Автор: Админка

Овощной суп из белокочанной капусты


Супы из белокочанной капусты - рецепты с фото на Повар.ру (62 рецепта )

Щи по-уральски 4.0

Один из вариантов щей с пшеном и картофелем. Приготовить можно на воде или мясном бульоне. В любом случае получается густой и вкусный суп. Подавайте с зеленью и сметаной. ...далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2018

Щи с говядиной 4.3

Это традиционное русское блюдо всем очень хорошо знакомо, но каждый готовит его по-своему, кто-то использует мясной бульон, некоторые рыбный или грибной, но самый сытный суп получается с говядиной. ...далее

Добавил: Dashuta 19.11.2014

Кислые щи из квашеной капусты 4.4

Предлагаю вашему вниманию наваристый и очень вкусный суп к обеденному столу. Капусту для супа заквасьте заранее, хотя бы за неделю, чтобы она хорошо перекисла и стала насыщенной по вкусу. ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.03.2016

Итальянский крестьянский суп 4.0

Итальянский крестьянский суп готовится с капустой, сельдереем, без зажарки овощей. При варке овощей, мяса сохраняется большее количество питательных и полезных веществ, чем при тушении или жарке. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.08.2018

Капустный суп в мультиварке 2.9

Легкий и низкокалорийный суп подходит для обеда всей семьи и детского питания от года. Процесс приготовления очень прост. ...далее

Добавил: Vikulia 27.06.2015

Щи из свежей капусты на курином бульоне 4.7

Варить щи с капустой должна уметь каждая хозяйка. Это блюдо проверено временем и уже многие века готовится в каждом доме. Данный рецепт приготовления щей несложный, будем готовить "летний" вариант. ...далее

Добавил: Арина Вольская 04.04.2017

Лучший рецепт борща 3.4

Вы любите первые блюда? Если не представляете без них обеда, тогда взгляните на этот вариант приготовления борща, на мой взгляд, он лучший. Сытный, наваристый, ароматный и невероятно аппетитный! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 18.10.2018

Капустный суп для похудения 4.0

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить. ...далее

Добавил: Glasha 28.04.2014

Русские щи из свежей капусты 4.0

Щи – это одно из популярнейших блюд русской кухни! Наверное, каждая хозяйка знает, как приготовить щи из свежей капусты. Хотя приготовить их можно не только из свежей, но и из квашеной капусты. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 20.10.2018

Карам Шурбон Гушти 2.3

Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 20.01.2018

Украинский борщ со свеклой

Настоящий украинский борщ трудно представить себе без такого ингредиента, как свекла. Это вкусное и питательное первое блюдо, которое готовят во многих семьях к обеду. Подают борщ с зеленью, сметаной. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 22.05.2017

Самый простой рецепт борща 4.3

Если вы не знаете самый простой рецепт борща, я вам все детально расскажу. Особенно он популярен во время поста и летом. Готовится он без мяса. Если не постничаете, в борщ добавляется сметана. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 18.04.2017

Кубанский борщ 5.0

Рецепты кубанского борща разнообразны, они зависят от типа бульона, вида тепловой обработки и набора овощей. Но борщ останется всегда «единственным в своем роде», ведь любая хозяйка имеет свой рецепт. ...далее

Добавил: Алла 19.06.2017

Суп из свежей капусты 3.6

По вкусу этот суп очень летний. Идеально подходит для готовки на даче, где все ингредиенты под рукой - на грядке. Готовится легко и также легко съедается. Вы и не заметите, как кастрюля станет пустой. ...далее

Добавил: Liuka 13.12.2013

Щи из крошева 5.0

Существует в деревнях такое традиционное блюдо, как "серые щи" (или щи из крошева), и я вам расскажу, как приготовить щи из крошева в домашних условиях! По всем канонам будет вкусное первое блюдо! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.03.2017

Щи с курицей 5.0

Не знаете, что приготовить на обед для своей семьи? Предлагаю вам вкусный и довольно простой рецепт, как приготовить щи с курицей. Ваша копилка лучших блюд обязательно пополнится еще одним! ...далее

Добавил: Alina Nikoza 12.12.2018

Свежие щи 4.3

Сытные ароматные щи из свежих овощей - это очень вкусно! Очень популярное блюдо, которое в каждой семье готовится по-своему. Приготовьте к обеду щи по этому рецепту - всем понравится, все будут сыты! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2016

Суп "Щи" из свежей капусты 3.5

Щи — традиционное блюдо, которое готовили еще наши прабабушки, поэтому их рецептов и разновидностей существует великое множество. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп "Щи" из свежей капусты. ...далее

Добавил: Марина Немец 14.11.2018

Суп из баранины с картошкой 4.6

Баранину можно использовать не только для плова, из нее получится отличный сытный супчик для всей семьи. Рассказываю простой и вкусный вариант, как приготовить суп из баранины с картошкой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 11.09.2017

Капуста для похудения 3.9

Для желающих похудеть рекомендую капусту - квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения - супчик. ...далее

Добавил: Aelita 09.08.2013

Суп с говядиной и капустой 1.0

Рецептов супов с говядиной великое множество, предлагаю вам свой рецепт супа, который очень удобен тем, что сварив 1 суп, можете разнообразить его и добавить к нему другие овощи. ...далее

Добавил: Nufica 09.11.2014

Борщ из свежей капусты 4.0

Из-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.06.2017

Борщ (рецепт без свеклы)

Если вы решили приготовить для своей семьи борщ, но есть все, кроме свеклы, это не беда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ (рецепт без свеклы) легко и быстро. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 02.08.2017

Щи с ветчиной "Старомосковские" 3.0

Для истинных поклонников традиционной русской кухни хочу предложить чудесное первое блюдо. Покажу, как приготовить щи с ветчиной "Старомосковские" - сытные, аппетитные и пикантные. Рекомендую! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 14.11.2018

Суп с капустой 4.0

Суп с капустой - легкое вегетарианское диетическое блюдо. Оно рекомендуется для детского питания, только специи тогда не добавляйте. А так - очень легкий и вкусный супчик домашнего приготовления. ...далее

Добавил: Galate 13.06.2013

Салат из свежей капусты и огурца 4.1

Отличный и незамысловатый, но от этого не менее вкусный, сочный и ароматный салат из молодой свежей капусты приготовить совсем несложно. Витаминов в таком салате много, поэтому готовим обязательно! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 17.03.2017

Борщ постный с фасолью

Пожалуй, борщ является королем первых блюд для многих из нас. А как быть в постное время или если вы отказались от мяса? Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ постный с фасолью вкусно и просто. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 17.09.2017

Вегетарианские щи из свежей капусты 3.7

Этот рецепт пригодится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, диету, а также — для питания детей от года. Очень вкусное и лёгкое первое блюдо! ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.11.2015

Красный борщ со свеклой 5.0

В Украине самое популярное блюдо – борщ. Его умеет готовить каждая хозяйка и у каждой свой особый рецепт, который передается по наследству. Расскажу вам о том, как приготовить красный борщ со свеклой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.09.2018

Щи из свежей капусты со свининой 4.0

Хочу поделиться любимым рецептом и рассказать, как приготовить щи из свежей капусты со свининой. Это очень сытный суп с насыщенным вкусом. Мясо и капуста получаются мягкими, а бульон прозрачным. ...далее

Добавил: Ju Lia 20.10.2016

Простой рецепт щей из свежей капусты 4.4

На обед традиционно хочется сварить что-нибудь жидкое. Вот для разнообразия меню хочу показать вам, как приготовить простые щи из свежей капусты. Наваристое, аппетитное, сытное и вкусное блюдо. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 15.10.2017

Овощной суп диетический 5.0

Весной становится актуален вопрос, как приготовить диетический овощной суп. Такое первое блюдо — очень лёгкий и хорошо усваиваемый вариант обеда. Вы можете экспериментировать с сочетаниями вкусов. ...далее

Добавил: Оксана Крамар 02.07.2017

Хрустящий капустный суп с сухариками 5.0

Хрустящий капустный суп с сухариками — чудесное блюдо для зимнего обеда. Этот суп можно варить на мясном бульоне, но он вкусен и на простой воде. Готовится очень быстро, и вот, как его приготовить. ...далее

Добавил: Алла 10.01.2018

Капустный борщ 4.7

На обед советую взять на вооружение совершенно несложный рецепт приготовления капустного борща. Сытный, аппетитный и очень вкусный, от него невозможно оторваться. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.07.2015

Щи в мультиварке 4.1

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса.. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке. ...далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Суп для похудения из капусты 3.5

Вариантов супов из капусты для похудения великое множество. Обычно, когда мне надо немножко "разгрузиться", я готовлю такой суп для похудения из капусты - и с удовольствием уплетаю. Вкусно и полезно. ...далее

Добавил: Sauliute 20.10.2013

Щи со свежей капустой 4.5

Любителям первых блюд хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить щи со свежей капустой в мультиварке. Это отличная идея сытного и аппетитного обеда для всей семьи. Советую попробовать. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 05.06.2017

Щи из курицы

Хочется поделиться рецептом очень вкусных щей. Щи из курицы получаются менее калорийными, чем со свининой, поэтому я их предпочитаю больше, а детки съедают всё до последней ложки. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 18.11.2018

Суп со свежей капустой 5.0

Редко какой обед обходится без супа. Это первое блюдо очень популярно во многих семьях. Рецептов супа существует огромное множество. Одним из самых вкусных считаются супы со свежей капустой. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 02.12.2016

Вегетарианский суп из капусты | Скупой веган

Это вегетарианец По рецепту капустного супа получается огромный горшок из самых дешевых овощей доступный. Это сытно, комфортно и, прежде всего, экономично!

Средство ранней весны сезон аллергии для меня. Я последние дни живу только за счет острого рамена два дня, чтобы очистить носовые пазухи и получить немного кислорода.

Я начал чувствовать себя отвратительно из-за всего этого рамена, поэтому решил переключиться на домашние рецепты веганского супа.Сначала был суп из жареного красного перца , а теперь этот вегетарианский суп из капусты!

Не беспокойтесь насчет названия, в этом рецепте нет яиц и молочных продуктов, и на самом деле это веганский суп (я просто нацеливание на ключевое слово с большим объемом в Google J).

У меня была половина остатков капусты из веганского салата из капусты , который я приготовил для своего веганского сэндвича со свининой с банановой кожурой . Этого недостаточно, чтобы приготовить домашнюю квашеную капусту (которую я ОБОЖАЮ), но это идеальное количество для большой кастрюли супа, чтобы нас насытить на следующие пару дней!

Чтобы сделать это вегетарианский суп из капусты даже посильнее, я добавил пару картофелин и банка белой фасоли.Но это действительно тот суп, который можно бросить какие бы овощные кусочки у вас ни были, и они всегда будут вкусными.

Для придания основного аромата к мягким овощам я использовала паприку горячего копчения и укроп. я полагаю я что-то вроде ценителя копченой паприки, и это определенно мой любимая и наиболее часто используемая специя.

Мой любимый бренд - pimentón de la Vera La Dalia. Это определенно один из самых дымных брендов, которые я видел попробовал, и совсем немного, чтобы пройти долгий путь.Если у вас нестандартный бренд паприка (нестандартная по моим меркам, а она высокая), возможно, потребуется добавить больше, чем требуется чайная ложка в этом рецепте.

Еще я использовал горячий разнообразие из-за моей вышеупомянутой заложенности носовых пазух, но вы можете заменить его на просто обычный копченый перец, если это то, что у вас есть, ничего страшного.

В дополнение к этому я добавлен укроп, который, наверное, моя любимая трава, отлично сочетается с обычным старая капуста. Вы также можете поменять ее на свою любимую траву, если не любите веер укропа или возьмите пару чайных ложек любимой сушеной травы, если вы не любите есть что-нибудь свежее.

Я бы не скупился если бы я не пытался как-то сэкономить в своих рецептах. Для супов я люблю использовать немного воды вместо овощного бульона, а затем используйте сильные приправы (например, копченой паприки), чтобы восполнить это. Конечно, вы можете использовать все акции, если вы беспокоитесь о том, чтобы разбавить суп, и не так скупы, как я!

Итак, чтобы сделать это Вегетарианский суп из капусты вам понадобится всего одна большая кастрюля. Обжарить лук и чеснок пока он не станет мягким и ароматным, затем добавьте перец и дайте ему несколько секунд, чтобы выявить ароматы.

Тогда буквально бросьте все остальное в кастрюлю и тушите, пока картофель не станет мягким. Это зависит от того, насколько они большие, но для меня это заняло около 10 минут.

Приправить и перемешать фасоль и укроп или вашу любимую зелень и подавайте в больших мисках с вкусный хрустящий хлеб на стороне!

  • 1 столовая ложка оливкового масла или воды, если у вас нет масел - 0,08 доллара
  • 1 средний лук, нарезанный кубиками - 0,24 доллара
  • 2 измельченных зубчика чеснока - 0 долларов.16
  • 1 чайная ложка перца горячего копчения * - 0,10 доллара США
  • 4 стакана (1 литр) овощного бульона - 1,80 доллара США
  • 2 стакана (280 мл) воды (или дополнительных овощей, если вы не скупитесь) - 0,00 долларов США
  • ½ головы Измельченная савойская капуста - 0,75 долл. США
  • 2 нарезанных кубиками картофеля - 0,61 долл. США
  • 1 банка (425 г) белой фасоли, высушенной и ополоснутой - 0,50 долл. США
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа или вашей любимой травы плюс еще немного для украшения - 0,38 долл. США
  • 2 чайные ложки соли или по вкусу - 0 $.04
  • Перец по вкусу - 0,02 $
  • Нагрейте масло или воду в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет мягким и не станет золотисто-коричневым. Добавьте чеснок и жарьте, помешивая, еще 30 секунд или до появления аромата. Добавить перец и жарить, помешивая, 15 секунд, чтобы раскрылся аромат.

  • Добавьте бульон и воду. Накройте кастрюлю крышкой и увеличьте огонь, чтобы довести ее до кипения. После закипания добавьте капусту и картофель.Уменьшите огонь до кипения и частично накройте кастрюлю. Варить на медленном огне, пока картофель не станет мягким - для меня это было минут 10.

  • Добавьте фасоль и укроп. Дегустируйте и при необходимости добавляйте соль - я добавила 2 чайные ложки - и перец. Дайте ему пару минут, чтобы нагреть фасоль, затем подавайте с гарниром из нескольких веточек укропа.

* Горячий перец использовать не обязательно, при желании можно использовать обычный копченый перец. Мне нравится бренд pimentón de la Vera La Dalia за его супер дымный аромат.Если ваша не так хороша, возможно, вам придется добавить больше, чем чайная ложка, которую я использовал в рецепте.

калорий: 161 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 7 г | Жиры: 2 г | Натрий: 1438 мг | Калий: 751 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1260 МЕ | Витамин C: 33 мг | Кальций: 96 мг | Железо: 4,4 мг

Информация о питании предоставляется в качестве любезности и является приблизительной. Пожалуйста, обратитесь к нашему отказу от ответственности за питание для получения дополнительной информации.

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

.

Рецепт веганского капустного супа - полезные шаги

Перейти к рецепту

После празднования Дня Благодарения и Рождества мы набрали несколько лишних килограммов. У меня есть идеальное решение, которое поможет нам избавиться от лишних килограммов! Это мой очень вкусный веганский, вегетарианский капустный суп, особенно для тех, кто соблюдает диету.

Вы также должны попробовать мой рецепт Curry Cabbage , Roasted Cabbage Steaks, and my Ital Stew , если вы настроены скептически, вы станете ярым поклонником капусты после того, как попробуете эти рецепты.

Веганский капустный суп Ингредиенты

  • Оливковое масло
  • Лук
  • Чеснок
  • Сельдерей
  • Зеленый лук
  • Морковь
  • Тимьян, петрушка, базилик
  • Зеленая капуста
  • Паприка, кайенские дрожжи, питательные вещества
  • Соль
  • Лавровый лист

Польза для здоровья кочанной капусты

Капуста очень исцеляет и выводит токсины на организм. В нем есть соединения, которые избавляют организм от лишней жидкости, переносящей вместе с собой токсины.

Кочанная капуста также помогает организму, снижая уровень сахара в крови, уменьшая опухоли и укрепляя иммунную систему.

Он богат серой, сера помогает печени выводить токсины и выводить токсины. Узнайте больше о пользе капусты для здоровья.

Как приготовить капустный суп?

Щи теплый, сытный, сытный и очищающий эффект. Я сделал свой, используя только воду, но не стесняйтесь использовать 2 овощных бульона или бульон для усиления вкуса, я гарантирую, что он будет иметь потрясающий вкус.

Суповая детокс-диета настолько проста и полезна, что поможет вам с выбором диеты. Он также сытный с большим количеством овощей, поэтому вы не почувствуете, что вам не хватает крахмала.

Если вы похожи на меня, я думаю, что мой веганский капустный суп очень вкусный и сытный, и я могу есть его каждый день, пока иду детоксикацию.

Сделайте свой собственный Овощной бульон . Я люблю готовить веганский суп из капусты, он не только полезен и экономичен, но и может быть очень вкусным, если приготовить его с большим количеством вкусов.Я даже добавил кнедлики, и это выводит их на новый уровень.

Советы по приготовлению веганского капустного супа

  1. Лавровый лист добавлен для предотвращения образования газов, вы также можете добавить траву эпазоте или кусочек морских водорослей комбу.
  2. Я не рекомендую употреблять только щи, но вы можете включить его в свой рацион с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки.

Люблю готовить супы и тушеные блюда из простых ингредиентов. Пожалуйста, ознакомьтесь с моими восхитительными рецептами супов:

  1. Сырный суп с брокколи
  2. Ямайский суп из гунго и гороха
  3. Ямайский тыквенный суп
  4. Суп из гороха

    0 Carrot и Legan Цукини

  5. Суп из белой фасоли

Если вы готовите этот рецепт, сделайте фото и отметьте хэштегом #healthiersteps - мы рады видеть ваши рецепты в Instagram, Facebook и Twitter !

Также, пожалуйста, оставьте оценку в звездочках ;-)
Вам нужна поддержка в вашем путешествии по программе «Здоровые шаги»?

Присоединяйтесь к нашим группам в Facebook, где делитесь множеством вкусных веганских и безглютеновых рецептов, советами по здоровью и т. Д., от наших участников. Присоединяйтесь к нам и пригласите своих друзей Безглютеновые и веганские рецепты для начинающих и веганские рецепты с любовью.

Энергия: 90 ккал / 376 кДж

Жиры: 4 г

Белки: 2 г

Углеводы: 14 г

Время приготовления

Приготовление: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

Готово через: 50 мин.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла (или 1/4 стакана воды для обжаривания)
  • 1 средняя луковица, мелко нарезанная
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 2 нарезанных стебля сельдерея
  • 2 нарезанных зеленых лука , белые и зеленые части
  • 2 моркови, нарезанные кружками
  • 2 веточки свежего тимьяна или 1 чайная ложка сушеного
  • 1 чайная ложка хлопьев петрушки
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 фунт зеленой капусты, крупно нарезанной
  • 2 литра воды , или овощной бульон, или 2 бульонных кубика
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
  • 1 столовая ложка хлопьев пищевых дрожжей
  • 1 чайная ложка морской соли, не использовать при использовании овощных бульонов
  • 1 залив лист

Инструкции

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавить лук и варить до мягкости около 4 минут.
  2. Добавить чеснок, сельдерей, зеленый лук, варить 2 минуты, постоянно помешивая. Добавьте морковь, тимьян, петрушку, базилик и капусту.
  3. Готовить еще 2 минуты. Добавьте воду или бульон, лавровый лист, дрожжевые хлопья, перец, кайенский перец и соль.
  4. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Убавить до кипения 20-30 минут. Обслуживать!

Примечания

Я добавил лавровый лист для предотвращения образования газов, вы также можете добавить траву эпазоте или кусочек морских водорослей комбу.

Я не рекомендую употреблять только щи, но вы можете включить его в свой рацион с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки.

Мишель Блэквуд, RN

Привет, я Мишель, я голос, создатель контента и фотограф, стоящий за Healthier Steps. Я делюсь веганскими рецептами и рецептами без глютена из-за прошлых проблем со здоровьем. Моя цель - помочь вам сделать выбор в пользу здорового образа жизни и показать, как здоровое питание - это легко и вкусно.

.

Самый вкусный легкий домашний рецепт овощного супа

Успокаивающая тарелка вкусного домашнего овощного супа, идеально подходящего для обеда в паре с хрустящим хлебом! Очень просто и вкусно.

Давайте обнимемся за горячий овощной суп и огромные куски потрепанной закваски!

Я твердо уверен, что после этого вы все будете обниматься. Это уютно и успокаивает душу, и ОХМИЛАНТА, это тоже полезно для вас.

Кто-нибудь еще не заболел в этом году? Покажи себя! Howwww.

Независимо от того, заразились ли вы зимней мокротой или нет, я готов поспорить, что вы могли бы использовать немного суповой пищи с теплым хлебом, чтобы в конце концов впитать все витамины и минералы. Здесь так много овощей! Мы не различаем. Если у вас есть стручковая фасоль, грибы или кукуруза, они тоже будут здесь прекрасны.

Или лапши из локтей! Минестроне, а? Мне нравится белый картофель в этом рецепте, потому что он придает супу приятную крахмалистую густоту, но я думаю, что сладкий картофель также будет отличным дополнением.

Как приготовить лучший овощной суп

Я хочу поговорить о соли на секунду, потому что кто-то недавно спросил меня, какую соль я использую, когда и почему. Я использую мелкую морскую соль в выпечке и солю на тарелке, например, тосты или яйца. Когда готовлю, я использую кошерную соль, потому что она гуще и покрывает большую поверхность.

Здесь вам нужна более жирная соль, например, более крупные кристаллы в кошерной соли, которые помогают отводить влагу (например, потный лук).

Короче говоря, добавьте несколько хороших щепоток, пока готовите, приправьте по вкусу и не стесняйтесь, потому что по этому рецепту получается большая кастрюля.Соль так сильно меняет вкус, но у всех разные предпочтения.

Кислотность лимона в конце помогает определить вкус и добавить яркости, так что найдите хороший баланс. Если у вас нет лимона, можно использовать бальзамический уксус. Добавление кислоты в конце супа - это так ужасно!

Итальянская приправа, лавровый лист и горсть свежей петрушки - это все, что вам нужно для потрясающего вкуса.

Можно ли приготовить овощной суп в мультиварке?

Да, этот домашний овощной суп тоже отлично подойдет в мультиварке.Я предполагаю, что вы могли бы бросить туда все (может вам не понадобится масло?) И дать ему кипеть в течение всего дня. Или всю ночь напролет, если ты человек вроде суп на завтрак. Я готовлю почти все свои супы в этой голландской печи. Он у меня уже много лет, и это бомба!

Можно ли приготовить овощной суп в горшочке быстрого приготовления?

Да! Я недавно протестировал это в своем Instant Pot, и он отлично сработал. Просто поместите все ингредиенты в кастрюлю для быстрого приготовления и готовьте 7 минут. Дождитесь сброса давления вручную в течение 10 минут, затем сбросьте оставшееся давление.

Посмотрите, как приготовить домашний овощной суп (видео!)

Как добавить овощной суп

Я украсил свои миски:

  • немного оливкового масла первого холодного отжима для дополнительной насыщенности, немного свежего лимона (я продолжаю произносить это в уме)
  • немного свежей петрушки
  • , если у вас есть под рукой парма, вам лучше туда
  • ХЛЕБ. Я упоминал о своем обожании углеводов?

Пожалуйста, дайте мне знать, чем оказался для вас этот вкуснейший рецепт овощного супа, оставив звездочку и / или комментарий! Надеюсь, ты такой же одержимый, как и я.

ЖАЛЕЙ БОЛЬШЕ ХОРОШИЙ СУП? НЕ ПРОПУСТИТЕ МОИ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ СУПОВ:

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флажкафлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокпечать значокквадратный значок

Описание

Успокаивающая тарелка вкусного домашнего овощного супа, идеально подходящего к обеду в паре с хрустящим хлебом! Очень просто и вкусно.


Шкала 1x2x3x

Состав

  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 большая луковица, нарезанная кубиками
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 3 средние моркови, нарезанные кубиками
  • Сельдерей, 3 стебля, нарезанный кубиками
  • 2 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
  • 2 ч.л. итальянской приправы
  • 4 стакана овощного бульона + 1 стакан воды
  • Банка 2–15 унций нарезанных кубиками помидоров
  • 1 стакан кукурузы (я использовал размороженную из замороженной)
  • Банка фасоли объемом 1–15 унций, высушенной и промытой (по желанию)
  • 1 лавровый лист
  • 1/4 стакана нарезанной петрушки
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока, по вкусу
  • 1 1/2 чайной ложки кошерной соли, по вкусу
  • Перец черный свежемолотый

  1. Нагрейте масло в большой голландской духовке на среднем или слабом огне.Когда все станет горячим, добавьте лук, чеснок и чайную ложку кошерной соли и варите около 8 минут. Добавить морковь, сельдерей, картофель и варить еще 5 минут, часто помешивая. Добавьте итальянскую приправу и готовьте еще одну минуту.
  2. Добавьте бульон, воду, помидоры, кукурузу, фасоль, лавровый лист и несколько порций перца. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой, пока овощи не станут мягкими, около 35 минут.
  3. Снимите с огня и добавьте петрушку и лимонный сок. Удалите лавровый лист и приправьте по вкусу солью (не стесняйтесь, я добавила много соли!) И перцем.Подавать горячим с хрустящим хлебом.

Банкноты

Instant Pot Рекомендации: Положите все ингредиенты, кроме масла, лимона и петрушки, в Instant Pot и готовьте в течение 7 минут. Дождитесь сброса давления вручную в течение 10 минут, затем сбросьте оставшееся давление. Приправить по вкусу солью, затем добавить лимонный сок и петрушку.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!