Автор: Админка

Пекинской капусты болезни


Болезни и вредители пекинской капусты на огороде: борьба с ними, фото

Капуста – полезный овощ, богатый витаминами и микроэлементами. Сортов существует великое множество, но каждый из них занимает особое место в рационе человечества. Из названия становится понятно, откуда родом эта культура.

Однако она успешно выращивается сейчас не только в Китае, но и в России и других странах. Свою популярность пекинская капуста завоевала у огородников и агрономов благодаря своей неприхотливости и плодородности. Она отлично будет расти как на приусадебном участке в открытом грунте, так и в теплице. Но одно омрачает – подверженность различным болезням и натиску вредителей.

Болезни пекинской капусты и методы борьбы с ними

Сочные и свежие листочки пекинской капусты любят не только люди, но и различные насекомые, и мелкие садовые вредители. Вот почему бороться с ними практически невозможно, особенно если они уже успели атаковать урожай. Единственный вариант – предотвратить нападки, своевременно приняв соответствующие меры.

Альтернариоз (листовая пятнистость)

Это грибковое заражение растений очень часто встречается. Особенно подвержены пятнистости молодые растения и уже собранный урожай, находящийся на хранении. Если на рассаде появились почернения на листьях, это означает, что в скором времени, скорее всего, она погибнет. Виной всему именно альтернариоз.

Что касается взрослых растений, то при возникновении на покровном листе темных пятен также может означать наличие заболевания. Такие листы сначала желтеют, а потом опадают. Эти симптомы можно наблюдать, если на листьях в течение длительного времени под палящим солнцем будет находиться вода. Растение также может заболеть от капустных остатков, с которыми оно непосредственно контактировало.

Бороться с болезнью нужно начинать еще на стадии посева семян на рассаду. Семечки необходимо прогреть в теплой воде в течение 20 минут. После этого посадочный материал остужается и просушивается. Но, если вовремя не убрать с грядки остатки старой, прошлогодней капусты, то никакая обработка уже не поможет – капуста все равно заболеет. Поэтому посадочное место нужно хорошо подготовить, прежде чем собираться выращивать пекинскую капусту.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Этот недуг также встречается на молодняке и рассаде. В зоне риска находятся и взрослые растения, при этом на них появляются расплывчатые пятна серого налета. Заболевшая пероноспорозом рассада погибает. У взрослых экземпляров отмирает центральная головка, что приводит к гибели урожая. Переносится заболевание с семенами и остатками сорняков семейства капустных.

Лучше всего начинать бороться с возможной болезнью еще перед посевом семян. Для этого их прогревают в воде, а потом хорошо высушивают. Если же вы заметили признаки заболевания на рассаде, то ее нужно хорошо опылить древесной золой или молотой серой. Через неделю опыление следует повторить.

Настоящая мучнистая роса

В основном это заболевание поражает верхнюю сторону листьев капусты, а потом распространяется по всей поверхности. При этом мучнистая роса может повлечь за собой уменьшение количества семян, что приводит к уменьшению будущего урожая. Кроме того, ухудшаются вкусовые качества кочана. Передается от остатков растений семейства капустных. Однако есть проверенные способы борьбы с заболеванием. Отлично помогает от него Бактофит – биопрепарат или серосодержащие препараты.

Слизистый бактериоз (мокрая бактериальная гниль)

Это бактериальное заражение очень часто встречается на просторах нашей Родины. Первые признаки можно заметить уже на формировании внешнего листа. Возникают пятна, похожие на мокрую гниль, а также неприятный запах. В дальнейшем это приводит к отмиранию листа, а инфекция продолжает распространяться по растению. Естественно, рано или поздно, пекинская капуста погибнет. Часто встречается и у уже срезанных кочанов в период хранения.

Для профилактики заболевания, а также при появлении первых признаков, необходимо сразу же опрыскать растение раствором препарата Бинорам. Перед посадкой следует заранее пролить лунки этим же средством, или обработать корни рассады Фитофламином.

Сосудистый бактериоз

Это бактериальное заболевание может настигнуть пекинскую капусту на любой стадии развития – от всходов до хранения созревших кочанов. При этом молодая рассада погибает, а взрослые растения замедляют свой рост. Уже собранный урожай, пораженный сосудистым бактериозом, покрывается мокрой гнилью.

Первые симптомы можно заметить на краях листьев – поверхность желтеет, а жилки становятся черными. Чаще всего эти проявления можно наблюдать в период обильных дождей или излишнего орошения при высоких температурах. Может также переноситься ветром или насекомыми-вредителями. Семена от болевшего растения сохраняют его на себе, поэтому использовать их в дальнейшем уже нельзя. Кроме того, нужно следить за тем, чтобы все остатки старых, прошлогодних культур были убраны, так как именно с них может перейти на вашу рассаду основная масса различных заболеваний.

Профилактику сосудистого бактериоза нужно начинать уже на этапе посадки семян. Их также как и в других случаях, нужно обязательно прогреть в теплой воде. В борьбе с болезнью очень эффективны биологические препараты Планриз, Триходермин.

Черная ножка

Это грибковое заболевание поражает в основном рассаду пекинской капусты. Болезнь может проявиться в потемнении или гниении нижней части стебля. Активно развивается в условиях сырости и переувлажнения почвы. При этом может погибнуть абсолютно вся рассада.

Чтоб предотвратить заболевание очень важно правильно ухаживать за молодыми растениями пекинской капусты. Нужно соблюдать правила посева, а также соблюдать комфортный температурный режим в помещении, обеспечить хорошую вентиляцию и предотвратить излишние поливы. Если вы заметили среди рассады больной экземпляр, немедленно его удалите, а остальные всходы обработайте розовым раствором марганцовки. После этого рассаду не поливают в течение 7 дней. А в качестве профилактики можно использовать специальные препараты — Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300.

Вас может заинтересовать:

Краевой (верхушечный) ожог

Это неинфекционное заболевание провоцирует недостаток кальция в капусте. Проявляется изменением цвета и отмиранием края листьев внутри кочана. Если растение сильно поражено, его рост приостанавливается, и со временем кочан, не набирающий плотность, погибает. В качестве профилактики стоит добавить в лунку толченый мел или кальцийсодержащие препараты. Делать это рекомендуется в день посадки.

Точечный некроз

Это физиологическое расстройство растения, которое не является инфекционным. Проявляется в виде темных точек на черешках листьев пекинской капусты внутри кочана. Заметить признаки болезни можно во время созревания на грядке, а также в период хранения. Возникает из-за избытка в почве азота и фосфора. В качестве профилактики заражения в грунт перед посадкой следует внести известь, а во время роста капусты – калийные удобрения.

Вредители пекинской капусты и методы борьбы с ними

Пекинскую капусту вредители приметили давно, и если вовремя не принять меры защиты урожая, то, скорее всего, его вовсе не будет. Бороться с паразитами можно как готовыми, покупными препаратами, так и народными методами.

Капустная тля

Это мелкие насекомые, которые размещаются на нижней стороне листа и стремительно поглощают его соки. Пораженные растения начинаю замедлять свой рост, и изменяет свою форму. Кроме того, заселение этих паразитов отрицательно сказывается на вкусовых качествах капусты.

Профилактикой нужно заниматься на этапе уборки урожая, чтобы в будущем году тля не сгубила пекинскую капусту. Для этого убирают все остатки от листьев, корни и стебли, почву перекапывают и культивируют. Кроме того, чтобы привлечь насекомых, питающихся тлей, можно рядом с капустной грядкой посеять морковь или укроп. Живущие там божьи коровки и мухи-журчалки с удовольствием полакомятся этими паразитами. Народные советы гласят, что избавиться от тли можно опрыскиванием растения отварами табака или луковым соком.

Капустная муха весенняя

Эта муха имеет сероватый окрас и сама по себе не несет вреда растению. Но при этом она любит откладывать свои яйца в стеблях и корнях различных культур. Особенно подвержены этому большинство сортов капусты, в том числе и пекинская. Вылупляясь весной, личинки проникают в корни, стебли и кочаны, сжирая их изнутри. Бороться с такой проблемой можно, внеся в почву гранулированные химические препараты – нафталин, табачную пыль, известь или древесную золу. Кроме того, нелишним будет прогреть семена перед посадкой их на рассаду.

Капустная муха летняя

Она очень похожа на весеннюю, но при этом имеет некоторые внешние отличия и просыпается гораздо позднее своей соратницы. Это насекомое также откладывает яйца на капусте и других растениях, из которых вылупляются личинки. Происходит это в летний период, но бороться с ней нужно теми же методами, описанными в предыдущем пункте.

Крестоцветные блошки

Это небольшое насекомое очень любит все семейство крестоцветных, к которым и относится пекинская капуста. Она обитает в верхних слоях почвы, а также в остатках прошлогодних растений. Питается крестоцветная блошка капустными листьями, особенно любит молодую рассаду. Она прогрызает дырки, из-за которых ростки засыхают и погибают.

В качестве защиты от этого вредного насекомого пекинскую капусту сажают рядом с томатами, чесноком и луком. Обязательной мерой предосторожности является прополка и уборка остатков растений. Если вы заметили блошек на своей капусте, немедленно обсыпьте ее табачной пылью или древесной золой. Подойдет также гашеная известь, настой из чеснока или помидорных и картофельных листьев. Но, если есть желание использовать специальные химические препараты, тогда стоит только обратиться в любой магазин для садоводов.

Капустная моль

Это мелкая бабочка, которая еще, будучи гусеницей, любит жевать мягкие и сочные капустные листья. При этом образуются дырки, которые приостанавливают рост растения. За лето может уродиться до четырех поколений этих зеленых гусениц. Напав на кочан, они моментально его сжирают, поэтому бороться с незваными гостями нужно сразу же. Для этого растения обрабатывают химическими и биологическими препаратами.

Капустная белянка

Это тоже бабочка, отличающаяся белыми крыльями с черными пятнами. Она откладывает яйца на нижней части пекинской капусты, из которых впоследствии вылупляются гусеницы. Они питаются листьями и кочанами, могут насквозь прогрызть растение, после чего оно перестает развиваться и со временем погибает. Чтобы предотвратить нападки этих паразитов на свой урожай, пекинскую капусту нужно опрыскать раствором жидкого мыла или древесной золы. Рекомендуют также полить растение раствором сухой горчицы или красного перца.

Капустная совка

Капустная совка — ночная бабочка, которая проводит зиму в почве, и просыпается в начале июня. Ее самки также откладывают яйца на обратной стороне листа капусты. Вылупившись, гусеницы с удовольствием лакомятся сочными листьями, проедая в них большие дыры. В качестве мер борьбы с этими паразитами самым оптимальным считается посадка укропа вблизи с капустной грядкой. Насекомые, живущие в зонтиках этого растения, уничтожают гусениц капустной совки, что позволяет практически полностью избавиться от вредителей. Ростки можно опрыскать препаратами битоксибациллина или фитоверма, что также поможет избавиться от паразитов.

Голые слизни

Слизни и улитки также обожают лакомиться листьями пекинской капусты. За короткие сроки они могут полностью уничтожить урожай, поэтому с ними нужно обязательно бороться. Вокруг растения и на него нужно рассыпать смесь древесной золы, красного перца, поваренной соли и сухой горчицы. Этот состав отпугивает вредителей, и слизень не станет трогать капусту.

Трипсы

Насекомое и его личинки питается соком растения, лишая его жизненной силы. Кроме того, после их нападения образуется дырочка и даже не одна, что ухудшают внешний вид кочана. Но, главное, что через эти проколы в растение может закрасться бактериальная, вирусная и грибковая инфекция. Для спасения урожая от этого насекомого, нужно еще на этапе высадке рассады проследить, чтобы на грядке не осталось следов прошлогодних растений. Обязательно внести в почву калийные удобрения и древесную золу. С трипсами борются божьи коровки, которые любят морковь и укроп, поэтому нелишним будет разместить рядом с грядкой пекинской капусты эти культуры.

Профилактика

Прежде чем высаживать пекинскую капусту, можно провести профилактику заболеваний. Для этого используют химические препараты. Профилактика включает в себя комплекс процедур. Осенью будущее место под посадку нужно глубоко перекопать и обработать такими препаратами, как Кумулус ДФ или Фитоспорин. Подойдет также отвар из острого перца. Нельзя сажать капусту после родственных культур. Это убережет растение от болезней. Перед высадкой рассады, в лунку нужно добавить древесной золы, а во время роста – обработать растение препаратами Планриз, Бактофит или Фитофлавин-300.

Как уберечь пекинскую капусту от вредителей

Как вы уже поняли, пекинскую капусту любят практически все известные вредители, да и болеть она очень любит. Чтобы уберечь растение от вредителей, нужно тщательно приготовить посадочное место. Большинство болезней и паразитов попадает в рассаду из почвы, так как зимует именно там. Следите, чтобы осенью огород был полностью убран. После сбора урожая, нужно избавиться от остатков капусты и сорняков. Не забывайте следовать нашим рекомендациям и вовремя проводить профилактику, чтобы потом не пришлось начинать лечение. Это позволит получить отменный урожай пекинской капусты на своем участке.

проблем с выращиванием китайской капусты | Домашние путеводители

Китайская капуста (Brassica rapa var. Pekinensis) - азиатский овощ, который также иногда называют Пе-цай. Существует две основных разновидности: Напа, имеющая бочкообразную форму с тонкими, слегка морщинистыми листьями, и Чихли, более удлиненная. Пекинская капуста - это быстрорастущий овощ в прохладное время года, который собирают весной и осенью.

Болезнь

Китайская капуста восприимчива к нескольким болезням растений.Клуба вызывается грибковой инфекцией, которая несет повышенный риск для китайской капусты, выращиваемой на кислых почвах и в теплую влажную погоду. Признаки косолапости включают пурпурность и увядание листьев и задержку роста растений. Черная гниль - это опасное бактериальное заболевание, передаваемое через семена, которое усугубляется более высокими температурами и влажными погодными условиями. Его контрольные признаки включают V-образные поражения на листьях. Нижняя гниль возникает в результате заражения Rhizoctonia solani, обитающего в садовой почве. Когда происходит гниль снизу, у основания капусты обнаруживаются темно-коричневые, возможно мягкие и водянистые поражения.К другим болезням китайской капусты относятся ложная мучнистая роса и пятнистость листьев альтернариоза.

Экологические проблемы

Экологические проблемы, связанные с погодными условиями, могут отрицательно сказаться на росте китайской капусты. Китайская капуста лучше всего растет при температуре от 60 до 65 градусов по Фаренгейту. Если температура опускается до 35-50 градусов в течение 10 или более дней, китайская капуста «срывается», что приводит к преждевременному развитию семенного стебля. Температура выше идеальной для китайской капусты также может быть проблематичной, замедляя рост растений.Чрезмерный дождь также представляет проблему для производителей китайской капусты, поскольку эта капуста лучше всего подходит для постоянного равномерного водоснабжения. В результате сильное поглощение воды может привести к растрескиванию или раскалыванию головы.

Насекомые и другие вредные организмы

Китайская капуста также может стать жертвой нападения насекомых. Заражение блохами определяется по крошечным дырочкам на молодых листьях капусты. Кочанная муха может вызвать серьезные проблемы с китайской капустой. Личинки корневой мухи поедают корни капусты, в результате чего листья становятся увядшими с красными оттенками.Остерегайтесь белокочанных бабочек, которые откладывают яйца на китайскую капусту. Когда гусеницы вылупляются, они поедают листья капусты и могут проникать в центр растения. К дополнительным насекомым-вредителям относятся тля, петрушка для капусты и совки. Садовые слизни также проблематичны, поскольку они поедают молодые побеги и листья китайской капусты.

Дисбаланс почвы

Дисбаланс почвы может вызвать прямые проблемы при выращивании китайской капусты или сделать их более восприимчивыми к определенным заболеваниям.Тест почвы для определения уровня pH и состава питательных веществ перед посадкой позволяет садовникам принять корректирующие меры и поправить почву до того, как возникнут проблемы. Высокий уровень азота в почве или уровень pH почвы выше 8,0 могут вызвать физиологическое расстройство, известное как перечная пятнистость. На пекинской капусте перечное пятно обозначается крошечными черными пятнами вдоль капустных ребер.

.

Разработка эффективного нехимического метода борьбы с Plasmodiophora brassicae на китайской капусте

Болезнь косолапости, вызываемая Plasmodiophora brassicae , является серьезным заболеванием крестоцветных, передаваемым через почву, во всем мире и может значительно снизить урожай и качество. Несмотря на то, что некоторые агрохимикаты использовались для борьбы с кайлой и могут обеспечить эффективный контроль, более широкое использование химических веществ вызывает ряд отрицательных эффектов. В этом исследовании с использованием китайской капусты ( Brassica rapa L.subsp. chinensis ) в качестве тестовой культуры, мы разработали эффективный нехимический метод, который защитит корни от инфекции P. brassicae с помощью комбинированной термической обработки и смеси агентов биоконтроля. Данные показали, что этот метод может вызвать 91,7% -ное подавление инфекции P. brassicae . Средняя высота растений (13,5 см) при использовании этого метода была примерно в два раза выше, чем в контрольной группе (6,7 см), а средняя масса растений (3,19 г) была примерно в три раза больше, чем в контрольной выборке (1.23 г).

1. Введение

Болезнь косолапости, вызываемая возбудителем Plasmodiophora brassicae , является одной из наиболее серьезных проблем культивирования крестоцветных во всем мире [1]. Болезнь косолапости возникает, когда патоген проникает в корневую систему растения. На инфицированных корнях образуются галлы или «клубы», которые не могут впитывать воду и питательные вещества, поэтому растения чахнут и увядают с последующей потерей качества и урожайности [2]. Поскольку патоген полностью ограничен почвой, а его споры в состоянии покоя способны выживать в почве в течение длительного периода времени, такие методы ведения сельского хозяйства, как известкование и севооборот, недостаточны для сохранения здоровья сельскохозяйственных культур [3, 4].Несмотря на то, что некоторые агрохимикаты использовались для борьбы с кайлой и могут обеспечить эффективный контроль, увеличение использования химических веществ вызывает ряд негативных эффектов, то есть развитие устойчивости патогенов к применяемым агентам и их нецелевому воздействию на окружающую среду [5].

Помимо обработки агрохимикатами, почву также можно стерилизовать нехимическими методами. Стерилизация почвы паром - это сельскохозяйственный метод, при котором почва стерилизуется паром в открытых полях или теплицах [6, 7]. Патогены, в том числе бактерии, грибки и вирусы, можно эффективно уничтожить, нагревая почву до уровней, вызывающих коагуляцию белка или инактивацию ферментов.Однако после нагрева почвенная микробиота (живые почвенные организмы) обычно поражается в различной степени. Точное влияние отопления на микробиоту почвы сложно и по большей части еще плохо изучено.

Биологический контроль - это еще один способ сокращения использования химикатов в сельском хозяйстве [8, 9]. Существует большое количество литературы, описывающей потенциальное использование ассоциированных с растениями бактерий в качестве агентов, стимулирующих рост растений и управляющих здоровьем почвы и растений [10–12]. Почвенные микроорганизмы, полезные для роста и здоровья растений, представляют собой привлекательную альтернативу традиционному сельскому хозяйству.В последние годы было разработано, произведено, продано и успешно применено несколько микробных инокулянтов все большим числом фермеров [13, 14]. Было замечено, что Bacillus subtilis может подавлять калу на рапсе в контролируемых условиях, но его эффективность была нестабильной в полевых условиях [15]. Также Gliocladium catenulatum может снизить степень поражения калы [16], но механизм воздействия P. brassicae, Gliocladium catenulatum или других потенциальных агентов биологической борьбы не ясен.

Основанное на нехимическом контроле кайлы, это исследование было сосредоточено на эффектах трех различных обработок на P. brassicae , приводящих к подавлению развития кайлы на китайской капусте. Целью этого исследования было разработать эффективный нехимический метод, который защитил бы корни от инфекции P. brassicae путем связывания стерилизованной нагреванием почвы и эффективного биоконтроля микроорганизмов.

2. Материалы и методы
2.1. Приготовление эффективного почвенного микробного агента

Эффективный почвенный микробный агент (ESMA), использованный в этом исследовании, представлял собой домашнюю комбинацию Bacillus megaterium [15], Clostridium tyrobutyricum [17] и Saccharomyces cerevisiae [16]. , 18] на основании предыдущих исследований и отчетов.Различные питательные среды и условия культивирования B. megaterium (ATCC 14581) [19], C. tyrobutyricum (ATCC 25755) [20] и S. cerevisiae (ATCC 16664) [21] соответствовали протоколам. в предыдущих отчетах. После ферментации три микроорганизма были смешаны в соотношении 5: 5: 1 с общим количеством 10 8 КОЕ / мл.

2.2. Искусственно зараженная почва

Незагрязненная почва была собрана с близлежащего поля, высушена на воздухе и пропущена через сито 2 мм для использования в тепличном эксперименте.Высушенные на воздухе галлы кайлы (индуцированные P. brassicae ), собранные из китайской капусты, гомогенизировали молотковым измельчением и пропускали через сито 1 мм. Искусственно зараженную почву готовили путем смешивания порошка желчи кайлы с высушенной почвой в массовом соотношении 1: 200.

2.3. План эксперимента и процедура

Эксперимент в тепличном горшке проводили с использованием китайской капусты ( Brassica rapa L. subsp. chinensis ) в качестве тестируемой культуры.Зараженная почва была разделена на четыре набора после различных обработок, чтобы проверить эффект против P. brassicae . Набор 1 использовался в качестве контрольного эксперимента, который включал только почву и измельченные галлы кайлы. Зараженную почву в наборе 2 нагревали при 200 ° C в течение 2 мин. В наборе 3 ESMA смешивали с зараженной почвой в соотношении 1: 5 (объем: вес) (например, 1 мл ESMA смешивали с 5 г зараженной почвы). Чтобы найти эффективный метод подавления калы и восстановления популяций почвенных микроорганизмов, зараженную почву, используемую в наборе 4, сначала нагревали при 200 ° C в течение 2 минут, а после охлаждения до комнатной температуры ее смешивали с ESMA в соотношении 1: 5 (объем: вес).Каждый образец обработанной почвы был разделен на четыре пластиковых горшка. В каждый горшок высевали по десять семян. Через два дня после появления всходов растения прореживали до шести растений на горшок. Каждая обработка включала 4 горшка, поэтому в каждом наборе было выращено 24 растения. Все растения выращивали в теплице с температурой 22–25 ° C, световым периодом 16L: 8D и относительной влажностью 60%.

2.4. Сбор данных

Через 6 недель после появления всходов растения собирали и собирали данные.Целые растения удаляли из почвы, корни вырезали, промывали и оценивали тяжесть заболевания. Высота и свежий вес растения (без корня) измеряли, чтобы оценить влияние дубинки на рост растений. Тяжесть косолапости оценивалась по шкале от 0 до 4 [22], где 0 (здоровый) = отсутствие дубинки; 1 (небольшой) = очень маленькие галлы или диам. <4 мм; 2 (средний) = галлы <10 × 5 мм или 7,5 мм в диаметре; 3 (тяжелый) = галлы <20 × 10 мм или 15 мм в диаметре; 4 (очень тяжелый) = галлы> 20 × 10 мм или 15 мм в диаметре.Данные о тяжести заболевания использовались для расчета индекса болезни (DI) с использованием формулы Horiuchi и Hori [23], модифицированной Strelkov et al. [24] следующим образом:

.

САДОВАЯ Капуста - БОЛЕЗНИ, ВРЕДИТЕЛИ И ПРОБЛЕМЫ

Капуста - болезни, вредители и проблемы

Основная информация

Проблема: Капустные черви, Капустные петлители
Зона поражения: Лист

Описание: Петухи - это гусеницы, которые обычно зеленые или сероватые, приобретающие цвет растения-хозяина. Они могут хорошо сливаться, и их будет трудно увидеть. Со временем они превращаются в бабочек с белыми или желтыми крыльями, которые часто можно увидеть порхающими вокруг растений.Гусеницы питаются нижней стороной листьев, оставляя рваные дыры, иногда до такой степени, что растения умирают от голода.

Контроль: Спрей с Bacillus thuringiensis (Bt) Коммерчески доступен как Dipel или Thuricide.) Весной покрыть остатком или аналогичным продуктом.


Проблема: Совки
Зона поражения: Стебель

Описание: Растения, оторванные чуть выше уровня земли. Совки - это гусеницы длиной 1 1/2 дюйма с крапинками или полосами зеленого, коричневого или серого цвета.Когда они потревожены, они сворачиваются в спираль. Обычно они располагаются на уровне влажности почвы, перемещаясь вверх и вниз в зависимости от содержания воды. Если поверхность почвы сухая, они будут найдены на пару дюймов ниже поверхности, где начинается влажность. Когда только что полив, они будут на поверхности.

Контроль: Оберните картонный воротник вокруг новых трансплантатов так, чтобы они выступали на 1-2 дюйма выше и ниже уровня почвы.


Проблема: Корневые личинки
Зона поражения: Корень

Описание: Листья увядают и задерживаются в росте.Насекомое - обыкновенная белая личинка, питающаяся корнями. Взрослые мухи длиной 1/4 дюйма появляются из почвы примерно в то время, когда вишня цветет и откладывает яйца у основания растений в окружающей почве. Безногие личинки питаются растением-хозяином в течение трех недель, пронизывая корни коричневыми туннелями, прежде чем они окукливаются. Два или три поколения может происходить каждый вегетационный период.

Контроль: Используйте Диазинон перед посадкой в ​​качестве обработки почвы. Меняйте чередование из года в год.


Проблема: Блоха
Зона поражения: Лист и корень

Описание: Маленькие дырочки? разжевывается в листьях взрослым насекомым.Взрослые насекомые - это жуки с твердым панцирем, блестящие, темного цвета, длиной 1/16 дюйма, которые прыгают, когда их потревожили. Тонкие, беловатые, цилиндрические личинки питаются корнями или на корнях, но повреждение корней обычно минимально. . Держите мусор в удалении. Меняйте места посадки из года в год.


Проблема: Тля
Зона поражения: Лист

Описание: Зеленые, красно-черные или белые насекомые, вызывающие скрученные желтые листья и выделяющие вещество пади

Контроль: Инсектицидное мыло или сильный поток воды или самые маркированные инсектициды, такие как Диазинон или Севин.Слой алюминиевой фольги под растениями отражает свет к нижней стороне листьев, что делает их нежелательной средой обитания для тли.


Проблема: Слизни и улитки
Зона поражения: Все растение

Описание: Отсутствуют большие части молодых растений.

Контроль: Слизни и улитки очень чувствительны к высыханию (высыханию) и требуют влажного, тенистого

.

Выращивание пекинской капусты и бок-чой на приусадебных участках

Хранение и кимчи

Бок-чой не годится для длительного хранения, поэтому используйте его сразу после сбора урожая. В холодильнике он может продержаться неделю или две.

Китайскую капусту можно хранить в течение нескольких недель или месяцев, но только в холодных и влажных условиях от 32 ° F до 40 ° F и влажности 95%. Эти условия более холодные и более влажные, чем в холодильнике, и большинству домашних садоводов их сложно создать. Если вы хотите хранить пекинскую капусту, вам понадобится подвал.

Брожение - это освященное веками средство сохранения урожая капусты. Европейская версия - это квашеная капуста, и вы можете использовать китайскую капусту так же, как круглую капусту для приготовления квашеной капусты. Она будет нежнее и менее хрустящей, чем обычная квашеная капуста. Квашеную капусту можно заморозить, а можно на кипящей водяной бане.

Традиционный корейский метод заквашивания капусты - кимчи.

Квашеная капуста и кимчи могут храниться в холодильнике несколько недель.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!