    Иммунной системе необходимо много разных видов топлива. Их обеспечивают фрукты и овощи. Ваша диета должна быть здоровой и яркой: апельсины, красный перец, зеленые листовые овощи и красная капуста содержат множество витаминов и особенно богаты натуральным витамином С.

  • У вирусов и бактерий нет шансов с сильной иммунной системой

    Сделайте прививку!

    Чтобы ваша иммунная система работала на высшем уровне, убедитесь, что у вас есть все необходимые прививки. Взрослые часто забывают обновить вакцинацию, которую они сделали в молодости. Проверьте, нужны ли вам ревакцинации от столбняка, дифтерии, коклюша, полиомиелита, гепатита, пневмококка, менингита, кори, паротита, краснухи, гриппа и других болезней. Обязательно поговорите со своим врачом!

  • У вирусов и бактерий нет шансов при сильной иммунной системе

    Держите вирусы в бегах

    Научные исследования показывают, что регулярные тренировки мышц (бег трусцой, скандинавская ходьба или ходьба с шестом, прогулки) три раза в неделю по 20 минут может повысить вашу защиту.Но будьте осторожны: чрезмерное усердие также может истощить вашу иммунную систему.

  • У вирусов и бактерий нет шансов при сильной иммунной системе

    Спи спокойно!

    Достаточный сон не только позволяет организму восстанавливать силы. Во время фазы медленного сна высвобождаются нейротрансмиттеры, и иммунная система начинает действовать.

  • У вирусов и бактерий нет шансов с сильной иммунной системой

    Наслаждайтесь жизнью!

    Исследования показывают, что хорошее настроение и жизнерадостность способствуют укреплению иммунной системы.Смех и игра не только улучшают качество жизни, но и укрепляют защитные силы организма.

  • У вирусов и бактерий нет шансов при сильной иммунной системе

    Избегайте стресса!

    Отрицательный стресс активирует выброс адреналина и кортизола. Эти гормоны могут парализовать иммунную систему. Разумный стресс и тайм-менеджмент позволяет телу отдыхать и пополняться новой энергией. Селективные расслабляющие упражнения, такие как медитация, аутогенная тренировка и йога, могут значительно повысить иммунную систему.

  • У вирусов и бактерий нет шансов при сильной иммунной системе

    Прогуляйтесь!

    Прогулки на свежем воздухе изменяют температуру, а упражнения - стимулируют защитные системы организма. Слизистые оболочки также улучшают кровообращение, а повышенная влажность облегчает борьбу с приступами.

  • У вирусов и бактерий нет шансов при сильной иммунной системе

    Следите за сахаром!

    Исследования показали, что при сжигании короткоцепочечных сахаров, таких как фруктоза и глюкоза, расходуется много витаминов, которые больше не доступны для организма.

  • У вирусов и бактерий нет шансов с сильной иммунной системой

    Горячо и холодно!

    Чередование горячего и холодного душа помогает регулировать тепло тела и улучшает кровоток. Бодрящий массаж с помощью массажной губки или щетки еще больше стимулирует иммунную систему.


.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!