Автор: Админка

Обработка капусты от тли уксусом


как бороться с гусеницами, слизнями и тлей

Садоводы часто сталкиваются с заболеваниями и атаками насекомых на овощные культуры. Для их ликвидации в ход идут нетрадиционные, консервативные методы. Широко используют уксусную кислоту, как бюджетный и результативный способ избавления от жуков, болезней навсегда. Использовать средство нужно осторожно, чтобы не навредить себе и растениям. Чтобы обработка капусты от вредителей и заболеваний уксусом прошла успешно, важно ознакомиться с рядом правил.

Преимущества и недостатки

Уксус эффективен в борьбе с разными паразитами, поражающими капусту в огороде, но средство предполагает и ряд негативных сторон. С помощью нижеприведенной информации, получится определиться с выбором.



Натуральный составРезкий аромат
Доступная ценаПотребность использования раствора сразу после приготовления
Отсутствие токсических веществРиск получения ожогов в случае неправильного расчета дозировки
Быстрый результат
Эффективная защита от болезней/вредителей
Бюджетная цена

Отрицательных аспектов мало, их можно нивелировать при полном соблюдении инструктажа.

Какой уксус лучше выбрать

Уксус лучше покупать 9%. Брать 30% раствор не стоит, при попадании на кожу, он оставляет ожоги сразу.

Можно ли применять уксусную эссенцию?

Использовать для уничтожения вредителей и болезней капусты уксусную эссенцию можно, только ее разводят с водой. Применять чистый концентрат – нельзя. Он способен разъесть листья овоща.

Рецепты приготовления рабочего раствора

Чтобы приготовить уксусный раствор, необходимо следовать такой инструкции:

  • влить в ведро воды 200 мл уксуса, размешать;
  • если дома только уксусная эссенция 70%, развести ее в пропорции 2 ст.л. на ведро воды.

Готовить раствор следует сразу перед применением, так как его вещества способны раствориться, средство не будет результативным.

Методика борьбы с насекомыми на капусте

Уксус эффективно уничтожает гусениц, блох, тлю. Чтобы повысить его результативность, стоит параллельно использовать хозяйственное мыло, горчицу, нашатырный спирт.

  1. При проведении орошения, кочаны обильно смочить уксусом. Применяют для этого пульверизатор или лейку.
  2. Опрыскивать овощ желательно по утрам, после схождения росы, но до свечения солнца. Еще можно обрабатывать культуру вечером.

В целом проводят 3 процедуры.

Уничтожение тли

По мнению опытных садоводов, применение уксуса в борьбе с тлей целесообразно. Когда кочаны выросли, уже нежелательно пользоваться химикатами, но можно прибегнуть к народным способам. Чтобы приготовить раствор, берется 15 мл уксуса, разбавляется в 1 литре теплой воды. Если речь идет об эссенции, то на 15 мл взять 10 литров воды.

Обрабатывать капусту 2-3 раза в неделю до тех пор, пока не будет уничтожена вся тля. Оптимальное время для опрыскивания – ранее утро, когда вся роса подсохнет. Поливать растение обильно, желательно лейкой. Применять приготовленную смесь сразу. Если осталось небольшое ее количество, на следующий день, раствор уже непригоден.

Борьба с блошками

Крестцовые блохи нередко поражают капусту, особенно сочные листики и корни. Колонии насекомых полностью уничтожают овощ за 2-3 дня. Это самые опасные вредители.

Активизация блох наблюдается весной, когда воздух прогревается более чем на 17 градусов тепла.

Опрыскивать растение уксусом нужно сразу, поскольку жуки быстро откладывают яйца. Параллельно обрабатывать все грядки крестоцветных культур, чтобы не допустить «перемещения» колоний. Удалять блошки с помощью такого раствора:

  • взять 200 мл уксуса, 9% вылить в ведро теплой воды, смесь тщательно перемешать;
  • при использовании эссенции, берется 2 ст.л. 70% концентрата на ведро воды.

Опрыскивать капусту лучше утром после схождения росы. В почве могут остаться личинки, желательно поливать обильно уксусом и почву рядом с корневищем культуры.

Избавляемся от гусениц

С гусеницами в капусте приходится «воевать» практически каждому второму дачнику. Насекомые проделывают в ее листьях отверстия разного размера, оставляют токсичные вещества. Они прожорливые, способны уничтожить весь кочан. С блошками тяжело справляться, так как они развиваются на овощах колониями. Они мелкие, их трудно разглядеть.

Обычно атаки гусениц капусты наблюдаются в июле. Для опрыскивания лучше покупать яблочный уксус.

Как правильно бороться с гусеницами:

  • подогреть воду, развести в 1.5 литрах 2 ст.л. яблочного уксуса, размешать, перелить в лейку;
  • обрабатывать кочаны и листья вечером после заката;
  • если после процедуры пошел ливень, повторить манипуляцию на следующий день.

Использовать яблочный уксус можно не больше 3 раз за неделю, до полной ликвидации гусениц. Погода должна быть тихой, безветренной.

Кислота уксусная от слизней и улиток

Слизняки широко встречаются на капустных вилках. Эти насекомые внешне походят на улиток, но вместо твердого панциря, у них слизистый покров. Они оказываются на овоще вечером, когда солнце перестает светить. От насекомых эффективно избавляться уксусной кислотой или отваром валерьянки.

Капустные вилки обрабатывают таким методом:

  • берется 15 мл 9% уксуса, корешки валерьянки и 2 литра воды;
  • корень нарезать, залить 200 мл воды, поставить томиться, довести до кипения и выключить.

Отвар должен настояться 12 часов. После в 2 литрах растворить 15 мл уксуса и отвар валерьянки, перемешать. Поливать кочаны пульверизатором, желательно в вечернее время. Повторять манипуляцию каждые 3 дня до полного исчезновения слизняков.

Техника безопасности при работе с кислотой

Важно соблюдать меры предосторожности при работе с уксусом. После применения кислоты, наступает резкая боль во рту, глотке, пищеварительном тракте, в зависимости от распространения ожога. Обжигается желудок, появляется рвота с кровью. При проникновении эссенции в глотку, помимо болей, хрипит голос. При сильном отеке, затрудняется дыхание, возможно удушье. На коже случаются повреждения, возникновение язв.

Как избежать негативных последствий от использования уксуса.

  1. Использовать перчатки, надевать вещь с длинным рукавом. Кожа должна быть защищена от контакта с веществом.
  2. После проведения обработки овоща, необходимо тщательно помыть руки.
  3. Максимально не допускать взаимодействия уксуса со слизистыми.

Запрещено пользоваться неразведенной эссенцией.

Можно ли использовать средство в качестве профилактики

Уксус или разбавленная эссенция прекрасно подходят для профилактики заболеваний капусты, атак вредных жуков. Это мощная защита урожая, а главное, бюджетная. Поскольку в уксусе содержатся только натуральные вещества, он не травмирует капусту, в отличие от химикатов.

Отзывы бывалых огородников о средстве

Ниже приведены отклики людей, опробовавших уксус в борьбе с болезнями капустной культуры и атаки ее вредными насекомыми. Они помогут удостовериться в результативности средства, узнать возможные подводные камни.

  1. Анна Богданова, 59 лет, Днепр. Здравствуйте! На капусту напала тля. Как только ее заметила, овощ был усеян жуками. На дачу приезжаю по выходным, поэтому, решила быстро от нее избавиться с помощью уксуса. Провела 2 обработки, вечером. Использовала раствор 9%, разведенный с ведром воды. Удалость уничтожить тлю полностью. Капусту помыла, она не сильно пострадала.
  2. Кирилл Потапов, 67 лет, Львов. Приветствую! Летом заметил на капусте много слизняков, зрелище отвратительное. Друг посоветовал воспользоваться уксусной эссенцией. Развел ее с водой, полил овощ 3 раза за день. Приехал на дачу через неделю, слизняков больше не было. Всем рекомендую средство. Дешевое, а главное – эффективное.



Обработка капусты уксусом от вредителей

Уберечь капусту от нашествия насекомых-вредителей очень сложно. Все чаще огородники используют не промышленные инсектициды, а натуральные безопасные средства. Среди таких выделяют обработку капусты от насекомых уксусом – эффективный метод избавления от мелких вредителей.

Статьи по теме

Вредители капусты

Ежегодно, на плантациях с капустой появляются насекомые, которых привлекают ее сочная хрустящая листва:

  1. Крестоцветная блошка – окрашена в черный переливающийся цвет, передвигается прыжками. Небольшое количество насекомых способно уничтожить молодую рассаду всего за пару дней.
  2. Капустная тля – характеризуется крохотными размерами, крылья отсутствуют. Они питаются капустным соком. Локализуются на нижней части листа.
  3. Слизни – это улитки, которые вместо раковины покрыты слизью, которая защищает их от пересыхания. Вредители поражают почти все культуры на участке – помидоры, клубнику, картошку, огурцы, листву винограда.
  4. Гусеницы – личинки, которые в будущем станут бабочками. За сезон может вылупиться 4-5 поколений насекомых, уничтожающих растения.
  5. Капустный листоед – маленький жучек с длинными усиками. Тело и крылья его черного с металлическим отливом цвета, на спине тонкая прямая линия.
  6. Белокрылка – небольшое насекомое, похожее на моль. Откладывает яйца на обратной стороне капустного листа. Вылупившиеся личинки высасывают из растения сок, вплоть до увядания капусты.

Правила обработки

Уксус хорош тем, что не содержит ядохимикатов, не причиняет вреда человеку и растению (при правильном использовании), эффективно борется с вредителями, доступен и всегда под рукой. Насекомые покинут грядки, при условии, что соблюдены следующие рекомендации:

  1. Для обработок используют уксус 9%. Для кислоты в чистом виде необходимо использовать другие пропорции. Например, если в рецепте используют 15 мл уксуса 9% на литр воды, то эссенции понадобится в 10 раз меньше на аналогичное количество жидкости.
  2. Для приготовления раствора можно использовать любой вид кислоты – рисовый, яблочный, виноградный уксус.
  3. Приготовленное средство необходимо использовать сразу, т.к. уксус быстро испаряется.
  4. При обработке рекомендуется хорошо увлажнить кочаны и грунт лейкой.
  5. Обработка капусты уксусом от вредителей должна проводиться рано утром или вечером.
  6. Кратность обработок 3 дня.

Обработка от тли

Обнаружить популяции капустной тли можно при тщательном осмотре обратной части листвы, т.к. насекомые очень малы и незаметны. Если на ранней стадии развития овоща еще можно пользоваться промышленными пестицидами, то крупные кочаны нельзя обрабатывать отравой, т.к. в скором времени в скором времени капуста отправиться на стол.

Активное распространение тли начинается во второй половине лета, поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки капусты уксусом. Для приготовления рабочего раствора нужно развести 2 ст. л. уксуса двумя литрами кипятка. Обработка капусты от вредителей проводится трижды в неделю, до полного исчезновения тли.

От блошки

Блошки считаются самыми опасными насекомыми на капустных грядках, т.к. одной колонии хватит 2-3 дней для полного уничтожения урожая. Активизируются вредители весной, когда температура воздуха не опускается ниже 18 С. Бороться с крестоцветными блошками нужно незамедлительно, т.к. они размножаются очень быстро.

Очень важно обрабатывать все крестоцветные культуры (капусту, редиску, редьку) одновременно, для того чтобы избежать переселения блошиных колоний.

Для приготовления раствора нужно 100 мл уксуса вылить в 5 л теплой воды, хорошо перемешать. При использовании эссенции понадобится всего 1 столовая ложка на указанное количество жидкости. Растения опрыскивают утром, после схода росы. В земле могут остаться личинки блошек, поэтому рекомендуется полить грунт возле корней капусты.

От гусениц

Борьба с личинками и взрослыми особями капустной белянки бывает сложной. С виду безобидная бабочка оставляет на листьях яйца, из которых всего через несколько дней появляются гусеницы. Взрослая особь всего за 3-4 дня может нанести непоправимый вред капустной грядке. Гусеницы не только уничтожают мякоть овоща, но и оставляют токсичный след.

Уничтожать вредителя резонно только до этапа формирования кочана, т.к. пораженные растения отравлены, не пригодны для еды. Народное средство из уксуса отпугнет бабочек, которые ищут место для кладки, и прогонит гусениц. Для приготовления средства нужно в ведро теплой воды добавить 100 мл уксуса или 15 мл эссенции. Опрыскивать грядки в сухую безветренную погоду.

От слизней

Слизь, которая остается после насекомых опасная для растений – образуется пленка на поверхности листвы, которая закупоривает поры и приводит к гибели молодой рассады. Слизни являются разносчиками вирусов, бактерий, опасных болезней не только капусты, но и соседних овощей.

Для приготовления средства от слизней понадобятся 15 мл уксуса, корень валерианы, 2 л воды. Способ приготовления:

  1. Корень нарезать мелкими кусочками, залить стаканом воды. Довести до кипения, отключить, настаивать 10-12 часов.
  2. В 2 л воды развести 15 мл уксуса и отвар валерианы. Перемешать.
  3. Опрыскивать растения рекомендуется пульверизатором. Проводить процедуры нужно вечером, не менее трех дней, до полного исчезновения слизней.

Видео

Как бороться с блошкой на капусте. Уникальный рецепт от вредителей на огороде для дачников Смотреть видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Обработка капусты от вредителей уксусом: как обработать, чем опрыскать

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Капуста – это сочный и сладкий овощ для многих вредителей огорода. На листве часто можно заметить слизней, тлю, гусениц и блошек. Если вовремя не предпринять меры, то можно понести значительные потери урожая. Уберечь культуру от насекомых несложно и для этого не обязательно прибегать к использованию химических препаратов. Если вовремя обработать капусту уксусом от вредителей, можно создать надежную защиту и сохранить плоды для сбора урожая.

Преимущества и недостатки применения уксуса от вредителей

Защитить капусту от вредителей несложно, главное вовремя обнаружить паразита и начать действовать. Уксусная кислота – это безопасное средство, которое эффективно будет бороться с насекомыми. Оно имеет массу достоинств, но наряду с ними есть и недостатки, о которых важно знать перед началом использования.

Какие плюсы уксуса в борьбе с вредителями:

  • безопасно для культуры и здоровья человека;
  • простота приготовления раствора;
  • ценовая доступность;
  • возможность употребления капусты сразу после обработки;
  • высокая результативность.

Среди отрицательных качеств можно выделить тот факт, что если нужно обработать капустные листы с массовым нашествием вредителей, то защита будет малоэффективна. Поэтому начинать бороться с паразитами нужно сразу по мере их появления. Лучше всего работу проводить в июле, поскольку в этом месяце многие насекомые достигают половой зрелости и готовы к активному размножению.

Как правильно использовать уксус от насекомых на капусте

Первое, что следует помнить – уксус является агрессивной средой не только для паразитов, но и для самой овощной культуры. Именно поэтому во время приготовления раствора важно соблюдать правильные пропорции и некоторые рекомендации.

Правила применения уксусной кислоты:

  1. Использовать только свежеприготовленный раствор. Если обработка запланирована на утро, то нужно с вечера готовить средство. Кислота при длительном хранении потеряет свои полезные свойства.
  2. Использовать нужно столовый 9% уксус. Он более безопасен для овоща.
  3. Опрыскивать капустные листки следует в утренние или вечерние часы. Под прямыми солнечными лучами работа с уксусом строго запрещена. Если на улице пасмурная погода, тогда процедуру можно проводить в любое время суток.
  4. Обработка уксусной кислотой должна быть обильной. Использовать рекомендуется пульверизатор или лейку.
  5. Перед тем как опрыскать все грядки, лучше опробовать раствор на одной капустной головке.

Внимание! Для обработки капусты от вредителей можно использовать не только столовый уксус, но винную или яблочную кислоту.

Против тли

Этот паразит высасывает все соки из капустных листьев молодой капусты. Эти маленькие черные насекомые в июле достигают половой зрелости, поэтому важно не упустить этот момент и обработать овощи на огороде до начала размножения.

Готовится раствор следующим образом:

  • в ведро налить 5 литров горячей воды;
  • добавить полстакана уксусной кислоты;
  • хорошо размешать;
  • обрабатывать лучше веником или опрыскать листы при помощи пульверизатора;
  • можно сверху полить из лейки.

Процедуру можно проводить каждые 5 дней. Также рекомендуется поливать капусту из шланга обычной водой, направляя струю воды на скопление тли.

Уничтожение блошек

Этот вредитель появляется на капустных листах с повышением температуры 15-17С°. Действовать нужно сразу, поскольку нашествие мошек может уничтожить весь урожай. Побрызгать капустные головки можно при помощи веника или пульверизатора.

Правила приготовления и пропорции для раствора:

  • подогреть 6-7 литров воды до температуры 80°С;
  • влить стакан уксуса и перемешать;
  • опрыскать культуру утром до восхода солнца.

Справка! Поскольку личинки вредителя часто поселяются в грунте, рекомендуется не только опрыскивание листов, но и полив куста уксусным раствором.

Борьба с гусеницами

Гусеницы очень прожорливы. Они способны нанести непоправимый ущерб урожаю. Кроме того, поселяясь на листве культуры, гусеница оставляет за собой токсичные следы. Это может принести вред здоровью человека. Главное вовремя избавиться от вредителей.

Уничтожать паразита уксусом будет эффективно только до момента формирования головки, поскольку пораженная культура становится непригодной к употреблению. Уксусная кислота способна отпугнуть вредителя от кладки на капусте.

Раствор готовится таким образом:

  • развести 9% столовый уксус (2 ст.л.) в 1,5 литрах подогретой воды;
  • перемешать и вылить в пульверизатор или лейку;
  • обработать капусту утром или вечером.

Для работы лучше выбирать безветренные дни. Процедуру можно проводить 1 раз в 3 недели.

Избавление от слизней и улиток

На огороде для капустных головок непоправимый вред приносят улитки и слизни. Поедая листву, они нарушают процессы фотосинтеза. В свою очередь это тормозит рост и развитие культуры. Для многих огородников изгрызенные и в слизи кочаны капусты становятся неприятным зрелищем. Применять химические средства не всегда приемлемо. Поэтому для избавления от вредителей часто используют 9% уксус.

Приготовить раствор можно таким образом:

  • в 6 литрах воды смешать 2 ч.л. красного молотого перца и 220 г измельченной мяты;
  • поставить на огонь и довести до полного кипения;
  • после чего процедить через несколько слоев марли;
  • добавить 150-160 мл уксуса и хорошо размешать;
  • опрыскать каждую головку удобным способом.

Также необходимо полить нижнюю часть растения, используя по 300-400 мл раствора на каждую головку. Подобную обработку проводить 1 раз в 7-9 дней.

Использование уксуса против вредителей на капустных листах даст свои результаты. Главное соблюдать пропорции раствора, чтобы не навредить самой культуре.

Предыдущая

КапустаПодкормка капусты и ее обработка от вредителей нашатырным спиртом

Следующая

КапустаТонкости выращивания, описание и характеристика капусты Романеско

Обработка капусты уксусом от вредителей

Капуста сама по себе неприхотлива в уходе, но сильно подвержена атакам насекомых. Однако для защиты растения необязательно использовать вредные и дорогостоящие химикаты. Можно обойтись народными способами борьбы. К примеру, эффективным и довольно универсальным средством является обработка капусты от вредителей уксусом.

Гусеница

Вредители капусты

Вредителей капусты существует много, но чаще всего огородникам приходится сталкиваться со следующими из них:

  • Личинки бабочки-совки. Гусеницы светло-серого цвета, которые днем прячутся в почве, а ночью подгрызают ножку капусты и портят корни. Зачастую таким образом они полностью уничтожают рассаду. Отличаются живучестью, быстро размножаются. Поэтому представляют большую опасность для капусты и других культурных растений.
  • Личинки бабочки-капустницы. Гусеницы серо-желтого или черно-желтого цвета, активно поедающие листья капусты. Проникают внутрь кочана и уничтожают его изнутри. Большие популяции этих личинок способны в короткие сроки уничтожить грядки с капустой практически полностью.
  • Личинки капустной моли. Гусеницы зеленого цвета длиной всего 7–11 миллиметров. Несмотря на небольшие размеры, представляют не меньшую опасность, чем личинки бабочки-капустницы.
  • Личинки капустной мухи. Имеют длину всего 8 мм, обладают характерным светло-серым или белым цветом. В отличие от личинок бабочек, портят корни растения, способны полностью истребить урожай.
  • Слизни и улитки – сухопутные моллюски, способные быстро объедать листья и уничтожать даже взрослые кочаны капусты. Как правило, размножаются в теплую, влажную, но не жаркую погоду.
  • Крестоцветные блошки. Небольшие жучки, длина которых составляет несколько миллиметров. Прогрызают насквозь листья, большие популяции способны нанести серьезный ущерб урожаю.
  • Тля. Маленькое, едва заметное серо-зеленое насекомое, которое высасывает капустный сок и заражает растение вирусами. Большие колонии способны уничтожить до 90% урожая.

Полив и опрыскивание капусты уксусом позволяет защитить ее от всех вышеперечисленных вредителей.

Борьба с насекомыми на капусте с помощью уксуса

Уксус содержит большое количество кислоты, образуемой уксуснокислыми бактериями. Его эффективность в борьбе с вредителями обусловлена тем, что уксусная кислота представляет собой агрессивную среду, которую они не переносят.

Основные правила обработки культуры уксусом

Следует учитывать, что уксус – это агрессивная среда не только для насекомых, но и для самих растений. Поэтому чтобы раствор был эффективным, но в то же время не погубил капусту, необходимо развести уксус правильно, а также соблюдать некоторые правила и рекомендации:

Уксусный раствор

  • Используйте уксусный раствор сразу после приготовления. Поэтому не стоит его делать с вечера, если обработкой планируете заниматься с утра.
  • Опрыскивать капусту под палящим солнцем строго запрещено. Лучше всего делать это утром до 10.00 и вечером после 20.00. В пасмурную погоду обработкой можно заниматься в любое время.
  • В процессе обработки обильно смочите кочаны капусты уксусом. Для этого воспользуйтесь лейкой или пульверизатором.
  • Работайте с 9-процентным столовым уксусным раствором, так как он безопасней.
  • Прежде чем обработать все грядки, опробуйте раствор на одном растении, чтобы убедиться, что он не причиняет капусте вреда.

Совет! Для опрыскивания подойдет любая уксусная кислота – яблочная, рисовая, винная и т. д.

Уничтожение тли

Тля, как правило, появляется в середине лета. Обнаружить ее позволяет только тщательный осмотр капусты, так как насекомое совсем небольших размеров. Чтобы избавиться от колоний тли, облепивших культуру, необходимо выполнить следующие действия:

  • закипятить литр воды;
  • добавить в кипяток столовую ложку уксуса;
  • тщательно опрыскивать капусту три раза в неделю.

Опрыскивание необходимо повторять до тех пор, пока тля полностью не исчезнет. Также в середине лета можно производить опрыскивание раз в неделю в профилактических целях.

Борьба с блошками

Блошки появляются на грядках весной, когда температура днем поднимается до +15…+17 градусов. Приступать к их уничтожению необходимо незамедлительно, так как одна колония способна за несколько дней сожрать большое количество растений.

Чтобы избавиться от этих жучков, надо выполнить следующие действия:

  • 200 г уксуса следует вылить в ведро теплой воды и затем перемешать.
  • обрабатывать капусту нужно утром, сразу после схода росы.

Блошки на капусте

Совет! В почве могут быть личинки блошки, которые портят корни культуры, поэтому необходимо произвести не только опрыскивание, но и полив капусты уксусом.

Уксус от гусениц

С момента кладки бабочками яиц до появления гусениц проходит всего несколько дней. Причем опасность этих вредителей заключается не только в их прожорливости. Они оставляют после себя токсичные следы. То есть кочаны после нашествия гусениц становятся токсичными для животных и человека.

Обработка капусты уксусом от гусениц осуществляется так:

  • подогревают 10 л воды;
  • добавляют в теплую воду 100 г уксуса.

Опрыскиванием желательно заниматься в безветренную и сухую погоду, в вечернее время.

Как избавиться от слизней и улиток?

Слизни и улитки опасны не только тем, что поедают листья, но и своей слизью. Последняя закупоривает поры листа, что может привести к гибели рассады. Кроме того, они способны заразить растение опасными вирусами.

Чтобы приготовить средство от слизней и улиток, понадобятся следующие ингредиенты:

  • столовый уксус – 1 ложка;
  • корень валерьяны – 2 ложки.

Средство приготавливается так:

  • сухие корни валерьяны нужно залить 200 мл кипятка и настаивать под крышкой 10–12 часов;
  • в полученный настой надо добавить уксус и перемешать;
  • готовую жидкость необходимо разбавить двумя литрами воды.

Производить обработку данным средством желательно ранним утром.

По мнению многих специалистов, уксус – это одно из самых эффективных средств для борьбы с вредителями. Причем его плюсами являются безвредность для человека и доступность. Единственное, производить обработку необходимо своевременно, то есть при обнаружении первых следов присутствия на капусте вредителей.

https://youtu.be/Nwjv6fEgfZ0

как применять и как опрыскивать

Для огородника с любым стажем очень важно сохранить результат своих стараний. Борьба с насекомыми порой отнимает много сил, а любые фрукты и овощи нуждаются в качественной заботе.

Многие садоводы отдают предпочтение народным методам заботы о своих растениях. Одной из самых восприимчивых к подобному виду ухода является капуста. Самый популярный вид обработки такого овоща происходит с помощью опрыскивания уксусом.

Обработка капусты уксусом от гусениц

Гусеницы капустниц приносят капусте непоправимый вред. Во-первых, стадия гусеницы в жизни бабочки требует много ресурсов, поэтому эти вредители прожорливы. Во-вторых, гусеницы оставляют на капустных листах токсичные выделения. Уксус отпугивает бабочек и уничтожает гусениц.

Опрыскивание тли раствором уксуса

Напасть в виде серой тли весьма неприятна, но уксус поможет успешно бороться с этими насекомыми. Тля питается соком капусты, что довольно быстро истощает этот овощ, к тому же хорошо сливается по цвету.

Важно помнить, что активизация тли приходится на июль. Нужно обработать капусту уксусным раствором: на 10 литров теплой воды приходится 1 столовая ложка кислоты.

Как избавиться от блошек, применяя уксусный раствор

Крестоцветная блошка по праву является самым страшным врагом капусты. Как мелкие, так и взрослые особи способны погубить даже самые сильные виды этого овоща. Блошки обладают настолько мелким размером, что почти незаметны человеческому глазу. Ко всему прочему, крестоцветные блошки очень прыгучи. Стоит также заметить, что эти насекомые размножаются практически молниеносно, так что решить эту проблему нужно максимально быстро.

Избавиться от блошек можно путем приготовления несложного состава. Принцип изготовления раствора весьма простой: в 10 литрах теплой воды разводится 1 стакан уксуса 9 %. Листья лучше опрыскивать при достаточном свете. Для достижения лучшего результата рекомендуется также полить корни.

Вас может заинтересовать:

Следует заметить, что опрыскать капусту от блошек возможно с использованием уксусной эссенции. Для этого в таре с 10 литрами теплой воды растворяется 2 столовые ложки эссенции. Раствором полить капусту из лейки.

Обратите внимание: если вы обладатель участка с влажной землей, то велик шанс заражения капусты слизнями, которые любят подобные условия.

Обрабатывать капусту от слизняков советуется поутру либо поздним вечером, когда они сидят на листьях.

Для разработки раствора потребуется корень валерьянки, уксус 9 % и 2 л воды. Сперва нужно приготовить отвар из корня и дать ему настояться в течение 11-12 часов. Затем развести 15 мл раствора и полученный отвар в воде. Готовым составом опрыскать капусту из пульверизатора.

Способы разведения уксуса для опрыскивания капусты

Уксус, как и эссенцию, разводят в воде. Отличается только дозировка, т.к. эссенция обладает гораздо большей концентрацией. Для усиления положительных эффектов приветствуется добавление отваров различных целебных трав.

Применять растворы уксуса требуется с осторожностью. Избегайте попадания раствора на открытые участки кожи, в глаза и на слизистую. Соблюдайте технику безопасности.

Эффективность обработки огорода уксусом

Уксус и уксусная эссенция не случайно пользуются большим спросом на рынке товаров для сада и огорода. Обрабатывать растения уксусом не только можно, но и нужно. Своевременное применение раствора способно творить настоящие чудеса. Уксус — настоящая защита для урожая. Он способен оказать действенную помощь. Это сильный и действенный продукт, способный быстро избавить вас даже от живучих вредоносных насекомых. Многие садоводы оставляют хорошие отзывы об этом растворе. Большим плюсом также является цена этого вещества.

Уксус против вредителей капусты: эффективное и безопасное средство

Дачники, которые занимаются выращиванием капусты на своих участках, знают, что уберечь ее от нашествия вредителей крайне сложно. Прибегать к применению инсектицидов и акарицидов в силу их химического состава готов не каждый. Противостоять паразитам можно с помощью народных средств, одним из таковых считается столовый уксус.

полив и обработка капусты (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

 Загрузка ...

Чтобы защитить грядки с капустой от насекомых-вредителей, можно использовать столовый уксус. Преимущество обработки в том, что она не только эффективна, но и полностью безопасна.

С ее помощью удастся справиться с белянкой капустной, репницей, капустной совкой, тлей, крестоцветной блошкой, трипсами, крестоцветными клопами, слизнями.

Ярыми врагами капусты принято считать личинки белянки, репницы и совок. Вредители откладывают яйца в земле или на нижних листьях овощей в конце весны. Когда температура воздуха повышается, на свет появляются гусеницы, которые используют в качестве пищи капустные листья. Уже за 5-10 дней они могут полностью уничтожить все посадки. Уксус станет отличной альтернативой химическим составам.

Гусеницы н капусте (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Обработку проводят следующим образом:

1. В ведро наливают 10 л воды и растворяют в ней 250 мл столового уксуса.

2. В состав добавляют 45 г сахара, перемешивают и переливают в емкость с распылителем.

3. Опрыскивание посадок проводят вечером. Особое внимание уделяют нижним листьям. Процедуру проводят 1 раз в 3 дня.

Переносчиками этих паразитов выступают муравьи. В июне-июле самки-полоноски приступают к активной кладке яиц. Именно в эту пору нужно направить все силы на их уничтожение.

Полив капусты (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Обработку против тли с использованием уксуса проводят следующим образом:

1. Ведро наполняют 5 л горячей воды, разводят в ней 0,5 ст. столового уксуса и колпачок жидкости для мытья посуды.

2. Состав тщательно перемешивают и приступают к опрыскиванию капустных грядок.

3. Обработку проводят по утрам или вечером. Для распыления рабочего состава используют специальный опрыскиватель или веник. Процедуру проводят 1 раз в 5 дней.

Свою активную деятельность эти паразиты начинают весной, когда почва уже достаточно прогрета. Использование химпрепаратов в таком случае часто оказывается малоэффективным. На помощь дачнику приходит раствор столового уксуса.

Обработка проводится следующим образом:

1. В ведро наливают 6 л воды, разбавляют в ней 1 ст. уксуса, дополняют состав 5 г острого молотого перца и 50 г сахара.

2. Жидкость перемешивают, переливают в пульверизатор и приступают к обработке капусты. Манипуляции проводят ежедневно по вечерам.

Улитки и слизни – заядлые враги капустных посадок. Эти прожорливые паразиты могут погубить весь урожай за короткий период.

Слизни и улитки на капусте (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Уничтожение их при помощи уксуса проводится по следующей схеме:

1. В кастрюлю кладут пару пучков свежей мяты, 10 г красного молотого перца, заливают водой и доводят до кипения.

2. Жидкость охлаждают, пропускают через сито или марлю, добавляют 150 мл столового уксуса.

3. Готовый концентрат используют для полива нижней части капусты. На каждый куст берут по 0,5 л состава. Опрыскивание осуществляют раз в неделю на всех этапах выращивания овоща.

Уксус – это отличная альтернатива химическим средствам, которые направлены на борьбу с насекомыми-паразитами. В отличие от них он более доступен и безвреден для человека и окружающей среды.

Биологическая борьба с капустной тлей

Борьба с капустной тлей экологически безопасным способом

Капустная тля, Brevicoryne brassicae (отряд: Hemiptera; Семейство; Aphididae) является серьезным вредителем многих капустных тлей, особенно капустных, брюссельской капусты, цветная капуста, брокколи, брюква и репа.

Они имеют серовато-зеленый цвет и покрыты белым порошкообразным воском.

Биология капустной тли

Капустной тли, B.Brassicae, остается на капустных в течение всего года. Весной и летом самки размножаются партеногенетически (т. Е. Яйцеклетки развиваются без оплодотворения) и производят потомство. В период с мая по июль, когда популяция становится слишком тесной, развиваются крылатые самки, которые улетают, создавая новые колонии на молодых растениях.

Осенью под воздействием короткого дня и низких температур появляются половые самки и самцы. После спаривания эти самки откладывают яйца на стебли и листья старых растений.Эти яйца относятся к стадии перезимовки этого вида. Однако в более мягких регионах зиму могут пережить и бесполые самки.

Яйца вылупляются в течение следующего апреля, и это поколение состоит исключительно из бесполых самок, которые начинают весь цикл заново.

Повреждение, вызванное B. brassicae

На листьях, на которых питается тля, появляются желтые пятна, которые позже меняют цвет и деформируются из-за их ядовитой слюны, а также покрываются липким мучнистым налетом.Сильные заражения могут препятствовать росту и часто смертельны для молодых и слабых растений.

Тля часто проникает в центры бутонов побегов, соцветия цветной капусты и центры сердечек капусты, что делает их несъедобными.

Как правило, заражения становятся серьезными с июля и к сентябрю - октябрю достигают своего пика. B. brassicae не только наносит вред посевам из-за своей ядовитой слюны, но также распространяет вирусы в цветной капусте, репе, брюкве и капусте.

Естественные враги капустной тли

У тлей множество врагов, наиболее важными из которых являются журчалки, божьи коровки, тли-мошки (см. Фото), цветочные жуки, паразитические осы, Diaeretiella rapae и златоглазки.

Но также известно, что птицы, уховертки, некоторые жужелицы, бродячие жуки и пауки охотятся на тлей.

Более естественные враги капустной тли

В колонии капустной тли на брюссельской капусте мы обнаружили личинок журчалок (отряд: Diptera; семейство: Syrphidae), счастливо пожирающих одну тлю за другой.

Взрослые журчалки из-за своего цвета и размера похожи на пчел и ос, но на самом деле это настоящие мухи. Часто можно увидеть их парящими над цветами, по-видимому, совершенно неподвижными в воздухе. Самка журчалки откладывает одно или несколько яиц рядом с колонией тлей. Личинки, появляющиеся через 2-3 дня, сразу же ищут тлю, и в конце своей личинки они могли поесть около 200 тлей. Они питаются, протыкая тлю и высасывая содержимое, тем самым часто поднимая тлю с поверхности растения, а во время кормления можно наблюдать движения ротового аппарата вперед и назад, что способствует разрушению тканей тли.Личинки окукливаются на растении или в опадке из листьев на почве и через 10-20 дней появляются взрослые особи.

.

капустная тля - Brevicoryne brassicae Linnaeus

общее название: капустная тля
научное название: Brevicoryne brassicae Linnaeus (Insecta: Hemiptera: Aphididae)

Введение - Распространение - Идентификация - Хозяева - История жизни - Ущерб - Управление - Избранные ссылки

Введение (Вернуться к началу)

Капустная тля относится к роду Brevicoryne . Название происходит от латинских слов brevi и coryne, что в переводе означает маленькие трубы.У тли на заднем конце есть две небольшие трубки, называемые роговицами или сифункулами (придатки, похожие на выхлопные трубы), которые можно увидеть, если посмотреть через ручную линзу. Роголики капустной тли относительно короче, чем у других тлей, за исключением реповой тли Lipaphis erysimi (Kaltenbach). Эти короткие роговицы и восковой налет на капустной тле помогают отличить капустную тлю от других видов тлей, которые могут атаковать то же растение-хозяин (Carter and Sorensen 2013, Opfer and McGrath 2013).Капустная тля вызывает значительные потери урожая многих культур семейства Brassicaceae, включая горчицу и крестоцветные. Важно иметь полное представление об этом вредном организме и связанных с ним мерах борьбы, чтобы предотвратить его распространение и повреждение.

Рис. 1. Капустная тля, Brevicoryne brassicae Linnaeus, на капусте. Фотография сделана Лайлом Бассом, Университет Флориды, факультет энтомологии и нематологии.

Распределение (Вернуться к началу)

Капустная тля произрастает в Европе, но теперь она распространена по всему миру (Kessing and Mau, 1991). О серьезных повреждениях различных растений семейства Brassicaceae сообщалось во многих регионах, включая Канаду, Нидерланды, Южную Африку, Индию и Китай. Капустная тля широко распространена по всей территории США, и было установлено, что она является более распространенным вредителем в южных штатах (Carter and Sorensen 2013).

Идентификация (Вернуться наверх)

Капустную тлю трудно отличить от реповой ( Lipaphis erysimi (Kaltenbach)).Капустная тля имеет длину от 2,0 до 2,5 мм и покрыта сероватым восковым налетом, а тля реповая имеет длину от 1,6 до 2,2 мм и не имеет такого покрытия (Carter and Sorensen 2013).

Капустную тлю и зеленую персиковую тлю ( Myzus persicae (Sulzer)) можно спутать, если они оба питаются капустными растениями. Однако у них есть отличительные морфологические характеристики. Например, капустная тля восковая с короткими рожками. С другой стороны, зеленая персиковая тля не имеет воскового покрытия и имеет длинные рожки (Opfer and McGrath 2013).Более того, зеленая персиковая тля в основном атакует капусту до колошения (после пересадки росток капусты начинает давать листья, и в конечном итоге растение капусты начинает давать небольшой плотный кочан в центре группы листьев), но капустная тля может атаковать урожай на любой стадии (Elwakil and Mossler 2013).

Рисунок 2. Капустная тля, Brevicoryne brassicae Linnaeus, крылатые крылатые крылышки и нимфы на капусте.Фотография сделана Лайлом Бассом, Университет Флориды, факультет энтомологии и нематологии.

Хосты (Наверх)

Диапазон хозяев капустной тли ограничен растениями семейства Brassicaceae (= Cruciferae), которые включают как культурные, так и дикие крестоцветные культуры (Gabrys et al. 1997).

Основными экономически важными культурами-хозяевами, где были обнаружены значительные потери, является цветная капуста ( Brassica oleracea L. var. botrytis L.), брюссельская капуста ( Brassica oleracea L. var. gemmifera DC), брокколи ( Brassica oleracea L. var. italica Plenracea) л.), Масличный рапс ( Brassica napus л.) И другие представители рода Brassica (например, индийская горчица ( Brassica juncea л.), Белая горчица ( Sinapis (= Brassica ) alba L.), горчица черная ( Brassica nigra л.), тория ( Brassica rapa л.). Он также поражает китайскую брокколи, китайскую капусту ( Brassica rapa , подвиды pekinensis и chinensis ), редис ( Raphanus sativus L.) и капусту ( Brassica alboglabra LH. ). Капустная тля - особенно большая проблема при выращивании брокколи и капусты (Opfer and McGrath 2013).

История жизни (Вернуться к началу)

Тля может размножаться двумя способами. В теплом климате (например, во Флориде и на Гавайях) самки рожают нимф без спаривания. В этом случае колония тлей состоит только из самок. Это также происходит в более теплые периоды в умеренном климате. Однако в умеренном климате способ размножения меняется осенью, когда температура начинает падать. В ответ на низкую температуру или уменьшение фотопериода также появляются самцы (Blackman and Eastop 1984).Происходит спаривание, и самки откладывают яйца. Яичная стадия - это стадия перезимовки тлей. Поколения накладываются друг на друга, до 15 поколений в течение сезона урожая (Hines and Hutchison 2013). Общая продолжительность жизненного цикла колеблется от 16 до 50 дней в зависимости от температуры. Жизненный цикл короче при более высоких температурах (Кессинг и Мау, 1991).

Рисунок 3. Капустная тля, Brevicoryne brassicae Linnaeus, колония или гроздь на капустном листе.Фотография сделана Лайлом Бассом, Университет Флориды, факультет энтомологии и нематологии.

Яйца: В умеренном климате яйца зимуют в растительных остатках у поверхности почвы (Hines and Hutchison 2013). В теплом климате яйца не кладут; самки производят нимф непосредственно (Kessing and Mau, 1991).

Нимфы: В случаях, когда яйца не производятся, самка рождает нимф. Нимфы отличаются от взрослых особей (включая бескрылых взрослых особей, известных как apterae) менее развитыми хвостами и трубочками.Нимфальный период варьируется от семи до десяти дней. Крылатые формы развиваются и начинают мигрировать к новым растениям-хозяевам только тогда, когда качество растений ухудшается или когда растение становится перенаселенным.

Взрослые: Тля мягкая, овальная или грушевидная, с задней парой трубок, называемых роговицами, которые выступают назад. У тлей ротовой аппарат колюще-сосущий. Взрослая капустная тля бывает двух видов: крылатая и бескрылая (Herrick, Huntgate, 1911). Бескрылые взрослые особи имеют длину 1/10 дюйма, имеют овальную форму и кажутся серовато-зелеными или серовато-белыми из-за воскового покрова (Hines and Hutchison 2013, Natwick 2009, Opfer and McGrath 2013).На верхней поверхности живота под восковым налетом расположены восемь темно-коричневых или черных пятен. Эти пятна увеличиваются в размерах к заднему концу. Крылатые самки меньше по размеру и лишены воскового покрова бескрылых самок (Natwick 2009). Крылья короткие, с выступающими жилками. Голова и грудь от темно-коричневого до черного с темно-коричневыми усиками. У крылатых тлей брюшко желтое с двумя темными пятнами на передних спинных сегментах брюшка. Эти два пятна сливаются в темную полосу на последнем сегменте брюшка (Kessing and Mau, 1991).

Урон (вверх)

Тля питается, высасывая сок из растений-хозяев. Они производят сладкие отходы, называемые медвяной росой, которыми питаются муравьи. В свою очередь, муравьи обеспечивают тлю защиту от естественных врагов. Продолжительное питание тлей вызывает пожелтение, увядание и задержку роста растений (Opfer and McGrath 2013). Сильно зараженные растения покрываются массой маленьких липких тлей (из-за выделений пади), что в конечном итоге может привести к гибели и гниению листьев (Griffin and Williamson 2012).Капустная тля питается нижней стороной листьев и центром кочана (Hines, Hutchison 2013). Они предпочитают питаться молодыми листьями и цветами и часто проникают глубоко в кочаны брюссельской капусты и капусты (Natwick 2009). Колонии тли обнаруживаются на верхней и нижней поверхности листьев, в складках листа, вдоль черешка и около пазух листьев.

Рис. 4. Капустная тля, Brevicoryne brassicae , колония (или гроздь) Linnaeus на стебле капусты.Фотография сделана Лайлом Бассом, Университет Флориды, факультет энтомологии и нематологии.

Капустная тля вызывает озабоченность в сельском хозяйстве, потому что она является переносчиком по меньшей мере 20 вирусных патогенов, которые могут вызывать заболевания крестоцветных и цитрусовых. И бескрылые (apterae), и крылатые (крылатые) формы способны передавать вирусы, но бескрылые тли демонстрируют более высокую скорость передачи (Toba 1962). Способ передачи патогена капустной тлей непостоянен: тля улавливает вирус, питаясь зараженными растениями, и передает патоген здоровым растениям, зондируя их ротовым аппаратом или питаясь (Kessing and Mau, 1991).Тля вызывает большие потери брокколи из-за снижения урожайности, при этом реальный ущерб заключается в загрязнении собранных кочанов брокколи (Natwick 2009, Opfer and McGrath 2013). В Орегоне заражение некоторых головок брокколи может привести к отказу от всего урожая в рамках программ обеспечения качества, проводимых переработчиками брокколи (Opfer and McGrath 2013).

Управление (Вернуться к началу)

Тля - серьезный вредитель в прохладных и сухих условиях. Стратегии культурного и биологического контроля могут помочь уменьшить заражение тлей и использование пестицидов, сохраняя при этом урожайность и качество продукции.При крупномасштабном (коммерческом) производстве следует рассмотреть возможность применения инсектицидов, когда 2% растений заражены тлей. Важно добавить к инсектицидам наклейку-распределитель (жидкое моющее средство для снятия поверхностного натяжения капель), чтобы увеличить контакт поверхности с восковым покровом тела тлей (Griffin and Williamson 2012). Если можно отложить применение пестицидов до образования колосьев на капустных культурах, это может сэкономить расходы и помочь сохранить естественные популяции врагов (Natwick 2009).Для мелких овощеводов (домашних производителей) тля может быть отпугнута путем посадки культур на грядки, покрытые светоотражающей мульчей, и контролироваться путем наполнения желтых кастрюль водой, если тля обнаружена в больших количествах в водосборниках, могут потребоваться дополнительные меры контроля (Гриффин и Уильямсон, 2012 г.).

Порог действия: Поля следует еженедельно обследовать на предмет признаков тли (Webb 2010). В Миннесоте и Флориде не существует определенного порогового уровня для тли на крестоцветных культурах, но инсектициды следует использовать только при высоких популяциях тли (> 50 на растение) на очень молодых саженцах / трансплантатах до стадии ~ 7 листьев или на растениях. незадолго до сбора урожая в качестве меры предосторожности, связанной с загрязнением или сбытом.Некоторые популяции тли можно подавить с помощью обычных инсектицидов, используемых для борьбы с вредителями чешуекрылых. Продукты Bacillus thuringiensis ( Bt ) не эффективны против тли. Однако, когда эти продукты используются для борьбы с моли и завезенных капустных червей (в начале сезона), сохраняется комплекс полезных насекомых, что обычно сдерживает популяцию тли (Hines and Hutchison 2013, Webb 2010). На поле с брокколи вы можете определить плотность тли, используя метод 10 на 10, который включает в себя выдергивание 10 листьев брокколи в 10 разных точках поля, а затем подсчет количества тлей на них.Если более 20% листьев заражены тлей, рекомендуется применение инсектицидов (Opfer and McGrath 2013).

Контроль культур: Поле следует вспахивать сразу после сбора урожая, чтобы предотвратить распространение тли на другие культуры (Griffin and Williamson 2012). Важно избавить поле и прилегающие территории от любых альтернативных растений-хозяев, таких как горчица или другие крестоцветные сорняки (Natwick 2009). Уничтожение растительных остатков в конце сезона может помочь убить зимующие яйца тли в умеренном климате (Hines and Hutchison 2013).Посадка нектара для привлечения полезных насекомых также может быть полезной, например, сладкий алиссум ( Lobularia maritima (L.) Desv.), Испытанный на капусте (Webb 2010). Севооборот с культурами, не являющимися хозяевами, также полезен (Kessing and Mau, 1991). Выбор сорта также может снизить популяцию тли и уменьшить ущерб. Например, сорт цветной капусты Smilla может быть хорошим выбором, поскольку он влияет на репродуктивные параметры взрослых особей (Jahan et al. 2013). Избегайте пересадки на землю, где недавно был удален зараженный тлей урожай.Расстояние между растениями не считается эффективным методом борьбы с капустной тлей на посевах канолы ( Brassica napus L.) (Razaq et al. 2012).

Биологический контроль: Паразиты и хищники играют важную роль в регулировании популяций тлей. Паразитическая оса Diaeretiella rapae (M'Intosh) (Hymenoptera: Aphidiidae) откладывает яйца в половозрелых нимфах (предпочитая 2-4 возрастные нимфы и взрослые особи) и мумифицирует их, образуя светло-коричневую твердую оболочку вокруг них. тля.Хотя Diaeretiella rapae является очень распространенным паразитом, он не всегда эффективен для борьбы с тлей. Когда популяции осы достаточно велики, чтобы бороться с тлей, популяция тли обычно превышает пороговые значения ущерба. Защита среды обитания, которая будет способствовать росту популяции и выживанию естественных врагов, может помочь снизить потребность в пестицидах (Natwick 2009). Личинки сирфидной мухи, взрослые особи и личинки божьих коровок, а также личинки златоглазок (тли-львы) являются обычными хищниками тлей.Экстракт семян чинаберри ( Melia azedarach) (Baidoo and Adam 2012, Kibrom et al.2012, Mekuaninte et al.2011), экстракт листьев мяты перечной ( Mentha piperita ), а также экстракт семян и листьев цветущей лантаны ( Lantana camara ) (Baidoo and Adam 2012) показали многообещающие результаты против капустной тли (Mekuaninte et al. 2011).

Химическая борьба: Многие инсектициды эффективны против тли. Необходимо следить за тем, чтобы опрыскиватели тщательно увлажняли растения из-за воскообразной природы вредителей и сельскохозяйственных культур.Для достижения максимального контроля с минимальными усилиями важны правильные пропорции ПАВ в сочетании с хорошо отрегулированным распылительным оборудованием (Kessing and Mau, 1991). С тлей борются с помощью инсектицидного мыла (например, Safer Soap). Время внесения очень важно для контроля над тлей при сохранении популяций естественных врагов (Griffin and Williamson 2012, Hines and Hutchison 2013). Исследование устойчивости капустной тли к инсектицидам, проведенное в Пакистане, сообщает, что у тлей развилась устойчивость к химическим веществам, включая метомил, эмамектинбензоат, пиретроиды (циперметрин, ламбдацигалотрин, бифентрин и дельтаметрин) и неоникотиноиды (имидметаклоприд, ацетамиприд и тиа).Также было обнаружено, что их уровень резистентности прогрессивно повышается при регулярном употреблении овощей (Ahmad and Akhtar 2013).

Избранные источники (В начало)

  • Ахмад М., Ахтар С. 2013. Развитие устойчивости к инсектицидам в полевых популяциях Brevicoryne brassicae (Hemiptera: Aphididae) в Пакистане. Журнал экономической энтомологии 106: 954-958.
  • Baidoo PK, Adam JI. 2012. Эффекты экстрактов Lantana camara (L.) и Azadirachta indica ( A. Juss ) на динамику популяции Plutella xylostella , Brevicoryne brassicae и Hellula undalis на капусте. Исследования устойчивого сельского хозяйства 1: 229-234.
  • Beirne BP 1972. Вредители однолетних сельскохозяйственных культур Канады. IV. Hemiptera-Homoptera V. Orthoptera VI. Другие группы. Мемуары Энтомологического общества Канады 85. 73 с.
  • Blackman RL, Eastop VF.1984. Тля на посевах мира. Справочник по идентификации и информации. Джон Вили Дж.
  • Картер СС, Соренсен К.А. 2013. Насекомые и родственные вредители овощей. Кочанная и реповая тля. Центр комплексной борьбы с вредителями. Государственный университет Северной Каролины, Роли, Северная Каролина. (5 сентября 2019)
  • Элвакил В.М., Мосслер, М. 2013. Профиль борьбы с сельскохозяйственными культурами и вредителями во Флориде: капуста. Департамент агрономии, Флоридская служба распространения сельскохозяйственных знаний, МФСА, Университет Флориды, Гейнсвилл, Флорида.(5 сентября 2019)
  • Габрис Б.Дж., Гадомски Г.Дж., Клюковски З., Пикетт Д.А., Собота Г.Т., Вадхамс Л.Дж., Вальдшнеп СМ. 1997. Половой феромон капустной тли Brevicoryne brassicae : идентификация и отлов самцов тлей и паразитоидов в полевых условиях. Журнал химической экологии 23: 1881-1890.
  • Гриффин Р.П., Уильямсон Дж. 2012. Капуста, брокколи и другие насекомые-вредители коул. HGIC 2203, Информационный центр для дома и сада. Совместное расширение Клемсона.Университет Клемсона, Клемсон, Южная Каролина. (5 сентября 2019)
  • Herrick GW, Hungate JW. 1911. Капустная тля. Бюллетень сельскохозяйственной экспериментальной станции Нью-Йорка (Корнелл). 300: 715-746.
  • Хайнс Р.Л., Хатчисон В.Д. 2013. Капустная тля. VegEdge, растительный ресурс IPM для Среднего Запада. Университет Миннесоты, Миннеаполис, Миннесота. (2 октября 2013)
  • Джахан Ф., Аббасипур Х., Аскарианзаде А., Хасаншахи Г., Саидизаде А. 2013. Влияние восьми сортов цветной капусты на биологические параметры капустной тли, Brevicoryne brassicae (L.) (Hem: Aphididae) в лабораторных условиях. Архивы фитопатологии и защиты растений 46: 636-642.
  • Kessing JLM, Mau RFL. 1991. Капустная тля, Brevicoryne brassicae (Linnaeus). Мастер знаний о растениеводстве. Отделение энтомологии, Гонолулу, Гавайи. (5 сентября 2019)
  • Кибром Г., Кебеде К., Велдехаверия Дж., Деджен Г. Меконен С. Гебрегзиабхер Э. Нагаппан Р. 2012. Полевая оценка водного экстракта Melia azedarach Linn. семена против капустной тли, Brevicoryne brassicae Linn.(Homoptera: Aphididae) и его хищник Coccinella septempunctata Linn. (Coleoptera: Coccinellidae). Архивы фитопатологии и защиты растений 45: 1273-1279.
  • Mekuaninte B, Yemataw A, Alemseged T, Nagappan R. 2011. Эффективность экстрактов растений Melia azadarach и Mentha piperata против капустной тли, Brevicoryne brassicae (Homoptera: Aphididae). Всемирный журнал прикладных наук 12: 2150-2154.
  • Moon MS.1967. Фагостимуляция тли-монофага. Ойкос 18: 96-101.
  • Natwick ET. 2009. Коул посевы: Капустная тля. Руководство UC по борьбе с вредителями. Калифорнийский университет сельского хозяйства и природных ресурсов. (5 сентября 2019)
  • Опфер П., МакГрат Д. 2013. Орегонские овощи, капустная тля и зеленая персиковая тля. Департамент садоводства. Государственный университет Орегона, Корваллис, штат Орегон. (2 октября 2013)
  • Палмер, Массачусетс. 1952. Тля в районе Скалистых гор.Фонд Томаса Сэя, Vol. 5. 452 с. 90 206
  • Разак М., Максуд С., Аслам М., Шад С. А., Афзал М. 2012. Влияние расстояния между растениями на популяцию тли, компоненты урожайности и содержание масла в позднем посеве канолы, Brassica napus L. (Brassicaceae). Пакистанский журнал зоологии 44: 991-995.
  • Toba HH. 1962 г. Исследования ареала хозяев вируса мозаики арбузов на Гавайях. Болезни растений 46: 409-410.
  • Webb SE. 2010. Борьба с вредителями крестоцветных (капуста) (брокколи, капуста, цветная капуста, листовая капуста, капуста, горчица, редис, репа) ENY-464.Отделение энтомологии и нематологии, Флоридская совместная служба распространения знаний, МФСА, Университет Флориды, Гейнсвилл, Флорида. (5 сентября 2019)

Благодарности: Особая благодарность Моргану Конну, доктору Сьюзан Уэбб, доктору Джону Капинере и доктору Говарду Франку за их рецензирование этого документа.

.

Овощи: тля, капуста | Центр сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды Университета Массачусетса

Brevicoryne brassicae

Идентификационный номер

Капустная тля серо-зеленая, но обычно кажется серой или белой из-за пыльных восковых выделений, покрывающих их тела. У личинок капустной тли более ранних возрастов этот восковой налет может отсутствовать, и они могут выглядеть более ярко-зелеными. И взрослые особи, и нимфы имеют темные головы и короткие рожки и встречаются только на капустных. Крылатые взрослые особи имеют темные ноги.

Жизненный цикл

В Новой Англии капустная тля размножается половым и бесполым путем. Яйца откладываются осенью на нижнюю сторону листьев капусты, где они зимуют и вылупляются ранней весной (~ апрель). Капустная тля может также перезимовать в виде нимф в защищенных сооружениях (высоких или низких туннелях или отапливаемых теплицах). Весной нимфы развиваются в крылатых самок, которые разносятся ветром по полям, где размножаются бесполым путем, не спариваясь. Поскольку они переносятся ветровыми течениями, начальные заражения полей часто бывают неоднородными и случайными, по сравнению с другими насекомыми, которые могут перемещаться с краев поля или из других источников в более рассредоточенном порядке.Колонии бескрылой тли будут развиваться на листьях brassica, и когда колония станет достаточно большой, будет производиться больше крылатых тлей, которые снова будут разнесены ветром, чтобы найти новые растения-хозяева. Весной и летом производятся только самки капустной тли. Осенью развиваются как самцы, так и яйцекладушки. Каждое лето происходит несколько поколений, и популяция может быстро увеличиваться, особенно в конце лета и падать на таких многолетних культурах, как брюссельская капуста. Исследования показали, что популяции капустной тли могут расти быстрее при более низких температурах.Скорость воспроизводства наиболее высока при температуре 50-68 ° F, а развитие нимф прекращается, когда температура достигает 95 ° F. Таким образом, этот вредитель наиболее вреден для многолетних осенних культур.

Травма урожая

Капустная тля - вредитель только капусты, причем наиболее сильно поражаются капуста, цветная капуста, брокколи и брюссельская капуста. Популяции могут колебаться из года в год - уровень заражения может быть опасно высоким в один год и почти нулевым в последующий год - возможно, из-за факторов окружающей среды, в том числе дождя, который может смыть слабо прикрепившуюся тлю, и энтомопатогенных грибов, которые атакуют тлю и являются чаще встречается во влажных условиях.

Повреждение, вызванное кормлением капустной тлей, включает морщинистые, скрученные вниз листья, желтые листья, замедленный рост, заражение тлей падевой росой (выделение сахаров, которое происходит в результате того, что тля поглощает сок растений быстрее, чем они могут использовать), и заражение тлей себя на убранных частях растений. Капустная тля предпочитает молодые ткани растений - они часто встречаются в верхушках и бутонах брюссельской капусты.

Мониторинг и пороги

Для успешной химической борьбы с капустной тлей обработку необходимо начинать рано, до того, как заражение станет серьезным.Еженедельно проводите разведку, начиная до того, как собранные части урожая начнут развиваться. В прошлом первые крылатые тли были замечены на полях капусты к 1 июня, хотя популяции, похоже, достигают уровня вспышек только в конце лета. Обработайте, если> 10% растений имеют по крайней мере 1 тлю, или исследуйте 10 листьев на 10 участках для 100 листьев на поле и обработайте, если> 20% растений имеют тлю. Используйте более низкие пороговые значения, когда собираемые части урожая начали развиваться. Проверьте старые и новые приросты.

Культурный контроль и профилактика

  • Незамедлительно засыпайте пожнивные остатки.Для осенних культур, которые нельзя заделывать в конце сезона: заделывайте ранней весной до вылупления яиц в апреле.
  • Борьба с сорняками brassica на полях и вокруг них.
  • Проверьте трансплантаты перед посадкой, чтобы убедиться, что они не заражены.
  • Убирайте зараженные растения в начале сезона. Некрылая капустная тля не очень подвижна, поэтому часто можно найти одно сильно зараженное растение в окружении полностью чистых растений.
  • Используйте светоотражающую мульчу для отпугивания тли.

Химический контроль

Используйте отборные материалы для защиты естественных врагов капустной тли. См. Раздел «Биологический контроль» ниже для получения дополнительной информации.

Химическую борьбу с капустной тлей необходимо начинать заблаговременно, до того, как заражение станет серьезным, и для обеспечения эффективности обработки следует применять регулярно.

Эффективные материалы, одобренные OMRI, включают азадирахтин, масла и мыло. Эффективность М-Педе не была доказана при использовании отдельно, но М-Педе, чередующаяся еженедельно с азадирахтином, обеспечивает значительный контроль при раннем и регулярном применении в одном исследовании.Азадиратин, садовое масло и инсектицидное мыло можно использовать вместе - комбинация более эффективна, чем любое из них по отдельности.

Эффективные традиционные продукты включают пиретроиды, органофосфаты и неоникотиноиды, а также более селективные материалы, такие как флоникамид (Beleaf) и пиметрозин (Fulfill). Спиротетрамат (Мовенто), хотя и дорогой и не имеет широкой маркировки, является высокоэффективным материалом с некоторой системной активностью при некорневых подкормках. Используйте с этим материалом проникающее поверхностно-активное вещество.Fulfill, Beleaf и Movento обладают полезной трансламинарной или системной активностью. Продукты на основе циантранилипрола, которые обычно используются для борьбы с гусеницами капусты, также довольно эффективны против тли в целом. Устойчивость может развиваться среди популяций капусты - чередуйте группы IRAC и всегда следуйте этикетке.

Хорошее покрытие необходимо для борьбы с капустной тлей, так как она любит образовывать колонии на нижней стороне листьев, а также на кончиках растущих растений и почек. Всегда используйте разбрызгиватель / наклейку при опрыскивании капусты, чтобы материал (и) не скатывался и не скатывался с восковых листьев.Используйте капельные форсунки или направленные форсунки и используйте высокое давление и объем. Насадки с полым конусом могут улучшить покрытие нижней стороны листьев. Увеличение расстояния между растениями также может улучшить покрытие при опрыскивании.

Биологический контроль

Есть несколько естественных врагов капустной тли, в том числе божьи коровки, личинки сирфидной мухи и паразитическая оса Diaretiella rapae . D. rapae откладывает яйца в капустную тлю, и образовавшиеся личинки питаются тлей изнутри, производя «мумию» тли бронзового цвета, которую обычно можно увидеть среди колоний тлей.Эти естественные враги могут подавить популяции капустной тли, но, возможно, не смогут предотвратить их высокую плотность, которая может возникнуть в прохладную осеннюю погоду. В 2018 и 2019 годах в рамках программы UMass Vegetable Program были проведены испытания для определения цветочных предпочтений сирфидных мух и паразитоида капустной тли D. rapae . Из оцененных цветков, алиссум ( Lobularia maritima син. Alyssum maritimum ), укроп, кинза и Ammi majus привлекли наибольшее количество и самые разнообразные популяции сирфидных мух.Хотя алиссум был очень привлекательным для многих полезных насекомых и давал цветение даже осенью, он также относится к семейству капустных и поэтому привлекал множество блох. Цветы укропа и кинзы были более недолговечными, но, возможно, они являются легким вариантом посадки насекомых для производителей, которые уже выращивают эти культуры. Щелкните здесь, чтобы увидеть полный отчет о привлечении полезных насекомых для сокращения популяции капустной тли.

Посевов, пораженных этим насекомым:

.

Тля на приусадебных участках и в садах

В большинстве случаев тля практически не наносит ущерба растениям, и на нее можно не обращать внимания. Если тля вызывает проблемы и ее необходимо лечить, вы можете рассмотреть возможность использования инсектицидов.

Пестициды с низким уровнем риска

Некоторые инсектициды представляют низкий риск для людей, полезные инсектициды и окружающую среду.

Ним (азадирахтин) - пестицид на растительной основе, препятствующий питанию тлей. Насекомых не убивают быстро, но из-за этого они перестают питаться и медленно умирают.

Инсектицидное мыло, садовое масло и пиретрины могут быть эффективными при борьбе с тлей.

  • Не забывайте опрыскивать как нижнюю, так и верхнюю часть листьев.
  • Эти материалы убивают только тлю, с которой они контактируют. Могут потребоваться повторные заявки.
Остаточные пестициды

Эти продукты эффективны в течение одной недели и более. Хотя они более долговечны, они также убивают различных насекомых, в том числе естественных врагов.Это может усугубить проблемы с тлей. Не опрыскивайте цветущие деревья или кусты.

Общие примеры пестицидов, доступных потребителям, включают ацефат, перметрин, бифентрин, лямбда-цигалотрин, цифлутрин и малатион.

Системные пестициды

Продукты системного действия, такие как имидаклоприд и динотефуран, наносятся на основание деревьев и переносятся через сок к листьям, стеблям и ветвям, на которых питается тля. Когда тля потребляет пестицид, она умирает.

Этот процесс может занять от двух до четырех недель в зависимости от используемого продукта и размера дерева. Большинство этих продуктов также убивают других насекомых, питающихся листвой деревьев. Использование системных инсектицидов позволяет избежать сноса пестицидов, особенно при обработке больших деревьев.

Системные пестициды не контактируют напрямую с естественными врагами. Однако имидаклоприд и динотефуран очень токсичны для опылителей. Либо избегайте применения этих инсектицидов к растениям, привлекательным для пчел, либо подождите, пока растения перестанут цвести, прежде чем обрабатывать их.

Профессиональные услуги

Вы также можете нанять профессиональную ландшафтную компанию для лечения тли на деревьях и кустарниках. У них есть подготовка и опыт, чтобы успешно справиться с проблемой тли. См. Как нанять специалиста по уходу за деревьями.

ВНИМАНИЕ: Внимательно прочтите все инструкции на этикетке пестицидов перед покупкой и еще раз перед использованием, чтобы гарантировать правильное нанесение. Убедитесь, что на этикетке указано, что его можно использовать на конкретном растении, которое вы хотите обработать.Этикетка является окончательной инстанцией в отношении того, как можно законно использовать любой пестицид.

При использовании любых пестицидов, включая природные или органические пестициды с низким воздействием, соблюдайте все инструкции на этикетках и используйте стандартные методы обеспечения безопасности пестицидов при транспортировке, хранении, смешивании, применении и утилизации пестицидов для защиты себя, своих соседей и окружающей среды.

.

Польза краснокочанной капусты для здоровья

Последнее обновление

Что приходит на ум, когда вы слышите слово «капуста»? Думаю, округлый шар из зелено-белых листьев. Было бы интересно отметить, что в мире выращивают более 400 сортов капусты. Среди этих разновидностей есть прекрасный сорт, называемый красной / пурпурной капустой.

Красная капуста - это овощ семейства крестоцветных, который приобретает свой красно-пурпурный цвет из-за наличия фитонутриента, называемого антоцианом.

В зависимости от баланса pH или кислотности почвы это растение может принимать разные цвета, такие как красный, фиолетовый или даже синий. Это сезонное растение, которое можно есть как в вареном, так и в сыром виде.

Красная / фиолетовая капуста против зеленой капусты

Краснокочанная капуста такая же, как и зеленая? Да и нет. Между красной и зеленой капустой есть существенные различия.

Несмотря на то, что на вкус они почти одинаковы, их пищевая ценность в некоторой степени различается.Каждый из них имеет свою уникальную мощную пищевую ценность.

Красная / пурпурная капуста

  • Железо: В упаковках вдвое больше железа по сравнению с зеленой капустой.
  • Витамин А: Содержит в десять раз больше (предшественника) витамина А, чем зеленая капуста. Высокое содержание витамина А помогает предотвратить проблемы с глазами, такие как дегенерация желтого пятна, астигматизм и катаракта.
  • Витамин C: Хорошее количество витамина C, который способствует синтезу коллагена, помогая восстанавливать кожу и предотвращая преждевременное старение.
  • Антоцианин: Доминирующим фитонутриентом является антоциан, борющийся с раком флавоноид, защищающий от свободных радикалов.
  • Противовоспалительное: Очень высокие противовирусные и противовоспалительные свойства.
  • Иммунная система: Полезно для укрепления иммунной системы и лечения высокого кровяного давления.
  • Здоровье кишечника: Краснокочанная капуста - отличный вариант для ферментации квашеной капусты или кимчи для получения очень полезных для кишечника пробиотиков.

Зеленая капуста

  • Витамин К: Содержит в два раза больше витамина К, чем краснокочанная капуста. Витамин К способствует свертыванию крови, регулирует минерализацию костей за счет увеличения плотности костей.
  • Витамин C: Хорошее количество витамина C по сравнению с красной капустой.
  • Фолиевая кислота (витамин B9): Нашему телу необходим фолат для производства ДНК и другого генетического материала. Фолиевая кислота также необходима для выработки красных и белых кровяных телец в костном мозге.Это очень важный витамин, о котором часто забывают.
  • Здоровье кишечника: Одно из самых выдающихся преимуществ употребления сока зеленой капусты для здоровья - это его способность заживлять язвы в течение нескольких дней из-за более высокого содержания витамина U. Ферментация капусты в квашеную капусту или кимчи делает ее суперпродуктом для здорового человека. кишка.
  • Иммунная система: Как и краснокочанная капуста, зеленая капуста содержит очень большое количество витамина С, который является отличным подспорьем для укрепления иммунной системы.

Уникальные фитонутриенты в красной капусте

Одним из исключительных качеств краснокочанной капусты, которое делает ее столь важной для поддержания общего здоровья организма, является наличие таких фитонутриентов, как антоцианы , изотиоцианаты , индолы и полифенолы .

Эти фитонутриенты действуют как мощные антиоксиданты, защищающие организм от свободных радикалов, ускоренного старения и болезней.

Антоцианы действуют как антиоксиданты, борясь со свободными радикалами.Он обладает противовоспалительным, противовирусным и противоопухолевым действием. Ученые ARS (Служба сельскохозяйственных исследований) идентифицировали в краснокочанной капусте 36 антоцианов. Данные свидетельствуют о том, что антоцианы могут обеспечивать защиту от рака, улучшать работу мозга и укреплять здоровье сердца.

Изотиоцианаты встречаются в природе в виде конъюгатов глюкозинолатов в овощах семейства крестоцветных. Это серосодержащие фитохимические вещества с сильным противораковым действием, которые борются с канцерогенными веществами, нейтрализуя их и уменьшая их отравляющее действие.

Индолы - это вещества, обнаруженные в овощах семейства крестоцветных при измельчении или переработке. Также называемый индол-3-карбинолом, это мощный антиоксидант, который, как было доказано, помогает предотвратить повреждение клеток из-за свободных радикалов и поддерживает гормональный баланс в организме.

Полифенолы (также известные как фенолы) представляют собой группу фитонутриентов, которые борются с раковыми клетками, способствуют здоровью мозга, уменьшают воспаление, регулируют уровень сахара в крови, защищают здоровье очага и предотвращают преждевременное старение.

Польза краснокочанной капусты для здоровья

Обладая богатым содержанием фитонутриентов и антиоксидантов, это растение, несомненно, имеет много преимуществ для здоровья:

Болезнь Альцгеймера, предотвратить: Исследование антоцианов показывает, что это соединение обладает способностью модулировать когнитивные и двигательные функции, улучшать память и предотвращать возрастное снижение нервной функции. Высокое содержание антоцинанинов в краснокочанной капусте может быть полезным для профилактики психических заболеваний, таких как деменция и болезнь Альцгеймера.

Anticancer: Одно из самых важных преимуществ краснокочанной капусты для здоровья - это ее способность предотвращать рак. Исследования показывают, что красная капуста предотвращает рак легких и пищевода и снижает риск других видов рака, включая рак печени и желудочно-кишечного тракта.

Antiaging: Антиоксиданты предотвращают повреждение клеток свободными радикалами. Они защищают ваше тело от преждевременного старения, способствуя синтезу коллагена, защищая вашу кожу от солнечных лучей, сохраняя вашу кожу без морщин и сияющей.

Противовоспалительное: Как и многие крестоцветные овощи, краснокочанная капуста содержит соединение-предшественник сульфорафана, обладающего мощным противоопухолевым и противовоспалительным свойством, которое полезно при лечении воспалений у пациентов, страдающих артритом, астмой и подагрой.

Состав крови: Краснокочанная капуста содержит в два раза больше железа, чем зеленая капуста. Это делает его хорошим источником железа, если вы страдаете анемией. Приготовление сока из красной капусты - один из лучших способов ощутить все ее преимущества.

Очистка крови: Капуста - один из самых щелочных продуктов, который помогает предотвратить ацидоз (повышенную кислотность в крови). Присутствие глюкорафанина и фермента мирозиназы для производства сульфорафана делает капусту (и краснокочанную капусту) отличным пищевым продуктом для очищения крови. Сульфорафан помогает организму выводить токсины из вредных свободных радикалов и патогенов, которые могут нанести неисчислимый вред организму. Прочтите здесь о других щелочных продуктах питания.

Здоровье костей: Краснокочанная капуста содержит все важные минералы, такие как кальций, магний, натрий и фосфор, которые необходимы для здоровья костей.Регулярное употребление в пищу красной капусты помогает защитить от остеопороза, укрепить плотность костей и предотвратить артрит и воспаление костей.

Здоровье глаз: Благодаря очень высокому содержанию витамина А в краснокочанной капусте он помогает защитить глаза от дегенерации желтого пятна, образования катаракты и других возрастных проблем со зрением.

Диабет: Было обнаружено, что антоцианы снижают уровень сахара в крови за счет улучшения инсулинорезистентности. Это делает краснокочанную капусту отличным включением в рацион диабетиков.

Здоровье кишечника: Синтез сульфорафана и его потребление из краснокочанной капусты очень полезны для здоровья кишечника. Он поддерживает рост популяции полезных бактерий, которые защищают кишечник от различных проблем с пищеварением, таких как кислотный рефлюкс, дырявый кишечник, СРК и язвы.

Здоровье сердца: Исследования показывают, что более высокое потребление продуктов, богатых антоцианами, может снизить риск сердечного приступа. Краснокочанная капуста богата антиоксидантами и минералами, которые делают ее отличным продуктом для снижения кровяного давления.А благодаря своим противовоспалительным свойствам он уменьшает воспаление в сердце, тем самым защищая его от сердечных заболеваний.

Иммунная система: Высокое содержание витамина С и антиоксидантов в красной капусте важно для укрепления вашей иммунной системы. Он укрепляет лейкоциты, сводя к минимуму вредное воздействие вредных патогенов в организме.

Советы по потреблению

Покупая краснокочанную капусту, выбирайте плотно упакованные, тяжелые для своего размера и насыщенные красным или пурпурным цветом.

Целую капусту можно хранить в холодильнике от одной до двух недель, а после разрезания - от пяти до шести дней. Если у вас не получается израсходовать весь кочан капусты, снимите листья слоями вместо того, чтобы разрезать их, чтобы неиспользованная часть могла храниться дольше без окисления.

Краснокочанная капуста богата множеством витаминов, минералов и антиоксидантов. Он отлично подходит для употребления в сыром виде или минимального приготовления - вареного, приготовленного на пару, слегка обжаренного или обжаренного.

1. Салат из красной капусты

Чтобы получить максимальную пользу от краснокочанной капусты, лучше всего есть ее сырой.И что может быть лучше, чем сделать салат из красной капусты. Из-за красивого цвета в него можно добавить любые другие фрукты или овощи, чтобы получился очень интересный и аппетитный салат.

Простой рецепт салата: Желаемое количество красной капусты мелко нарезать или нашинковать. Смешайте немного оливкового масла, яблочного уксуса и щепотку морской соли и перца или вашей любимой заправки для салата. Для дополнительного цвета добавьте несколько дольков мандарина или немного тертой моркови и любую зелень для украшения.

2. Сок краснокочанной капусты

Получение сока - один из моих любимых способов употребления краснокочанной капусты. По возможности всегда используйте органические продукты. В соке краснокочанная капуста сладкая. Его можно приготовить отдельно или с другими добавленными ингредиентами.

Я обычно добавляю четверть дольки лимона (с кожурой) и кубик имбиря размером в дюйм. Лимон делает сок более биодоступным в организме. Вместо лимона вы также можете использовать целый апельсин, который тоже поможет!

Обязательно пейте сок красной капусты в течение некоторого времени ежедневно, если у вас есть воспаление в организме.Наполните свой организм этим очень питательным, противовоспалительным и богатым антиоксидантами напитком для терапевтического лечения любого недуга.

3. Снэк с краснокочанными чипсами

Эти краснокочанные чипсы легко приготовить в качестве здорового перекуса или гарнира на ужин. Это хит и быстро проходит каждый раз, когда я его делаю. Попытайся!

Порций: 2-3
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут

Состав:

  • 1 кочан красной капусты
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 5 зубчиков измельченного чеснока
  • Розовая соль и черный перец по вкусу

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 400 o F.
  2. Смажьте обе стороны каждого куска капусты оливковым маслом.
  3. Равномерно распределите чеснок на каждой стороне ломтиков капусты и приправьте их по вкусу солью и перцем.
  4. Запекать в духовке 20 минут; затем переверните ломтики и снова запекайте еще 15 минут или пока края не станут хрустящими.

4. Квашеная краснокочанная капуста квашеная

Квашеная капуста - один из лучших ферментированных продуктов, содержащих большое количество молочной кислоты (a.k.a. полезные бактерии) для улучшения здоровья кишечника и пищеварительной системы. Хорошая популяция полезных бактерий помогает снизить pH вашего пищеварительного тракта и создает здоровую среду для хороших бактерий, но это плохая новость для плохих бактерий.

Рецепт заквашивания капусты (красной или зеленой) можно найти здесь.

Перейдите в раздел овощей, чтобы получить больше целебных овощей.

Ссылки:
https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2373/2
https: // en.wikipedia.org/wiki/Red_cabbage

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Динг

Сара Динг является основателем Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации.Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину своих проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

.

Тля - лечение и борьба

Тля является наиболее распространенным из всех вредителей растений, и почти каждое растение от самого маленького однолетнего дерева до самого высокого дуба может быть заражено в то или иное время одним или несколькими видами.


Описание

Существует множество видов тлей - некоторые специфичны для одного типа или группы растений (например, фасолевая тля), в то время как другие атакуют широкий спектр растений. Разные виды имеют разные жизненные циклы, но большинство тратят основную часть своего жизненного цикла. год как бескрылые самки, которые рождают живых детенышей.Это означает, что даже 1 тля может быстро произвести большую колонию. Крылатые летающие формы развиваются, когда перенаселенность или сезонные изменения диктуют переезды на другие растения. Большинство видов тлей зимуют в виде яиц на растении-хозяине, но некоторые остаются как активные питающиеся тли.


Симптомы

Эти маленькие насекомые питаются, высасывая сок растений, ослабляя их и замедляя их рост. Они также могут передавать растениям вирусы. Листья пораженных растений могут скручиваться или искажаться по форме.

Колонии тли обычно собираются на нижней стороне листьев - или на цветках или точках роста - и, всасывая сок, они выделяют сладкую медвую росу на нижние листья, которые образуют блестящую глазурь. На падевой росе, особенно во влажных условиях, образуется сажистая плесень. Это не только некрасиво, но и постепенно лишает лист света, и в конечном итоге растение может погибнуть.

Тля также сбрасывает кожу по мере увеличения размера. Сброшенная кожа также собирается на поверхности листьев внизу, образуя белесую пыль, что часто является первым контрольным признаком, который видят некоторые люди.


Лечение и контроль

Маленькие колонии и отдельные тли можно контролировать, просто вытирая их с растения влажной тканью или губкой или раздавливая. Там, где это невозможно или практически невозможно, вы можете бороться с тлей, опрыскивая пораженные растения инсектицидом.

Контактный инсектицид на естественной основе, такой как пиретрин (натуральный растительный экстракт), будет бороться с большинством тлей и других вредителей растений. Как следует из названия, контактный инсектицид убивает только насекомых-вредителей, с которыми он вступает в контакт.Системные инсектициды также убивают при контакте, но затем также абсорбируются внутри растения и перемещаются по всему растению, обеспечивая защиту от дальнейшего нападения на срок до 3 и более недель.

Некоторые виды тлей, например шерстистая, имеют защитный покров, через который инсектициды не могут проникнуть. Это означает, что их нужно обработать системным инсектицидом.

Всегда проверяйте, разрешен ли инсектицид для использования на съедобных культурах, прежде чем лечить от тли на фруктах и ​​овощах.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!