Автор: Админка

Луковые котлеты с картошкой и капустой


Луковые котлеты с картошкой и капустой

Луковые котлеты с картошкой и капустой.
Автор: Елена Фролова.

Простой и экономный рецепт луковых котлет мало кто знает и готовит, а зря… Если их поставить на стол, и не сказать что это, никто и не поймет. Луковые котлеты почти не уступают куриным котлеткам. Их можно подать как самостоятельное блюдо, или же к какому-нибудь мясу или рыбе. Стоит отметить, что это блюдо относится к бюджетному варианту домашней кухни. Все мы знаем, что лук — это очень полезный и незаменимый компонент многих блюд, и натуральное профилактическое средство в борьбе с простудой в холода, ведь не зря мы постоянно слышим от бабушки: ешьте больше лука и чеснока.

Луковые котлеты с картошкой и капустой

Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления антикризисных луковых котлеток. Для еще более насыщенного вкуса я добавила в состав оставшееся с ужина картофельное пюре, которое я заправляла молоком и сливочным маслом, а также лежавшую в холодильнике свежую капусту. Результат просто обалденный, честно говоря, подозревала, что будет вкусно, но надо ж было попробовать наверняка. Представьте сочетание лука, пюре и капусты, по-моему, блюда с этими ингредиентами всегда отмены. Попробуйте, и я вас уверяю домашние, и гости останутся сыты и довольны.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук (у меня был небольшой) 7 шт.
  • Куриное яйцо 3 шт.
  • Готовое картофельное пюре (заправленное молоком и сливочным маслом) оставалась небольшая пиала.
  • Половинка от маленькой головки белокочанной капусты.
  • Сода на кончике ножа.
  • Пшеничная мука 5 ст. л.
  • Соль, перец (можно добавить ваши любимые специи) по вкусу.
  • Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Ополоснем и нашинкуем капусту как на борщ, можно мельче.
Затем почистим и тонкими полукольцами порежем лук (можно измельчить в блендере, но котлетки получатся ощутимо горьковатые, поэтому лучше порезать так)
Далее добавим все остальные ингредиенты: картофельное пюре, яйца, соль, перец и муку.
Руками по старинке все тщательно перемешаем и получаем готовый, так сказать фарш.
Жарим на горячей сковороде с растительным маслом с обеих сторон на умеренном огне, чтоб лучок и капуста прожарились.

Луковые котлеты готовы! А какие они вкусные, нежные и ароматные не передать словами, это нужно только обязательно попробовать. Приятного аппетита!!!

здоровых вегетарианских котлет с картофелем, морковью и луком Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Овощные жареные котлеты на тарелке. Вкусные котлеты из картофеля, зеленого горошка, моркови и стручковой фасоли

Картофельные оладьи и салат на тропическом курорте экзотический курорт

Картофельные котлеты с тыквой, блины.Студия Фото кулинарии

Листья капусты в панировке, фаршированные сыром, подают с овощами на пару

Овощная котлета - Хрустящий ужин в уличном стиле

Суп-пюре из спаржи. Здоровая диета. Вегетарианская кухня

Свежие гренки из авокадо с разными начинками. Здоровый вегетарианский завтрак с ржаными цельнозерновыми бутербродами.

Овощи на деревянных фоне. Био здоровые органические продукты, травы и специи. Сырье и вегетарианская концепция. Ингредиенты

Различные фоны здоровой вегетарианской пищи. Сырые овощи, зелень и специи на белом кухонном столе: помидоры черри, цуккини

Запеченные фрикадельки из киноа и овощной салат на деревянном столе, вид сверху. Чаша Будды. Здоровая, диета, концепция вегетарианской пищи.

Здоровое питание, здоровое питание, свежие вегетарианские блюда на столе

Салат Капрезе - шашлык с помидорами, моцареллой и базиликом, итальянская кухня и здоровая вегетарианская диета на темном фоне.

Ингредиенты для приготовления риса и овощей в мисках на темном деревенском фоне, баннер. Здоровое и вегетарианское питание или диетическое питание

Люди готовят здоровую вегетарианскую китайскую еду capcay

.

капуста, лук и картофель Векторный клипарт

Овощи бесшовные модели. Картофель и капуста, перец и морковь, баклажаны и лук фон

Овощи для красного борща на изолированном фоне. Капуста, морковь, лук, картофель, свекла, фенхель. Вектор

Набросок овощей. Свежие помидоры, огурцы и морковь, картофель. Ручной обращается лук, редис и капуста.Садовый овощ

Набор иконок сельскохозяйственных растений. Векторные сельскохозяйственные растения. Свекла, капуста, морковь, картофель, сельдерей, чеснок и многое другое. Популярные овощи

Набор овощей: морковь, свекла, лук, помидоры, капуста, зелень, перец, картофель, баклажаны, грибы. Ручной работы

Овощи. Большой урожай овощей: картофель, лук, чеснок, морковь, огурцы, баклажаны, свекла, перец, кукуруза.

Овощные баннеры со зрелой культурой. Вектор капуста, помидор, картофель, морковь, лук

Корзины плетеные для хранения овощей. Картофель, кабачки, тыква, капуста, морковь, лук. Продукты на складе. Вектор

Супермаркет. Еда на полках

Овощи акварель редис, лук, картофель,

бесшовные векторные модели с овощами

Овощи в бумажном пакете.Концепция доставки еды

Овощной набор

Овощи в шапке

.

Мясо и картофель большое блюдо Лук, капуста, соленья, блюдо, многие Стоковое Изображение

Котлета с пюре и грибами на

Мясо с картофелем с розмарином и соусом

Запеченное мясо огромные дольки картофеля, маринованный огурец, красный лук, помидоры, черри, большая порция, блюдо, белый, фон,

Запеченное мясо огромные дольки картофеля, маринованный огурец, красный лук, помидоры, черри, большая порция, блюдо, белый, фон,

Мясо куриное с овощами морковь картофель горшок

Красивое картофельное пюре на доске меню ресторана натюрморт

Котлета с пюре и грибами на

Белая рыба с картофельным пюре и подливкой

Ломтики мяса и картофеля со сливочным маслом

Мясо картофеля в глиняном горшочке с фиолетовым луком

Котлеты с картофелем и петрушкой на сковороде

Супница с копченой колбасой и кукурузой

Ломтики мяса и картофеля со сливочным маслом

Суп из чертополоха с мясной сметаной и лимоном в натюрморт

.

котлет из говядины, лука и картофеля. Stock Image

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Мясные стопки сырые котлеты из свежей свинины с жареным луком, вареными яйцами и картофелем в форме цветка на пергаментной бумаге.

Кебаб. Традиционное восточное блюдо, шашлык на костре шашлык. Котлеты из баранины, лука, капусты, картофельного пюре острый томатный соус

Огромная башня для гамбургеров с 5 котлетами из говядины, плавленым сыром, луком, картофелем, огурцами и соусом.Крупный план, вертикальный

котлеты с грибами, картофелем, луком и томатным соусом

Стейк из говядины на гриле

Котлета из говядины и свинины, обжаренные в масле

Вегетарианские котлеты на гриле сочный полезный нут и рис с зеленью

Большой вкусный тяжелый бургер

Сырой фарш из говяжьего мяса Котлеты из бургера

Сырой говяжий фарш, котлеты из бургера

Сырые котлеты бургеры из говядины с перцем и розмарином

Сочные домашние котлеты (говядина, свинина, курица) на белом фоне.Для гамбургера

Сырые свежие котлеты бургер из говядины для приготовления домашних котлет

Котлеты из свежей говядины для мангала

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!