Автор: Админка

Можно ли есть маринованную капусту при похудении


Маринованное при похудении: польза и вред, что можно

Маринованные продукты содержат совсем небольшое количество калорий (например, в 100 г огурцов всего 20 ккал). Единственная реальная польза – продукты активизируют обмен веществ и стимулируют работу кишечника.

Но польза их крайне сомнительна – при изготовлении маринада овощи проходят термическую обработку, в результате теряют большую часть витаминов и минералов. При стерилизации разрушается более 80% витамина С, теряются витамины Е и группы В. В маринаде превышена норма содержания сахара, соли и перца. Поскольку соль задерживает жидкость , что препятствует выходу шлаков и токсинов, провоцирует отеки. Это может спровоцировать эффект плато. В маринады из мясных и морепродуктов добавляют много тугоплавкого жира, а в магазинных «банках» зачастую содержится ударная доза стабилизаторов, консервантов и усилителей вкуса.

Противопоказания к приему:

  • заболевания ЖКТ;
  • повышенная кислотность желудка;
  • избыточный вес;
  • нарушение метаболизма;
  • предрасположенность к появлению отеков.

Что можно есть из маринованного

  • Имбирь. Способствует похудению, избавляет от шлаков и токсинов, апельсиновой корки, стимулирует обменные процессы, повышает выносливость, иммунитет и защитные свойства организма, разгоняет метаболизм. В 100 продукта всего 12 ккал. В нем больше пользы для похудения, чем вреда, можно употреблять регулярно. Способ приготовления: для маринада взять ложку яблочного уксуса, пару ложек сухого красного вина, горячей воды. Корень нужно порезать и проварить в подсоленной воде пару минут. Слить воду, залить маринадом. Настаивать несколько дней в стеклянной посуде в холодильнике.
  • Огурцы. Маринованные не так полезны, как свежие. В рассоле содержится большая доза соли, перца и сахара, что способствует задержке жидкости в организме, приводит к отекам, уксус разрушает полезные вещества в овощах. В 100 г маринованных огурцов содержится чуть больше 10 ккал . Но в небольших количествах огурцы не повредят фигуре, съесть можно один-два на завтрак. При проблемах с ЖКТ, подагрой и холестерином запрещены. Способ приготовления: Для маринада на 1,5 л воды развести пару ст. л. сахара и соли, ч. л. уксуса, перец, специи. Огурцы моют, отрезают «попки» и замачивают на пару часов в холодной воде. На дно банки нужно положить специи, листья фруктовых деревьев, укроп, потом овощи и залить все кипящей водой. Подержать пару минут и вылить в кастрюлю, добавить соль и сахар. Смесь довести до кипения и вылить уксус. Огурцы в баках залить рассолом.
  • Капуста. В цветной маринованной капусте содержится вся группа витаминов В, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь. Польза для организма значительная. В 100 г капусты содержится почти 50 ккал. Не рекомендуется есть ее при высоком давлении и заболеваниях сердца, диабете, панкреатите, болезнях почек и печени. Способ приготовления: овощ помыть и нашинковать, потереть морковку, лук. Для рассола: пара ст. л. уксуса, соли и сахара, кипяток и душистый перец, обычный и лавровый лист. Все овощи забить в банку и добавить специи. Маринад довести до кипения, добавить растительное масло. Залить капусту, перевернуть банку дном вверх на пару дней.
  • Грибы. Главное преимущество маринованных грибов в том, что после тепловой обработки в них сохраняются полезные вещества. В 100 г продукта 50 ккал. Маринованные грибы при похудении есть разрешается в случае, если человек не страдает от заболеваний желудка, почек и поджелудочной. В них много белка, мало жиров и углеводов, минерал и витамин.
  • Морская капуста. В ней много витаминов, таких как группа В, Д, С, Е, А, минералов вроде йода, фосфора, кальция, железа и магния. В 100 г продукта содержится около 60 ккал. Натуральная маринованная морская капуста полезна для похудения: выводит лишнюю жидкость, устраняет чувство голода, благотворно влияет на работу щитовидной железы и эндокринной системы.

Читайте подробнее в нашей статье о том, какое можно и нельзя есть маринованное при похудении.

📌 Содержание статьи

Польза и вред маринованных продуктов

Маринованные и соленые блюда являются традиционными для русской кухни. Консервированные овощи и фрукты, морепродукты разбавляют рацион, делают рецепты более пикантными. Однако такие блюда могут нанести вред фигуре. Поэтому при похудении маринованное нужно есть с осторожностью и не злоупотреблять.

С одной стороны, маринованные продукты содержат совсем небольшое количество калорий. Например, в 100 г огурцов всего лишь 20 ккал. Но, с другой стороны, польза таких продуктов крайне сомнительна. При изготовлении маринада овощи проходят термическую обработку, в результате которой теряют большую часть витаминов и минералов.

При стерилизации разрушается более 80% витамина С. Также в результате хранения теряются некоторые полезные вещества. Это касается витаминов Е и группы В. Поэтому маринованные продукты намного беднее по полезному составу по сравнению с замороженными. Кроме того, в маринаде превышена норма содержания сахара, соли и перца. В них больше их в 10 раз. А обойтись без них невозможно, потому что они выступают в качестве консервантов.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Слишком большое количество соли будет задерживать много воды, а значит препятствовать выводу токсинов и шлаков. Именно маринады, даже в небольших количествах, будут вызывать эффект плато, даже если сидеть на жесткой и низкокалорийной диете.

А что касается маринадов из мясных и морепродуктов, то в них добавляют слишком много тугоплавкого жира, которые продляет срок годности. А в магазинных «банках» зачастую содержится ударная доза стабилизаторов, консервантов и улучшителей вкуса.

Но все же от маринованных продуктов есть небольшая польза. Они активизируют обмен веществ и стимулируют работу кишечника. Но опять-таки в них слишком много соли, которая задерживает жидкость и приводит к отекам.

Рекомендуем прочитать статью о помидорах при похудении. Из нее вы узнаете, можно ли есть простые и соленые помидоры, вариантах диет с помидорами, рецептах для правильного питания. 

А здесь подробнее о морской капусте при похудении.

Противопоказания

Маринованные продукты нельзя употреблять при некоторых заболеваниях ни в коем случае. Они вызывают ухудшение состояния здоровья. Маринады противопоказаны при:

  • заболеваниях ЖКТ;
  • повышенной кислотности желудка;
  • избыточном весе;
  • нарушении метаболизма;
  • предрасположенности к появлению отеков.

Что можно есть

Несмотря на весь вред данного вида консервирования, есть продукты, которые разрешается есть при похудении. Они даже способствуют снижению веса.

Имбирь

Маринованный имбирь способствует похудению и улучшению состояния. Он избавляет от шлаков и токсинов. Регулярное употребление имбиря помогает избавиться от апельсиновой корки. Кроме того, он стимулирует обменные процессы и избавляет от лишнего.

Польза имбиря заключается в следующих свойствах:

  • Благодаря эфирным маслам повышается выносливость организма.
  • В составе много витаминов и полезных свойств.
  • Улучшает состояние при нарушениях ЖКТ.
  • Повышает иммунитет и защитные функции организма.
  • Имбирь налаживает поступление кислорода к головному мозгу.
  • Низкая калорийность: в 100 продукта всего 12 ккал.
  • Имбирь ускоряет кровообращение и метаболизм.

Те, кто попробовал корень, оставляют только положительные отзывы. Часто вегетарианцы включают имбирь в свой рацион. Важным его свойством является то, что он любого количества не появляются холестериновые бляшки, что предотвращает развитие атеросклероза. Поэтому его полезно употреблять не только тем, кто желает похудеть, но и людям, следящим за своим здоровьем.

Таким образом, маринованный имбирь приносит больше пользы, чем вреда для похудения. Чтобы улучшить фигуру и самочувствие корень следует употреблять регулярно.

Огурцы

Этот овощ обладает массой полезных свойств. В них содержится молочная кислота и клетчатка, которые улучшают работу пищеварительной системы. Кроме того, в них много антиоксидантов. Это предупреждает развитие опухолей и помогает избавляться от свободных радикалов.

Но маринованные огурцы при похудении не так полезны, как свежие. В рассоле содержится ударная доза соли, перца и сахара. Все способствует задержке жидкости в организме, а как следствие приводит к отекам. А уксус разрушает полезные вещества в овощах. Хотя в 100 г маринованных огурцов содержится чуть больше 10 ккал. Это происходит за счет увеличения количества жидкости в овоще. Поэтому в небольших количествах огурцы не повредят фигуре.

Но в большинстве диет маринованные овощи запрещены. Несмотря на низкую калорийность, в них слишком много соли, перца и сахара, которые задерживают воду. А это замедляет процесс снижения веса. Но если очень хочется, то один-два огурчика можно съесть на завтрак. Так они успеют перевариться, жидкость разогнаться по организму, а утром не будет отеков.

Но людям, страдающим от болезней почек, а также мочекаменной болезни, нарушений в работе сердца, холецистита, подагрой.

Капуста

Это еще один популярный маринованный продукт. Капуста богата витамином А и прочими полезными веществами. Кроме того, в ней есть клетчатка, которая улучшает пищеварение и очищает организм. В цветной маринованной капусте содержится вся группа витаминов В, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь.

Поэтому польза заключается в следующих свойствах:

  • Налаживает работу нервной системы, повышает устойчивость к стрессам.
  • Улучшает функционирование кишечника.
  • Благодаря витаминам является профилактикой авитаминоза.
  • Пополняет запас белка и снижает уровень холестерина.
  • Никотиновая кислота ускоряет процесс расщепления жировых отложений.

Но она не такая низкокалорийная, как другие продукты. В 100 г капусты содержится почти 50 ккал. Кроме того, маринованная капуста при похудении не так полезна из-за сахара и соли. Не рекомендуется кушать ее при высоком давлении и заболеваниями сердца, диабете, панкреатите, болезнях почек и печени.

В некоторых диетах присутствует маринованная капуста, но эффект похудения достигается за счет выведения лишней жидкости. Поэтому результат не долговременный. Вес быстро вернется назад.

Грибы

Маринованные грибы при похудении есть разрешается в случае, если человек не страдает от заболеваний желудка, почек и поджелудочной. В них много белка, мало жиров и углеводов. Грибы богаты минералами и витаминами. В сыром виде они содержат около 25-30 ккал, а после обработки она увеличивается до 50 ккал. Главное преимущество маринованных грибов в том, что после тепловой обработки в них сохраняются полезные вещества.

Данное блюдо обладает следующими полезными качествами:

  • Лецитин в составе снижает уровень холестерина. Поэтому грибы можно даже с заболеваниями сердца и сосудов.
  • Благодаря эрготионеину, то есть антиоксиданту, организм защищается от свободных радикалов и образования опухолей.
  • Грибы повышают иммунитет, выступают в качестве профилактики атеросклероза.

Но в то же время от маринованного при похудении может наблюдаться серьезный вред. Из-за хитина, который замедляет выработку желудочного сока, грибы являются тяжелым продуктом. Их нельзя есть в больших количествах. Поэтому употреблять маринованные грибы при похудении нужно осторожно и по немногому.

Помидоры

Еще один спорный продукт во время диеты. Маринованные помидоры при похудении могут принести пользу, благодаря следующим качествам:

  • Защищают организм от свободных радикалов, благодаря антиоксиданту ликопину. Это продлевает молодость и предотвращает образование опухолей.
  • Укрепляют нервную систему и выступают антидепрессантами.
  • Защищают иммунитет.
  • Томаты улучшают пищеварение и налаживают обмен веществ.
  • Холин повышает уровень гемоглобина.

Кроме того, у маринованных помидоров всего 12 ккал в 100 г. Но на диете злоупотреблять ими нельзя. Слишком большое содержание соли вызывает задержку жидкости. Тем более, нельзя их есть на ночь. Лучшее всего, кушать по паре штук на завтрак или обед к мясным или рыбным блюдам один-два раза в неделю.

Морская капуста

В 100 г продукта содержится около 60 ккал. В ней много витаминов, таких как группа В, Д, С, Е, А, минералов вроде йода, фосфора, кальция, железа и магния.

Натуральная маринованная морская капуста весьма полезна для похудения. Она выводит лишнюю жидкость, устраняет чувство голода. Кроме того, она благотворно влияет на работу щитовидной железы и эндокринной системы. А это означает нормализацию гормонального фона. Именно из-за его нарушения может возникать лишний вес.

Лук

Это блюдо готовят из рассола, очень похожего на огуречный. Маринованный лук используют как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также в качестве добавки в салаты. Он обладает более мягким вкусом, чем свежий.

В 100 г продукта содержится всего 19 ккал. В нем практически нет жиров и белков, есть немного углеводов. Готовый продукт имеет водянистую консистенцию. Поэтому его можно считать диетическим продутом. Кроме того, в нем много витаминов группы В, РР, К и Е, а также минеральных веществ. Помимо противовирусных свойств лук благотворно влияет на пищеварение. Поэтому маринованный лук при похудении в разумных количествах не повредит фигуре.

Рецепты популярных маринованных продуктов

Как уже было указано выше, злоупотреблять этими блюдами не стоит из-за соли и сахара в рассоле. Но если очень хочется разнообразить меню, то лучше готовить маринады самостоятельно. В магазинных банках много консервантов, улучшителей вкуса, которые не идут на пользу.

Мариновать в домашних условиях можно разные овощи.

Имбирь

Для маринада понадобится ложка яблочного уксуса, пара ложек сухого красного вина, горячая вода.

Корень нужно порезать и проварить в подсоленной воде пару минут. После сливания воды нужно залить маринадом. Настаивать несколько дней в стеклянной посуде в холодильнике.

Огурцы

Для маринада на 1,5л воды нужно пара столовых ложек сахара и соли, чайную ложку уксуса, перец, специи.

Огурцы моют, отрезают «попки» и замачивают на пару часов в холодной воде. На дно банки нужно положить специи, листья фруктовых деревьев, укроп. Потом положить в нее овощи и залить все кипящей водой. Подержать пару минут и вылить в кастрюлю, в которую нужно добавить соль и сахар. Смесь довести до кипения и вылить уксус. И опять огурцы в баках залить рассолом.

Смотрите на видео о приготовлении маринованных огурцов:

Помидоры

Для рассола берут то же самое, что для огурцов: специи (перец, гвоздику, кориандр, лаврушку, листья смородины и вишни), по паре столовых ложек соли и сахара, уксуса, несколько зубчиков чеснока.

В банки закладывают специи, лавровый лист, смородиновый, укроп, гвоздику, кориандр, стручки перца и другие. Потом засовывают помидоры. Все заливают на пару минут кипятком. Потом его возвращают в кастрюлю и доводят до кипения. Маринадом заправляют банки с томатами.

Капуста

Овощ нужно помыть и нашинковать мелко. Потереть морковку, лук. Для рассола понадобится пара столовых ложек уксуса, соли и сахара, кипяток и душистый перец, обычный и лавровый лист.

Все овощи забить в банку и добавить специи. В это время готовят маринад из воды, уксуса, соли и сахара. Довести до кипения, добавить растительное масло. Затем все заливается рассолом и банку переворачивают дном вверх на пару дней. Если больше нравится острее и кислее, то можно держать еще один день.

Готовую капусту хранить в стеклянной посуде, в холодильнике.

Смотрите на видео о приготовлении маринованной капусты:

Лук

Для маринованного лука понадобится специи вроде перца, укропа, кориандра, половина стакана уксуса, по паре ложек соли и сахара.

Порезанный овощ смешивают с зеленью и заливают готовым маринадом. Продукт в стеклянной посуде убирают в холодильник. Через пару дней маринованный лук готов.

Также вместо уксуса можно брать лимонный сок. Готовится маринованный лук точно также. Вкус получается более насыщенным. Его можно применять к мясу, рыбе, салатам и шашлыкам.

Рекомендуем прочитать статью о соленом при похудении. Из нее вы узнаете об употреблении соленых огурцов, рыбы, капусту и других продуктов при снижении веса, соленой воды, а также о соленой диете для похудения. 

А здесь подробнее о рыбных консервах при похудении.

Маринованные продукты могут быть как полезными для похудения, так и замедлять этот процесс. Употреблять их во время диеты нужно в минимальных количествах и осторожно. В основном маринады оказывают отрицательное влияние на процесс похудения. Несмотря на низкую калорийность блюд, они сильно задерживают воду. Процесс похудения — это сложные химические реакции.

Похожие статьи

Маринованная капуста может помочь при аллергии, кашле, простуде и др.

Невероятное новое лекарство ... маринованная капуста: новое исследование показывает, что она может помочь при аллергии, кашле, простуде и др.

Хлоя Ламберт для Daily Mail

Опубликовано: | Обновлено:

Квашеная капуста, сыр с плесенью и соленые огурцы вряд ли могут служить путем к благополучию. Но ферментированные продукты, которые нужно выдерживать от нескольких дней до недель, прежде чем их съедят, - это новое повальное увлечение здоровьем.

Разумеется, он родом из США, где стало модно ферментировать овощи и пить чайный гриб - газированный ферментированный чай, который веками пили в Китае.

Теперь наука, кажется, подтверждает это. На прошлой неделе исследователи Кембриджского университета сообщили, что регулярное употребление ферментированных обезжиренных молочных продуктов, таких как йогурт, картофель фри и творог, может снизить риск развития диабета 2 типа на 25 процентов в течение 11 лет.

Ферментированные продукты могут стимулировать развитие бактерий, которые помогают укрепить иммунитет и помогают людям, страдающим простудой.

Когда определенные продукты подвергаются брожению, они «предварительно перевариваются» полезными бактериями и дрожжами, которые естественным образом находятся на поверхности продуктов.Эти микробы съедают пищу раньше вас, расщепляя сахар и крахмал и облегчая усвоение питательных веществ организмом.

Некоторые также выделяют молочную кислоту, естественный консервант, который подкисляет среду в кишечнике, стимулируя рост полезных бактерий. Ферментированная пища становится естественной пробиотической добавкой.

Роль бактерий для здоровья в последние годы привлекла большое внимание, и эксперты приветствуют новый интерес к «живым» продуктам, так как также известны ферментированные продукты.

«От 70 до 80 процентов наших иммунных клеток находится в кишечнике», - говорит Элисон Кларк из Британской диетической ассоциации. «Ферментированные продукты стимулируют бактерии, которые помогают укрепить иммунитет.

'Значит, они могут помочь тому, кто много кашляет и простужается. Мы также знаем, что продукты с высоким содержанием пробиотиков могут помочь контролировать такие симптомы, как синдром раздраженного кишечника, вздутие живота и метеоризм ».

Уважаемый американский писатель-кулинар Майкл Поллан поддержал ферментацию, указав, что в организме микробы в десять раз больше, чем человеческие клетки.

Исследование показало, что йогурт может защитить иммунную систему и от диареи

«Многие люди в области общественного здравоохранения одержимы бактериями как врагами», - говорит он. Но 99,9% из них доброкачественные, и многие из них также находятся в симбиотических отношениях с нами. Они помогают нам, и они нам нужны ». Сторонники ферментированной пищи - «ферменто» - утверждают, что антибиотики и антибактериальные очищающие продукты снизили уровень кишечных бактерий в ущерб здоровью.

Они рекомендуют широкий выбор ферментированных продуктов, включая вяленые оливки, мясо и сыры, чтобы повысить иммунитет, бороться с аллергией и даже помочь вам похудеть, потому что они помогают пищеварению, помогая вам чувствовать себя сытым.

Но те, которые кажутся действительно важными, богаты Lactobacillus, которые выделяют молочную кислоту во время ферментации.

Исследование, проведенное в журнале Critical Reviews in Microbiology в 2011 году, показало, что молочнокислые бактерии могут помочь, среди прочего, иммунной системе, защитить от диареи (йогурт и ферментированное молоко могут быть особенно защитными для маленьких детей) и язвы желудка, а также могут помочь. уменьшить аллергию.

Овощи являются богатым источником этих бактерий - отсюда внезапный интерес к квашеной капусте и соленым огурцам.

Но все более популярными становятся кефир, ферментированное молоко, родом из России и Восточной Европы, и чайный гриб - оба содержат молочную кислоту. Возвращается и хлеб на закваске. Приготовленное традиционным способом тесто оставляют на несколько часов для ферментации «дикими» дрожжами и бактериями, которые естественным образом присутствуют на зерне.

Сто пятьдесят лет назад весь хлеб готовили таким образом, но сейчас большинство современных хлебов готовят с добавлением дрожжей для ускорения процесса.Донна Швенк, автор книги «Культурная пища для жизни», впервые столкнулась с кефиром в книге из магазина здоровой пищи.

В то время она отчаянно беспокоилась о своем десятимесячном ребенке Холли, который родился преждевременно и страдал от частых простуд и недостаточного веса. «Я начала добавлять одну или две чайные ложки кефира в бутылки Холли», - говорит Донна. «За один месяц она набрала четыре фунта».

Донна тоже начала пить кефир каждый день и утверждает, что это снизило ее кровяное давление, в то время как анализы показывают, что уровень сахара в ее крови тоже упал - ее диабет 2 типа начал меняться.

Вдохновленная, она начала кормить всю свою семью кефиром, чайным грибом и культивированными овощами и утверждает, что эта диета уменьшила непереносимость пшеницы у ее дочери и ее собственные аллергии.

Исследования начинают подтверждать преимущества ферментированной диеты.

В исследовании иммунологов из испанского университета Гранады, опубликованном в 2006 году в Journal of Dairy Research, изучались люди, которые еженедельно ели не менее пяти порций йогурта и сыра и трех других ферментированных продуктов, таких как вяленое мясо и оливки. .

Когда они были лишены их в течение двух недель, уровень полезных бактерий в их кишечнике упал, как и маркеры здоровой иммунной системы. Через две недели они снова начали есть йогурт, но их иммунитет не вернулся к исходному уровню, пока они не возобновили употребление в пищу самых разнообразных ферментированных продуктов.

Говорят, что сыр повышает иммунитет, борется с аллергией и даже помогает похудеть.

Затем в ноябре прошлого года исследователи в журнале Letters in Applied Microbiology предположили, что сугуки - японская маринованная репа - может защитить от гриппа.

Но ферментированные продукты убеждают не всех. Питер Уорвелл, гастроэнтеролог из больницы Уайтеншоу в Манчестере, говорит, что доказательств недостаточно.

Он добавляет: «Откуда мы знаем, что эти продукты содержат достаточную дозу бактерий? Как мы узнаем, какие типы бактерий они переносят?

И одно тревожное исследование показывает, что ферментированные продукты, в частности соленья, могут быть вредными. В 2011 году Всемирная организация здравоохранения классифицировала маринованные овощи как «возможно канцерогенные».

Это произошло после того, как исследования показали высокий уровень заболеваемости раком горла и желудка в некоторых частях Азии, где население в значительной степени полагается на соленые огурцы.

Важно отметить, что эта связь была обнаружена только для солений, приготовленных традиционным способом - ферментированных в собственном рассоле.

Корнишоны из супермаркетов или подаваемые в вашем гамбургере, скорее всего, были приготовлены с уксусом, который убивает все бактерии.

Более того, корреляция была обнаружена только в группах населения, которые почти не ели свежие овощи.
Интуитивно кажется лучше потреблять дружественные бактерии через пищу, чем таблетки, но Гленн Гибсон, профессор пищевой микробиологии из Университета Рединга, призывает к осторожности.

Он говорит: «Меня беспокоит то, что культуры бактерий в ферментированных продуктах более сложные, в то время как в пробиотических добавках штаммы были протестированы, и польза для здоровья не обнаружена».

Однако все сходятся во мнении, что когда дело доходит до дружественных бактерий, чем больше, тем лучше - вредного количества не существует.

Культурная пища для жизни, Донна Швенк, опубликована Hay House, £ 14,99.

.

Таблетки для похудения, отпускаемые без рецепта: работают ли они?

Таблетки для похудения, отпускаемые без рецепта

Искушение использовать безрецептурные таблетки для похудения для быстрого похудения велико. Но насколько эти продукты безопасны и эффективны?

Персонал клиники Мэйо

Трудно устоять перед призывом быстро похудеть. Но облегчают ли таблетки и продукты для похудения что-нибудь, кроме вашего кошелька? А они в безопасности?

Реалистичные ожидания

Не существует волшебной пули для похудения.Самый эффективный способ похудеть и сохранить его - придерживаться здоровой низкокалорийной диеты и быть более физически активными.

Таблетки для похудания - лекарства, отпускаемые по рецепту, лекарства, отпускаемые без рецепта, растительные продукты или другие пищевые добавки - все это, в лучшем случае, средства, которые могут помочь с потерей веса. Но исследований по этим продуктам относительно мало. Наиболее изученными из них являются лекарства для похудания, отпускаемые по рецепту.

Например, в исследовании 2016 года было рассмотрено 28 долгосрочных испытаний рецептурных препаратов для лечения ожирения.Исследователи пришли к выводу, что, когда человек вносит соответствующие изменения в образ жизни, отпускаемые по рецепту лекарства для похудения увеличивают вероятность достижения «клинически значимой» потери веса в течение года.

Клинически значимая потеря веса означает, что вы потеряли достаточно веса, чтобы снизить риск сердечных заболеваний, диабета и других заболеваний. Обычно это 5 процентов или более от веса тела.

Важно учитывать, что потеря веса, достигнутая в условиях исследования, может быть больше, чем на практике.Кроме того, возможные побочные эффекты и побочные реакции на таблетки для похудения могут повлиять на вашу успеваемость.

Разумно ожидать, что таблетки для похудения, отпускаемые по рецепту, могут быть полезными, но не волшебными. Они работают не для всех, и выгода может быть скромной. Исследователи гораздо меньше знают о потенциальных преимуществах и рисках отпускаемых без рецепта продуктов для похудения.

Понимание правил лечения без рецепта

Средства для похудения, отпускаемые без рецепта, делятся на две основные категории:

  • Лекарства, отпускаемые без рецепта
  • Пищевые добавки

Стандарты, регулирующие производство и маркетинг этих двух видов лечения, различны.Для лекарств, отпускаемых без рецепта, таких как орлистат (Alli), фармацевтическая компания должна предоставить Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) результаты (клинических) испытаний на людях, которые показывают безопасность и эффективность лекарственного средства в дозе, отпускаемой без рецепта.

Производители пищевых добавок несут ответственность за обеспечение безопасности своего продукта и честно заявляют о возможных преимуществах. Однако заявления производителей не подлежат рассмотрению или одобрению FDA перед выпуском на рынок. Кроме того, может различаться тип или качество исследований, используемых для обоснования претензий.

Если FDA может доказать, что добавка небезопасна, агентство может запретить продукт или попросить производителя отозвать его добровольно. FDA может также принять меры против производителя, если нет никаких доказательств, подтверждающих заявление.

Эти различия в исследованиях, производстве и маркетинге могут затруднить принятие обоснованных решений относительно продуктов.

Устный перевод претензий по добавкам для похудания

Когда пищевая добавка продается как «клинически доказанная» способность вызывать потерю веса, должны быть какие-то клинические доказательства, подтверждающие это.Однако такое заявление не содержит подробностей о клинических исследованиях.

Например, добавки кетонов малины продаются как клинически доказанные, естественные продукты для похудания. По состоянию на декабрь 2017 года были опубликованы результаты только одного клинического испытания кетона малины. Результаты включают следующую информацию:

  • В восьминедельном испытании использовалась многокомпонентная добавка с кетоном малины, кофеином, горьким апельсином, экстрактом корня имбиря и экстрактом корня чеснока, а также другими травами, витаминами и минералами.
  • Семьдесят взрослых с ожирением были случайным образом распределены для приема либо добавки, либо неактивного ингредиента (плацебо).
  • Все участники были помещены на ограниченную диету и программу упражнений.
  • Сорок пять человек завершили все восемь недель испытания.
  • Среди людей, завершивших испытание, средняя потеря веса в группе добавок составила 4,2 фунта (1,9 кг).
  • Средняя потеря веса в группе плацебо составила 0.9 фунтов (0,4 килограмма).

Потеря веса в группе лечения была скромной, и испытание длилось всего восемь недель, что недостаточно долго, чтобы понять, поможет ли добавка в долгосрочной перспективе. Кроме того, добавка включала несколько ингредиентов, поэтому невозможно судить, какие ингредиенты помогли похудеть.

Общие сведения о безопасности

Ограниченные исследования также затрудняют оценку безопасности добавки для похудения.И продукт не обязательно безопасен просто потому, что он натуральный. Некоторые пищевые добавки, хотя и встречаются редко, могут вызывать серьезные проблемы, такие как повреждение печени.

Эфедра, или ма-хуанг, - стимулятор трав, когда-то использовавшийся в продуктах для похудения. Теперь он запрещен FDA из-за возможных побочных эффектов, включая изменение настроения, высокое кровяное давление, нерегулярную частоту сердечных сокращений, инсульт, судороги и сердечные приступы.

Горький апельсин - это доступный в настоящее время растительный стимулятор, используемый в некоторых добавках для похудания, и его часто называют заменителем эфедры.Активный ингредиент горького апельсина имеет химические свойства и действия, аналогичные эфедре, и может быть связан с аналогичными побочными эффектами. Из-за ограниченных исследований и использования горького апельсина в многокомпонентных добавках безопасность продукта недостаточно изучена.

Изучите перед покупкой

Важно делать домашнее задание, если вы думаете о том, чтобы попробовать безрецептурные таблетки для похудания. Информация о многих диетических добавках доступна в Интернете в Управлении диетических добавок и в Национальном центре дополнительного и комплексного здоровья.

База данных «Натуральные лекарства» обобщает исследования, касающиеся пищевых добавок и растительных продуктов. Хотя информация из базы данных Natural Medicines доступна только по подписке, вы можете получить к ней доступ через публичную библиотеку.

Включение вашего врача в планы похудания

Если вы планируете принимать таблетки для похудения, обязательно поговорите со своим врачом, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем, вы принимаете рецептурные лекарства, беременны или кормите грудью.Также важно получить совет о возможном взаимодействии с вашим текущим употреблением лекарств, витаминов или минералов.

Ваш врач также может посоветовать, как похудеть, оказать поддержку, следить за вашим прогрессом или направить вас к диетологу.

6 февраля 2018 г. Показать ссылки
  1. Пищевые добавки для похудения. Управление диетических добавок Национального института здравоохранения. https://ods.od.nih.gov/factsheets/WeightLoss-HealthProfessional/. Проверено 18 декабря 2017 г.
  2. Khera R, et al. Связь фармакологического лечения ожирения с потерей веса и побочными эффектами: систематический обзор и метаанализ. JAMA. 2016; 315: 2424.
  3. Остерегайтесь продуктов, обещающих чудо похудания. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm246742.htm. Проверено 18 декабря 2017 г.
  4. Lopez HL, et al. Восемь недель приема добавок с многокомпонентным продуктом для похудения улучшает композицию тела, уменьшает обхват бедер и талии и увеличивает уровень энергии у мужчин и женщин с избыточным весом.Журнал Международного общества спортивного питания. 2013; 10:22.
  5. Zheng EX и др. Повреждение печени от травяных, диетических добавок и добавок для похудения: обзор. Журнал клинической и трансляционной гепатологии. 2015; 3: 93.
  6. Клиническое лечение избыточной массы тела и ожирения. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.the mentalresearch.com. Доступ 26 декабря 2017 г.
  7. Позиция Академии питания и диетологии: меры по лечению избыточного веса и ожирения у взрослых.Журнал Академии питания и диетологии. 2016; 116: 129.
Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

  1. The Mayo Clinic Diet Online
  2. Книга: The Mayo Clinic Diet

.

.

10 способов похудеть без упражнений (или диеты)

по: Юрий Элькаим


Когда кто-то просит меня порекомендовать лучшие способы быстрого похудения, я всегда первым делаю предостережение.

Хотя похудеть быстро, безусловно, можно, но важно делать это экологически рационально; если вы не будете осторожны, вы все снова наденете быстрее, чем сняли, а потом еще немного!

Быстрая потеря веса - это работа в гармонии с тем, что действительно нужно вашему телу, и избавление от любых стрессовых привычек или пищевых пристрастий, которые захватывают вашу повседневную жизнь.На их месте вы можете начать развивать здоровые привычки.

Если вы можете это сделать, вы сможете похудеть даже без упражнений.

Это может показаться безумным, но, безусловно, возможно.

Я хочу рассказать вам о 10 простых вещах, которые вы можете сделать, чтобы разогнать свой жиросжигающий двигатель.

10 лучших способов похудеть без упражнений и диеты

1. Сон

Стабильный и качественный сон - это наиболее недооцененный способ похудеть без упражнений.

Начинается с установления регулярного режима сна; Каждую ночь ложитесь спать в одно и то же время и каждое утро вставайте в одно и то же время.

Ваш естественный суточный ритм (известный как ваш циркадный ритм), вероятно, является наиболее важным фактором, определяющим здоровье ваших гормонов и способность вашего тела худеть и удерживать его.

Если у вас все вышло из строя, вы можете убить себя в тренажерном зале и есть зеленые салаты и куриные грудки на гриле сколько угодно, но ничего из этого не поможет вам похудеть.

От семи до девяти часов каждую ночь - это то, к чему вы стремитесь. Примерно семь с половиной - это магическое число для меня. Что твое?

2. Медитация

Стресс моментально выведет тело из строя.

Если вы хотите быстро похудеть без упражнений, вам нужно найти надежную технику управления стрессом; Снова и снова исследования показывают, что медитация - один из лучших методов.

Я люблю медитировать первым делом с утра.Как только я просыпаюсь в 5 утра, я сажусь на стул и занимаюсь медитацией и визуализацией от пяти до 10 минут.

Это успокаивает мое тело и дает мне возможность визуализировать, как я хочу, чтобы прошел мой день и что я хочу создать в своей жизни.

Мне подходит этот распорядок, но вы можете решить, что вам подойдет совершенно другой распорядок. Может быть, вы предпочитаете сидеть на полу, скрестив ноги, или вместо этого медитируете ночью.

Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что у вас есть время, чтобы глубоко вздохнуть и найти свой внутренний покой.

Это не только творит чудеса с умом, но и охлаждает симпатическую нервную систему, которая является реакцией «бей или беги», которую мы хотим устранить или избежать в максимально возможной степени.

3. Практика благодарности

Вы, вероятно, не ожидали увидеть это среди моих советов по снижению веса, но поверьте мне, это хороший совет, и он напрямую связан с советом, которым я поделился выше.

После утренней медитации я сажусь и записываю то, за что я благодарен, в своем дневнике благодарности.

Я также просматриваю его страницы прямо перед сном, на этот раз перечисляя свои успехи за день. Я не могу переоценить, насколько полезна эта практика.

Когда вы сосредотачиваетесь на хорошем в своей жизни, вы получаете его больше. Когда в вашей жизни происходят хорошие вещи, вы чувствуете себя счастливее. Когда вы счастливы, вы делаете лучший выбор.

Задумайтесь на секунду: насколько легко заниматься спортом и есть здоровую пищу, когда у вас плохое настроение?

Гораздо легче достать пакет с печеньем, когда вы чувствуете себя подавленным на свалке, а упражнения, вероятно, - последнее, о чем вы думаете.Однако, когда вы счастливы, вы хотите, чтобы занималась спортом и питалась здоровой пищей. Вы худеете без упражнений, даже не задумываясь об этом.

Практика благодарности может привести к удивительному эффекту домино, который приведет к позитивным изменениям в вашей жизни, поэтому уделите время тому, чтобы сосредоточиться на позитиве, и ваша долгая потеря веса не будет далеко позади.

4. Раннее утро

Вы жаворонок?

Вы можете этого не осознавать, но утренний распорядок дня может иметь большое влияние на то, как быстро вы худеете.

Попробуйте начать свой день с утренней прогулки или другого вида физической активности.

Необязательно, чтобы это была полноценная тренировка, просто заставьте ваше тело двигаться, и ваша лимфа будет течь и вы будете готовы к предстоящему дню. Это может быть даже что-то простое, например, выгул собак.

5. Начните свой день с протеина

Кроме того, возьмите за правило начинать утро с протеина.

Чтобы превратить свое тело в машину для сжигания жира, у вас есть , чтобы получить минимум 20 граммов утром.Благодаря этому вы стабилизируете уровень сахара в крови, уменьшите тягу к еде и будете оставаться сытыми в течение более длительного периода времени.

Кроме того, он не подавляет реакцию кортизола, как это могло бы сделать тяжелое потребление углеводов; в то время как блины и сироп вызовут падение сахара через два часа, правильное белковое блюдо поднимет вам энергию.

Попробуйте что-нибудь, от яиц до протеинового коктейля; просто убедитесь, что вы получаете необходимый белок.

6. Яблочный уксус

В яблочном уксусе есть одна особенность: он содержит соединение, называемое уксусной кислотой, которое обладает удивительной пользой для здоровья.

Вот как это работает: перед едой налейте одну или две столовые ложки яблочного уксуса в стакан воды и выпейте перед едой.

Это уменьшит всплеск инсулина после еды, тем самым ограничив накопление жира в еде.

Неважно, есть ли у вас проблемы с сахаром в крови или диабетик, но это определенно поможет больше, если это так.

Поверьте мне в этом; выпейте несколько рюмок яблочного уксуса в воде в течение дня; это действительно имеет значение.

Вот еще несколько рецептов яблочного уксуса, которые стоит попробовать:

7. Устранение глютена

Если у вас возникли проблемы с похуданием, я гарантирую, что если вы перестанете есть хлеб, макаронные изделия и крупы, вы потеряете почти пять фунтов за пару дней. Это обещание.

Эти воспалительные, аллергенные продукты наносят вред вашему организму и приводят к быстрому увеличению веса.

Если вам действительно нужно избавиться от крахмала, выбирайте блюда, приготовленные из миндальной муки.Попробуйте пасты без глютена, такие как рис, киноа или чечевица; все они намного лучше.

Вот несколько рецептов, которые можно попробовать вместо этого:

8. Сократите количество кардиотренировок

Как вы могли узнать из некоторых моих работ, я не фанат долгосрочных кардио.

Слишком много кардио сокрушает ваше тело, и это один из самых простых способов подавить работу щитовидной железы.

Как будто этого недостаточно, продолжительное кардио не наращивает мышечную массу, а это значит, что оно мало влияет на долгосрочное сжигание калорий, необходимое для похудания.

Вы можете получить желаемый длительный ожог только за счет повышения скорости метаболизма, и единственный способ добиться этого - силовые тренировки.

Увеличение мышечной массы позволит вашему телу сжигать жир, даже когда вы не занимаетесь спортом, так что это то, к чему вы хотите стремиться.

Еще лучше, если вы тренируетесь по круговой схеме, вы все равно получите кардио-преимущество, потому что определенно заставит вас пыхтеть и пыхтеть.

9. Исцелите кишечник

Кишечник - важнейший компонент вашей способности похудеть.

Исследования показали, что у людей с ожирением и избыточным весом набор бактерий в толстой кишке отличается от набора бактерий у здоровых худощавых людей.

Имея это в виду, вы должны стремиться улучшить качество микроорганизмов в кишечнике, будь то употребление в пищу большего количества ферментированных овощей, таких как квашеная капуста (я, , люблю квашеную капусту), или добавление качественных пробиотиков.

Удаление глютена уже будет большим подспорьем, потому что мы знаем, что он серьезно повреждает слизистую оболочку кишечника.Это позволяет всевозможным вещам проникать в ваш кровоток и вызывать воспаление, что, в свою очередь, заставляет вас набирать вес.

В дополнение к устранению этой скомпрометированной внутренней среды с помощью ферментированных продуктов и пробиотических добавок вы также можете посмотреть на такие вещи, как глютамин или даже рыбий жир и алоэ вера, чтобы успокоить и излечить некоторые внутренние воспаления.

Как только вы вылечите кишечник и начнете придерживаться здоровой диеты, килограммы начнут таять, и вы будете худеть без упражнений.

[Связано: 8 проверенных шагов к исцелению синдрома дырявого кишечника]

10. Сократите мышцы

Возможно, вы никогда раньше не слышали об этом последнем совете, но попробуйте: в следующий раз, когда вы сядете поесть, попробуйте подготовить свое тело к получению этих питательных веществ, сократив мышцы на 30 секунд.

Вы почувствуете, как ваше тело нагревается, а это означает, что ваши мышцы выделяют тепло как побочный продукт. Ваше дыхание также увеличится.

Это может показаться глупым, но, по сути, вы производите те же эффекты, что и во время тренировки.

Мы знаем, что самый большой прием пищи в день должен приходиться на после тренировки, и это потому, что упражнения заставляют ваши мышечные клетки открываться, как цветок к солнцу.

Это именно то время, когда вы хотите дать им необходимые им питательные вещества.

Прием пищи в любое другое время дня увеличивает вероятность того, что питательные вещества, которые вы принимаете, будут накапливаться в других частях вашего тела, например, в жировых клетках.

Вы этого не хотите, поэтому не допускайте этого, напрягая мышцы перед каждым приемом пищи; вы уменьшите потенциальный ущерб от того, что вы садитесь есть.

Добавив в свой распорядок дня эти 10 способов похудеть без упражнений, вы подготовите свое тело к круглосуточному сжиганию жира. Лучше всего то, что вы даже не заметите, как эти килограммы тают.

Помните, что для похудения не нужно соблюдать ограничительную диету или убивать себя на беговой дорожке; Речь идет о том, чтобы ваше тело могло действовать в своей наиболее важной и элегантной форме.

.

Наращивайте мышечную массу и сжигайте жир одновременно: да, это возможно!

Это данность, что каждый читатель этого сайта хочет нарастить мышцы. Также очевидно, что каждый читатель этого сайта хочет похудеть.

Однако, реально говоря, можно ли нарастить мышцы и одновременно сбросить жир? Собственно, да, можно!

Можете ли вы одновременно нарастить мышцы и сбросить жир?

Как похудеть и набрать мышечную массу

Посмотрите вокруг, и вы обнаружите, что я в меньшинстве, верю, что вы можете набирать массу и сокращать одновременно.Я говорю «верю», но на самом деле имею в виду «знать», поскольку я много раз «делал невозможное», и мои читатели тоже выполняли мой совет.

Доказательства не просто анекдотичны, но есть веские научные доказательства моей позиции, но мы вернемся к этому позже. Так почему же большинство людей не верят, что это возможно?

Ну, вот 2 факта, которые они используют неоднократно:

  1. Чтобы нарастить мышцы, нужно потреблять лишние калории.
  2. Чтобы похудеть, должен быть дефицит калорий.

Логика в том, что, поскольку вы не можете делать и то, и другое одновременно, вы не можете наращивать мышцы и терять жир одновременно. Неправильно, да, можно!

Жир - это решение

Вот чего они не понимают. Да, вам нужно достаточно калорий для наращивания мышц и дефицит для сжигания жира. Однако на самом деле жир - это решение! Что такое телесный жир?

Накопленная энергия или накопленные калории, если хотите. Если вы не удовлетворяете свои потребности в калориях с помощью еды, вы используете свои «накопленные калории» для выполнения этой работы.Поскольку эти калории находятся в форме жира, вам нужно терять жир, чтобы нарастить эти мышцы.

Вы понимаете, о чем я здесь говорю? Предположим, парень ест на 500 калорий меньше, чем нужно его организму, чтобы получить его в течение дня (его калории для обслуживания, включая упражнения). Как его тело получит лишние 500 калорий, необходимые для его энергии и наращивания мышц?

Ответ: сжигая жир. В фунте жира около 3500 калорий. 500 калорий, умноженных на 7 дней, равняются 3500 калориям, т.е.е. в этом примере наш парень способствует синтезу белка (наращиванию новых мышц) и при этом теряет 1 фунт жира в неделю - это хорошо, очень хорошо.

калорий в сравнении с израсходованными

Вы буквально меняете свой жир @ss на потрясающий пресс (разве я не умен?). Обратите внимание, что жировая ткань не может напрямую превратиться в мышечную ткань, но вы можете обменять этот жир на мышцы, используя его в качестве топлива. По какой-то причине кажется, что большинство людей забывают, что не все калории должны поступать через рот.

«Калории на входе / на выходе» по-прежнему верны друзьям, законы термодинамики не нарушаются, но это на уровне клеток, а не на уровне вашего рта!

Вы должны соблюдать одно условие! На высокоуглеводной диете этого не сможет достичь никто, кроме очень немногих генетически одаренных людей.

Тем не менее, для тех из нас, кто в курсе, мы можем использовать наши знания для активации жирового обмена и достижения замечательных результатов. Вам нужно переключить этот метаболический переключатель и стать сжигателем жира, чтобы это сработало.

Жиросжигатель - это просто тот, кто ограничивает потребление углеводов, чтобы побудить организм сжигать жир в качестве топлива. Обычно это занимает около 3 дней низкоуглеводной диеты.

Стать сертифицированным сжигателем жира

Когда вы едите много углеводов и создаете дефицит калорий, вы хорошо худеете, но вы теряете до 50% этого веса в мышцах. Таким образом, попытка придерживаться диеты с высоким содержанием углеводов приведет к застою, т. Е. Ни к движению вперед, ни назад, и вас очень расстроит.

Когда вы сертифицированный жиросжигатель, это приносит удовольствие. Скептически? Хотите убедительных доказательств? Хороший! Хорошо, ознакомьтесь с информацией из 5 исследований на изображении ниже.

Обратите особое внимание на последнюю группу - «Волек и др.». Поскольку большинство из нас не переходит от «лишнего веса» к худой и не ограничивает калорийность до 1000 или меньше в день, именно здесь мы найдем соответствующие ответы.

Эта группа потеряла 2,2 кг или 4,8 фунта в общем весе. Хорошая новость в том, что они на самом деле потеряли 7.26 фунтов / 3,3 кг жира и набрал 2,42 фунта / 1,1 кг мышц за 42 дня. Стоит ли удивляться, что карбюраторный цикл настолько эффективен?

В качестве примечания обратите внимание на лучшее исследование. Группа с низким содержанием углеводов, потребляющая всего 1000 калорий в день, наблюдалась вместе с группой, которая не ела абсолютно ничего в течение 10 дней. Конечно, группа, принимающая голодание, потеряла больше общего веса, но люди с низким содержанием углеводов потеряли почти вдвое больше жира!

Заключение

Невозможно одновременно нарастить мышцы и сбросить жир.На самом деле это вполне выполнимый и предсказуемый процесс, когда вы знаете, что делаете. Вот почему я здесь занимаюсь этим, пишу статьи. Я здесь, чтобы помочь вам достичь ваших целей, потому что я точно знаю, что вы можете!

Я не особенный, у меня нет потрясающей генетики. Я просто обычный парень, который исполнил свое желание, постоянно обучаясь и будучи себе подопытным кроликом. Теперь передаю вам.

Эй, в следующий раз, когда кто-то отговорит вас и скажет, что вы не можете нарастить мышцы и сбросить жир одновременно, укажите на его большой кишечник и предложите ему начать использовать некоторые из этих калорий в будущем.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!