Автор: Админка

Кудрявая капуста название


что это такое, названия сортов с описанием и фото

На чтение 8 мин. Опубликовано

Кейл, Грюнколь, Браунколь или Брунколь – так экстравагантно и оригинально называется такой привычный для нас овощ, как капуста. Эта однолетнее растение интересно тем, что его кудрявые листья в совокупности не формируют кочан. Благодаря своей полезности и возможности выращивать в пределах страны, культура ежегодно завоевывает все большую популярность среди огородников.

Краткое описание

Яркая особенность растения – кружевные гофрированные листья зеленого, сизого или красного цвета. Отличаются большей мягкостью, чем у белокочанного вида, пригодны в пищу в сыром виде. Стебель, как правило, не используют в силу его твердости. После наступления холодов оттенок меняется на фиолетовый.

В зависимости от вида высота розетки может варьироваться в пределах 70-80 см, а хороший уход за некоторыми разновидностями может обеспечить рост «пальмы» до 1 м. Часто выращивается в качестве корма для животных или в декоративных целях на клумбах.

Любители сканвордов, наверное, раньше, чем садоводы узнали про кудрявую капусту. Еще одно ее название – Кале. Именно это слово из 4 букв часто загадывается в кроссвордах. Дали такое наименование в честь города во Франции.

Классификация

По внешнему виду различают:

  • волнистые;
  • махровые;
  • курчавые.

По высоте растения категоризация следующая:

  • низкорослые – до 40 см;
  • среднерослые – 41-60 см;
  • высокорослые – 61-90 см.

По сроку достижения зрелости:

  • скороспелые;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые.

Полезность

Многие диетологи называют овощ «суперфудом», несомненными плюсами богатого состава называют:

  • 18 витаминов;
  • 10 минеральных веществ;
  • низкая калорийность – 49 килокалорий на 100 г;
  • высокое содержание клетчатки.

Среди полезных свойств выделяют иммуностимулирующий и тонизирующий эффект, а также противовоспалительное и антибактериальное воздействие.

Считается настоящим рекордсменом по количеству растительного белка, кальция и содержащейся жирной кислоте Омега-3.

Кале и морозы

Браунколь считается холодоустойчивой культурой, а это значит, что ее успешное выращивание практикуется даже в условиях переменчивого климата некоторых регионов России.

Такое свойство растения обуславливает возможность заморозки впрок с сохранением всех полезных веществ. При шоковом замораживании вкус становится насыщеннее, появляется сладость.

Устойчивость к пониженным температурам позволяет волнистой капусте переносить холода минус 15-18 градусов Цельсия. Оставленные на зимовку кусты с приходом тепла весной выгоняют новые листья, что обеспечивает ранний урожай зеленой массы.

Рекомендации по выращиванию

Соблюдая основные правила культивирования, хороший урожай смогут собрать даже начинающие дачники.

Почва и место

Оптимальным местом считаются возвышенные участки без застоя влаги и холодного воздуха, освещенные солнцем со всех сторон. Главными критериями качества грунта считаются:

  • рыхлость;
  • наличие перегноя, золы;
  • нейтральность (кислотность в рамках 5,5-6,8 рН).

С целью украшения и создания ландшафтного дизайна на участке многие садоводы советуют сажать Кале не только в огороде, но и в цветниках. Оригинальная фиолетовая или сизая листва гармонично впишется в общую картину и цветовую гамму клумб и палисадников.

Посадка

С учетом индивидуальных особенностей практикуется 2 вида:

  • Посев в парнике, теплице и непосредственно в грядку под пленку. Срок начало апреля – май (в зависимости от региона). Грунт нужно подготовить заранее – внести перегной или компост, перекопать и разровнять. Тяпкой сделать неглубокие борозды, хорошо полить и посеять семена. Первые всходы могут появляться даже при температуре воздуха + 5-6 градусов Цельсия.

Позже, когда всходы окрепнут, проводят прореживание ростков. Многие огородники практикуют аккуратный срез лишних стеблей ножницами, при этом оставляя самое сильное растение. Такой способ сохранит целостность корневой системы, нежели при обычном выдергивании. Пересадку на постоянное место проводят в конце мая.

  • Рассада. Период посева – вторая половина марта – начало апреля или за 6-7 недель до грядки. Удобнее использовать широкие индивидуальные формы из пластика, торфа или подручных средств, что в будущем позволит провести безопасную перевалку всего земляного кома без ущерба для корней растения. При массовом выращивании часто применяют кассеты с отдельными ячейками. В качестве субстрата можно брать готовые почвосмеси из магазинов садоводства или готовить их самостоятельно.

Заполненные землей горшочки полить теплой водой, углубить на 1 см на небольшом расстоянии друг от друга 2-3 семечки (их следует заранее замочить на пару часов). Как только появятся всходы, в каждой формочке оставить по 1 ростку. Через 2 недели после этого проводят первую подкормку комплексными препаратами, второй раз – еще через 2 недели после первого.

Растение требует дополнительного досвечивания лампами дневного света, контроля температур (день – 18-20, ночь – 16 градусов), полива и внесения питательных веществ.

Перед посадкой проводится закаливание рассады и подготовка грядки: участок нужно удобрить, перекопать и полить лунки. Пересадку проводят в «возрасте» 5-7 недель, высота ростков (с 4 развитыми листиками) при этом должна быть не менее 10 см. Саженцы углубляют в ямку, придерживаясь рекомендуемого расстояния между кустами 60-70 см.

Уход

Основные агротехнические работы по уходу за кучерявой капустой такие же, как и для других овощных культур:

  • полив;
  • прополка от сорняков;
  • рыхление;
  • периодическое окучивание;
  • внесение комплексных удобрений.

На протяжении всего периода вегетации нужно поддерживать умеренную влажность почвы. Кале поливают под корень, а также проводят орошение теплой водой (удобно использовать лейку с насадкой).

Курчавая капуста активно откликается на мульчирование соломой, скошенной травой или опилками. Такое укрытие сохраняет влагу в почве, препятствует ее испарению и прорастанию сорняков, вследствие чего зелень таких стеблей растет пышной и массивной.

Своевременная периодическая подкормка — также залог роста крупных листьев. Популярными среди огородников вариантами питательных смесей считаются раствор мочевины (10 л воды и 1 ст. л. компонента) и коровяка (1:10). Позже используют раствор нитрофоски (1 ст. л. в 10 л воды).

Еще одной важной составляющей ухода считается борьба с вредителями и болезнями. Обычно это те же насекомые и заболевания, которые характерны для белокочанной капусты. Основные препараты, которые рекомендованы ведущими агрономами и экспертами по агротехнике культур, можно выделить следующие:

  • «черная ножка», мучнистая роса, гниль — Биофунгицид «Алирин-Б», «Гамаир», «Фитоспорин-М», «Топсин-М»;
  • тля, моль, блошки, белянки, совки – «Алиот», «Актофит», «Децис».  

Сбор

Через 2-3 месяца с момента появления первых всходов, когда высота розетки составляет 20-25 см, начинается сбор листьев. Их можно поочередно срезать на протяжении всего сезона для приготовления свежих салатов. Позже на этом месте вырастают новые молодые побеги. Самые нижние ряды всегда оставляют, чтобы растение не погибло.

ТОП самых популярных сортов

Ниже представлен список сортов и гибридов (F1) кудрявой капусты, которые характеризуются высокими товарными качествами и урожайностью.

Зеленая кучерявая

Рефлекс F1. Один из распространенных среднепоздних гибридов группы зеленой (кучерявой) капусты, отличается высокой устойчивостью к холоду. Считается среднерослым, высота стебля до 60 см. Насыщенные зеленые листья характеризуются сильным гофрированием.

Часто огородники оставляют куст на зимовку, чтобы срезать свежую зелень даже с заснеженного растения. Многие используют в лечебных целях или включают в меню диетического питания. Средняя урожайность – 4,5-6,5 кг/кв. м.

Зеленый карлик. Низкорослый (до 40-45 см), скороспелый сорт. Характерна сильная гофрированность, адаптирован к морозам. Удобен для выращивания в горшках, высоких грядках или при наличии небольших земельных участков. Выносливый и устойчивый к болезням.

Красная кучерявая

  • Редбор F1. Относится к красной кучерявой группе, считается самым известным гибридом. Цвет – глубокий красный, фиолетовый или бордовый. Листья на стебле высотой 80 см расположены плотно, урожайность за сезон варьируется в пределах 3-7 кг/кв. м.
  • Скарлет. Кусты характеризуются невероятным насыщенным цветом и интересной формой (до 100 см). Широко применяется в кулинарии для приготовления горячих блюд. Происходит из южных местностей, однако спокойно переносит отрицательные температуры в минус 15 градусов. Куст пальмовидной формы, длина листьев – до 60 см, созревают за 60 дней. Ценятся из-за высокого содержания Омега-3. Для прорастания семян необходимо 10 дней. С приходом морозов цвет становится интенсивнее. Имеет длительный вегетационный период.

Пупырчатая

  • Дино (Lacinato) Причисляется к итальянской группе, характеризуется высоким содержанием лютеина и витамина С. Вырастает мощным кустом с крупным стеблем. Отличается удлиненными морщинистыми пластинами, адаптирован к неблагоприятным условиям, заболеваниям и вредителям.
  • Черная Тоскана. Один из сортов средиземноморской группы, ключевой особенностью которой являются узкие длинные листья с бугорками и налетом сизого цвета. Первый урожай можно собирать уже через 60 дней с момента появления первых всходов.
  • Тростевая (Тростяная). Свое название получила в виду схожести ствола с тростью. Вокруг стебля располагаются пупырчатые побеги, стебель может достигать в высоту до 1,5-2,0 м.
«Сорт «Дино» требует минимального ухода

Шотландская

  1. Hungry Gap. Относится к холодоустойчивым сортам, кусты высокие (до 90 см), высокоурожайные. Встречается и другое название – голубая. Употребляют в свежем виде, подвергают заморозке.
  2. Сибирская. Зимостойкая, пригодна для холодного климата, в Сибири и на Урале зрелость достигается за 80 дней. Культивируют посредством рассады, характерна компактность.

Красная русская

Самый морозоустойчивый и неприхотливый сорт, который успешно выращивают даже в холодных регионах. По внешнему виду розетка напоминает ажурные оборки с каймой и прожилками. Снижение температуры воздуха меняет окрас на насыщенный фиолетовый или сиреневый.

Широко применяется в декоративных целях, созревание до красного оттенка происходит за 2-2,5 месяца. Многие садоводы практикуют выращивание рассады под пленкой сразу в грунте, придерживаясь оптимальных сроков посева — за 1,5 месяца до ее высадки на постоянное место.

Для Подмосковья и средней полосы

В силу своей устойчивости к холодам для региона подходят практически любые известные сорта и гибриды. Широко распространены следующие кейлы:

  1. Вьющаяся.
  2. Дино.
  3. Зеленая.
  4. Кадет.
  5. Красная.
  6. Премьера.
  7. Мизуна (Япония) – Пижон, Русалочка.
  8. Тростевая.

Значение имени, популярность и похожие имена

  1. Главная
  2. Имена Для Мальчиков

Кале: происхождение и значение

Имя Kale - это имя мальчика гавайского происхождения.

Неважно, думаете ли вы о нем как о Кейле с буквой K или как о любимой форме Калена или Калеба, это короткое синтетическое имя сейчас пользуется большой популярностью, но помните - это также название овоща.

16 наименований, похожих на Кале

Эти 16 имен были выбраны нашими пользователями, которые искали другие имена, например Kale. Если вы не нашли альтернативного имени, которое вам нравится больше, чем Kale, попробуйте наш генератор имен. Это позволяет вам выйти за рамки сходства имен, что может стать источником вдохновения!

.

Christian Baby Unisex Name Значение, религия, происхождение Kale

Kale, иногда пишется как Kayle или сокращенно от Kalen, - это гэльское имя, данное унисекс, хотя чаще его дают мужчинам. Он происходит от гэльского, иврита, ???? и германского языков и используется в основном в английском и гавайском языках.

Kidpaw тепло объявила о новой функции для вас. Теперь вы создаете свое собственное имя обои в лету.Попробовать Попробовать обои

Что означает капуста, детали, происхождение, краткие и простые атрибуты?


Что ищут люди

JEWEL, Асра Фатима, Ахана Значение имени на урду, Тасмия Умм Сулим, Рахбар, Напишите инсия на гуджрати хинди, хаджра, бангла Меннинг оф Сухана, имя бхавья на урду, айанш на мусульманском, Меллина, Лауран, Верина , Салахудин, Ломаш, Гулам Расул Значение имени, Гнанам, Приша, Тай, Мумтадж Бану, Счастливое число для имени Райан, Мохамед Басит, Дилкаш, Васу, Лашит, Сагаротхарака, Абдул Калим, Сони, Уникальное имя, начинающееся с М, Имена Девочки в исламе
Спросите о Кале:
ПРИМЕЧАНИЕ: Сообщите это имя, если вы считаете, что это имя написано, значение или информация, приведенная выше, неверны.Это поможет нам улучшить нашу базу имен. Сообщите нам
Вы еще не посетили ни одно имя. 😢

Что означает капуста?

Кале - это имя унисекс для детей, в основном популярное в христианской религии , и его основное происхождение - гэльское. Значение имени Кале Неопределено .
Люди ищут это имя как Калим уллах, Абдул Калим, Калим, Калим уль Аллах, Мд калем Али, Калеб, Калима, Калеб ханнс, Кали, Калеша, Калил, Калима - это значение урду, мускан кале, калеш, калед.
Kael могут быть и другие похожие по звучанию имена.

Комбинации названий капусты.

У вас, вероятно, есть этот вопрос в Google: Меня зовут Кале, и как я могу объединить имя Кале с другими именами и создать уникальное и новое имя? Мы попытались предложить комбинации названий капусты. Вы можете увидеть, как выглядит имя Kale как имя или Kale как фамилия . Вы можете объединить отчество для капусты и создать уникальное имя.

.

Значение имени кале, происхождение и астрология кале

Главная >> Кале Имя Значение


Пол: Мальчик

Значение Кале название: Free man,

Название Kale также используется в следующих источниках: Финский , Ирландский , Американская , Немецкий

Люди также ищут: Kalkke , Калкко , Калкку , Каллукка , Капи

финский Значение:

Имя Кале - это финское детское имя.В финском происхождении имя Кале означает: Свободный человек,

.

ирландский Значение:

Имя Кале - это ирландское детское имя. В ирландском происхождении имя Кале означает: ласковый, спокойный, справедливый, океан, чистый, морской, стройный, прилив

.

американское значение:

Имя Кале - американское детское имя. В американском происхождении имя Кале означает: Свободный человек,

.

Немецкое значение:

Имя Кале - немецкое детское имя.В немецком происхождении имя Кале означает: Человек, Свободный человек

.

Нумерология

Кале Имя Нумерологическое число: 11

Человек по имени Кале имеет следующие качества:

Одиннадцать нумерологических значений Число откровений и духовной проницательности.Одиннадцать сокращается до 1 + 1. У этого числа много двух атрибутов. Эти качества личности делают их более сбалансированными между мужским и женским.

Имя Значение
Калайярасан Король искусств
Калайарасу Король искусств
Калаймани Жемчужина искусства
Калаш Сосуд, наполненный водой для поклонения.
Калия Салон красоты
Калинг Птица
Калик Творческий, относится к качеству Бога
Калиранджан Преданный Богини Кали
Каллол большие волны, журчание воды
Калу Молодой правитель Кечукву Калу - нападающий из Нигерии, выступающий за футбольный клуб Беллинцона.
Имя Значение
Дейл Житель долины.
Буря Живой
Накале Высокий
Baridomale Бог приносит мне счастье, Бог дает хорошее
Адевале здоровых и мудрых, приходящих домой
Адебовале Возвращение моей короны.Это имя дается ребенку, когда родители ждали ребенка несколько лет из-за потери предыдущего ребенка при рождении
.

Популярность капусты, насколько популярно имя капуста?

Графики | Стол | О нас | По годам

Насколько популярна капуста?

Редкое имя Kale было 2676-м самым популярным именем для мальчиков в США в 2018 году.

Kale, хотя в настоящее время не входит в первую 1000, когда-то все же занимало более высокие места в рейтинге.

В 2008 году он достиг 504-го места в рейтинге популярности с 544 случаями.

В любой год наименьшее количество детей по имени Кале составляло менее пяти, последний раз в 1955 году.

Примерно в период 1966-1970, 1979-1987, 1995-1998 и 1999-2008 годов популярность имени Kale окончательно выросла, тогда как в 2011-2017 годах произошло явное движение вниз.

Куда движется популярность имени Кале?

В настоящее время имя находится на очень низкой отметке по сравнению с его самым популярным годом.

Популярность капусты некоторое время неуклонно снижалась. В последнее время, продолжая эту тенденцию, количество родителей, выбирающих имя Кале для своего новорожденного, резко сократилось.

Имя Kale очень уникально, и его популярность, вероятно, продолжит снижаться.

По сравнению с тем, что когда-то было, Кале потерял популярность как имя.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!