Автор: Админка

Можно ли есть квашеную капусту при молочнице


что можно, а что нельзя? Меню и список продуктов

Например, не стоит употреблять фруктовые соки из магазинов и сладкие фрукты, которые содержат сахара.

Пациенту необходимо исключить из рациона все, что содержит продукты брожения или может вызывать брожение и содержать живые дрожжи и живые грибы. Такими продуктами являются виноград и другие сладкие фрукты, сыры с плесенью, квас, пиво, вина, хлебобулочные изделия, молоко и так далее.

Следует исключить все продукты, которые могут раздражать желудок и кишечник. К ним относятся соусы (майонез, кетчуп), острые приправы, хрен, горчица, уксус, копченые, соленые и маринованные блюда.

Мясо, как мы уже писали ранее, допускается только нежирное. Поэтому лучше исключить из рациона питания свинину, мясо утки, гуся, копчености, консервы.

Полностью исключите продукты с искусственными красителями и консервантами. На время забудьте о крепком кофе, сладкой газировке и, конечно, об алкоголе.

    Молочница пищевода: причины, симптомы и осложнения

    Молочница пищевода - грибковая инфекция пищевода или пищевода. Врачи иногда называют это кандидозом пищевода.

    Пищевой трубопровод - это трубка, соединяющая рот и горло с желудком. Хотя кандидоз пищевода может развиться у любого человека, он чаще встречается у людей с ослабленной иммунной системой, особенно у людей с ВИЧ или СПИДом.

    Из этой статьи вы узнаете о симптомах молочницы пищевода, а также о ее причинах и факторах риска.Мы также рассказываем о вариантах лечения и выясняем, могут ли помочь домашние средства.

    Поделиться на PinterestУ людей с ВИЧ или СПИДом чаще встречается пищеводный молочница.
    Изображение предоставлено: Samir, 2006

    Грибок, вызывающий молочницу пищевода, называется Candida . Этот вид грибка обитает в пищеварительном тракте и на коже. Это редко вызывает проблемы. Однако иногда Candida может выйти из-под контроля и вызвать инфекцию.

    Дрозд любит расти в теплых, темных и влажных местах, например, во рту.Пищеводный молочница - это когда инфекция попадает дальше в пищевод.

    Подобные инфекции во влагалище и вокруг него являются обычным явлением и обычно называются дрожжевыми инфекциями. Молочница также чаще встречается во рту у младенцев и маленьких детей.

    Пищеводный молочница встречается гораздо реже, чем другие типы. Без лечения инфекция может глубже проникнуть в пищеварительную систему и даже на органы.

    Пищеводный молочница развивается, когда Candida на коже или в пищеварительном тракте, например во рту или горле, выходит из-под контроля.

    Чаще встречается у людей, чья иммунная система слишком слаба для борьбы с инфекциями.

    Некоторые факторы риска для слабой иммунной системы включают:

    Некоторые лекарства, которые могут ослабить иммунную систему, включают те, которые лечат аутоиммунные заболевания или предотвращают отторжение органа после трансплантации органа, включая кортикостероиды, такие как преднизон.

    Определенные факторы образа жизни также могут сделать человека более уязвимым к поражению пищевода. Эти факторы риска включают:

    • курение табака
    • ношение зубных протезов
    • плохая гигиена полости рта
    • прием лекарств, вызывающих сухость во рту
    • прием антибиотиков

    Хотя молочница пищевода обычно возникает у людей с ослабленной иммунной системой, здоровых люди также могут развить это состояние.

    В исследовании 2013 года были изучены медицинские карты 88 125 корейцев, перенесших процедуру, называемую эзофагогастродуоденоскопией.

    Из всех участников исследования 0,32 процента страдали инфекцией молочницы пищевода. Исследователи обнаружили, что использование определенных лекарств, таких как антибиотики или кортикостероиды, или употребление большого количества алкоголя увеличивает риск развития инфекции.

    Поделиться на PinterestСимптомы молочницы пищевода могут включать тошноту, кислотный рефлюкс и боль при глотании.

    Первичным симптомом молочницы пищевода является дисфагия, что означает затруднение глотания, поскольку кандидоз пищевода включает в себя образование множества белых пятен внутри пищевода.

    Другие симптомы молочницы пищевода могут включать:

    • боль при глотании
    • жжение или зуд в горле или задней части рта
    • изменение вкуса
    • тошнота
    • кислотный рефлюкс
    • болезненность груди
    • лихорадка

    Пищеводный молочница может быстро распространяться и иметь тяжелую форму.Без лечения или в случае неудачи у человека могут развиться:

    • кандидемия, Candida инфекция крови
    • Candida органов, таких как сердце и легкие
    • сепсис, который может быть вызван жизнью. угроза
    • потеря веса и недоедание из-за проблем с глотанием

    Люди с ослабленной иммунной системой более склонны к развитию серьезных осложнений.

    Ослабленная иммунная система также может повысить вероятность того, что начальное лечение не удастся или что человеку придется попробовать несколько разных лекарств, чтобы найти то, что работает.

    У людей с молочницей пищевода также может быть молочница в горле или во рту. Если молочница присутствует во рту и у человека также есть симптомы молочницы пищевода, врач может диагностировать состояние только на основе их симптомов.

    В некоторых случаях врачу может потребоваться взять образец пластыря во рту и отправить его в лабораторию для диагностики молочницы. Если пятна напоминают что-то еще, например, оральный герпес, часто требуется дополнительное тестирование.

    Когда инфекция находится глубоко в пищеводе, врачу может потребоваться эндоскопия пищевода для точного диагноза.

    При эндоскопии пищевода врач вводит длинную тонкую трубку с подсветкой в ​​глотку через рот, что позволяет увидеть пищевод.

    Некоторые врачи выбирают лечение инфекции и смотрят, улучшатся ли симптомы, чтобы избежать эндоскопии.

    Поделиться на PinterestВрач может прописать противогрибковые препараты для лечения молочницы пищевода.

    Врачи прописывают противогрибковые препараты для лечения молочницы пищевода. Эти препараты часто находятся в форме таблеток.Людям с тяжелой инфекцией может потребоваться введение лекарства внутривенно.

    Противогрибковый препарат флуконазол, который может лечить многие типы молочницы, обычно выбирается врачом первым.

    Если курс флуконазола не работает или человек не может принимать флуконазол по какой-либо другой причине, врач может назначить вориконазол, итраконазол или амфотерицин B. Лечение обычно длится от 14 до 21 дня.

    Человеку с тяжелой инфекцией молочницы пищевода, возможно, придется остаться в больнице для обследования и лечения.

    Некоторые средства, отпускаемые без рецепта, могут помочь при других формах кандидоза, таких как вагинальные дрожжевые инфекции или молочница полости рта.

    Пищеводный молочница, с другой стороны, представляет собой потенциально опасную для жизни проблему, которая может быстро распространяться. По этой причине людям не следует пытаться лечить его без рецепта врача.

    Гомеопатические и домашние средства вряд ли вылечат инфекцию, и они могут усугубить ее, откладывая эффективное лечение и давая молочнице больше времени для роста.

    Человек может пожелать использовать домашние средства в сочетании с лечением, чтобы помочь быстрее вылечить инфекцию. Тем не менее, перед тем, как пробовать эти средства, необходимо поговорить с врачом.

    Некоторые домашние средства включают:

    • Генциановый фиолетовый : это краситель, сделанный из каменноугольной смолы. Человек может наносить его прямо, протирая молочницу во рту, но не глотать.
    • Продукты, богатые пробиотиками : Продукты, содержащие пробиотики, такие как йогурт или творог, могут помочь организму восстановиться.Эти продукты содержат полезные бактерии, которые могут помочь предотвратить рост молочницы.
    • Добавки с пробиотиками : Как и продукты, богатые пробиотиками, эти добавки могут помочь организму поддерживать здоровые бактерии. Это может предотвратить заражение молочницей в будущем.

    Молочница пищевода требует немедленной медицинской помощи. Людям с проблемами глотания, симптомами инфекции орального молочницы или молочницей пищевода в анамнезе следует немедленно обратиться к врачу.

    Улучшение гигиены полости рта, ведение здорового образа жизни и следование рекомендациям врача по укреплению иммунной системы могут помочь предотвратить повторение молочницы пищевода.

    .

    Квашеная капуста из свеклы и капусты | Пир у дома

    Изучение старых способов консервирования еды - такое увлекательное и полезное занятие.

    Капусту и свеклу мелко нарезать и натереть. Или используйте только капусту… на ваше усмотрение. Всего вам понадобится около 4 чашек. Я добавляю от до ¼ стакана нарезанного лука, а иногда и рубленого чеснока. Это необязательно. Это сделает запах слегка неприятным во время брожения, но после охлаждения он добавляет действительно восхитительный аромат.

    Положите в миску и помассируйте 1 чайной ложкой соли.Оставьте его в миске на столе, время от времени помешивая в течение пары часов. Если хотите, добавьте тмин или немного тертого имбиря.

    На фото вы заметите - я очистил свеклу. Поскольку я повторял этот рецепт снова и снова, я перестал чистить свеклу, потому что в ее кожуре действительно есть полезные бактерии, поэтому я просто оставляю ее включенной.

    Когда соль будет сидеть, она поможет вытянуть воду.

    Поместите капустную смесь вместе со всеми соками в каменную банку и залейте мутной мешалкой или концом деревянной ложки.Накройте его капустным листом. Упакуйте его еще раз. Накройте его тканью или просто частично закройте крышкой - вы хотите, чтобы он мог немного дышать. Дайте ему постоять на кухонном столе в течение 24 часов в теплом месте, иногда придавливая капусту и сжимая.

    Через 24 часа, если жидкости недостаточно, чтобы покрыть капусту, в отдельной чашке смешайте 1 чайную ложку мелкой морской соли с 1 стаканом фильтрованной воды и добавьте ТОЛЬКО соленой воды, чтобы уровень воды достигал верхнего предела. капуста (прижимая капусту).Возможно, вам не понадобится использовать весь стакан воды.

    Затем оставьте его на прилавке с капустой, утяжеленной вниз (см. Примечания), неплотно накрытой крышкой, над сковородой для сбора любых соков, накрыв ее тряпкой (или поместите в прохладное место, в идеале 65-72 ° F ) в течение 3-5 дней или дольше, если вы предпочитаете более интенсивное брожение, периодически надавливая на капусту.

    Лично я предпочитаю освежающую и хрустящую версию в течение 4-5 дней. Через несколько дней вы должны начать видеть какую-то активность, пузыри, когда вы нажимаете на банку.

    Через 3-7 дней закройте крышкой и уберите в холодильник ... и не волнуйтесь, после охлаждения он будет пахнуть лучше. Когда оно остынет, оно готово к употреблению. Пока он находится в холодильнике, он будет продолжать брожение, но гораздо медленнее. Будет все вкуснее и лучше.

    Так будет храниться месяцами, но, наверное, не так долго ... потому что это так вкусно !!

    Я это серьезно на все ставил.

    Надеюсь, вам понравится !!

    .

    Могут ли собаки есть квашеную капусту? | Ответ может вас удивить!

    перейти к содержанию

    Искать:

    • Дом
    • Еда
      • Мясо и рыба
      • Фрукты и ягоды
      • Овощи
      • Молочные продукты
      • Травы и специи
      • Готовые продукты
      • Напитки
      • Фасоль, бобовые, орехи, семена и зерно
    • Лекарства
      • Рецепты
        • Антибиотики
      • Без рецепта
      • Дополнения
    • болезней
      • Вирусные инфекции
    • Другие темы
      • Профилактика
    .

    Молочница полости рта: причины, симптомы и лечение

    Молочница полости рта, также известная как кандидоз полости рта, представляет собой дрожжевую / грибковую инфекцию рода Candida , которая развивается на слизистых оболочках рта.

    Чаще всего вызывается грибком Candida albicans , но также может быть вызвана Candida glabrata или Candida tropicalis .

    У большинства людей молочница не вызывает серьезных проблем.Однако это не относится к людям с ослабленной иммунной системой, признаки и симптомы которых могут быть гораздо более серьезными.

    Исход при молочнице в полости рта в целом очень хороший. Большинство людей хорошо поддаются лечению. Однако кандидоз во рту имеет тенденцию появляться снова, особенно если не устранить причинный фактор (например, курение).

    В этой статье мы рассмотрим все аспекты орального молочницы, включая причины, симптомы и лечение.

    Краткие сведения о молочнице во рту

    Вот некоторые ключевые моменты о молочнице полости рта.Более подробная и вспомогательная информация находится в основной статье.

    • Молочница в полости рта - обычное заболевание, но для большинства не вызывает серьезных проблем.
    • Люди с ослабленной иммунной системой больше всего страдают от молочницы полости рта.
    • Молочница во рту может чаще возникать после химиотерапии или лучевой терапии головы и шеи.
    • Это чаще встречается у людей, которые принимают стероиды, носят зубные протезы или страдают диабетом.
    • Самый очевидный симптом молочницы - кремовые или белые отложения во рту.

    Врачи обычно прописывают лекарства от молочницы, такие как нистатин или миконазол в форме капель, геля или пастилок.

    В качестве альтернативы пациенту может быть назначена пероральная суспензия для местного применения, которую промывают вокруг рта и затем проглатывают.

    Противогрибковые препараты, вводимые перорально или внутривенно, могут быть выбором для пациентов с ослабленной иммунной системой.

    Если лечение не работает, можно использовать амфотерицин B; однако это будет использоваться только в крайнем случае из-за негативных побочных эффектов, в том числе лихорадки, тошноты и рвоты.

    Помимо лечения, следующие меры могут помочь снизить риск ухудшения состояния:

    • Прополоскать рот соленой водой.
    • Используйте мягкую зубную щетку, чтобы не поцарапать поражения.
    • Используйте новую зубную щетку каждый день, пока инфекция не пройдет.
    • Ешьте несладкий йогурт, чтобы восстановить здоровый уровень бактерий.
    • Не используйте жидкости для полоскания рта или спреи.

    Молочница в полости рта у взрослых обычно проявляется в виде толстых, белых или кремовых отложений (пятен) на слизистой оболочке рта (влажные части внутренней части рта).

    Слизистая оболочка (слизистая оболочка) может казаться опухшей и слегка красной. Пятна могут быть приподняты. Возможен дискомфорт или жжение.

    Если соскоблить кремовые или белые отложения, может возникнуть кровотечение.

    Белые пятна могут соединяться, образуя более крупные пятна, также известные как бляшки; они могут затем принять сероватый или желтоватый цвет.

    Иногда пораженный участок просто становится красным и болезненным, без заметных белых пятен.

    Люди, носящие зубные протезы, могут иметь участки под протезом, которые постоянно краснеют и опухают.Плохая гигиена полости рта или отказ от снятия зубных протезов перед сном могут увеличить риск.

    Молочница полости рта иногда делится на три группы по внешнему виду, хотя состояние иногда может находиться в разных категориях:

    Псевдомембранозный - классический и наиболее распространенный вариант молочницы полости рта.

    Эритематозная (атрофическая) - состояние выглядит красным, грубым, а не белым.

    Гиперпластический - также называемый «бляшечным кандидозом» или «узловым кандидозом» из-за наличия трудноудаляемого твердого белого налета.Это наименее распространенный вариант; это чаще всего наблюдается у пациентов с ВИЧ.

    Есть ряд других поражений, которые также могут появиться при молочнице полости рта. Иногда эти поражения могут быть вызваны другими типами бактерий, которые также присутствуют в этой области. К ним могут относиться:

    • Угловой хейлит - воспаление и / или расщепление в углах рта
    • Срединный ромбовидный глоссит - большая красная безболезненная отметка в центре языка
    • Линейная эритема десны - полоса воспаления, проходящая через десны

    Крошечные количества грибка Candida существуют в различных частях нашего тела, включая пищеварительную систему, кожу и рот, и практически не вызывают проблем у здоровых людей.Фактически, C. albicans переносятся во рту до 75 процентов населения мира.

    Однако люди, принимающие определенные лекарства, с ослабленной иммунной системой или при определенных заболеваниях, восприимчивы к оральному молочнице, когда C. albicans вырастает из-под контроля.

    Молочница полости рта у взрослых с большей вероятностью станет проблемой для следующих групп:

    • Люди, носящие зубные протезы - особенно если они не содержатся в чистоте, не подходят по размеру или их не вынимают перед сном.
    • Антибиотики - люди, принимающие антибиотики, имеют более высокий риск развития молочницы полости рта. Антибиотики могут уничтожить бактерии, которые препятствуют неконтролируемому росту Candida .
    • Чрезмерное использование жидкости для полоскания рта - люди, чрезмерно употребляющие антибактериальные жидкости для полоскания рта, также могут уничтожить бактерии, которые сдерживают Candida , тем самым увеличивая риск развития молочницы.
    • Стероидные препараты - длительное употребление стероидных препаратов может увеличить риск орального молочницы.
    • Ослабленная иммунная система - у людей с ослабленной иммунной системой чаще развивается молочница полости рта.
    • Диабет - люди с сахарным диабетом, особенно если он плохо контролируется, чаще болеют оральным молочницей.
    • Сухость во рту - люди с меньшим, чем обычно, количеством слюны (ксеростомия) более предрасположены к молочнице.
    • Диета - недоедание предрасполагает людей к оральной молочнице; это может быть вызвано неправильным питанием или заболеванием, которое влияет на усвоение питательных веществ.В частности, диета с низким содержанием железа, витамина B12 и фолиевой кислоты, по-видимому, влияет на уровень инфицирования.
    • Курение - заядлые курильщики подвержены большему риску, причины этого неясны.

    В подавляющем большинстве случаев врач может диагностировать молочницу полости рта, заглянув в рот пациента и задав несколько вопросов о симптомах.

    Врач может соскоблить ткань внутри рта для анализа.

    Если врач считает, что кандидоз во рту вызван приемом лекарств или какой-либо другой основной причиной, эту причину необходимо устранить.Лечение в таких случаях зависит от основной причины.

    .

    Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!