Автор: Админка

Пекинская капуста ушла в цвет


Что делать, если пекинская капуста пошла в цвет, причины

Подскажите, что делать, если пекинская капуста пошла в цвет. При этом довольно интересно, что не все посадки, а один сорт. Сажала три, названия уже не помню, так вот два остальных вида завязали кочанчики, а эта вовсю буянит соцветиями. Остались лишь немного кустиков, где стрелки только появились, можно хотя бы их кушать или лучше вырвать, чтобы место не занимала?

Невесомые длинные кочаны пекинки с мягкими нежными листиками с удовольствием едят в салатах даже дети. Не удивительно, что ее часто можно встретить на грядках рядом с круглыми головками белокочанной капусты. Но в отличие от последней, тут огородники часто сталкиваются с проблемой: что делать, если пекинская капуста пошла в цвет. Приятного здесь мало, ведь, как и в случае с редисом, появление цветов обозначает потерю урожая. Вместо завязывания кочерыжек капуста начинает буйно цвести, выпуская пучки с желтыми цветочками. Это красиво, но не то, что нам нужно. Почему так бывает и что делать с такими кустиками?

Причины стрелкования пекинки

По правде говоря, цветушность – отнюдь не редкое явление для этой разновидности капусты. Она довольно требовательна и таким образом реагирует почти на любое нарушение технологии выращивания.

Чаще всего пекинская капуста начинает формировать соцветия вместо кочанов в таких случаях:

  1. Неподходящий сорт. Для российского климата выбирайте более устойчивые гибриды, в том числе и в отношении стрелкования.
  2. Избыток освещения. Если световой день больше 12 часов, ждите цветения.
  3. Слишком поздняя весенняя или ранняя летняя посадка. Страдающие от заморозков и резких перепадов температур посадки обязательно уйдут в стрелки.
  4. Повреждение корневой системы. При высадке рассады и рыхлении междурядий не зацепите корешки. Так вы спровоцируете капусту раньше закончить свой цикл, не тратя время на плодоношение.
  5. Недостаток питания. Для завязывания и созревания кочанов пекинке нужен калий и фосфор. А вот цвести она будет и без них.
  6. Дефицит влаги также способствует стрелкованию.

Старайтесь сажать пекинку у строений, которые частично защитят ее от солнца или же накрывайте грядку после обеда. К посадке приступайте в конце апреля или в конце июля, накрывайте кустики при заморозках. За месяц до посадки в открытый грунт внесите на участок суперфосфат и сульфат калия.

Что делать, если пекинская капуста пошла в цвет

Собственно, вариантов тут нет – такие растения без жалости вырывайте. На кухне они не пригодятся, ведь листики приобрели горечь и испортят любое блюдо. Некоторые хозяюшки вымачивают их в холодной воде и уверяют, что кушать такую капусту очень даже можно. Действительно, горчинка из нее уходит, но вместе с ней и витамины, так что на деле вы имеете травку.

Впрочем, не спешите выбрасывать ушедшую в стрелку пекинку. Она еще пригодится на компостной куче и хоздворе. Нежные листики быстро разлагаются и послужат полезным компонентом для компоста. А еще их с удовольствие слопают домашние животные – им горькая нотка не мешает наслаждаться витаминами.

Почему зацветает пекинская капуста – видео

Китайская капуста | HowStuffWorks

Китайская капуста: вкусная и питательная, ее можно вырастить за два-три месяца.

При небольшой холоде вырастить китайскую капусту довольно просто. Ниже приведены советы по выращиванию и уборке китайской капусты.

Объявление

Выращивание китайской капусты

Китайскую капусту можно выращивать в прохладную погоду только потому, что в жаркую погоду и долгие дни она быстро рассасывается (рассасывается).Обычно его выращивают как осеннюю культуру на севере и как озимую на юге.

Его можно заводить внутрь, а весной пересаживать снаружи. Тем не менее, китайская капуста легко шокирует, а пересадка иногда приводит к тому, что она начинает давать семена. Поэтому лучше всего сеять семена прямо в саду и прореживать их, чтобы они стояли на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга.

Поливайте их часто, чтобы молодые растения быстро росли и становились нежными. Они, вероятно, пойдут на семена, если рост замедлится.

Сбор урожая китайской капусты

Для китайской капусты время от посадки до сбора урожая составляет от 50 до 80 дней, в зависимости от сорта. Вы должны собирать урожай, когда кочаны компактные и твердые, но до образования стеблей.

При осеннем урожае собирайте китайскую капусту до сильных морозов. Срежьте все растение на уровне земли.

Китайская капуста

  • Пак Чой, урожай за 47 дней; дает немолочные белые, похожие на сельдерей стебли с зелеными листьями.
  • Вонг Бок, урожай за 85 дней, - это китайская капуста стандартного типа.
  • Мичихли, урожай за 75 дней; имеет крупные кочаны с бланшированными внутренними листьями.

Хотите больше информации о китайской капусте? Попробуйте:

  • Овощные рецепты: Краткие инструкции по приготовлению вкусных блюд из китайской капусты.
  • Овощные сады: вырастите в этом году полный урожай отличных овощей.
  • Садоводство: Мы отвечаем на ваши вопросы обо всем, что приходит из сада.
.

Китайская капуста, семена Napa 'Wong Bok'


«Вонг Бок» - нежный, сладкий на вкус, сытный сорт китайской капусты. Бочкообразная, с четкими, бледно-зелеными, плотно обернутыми листьями, с белой серединкой и плотной сердцевиной. Он образует крепкую голову высотой около 25 см (10 дюймов). Каждая голова обычно весит около 2 кг.
Наружные листья от темно-зеленого до бледно-зеленого цвета загнуты внутрь. Внутренние листья и сердце от желтого до кремового цвета. Это лучшее место для хранения китайской капусты, и ее можно хранить в холодильнике несколько недель.

Вкус китайской капусты более тонкий и приятный, чем у знакомой нам европейской кочанной капусты. В них больше воды, они более хрустящие и освежающие, а также менее волокнистые. Свежесобранный образец часто будет немного больше похож на салат ромэн, чем на знакомую нам капусту. Хрустящие сердечки бледного цвета очень вкусны, когда их едят сырыми, как салат.
Китайскую капусту напа можно приготовить на пару, мелко нарезать ломтиками для салата или крупно нарезать для жарки.Приготовленные листья и стебли придают аромат супам, тушеным блюдам, блюдам из пасты и жареному столу.

Мир азиатских овощей огромен и разнообразен, многие из них очень легко выращивать в домашних условиях, и при небольших затратах усилий именно зелень дает наилучшую отдачу.
Вырастить эту быстрорастущую капусту из семян - это сама простота. Посадите семена на расстоянии 12 дюймов друг от друга, а затем просто отойдите. Как только появятся вторичные листья, до еды осталось всего 30 дней. Этот вегетационный период обещает быть очень плодотворным.

Должность:
Выращивайте китайскую капусту на полном солнце в прохладных регионах и в полутени в теплых регионах. Сажайте в хорошо обработанной, хорошо дренированной, но влагоудерживающей почве, богатой органическими веществами. Добавьте выдержанный компост в грядки перед посадкой и снова заправьте посевы компостом в середине сезона.

Время:
Китайская капуста - морозостойкое двулетнее растение, выращиваемое как однолетник. Это овощ, который используется в прохладную погоду, и в теплую погоду и при долгих днях быстро прорастает и дает семена.Подходит как для весеннего, так и для осеннего посева, идеальная температура выращивания составляет от 7 до 24 ° C (от 45 до 75 ° F).
Растениям требуется от 50 до 85 дней для созревания, и они должны собирать урожай при прохладных температурах и в короткие весенние дни, прежде чем температура поднимется выше 24 ° C (75 ° F), или осенью, прежде чем температура упадет ниже 7 ° C (45 ° F). .
Сейте семена прямо в саду за 4-6 недель до последних средних весенних заморозков. Размещайте посадки с учетом ваших потребностей, иначе вы можете заболочить.Ежемесячный посев полдюжины растений позаботится о потребностях большинства семей. Поэтапный посев продлит период посева.

Посев: Можно выращивать круглый год
Китайская капуста плохо пересаживается. Семена лучше всего сеять прямо в саду, так как саженцы, пересаженные в сад, могут потерпеть поражение от болтов. Их можно начинать рано в помещении, но лучше начинать в биоразлагаемых торфяных или бумажных горшках, которые легко установить прямо в саду.
Сеять семена прямо во влажную, свободную от сорняков почву с мелкими граблями. Сделайте сверло глубиной 12 мм (½ дюйма) и слегка полейте водой. Станция высевает от 2 до 3 семян с интервалом в 30 см друг от друга. Поместите растения на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга для прямостоячих сортов и от 40 до 60 см (от 16 до 24 дюймов) для более крупных типов заголовков. Семена прорастают через 6-10 дней при температуре от 13 до 24 ° C (от 55 до 70 ° F). Прорежьте самые слабые саженцы, чтобы оставить по одному на каждой станции.

Выращивание:
У растений неглубокие корни, поэтому поливать нужно будет понемногу и часто.Держите почву равномерно влажной, чтобы растения быстро росли и оставались нежными. Медленный рост может привести к посеву растений. Держите растения в прохладе, когда погода теплая, и при необходимости притеняйте, не позволяйте растениям находиться под прямыми солнечными лучами более восьми часов каждый день.
Кочаны рыхлых сортов, возможно, нужно будет слегка связать рафией в августе, чтобы листья оставались вместе. Берегите рассаду от птиц. Может потребоваться дополнительная защита от слизней и белокочанной бабочки.

Контейнерное выращивание:
Китайскую капусту можно выращивать в контейнерах диаметром не менее 20 см (8 дюймов).Растения чувствительны к жаре, поэтому переместите их в тень, когда погода теплая.

Завод-компаньон:
Хорошие компаньоны: капуста, цветная капуста, брюссельская капуста.
Плохие компаньоны: помидоры, перец, бамия и картофель.

Сбор урожая: 8-10 недель
Срезайте целые кочаны на уровне почвы, когда они плотные и твердые, и до образования стеблей семян обычно через 50-80 дней после посева. Завершите сбор урожая до наступления морозов. Если первые осенние заморозки наступают раньше, чем формируются кочаны, собирайте растения на зелень.Капуста напа может храниться в овощном отделении неделями и даже месяцами, если их хранить в холодильнике в вертикальном положении, их можно бланшировать и замораживать в течение 3-4 месяцев.

Происхождение:
Китайцы употребляли эти овощи семейства крестоцветных на протяжении тысячелетий и выращивали многие из этих сортов капусты с V века. До относительно недавнего времени нам, на западе, приходилось придерживаться нашей обычной капусты с более грубым и сильным вкусом. Китайская капуста, обладающая более нежным вкусом и текстурой, не была завезена в Европу до 18 века.
Китайская капуста, известная сегодня, очень похожа на разновидность, которую выращивали в Чжэцзяне около 14 века.
Китайские листья снова были завезены в Европу в 1970-х годах израильскими фермерами и примерно в то же время начали коммерческое выращивание в калифорнийской долине Напа. Известные в течение многих лет под родовыми названиями китайская капуста, китайские листья и капуста сельдерея, теперь они начинают появляться под своими более конкретными названиями разновидностей.

Номенклатура:
Brassica rapa, подвид Pekinensis, принадлежит к тому же виду, что и репа обыкновенная.Капуста Pekinensis имеет широкие зеленые листья с белыми черешками, плотно свернутые в цилиндрическое образование.
Как видно из названия группы, это особенно популярно в северном Китае в окрестностях Пекина (ранее Пекин). Также используется биномиальное название Brassica campestris.
Термин китайская капуста относится к более чем 35 разновидностям капусты Brassicaceae, ботанического семейства Cruciferae. Общие названия включают: китайская капуста, мандаринка, белокочанная капуста, цветущая капуста, сельдерея, пак-чой, капуста напа.
Вонг Бок также известен как капуста Напа. Широко распространено мнение, что он назван в честь долины Напа в Калифорнии, где он был впервые коммерчески посажен в Соединенных Штатах, это самый популярный из китайских листьев в США. Однако название «капуста напа» также может происходить от японского слова «наппа», обозначающего капусту.

Сорта китайской капусты:
В группе Pekinensis есть три основных типа китайской листовой капусты: «высокая цилиндрическая», «сердцевидная» (или бочкообразная) и «свободноголовая».Они известны более конкретно по их разновидностям или названиям типа, таким как Мичихили, Вонг бок (или капуста Напа) и Пе-цай.

  • Высокий цилиндрический тип с длинными вертикальными листьями, которые образуют сужающуюся головку. Эти разновидности обычно называют Мичихили, иногда сокращенно до "чичи", название одной популярной разновидности высокой цилиндрической формы.
  • Сердцевидные или бочкообразные китайские листья образуют компактную головку с плотно обернутыми листьями вокруг плотного сердца.Их обычно называют вонг-бок или капустой Напа.
  • Тип китайских листьев с неплотными или открытыми головками имеет расслабленное поведение с внешне мягкими текстурированными листьями. Самый известный из них - Пей Цай.

.

Вьетнамский ресторан находит гениальный способ помочь своим клиентам чувствовать себя менее одинокими во время социального дистанцирования с помощью панд

Многие заведения уже начинают открываться, но все еще есть некоторые опасения и опасения по поводу сохранения социальной дистанции между людьми. Что ж, вьетнамский ресторан в Таиланде нашел идеальное решение, как развести своих клиентов - панды!

Maison Saigon разместил в ресторане плюшевых панд, чтобы люди сидели на безопасном расстоянии.Кроме того, если вы пришли поесть один, у вас есть компания. Правила и положения быстро меняются, и большинство из нас не понимают, что делать и как обезопасить себя, поэтому эта идея - очаровательный и умный способ убедиться, что все защищены от вируса.

Подробнее: Instagram, Facebook h / t: boredpanda








(Посещали 1 раз, Посещали сегодня 2)

.

Хантер Байден пытался заработать от имени семьи в китайской фирме: электронная почта

Хантер Байден заключал прибыльные сделки с крупнейшей частной энергетической компанией Китая, в том числе одну, которая, по его словам, будет «интересна мне и моей семье», говорится в электронных письмах, полученных The Post.

Одно электронное письмо, отправленное Байдену 13 мая 2017 года, с темой «Ожидания», содержало подробную информацию о «пакетах вознаграждения» для шести человек, вовлеченных в неуказанное коммерческое предприятие.

Байден был идентифицирован как «председатель / заместитель председателя в зависимости от соглашения с CEFC», что явно указывает на бывший шанхайский конгломерат CEFC China Energy Co.

Его зарплата была привязана к «850», и в электронном письме также отмечалось, что «у Хантера есть некоторые офисные ожидания, которые он уточнит».

Кроме того, в электронном письме содержалось «предварительное соглашение», согласно которому 80 процентов «капитала» или акций новой компании будут разделены поровну между четырьмя людьми, инициалы которых соответствуют отправителю, и трем получателям с буквой «Н». очевидно, имея в виду Байдена.

Email showing 'great expectations.'

В сделке также значились «10 Джимов» и «10 принадлежащих H для большого парня?»

Ни Джима, ни «большого парня» в дальнейшем не опознали.

Автор электронного письма, Джеймс Гиллиар из международной консалтинговой фирмы J2cR, также отметил: «Я рад обсудить любые подробности с Зангом, если есть [sic] недостатки?»

«Занг» - очевидная ссылка на Занг Цзянь Цзюнь, бывшего исполнительного директора CEFC China.

Это электронное письмо содержится в кучу данных, которые, по словам владельца компьютерной мастерской в ​​Делавэре, были восстановлены с ноутбука MacBook Pro, который был оставлен в апреле 2019 года и так и не был восстановлен.

Компьютер был конфискован ФБР, а копию его содержимого, сделанную владельцем магазина, поделился с The Post на этой неделе бывший мэр Руди Джулиани.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!