Автор: Админка

Перец начиненный капустой


Перец фаршированный капустой на зиму: рецепты пальчики оближешь!

Здравствуйте дорогие гости!

Что-то я запозднилась с публикациями. А  почему? Да, потому что, у меня идет тотальная заготовка овощей на зиму. Ведь нужно запастись сочными плодами впрок, чтобы зимой семья получала необходимые вкусные витаминки.

Сегодня хочу поделиться с вами невероятной заготовкой фаршированного перца капустой! От вкуса этой консервации можно обалдеть, ну или проглотить язык, потому как очень смачно! Со стола улетает вмиг и обязательно просят наполнить тарелочку еще.

 

Сочетается эта вкуснятина с мясом, рыбой и любым гарниром, так как по мне это полноценный салат. А если гости на пороге, так вообще красота! Очень вкусно, ароматно и полезно. Еще я такой закуской обязательно украшаю праздничный стол. А потом меня трясут как яблоньку, просят чтобы я поделилась рецептом. Попробуйте и вы приготовить, вам обязательно придется по душе такая заготовка!

Готовьте с любовью и хорошим настроением и тогда все получится на высшем уровне!

Перец фаршированный капустой на зиму в банках: рецепты пальчики оближешь!

Предлагаю начать с классического рецепта не побоюсь этого слова — бомбической закуски. Готовится перчик очень просто, из доступных продуктов, а получается просто волшебный салатик. Особенно вкусно, когда за окном мороз и  хочется чего нибудь эдакого…

Необходимые ингредиенты:

  • Болгарский перец (среднего размера) — 17-18 шт.
  • Белокочанная капуста — 400 гр.
  • Сахарный песок — 1/2 ст.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Вода — 1 л.
  • Уксус 9% — 125 мл
  • Лавр — 2 шт.
  • Перец черный горошком — 5-6 шт.

Процесс приготовления:

1. Сразу нужно начать приготовление заготовки со сладкого болгарского перца. Срезаем аккуратно верхушку, чтобы отверстие получилось, как можно меньшего диаметра. Удаляем осторожно семена и перегородки, чтобы не повредить целостность стручка. Хорошенько промываем в воде.

Затем нам необходимо его бланшировать. Ставим кастрюлю с водой на плиту, доводим до кипения. Затем  бросаем перчик в кипящую не соленую воду и провариваем на протяжении 2-3 минут, затем вынимаем из кипятка.

Важно! Главное, чтобы стручки не переварились, а сохранили свою форму, цвет и оставались хрустящими.

2. Затем принимаемся тонко шинковать капусту. Предварительно нужно ее осмотреть и если имеются вялые или порченые листочки — убираем их.

3. Начиняем капустой перец, плотно утрамбовывая. Делаем все осторожно, чтобы не поломать стручки.

4. Банки простерилизовать. Я закрываю в литровые, мне так удобней, вы же можете взять банку объемом больше либо меньше, это все на ваше усмотрение. Стараемся плотно наполнить нашу стеклянную тару начиненным овощем срезом вверх.

5. Готовим рассол. Наливаем воду в кастрюлю и отправляем на огонь. Добавляем сахарный песок, соль, уксус, хорошо перемешиваем. Кладем лаврушку и душистый перец. Даем рассолу минут 5 прокипеть и заливаем наполненные баночки кипящим маринадом. Накрываем железными крышками и стерилизуем 15 минут после закипания воды.

Я стерилизую в кастрюле, стелю полотенце на дно, ставлю банки, наливаю воду до половины, а лучше по «плечики». Воду лучше наливать теплую, чтобы банки с содержимым не лопнули.

6. Баночки с заготовкой сразу же закатываем герметично. Переворачивать вверх дном не нужно!

Готовьте с удовольствием!

Сладкий перец фаршированный капустой и морковью без стерилизации

Овощи по этому рецепту выходят невероятно ароматными, хрустящими и сладкими. Этот рецепт, по моему мнению, хорош тем, что в нем идеально подобраны пропорции сладкого перца, капусты и моркови. А еще он не требует стерилизации.

Ингредиенты:

  • Сладкий перец (зеленый) — 700 гр.
  • Белокочанная капуста — 400 гр.
  • Морковь — 300 гр.
  • Петрушка — 2 веточки
  • Соль — 40 гр.
  • Уксус яблочный 6% — 30 гр.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец черный горошком — 6 шт.
  • Перец душистый 2 шт.
  • Гвоздика — 2 шт.

Рассол для заливки (на 1 л.):

  • Вода — 1 л.
  • Соль (каменная) — 20 гр.
  • Уксус яблочный 6% — 60 мл

Технология приготовления:

1. Выбираем болгарский перец небольшого, а лучше среднего размера, длиною не больше 8 см без видимых изъянов (дефектов). Аккуратно срезаем плодоножку, убираем сердцевину вместе с семенами. Промываем под проточной водой.

2. Капусту очищаем от первых листочков, как правило они немного обветрены и вялые. Моем вилок в проточной воде. Морковь чистим и также промываем. Далее нужно мелко нашинковать капусту. Я для этого часто прибегаю к специальной терке. Морковь трем на терке крупного размера. Перекладываем нарезанные овощи в глубокую миску и добавляем яблочный уксус. Затем хорошенько перемешиваем наши овощи.

Совет! Когда перемешиваете овощи, немного придавливайте, чтобы они пустили сок.

3. Перец бланшируем в кипящей воде, примерно 3-4 минуты, затем сразу опускаем в холодную воду, а лучше ледяную, чтобы остановить процесс.

4. Когда перчики остынут, нужно плотно заполнить стручки, чтобы они не лопнули, оставались целыми и невредимыми.

5. Теперь в каждый заранее подготовленный баллон, добавляем лавровый лист, перец горошком и душистый, цветочек гвоздики и веточки свежей петрушки. Затем аккуратно укладываем фаршированный перец начиненный овощами. Заполненные баллоны заливаем дважды крутым кипятком, а когда банки остынут и будут теплыми — сливаем воду, при помощи специальной крышки с дырками.

А уже третий раз заливаем рассолом. Предварительно прокипятив воду со специями и солью 4-5 минут.

4. Теперь убираем сверху листики лавра и герметично закрываем железные крышки при помощи закаточного ключа.

Вот и готова наша зимняя закуска от которой домашние придут в восторг, ведь это нереально вкусно!

Фаршированный перец на зиму в маринаде

Еще один способ приготовления вкуснятины! Рецепт родом из детства, нашла в маминой кулинарной тетради. Получается вкусно и закусочно!

Необходимо:

  • Сладкий перец — 2 кг.
  • Белокочанная капуста — 1 вилок
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 4 -5 зубочков

Маринад: (на 1 литр воды)

  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 ст. лож.
  • Уксус 9% — 200 мл.
  • Масло растительное — 100 мл.

Приготовление:

1. Болгарский перец хорошенько промыть в воде. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Мелко нашинкованную капусту и крупно натертую морковь перемешать, добавить по вкусу соль.

2. На дно каждого перца кладем небольшое количество чеснока. Далее следует аккуратно утрамбовать капусту, не повредив целостность перчика. Начиненные перчины укладываем вертикально, по плотнее друг к дружке в 2-3 слоя.

3. Теперь займемся приготовлением маринада. На такое количество овощей я беру 2 литра воды. В воду добавляю соль, сахар, уксус и растительное масло, перемешиваем. Кипятим 5-7 минут. Заливаем наши перцы кипящим рассолом.

4. Теперь кастрюлю с овощами в маринаде отправляем на плиту. И с момента закипания провариваем овощи 12 минут. Затем в заранее помытые и простерилизованные банки укладываем начиненные стручки перца, заливаем маринадом и закатываем железными крышками. Банки переворачиваем к верху дном, накрываем старым одеялом и оставляем в таком положении до полного остывания. Потом, когда заготовка остынет относим ее в кладовую или подвал.

Вот и все! Наша великолепная заготовка готова!

Перец на зиму в томатной заливке — простой рецепт

Предлагаю Вашему вниманию универсальную закуску только не в маринаде, а в томатной подливке. Все мы знаем, что томат придает больше вкусовых свойств. Тем более такую консервацию можно подать на стол, к самым разным блюдам, что делает ее универсальной.

Ингредиенты:

  • Болгарский сладкий перец — 3 кг.
  • Капуста — 3 кг.
  • Морковь — 4-5 шт.
  • Соль — 1.5 ст. л. в капусту (и 3 ст. л. без горки в томатную заливку)
  • Сахар — 200 гр.
  • Томатный сок (консервированный)- 2 л.
  • Уксус 9% — 150 мл.
  • Растительное масло — 400 мл.

Технология приготовления:

1. Чистим от семян перец, аккуратно срезав ножку. Промываем в холодной воде. Затем бланшируем в кипящей воде.

2. Обрабатываем капусту и морковь. Капустку тонко нарезаем, а морковь традиционно трем на терке. Солим каменной солью по вкусу и перемешиваем, немного приминая, чтобы овощи выделили сок. Оставляем просаливать при комнатной температуре на 1.5 — 2 часа. По истечению времени фаршируем перца овощной смесью, аккуратно не нарушив целостность плодов.

3. Тем временем беремся за приготовление томатной заливки. Вливаем в кастрюлю или железную миску томат. Вливаем уксус и растительное масло. Всыпаем соль и сахар , все хорошенечко перемешиваем. Отправляем на плиту, чтобы заливка прокипела.

4. Заранее подготовленные плоды туго наполняем овощной начинкой.

5. Фаршированный капустой и морковью перец плотно укладываем в кастрюлю. Заливаем кипящей томатной заливкой и ставим кастрюлю на огонь, чтобы перчики уже прокипели в томате. Кипятим 25 минут с момента закипания на медленном огне.

6. Банки стерелизуем. Я закрываю в литровую тару, на такое количество ингредиентов нужно 7-8 баночек. Сначала перец укладываем в банки еще горячим, в каждую банку примерно помещается до 8 шт. Затем разливаем томатную заливку. Закрываем крышками, переворачиваем. Укутываем одеялом или старой теплой курткой и оставляем до полного остывания примерно на сутки.

Такую закуску я заготавливаю побольше, так как она у нас в семье сметается махом и до конца зимы не отыскать и баночки. Очень просто, быстро и вкусно!

Маринованный перец с капустой под гнетом

Это старинная классическая рецептура засолки, благодаря которой эта закуска обладает приятным и неповторимым вкусом. А чтобы все получилось вкусно, нужно использовать только свежие овощи.

Необходимые ингредиенты:

  • Болгарский перец — 2 кг.
  • Капуста — 1 кочан
  • Лук репчатый — 1 кг.
  • Морковь — 3 шт.
  • Сельдерей — 1 пучок
  • Соль поваренная
  • Растительное масло

Способ приготовления:

1. Моем перец, затем извлекаем плодоножку, вытряхиваем семена. Промываем в воде и выкладываем на полотенце, чтобы плоды обсохли естественным путем. Сельдерей также хорошо промываем и выкладываем на полотенце для просушки.

2. Лук режем на брусочки и обжариваем в растительном масле на медленном огне примерно 6-7 минут.

Растительное масло можно заменить на оливковое

3. Капусту и морковь трем на терке или тонко режем ножом, выбирать вам. Затем перекладываем в глубокую емкость, солим поваренной солью, но только не экстра. Перемешиваем немного придавливая.

4. В миску к овощам добавляем обжаренный лук и снова перемешиваем. Оставляем просаливаться на 3 часа.

5. Тем временем нам нужно опустить в кипящую воду плоды сладкого перца на 1 минуту, затем вынимаем и избавляем плоды от шкурки.

6. Теперь, вы наверное уже догадались, нужно начинить стручки. Далее на дно ведра или бочки выкладываем листья сельдерея, сверху выкладываем фаршированные плоды, плотно к друг другу. Каждый слой перца, перекладываем веточками сельдерея.

7. Теперь сверху нужно поставить гнет. Я кладу тарелку, а на тарелку ставлю банку 2-х — 3-х литровую, наполненную водой. Можете придумать любой груз, к примеру  гирю или камень. Выносим в прохладное место и забываем на 4-5 дней. Когда образуется достаточное количество сока, перцы распределяют по банкам  вместе с сельдереем. Заливают полученным маринадом (соком) из ведра и закрывают герметично металлическими крышками.

Заливка должна полностью покрывать фаршированные плоды.

Вот и все, обалденная закуска готова! Приятного аппетита!

Видео о том, как приготовить перец фаршированный тушеной капустой на зиму

Этот рецепт я нашла на днях в социальной сети ютуб. Такой закуски я точно еще не пробовала, но отзывы все положительные. Консервация эта необычно тем, что фаршировать плоды нужно тушеной капустой. На днях буду обязательно готовить. Рецепт оставляю здесь может и вам пригодится…

Моя подборка подошла к концу. Очень надеюсь, что Вам она придется по душе, ведь все рецепты проверены и испробованы не однократно!

Обязательно пишите свое мнение в комментариях! Нажимайте кнопки социальных, сетей чтобы не потерять рецепт либо добавьте публикацию в закладки.

А на этом у меня все! До скорой встречи!

2,669 Фотографии, фаршированные перцем

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне. Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне. Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне.Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне. Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне. Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне.Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне. Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне. Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне.Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне. Голубцы с красным перцем, очень вкусные и

Голубцы с говядиной, рисом и овощами на тарелке. Голубцы с мясом. Деревянный фон.

Голубцы, традиционное румынское блюдо.(на румынском языке называется Sarmale

Фаршированный маринованный перец. Маринованный перец фаршированный капустой

Голубцы румынский сармале, сырое мясо, капуста, бекон, укроп, перец, лавр в ожидании приготовления. Голубцы румынские sarmale

Голубцы румынский сармале, сырое мясо, капуста, бекон, укроп, перец, лавр в ожидании приготовления.Голубцы румынские sarmale

Голубцы румынский сармале, сырое мясо, капуста, бекон, укроп, перец, лавр в ожидании приготовления. Голубцы румынские sarmale

Запеченная вегетарианская савойская капуста, фаршированная. Вегетарианские голубцы из савойской капусты, фаршированные цельнозерновым рисом, перцем, луком и морковью, запеченные в томатном соусе в

Мясные голубцы, тушеные в томатном соусе.Начинка капусты на белой тарелке. Красный перец в корзине. Красные помидоры. Йогурт в коричневой миске. Мясо

Мясные голубцы, тушеные в томатном соусе. Начинка капусты на белой тарелке. Красный перец в корзине. Красные помидоры. Йогурт в коричневой миске. Мясо

Мясные голубцы, тушеные в томатном соусе. Начинка капусты на белой тарелке. Красный перец в корзине.Красные помидоры. Йогурт в коричневой миске. Мясо

Мясные голубцы, тушеные в томатном соусе. Начинка капусты на белой тарелке. Красный перец в корзине. Красные помидоры. Йогурт в коричневой миске. Мясо

Голубцы. Рулетики с помидорами и петрушкой

Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем. Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем, поданные с петрушкой и овощами

Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем.Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем, поданные с петрушкой и овощами

Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем. Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем, поданные с петрушкой и овощами

Голубцы. Голубцы, фаршированные мясом и овощами

Мясные голубцы, тушеные в томатном соусе.Начинка капусты на белой тарелке. Красный перец в корзине. Красные помидоры. Йогурт в коричневой миске. Мясо

Три голубца, украшенные морковью и острым перцем, лежат на черной глянцевой тарелке ложкой со сметаной. Изолированные на белом фоне с

Голубцы, украшенные морковью и острым перцем, лежат на черной глянцевой тарелке, изолированной на белом фоне.Тени. Селективный фокус

Голубцы, фаршированные мясом в тарелке, салфетка, перец, хлеб. И вилка на деревянном столе

Перец фаршированный капустой. На табличке

Перец фаршированный капустой. На табличке

Перец фаршированный капустой. На табличке

Перец фаршированный капустой.На табличке

Перец фаршированный капустой. На табличке

.

Низкоуглеводный фаршированный перец с говядиной, колбасой и капустой - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни марта 4, 2018

Низкоуглеводный фаршированный перец с говядиной, колбасой и капустой - это низкоуглеводный фаршированный перец с мелко нарезанной капустой, заменяющей рис. Используйте ужины в духовке, чтобы найти больше рецептов, подобных этому!

PIN-код, фаршированный перцем с низким содержанием углеводов, чтобы попробовать их позже!

Если вы обращаете внимание, нетрудно сказать, что низкоуглеводные фаршированные перцы - одно из моих любимых блюд, и вы, возможно, пробовали мои низкоуглеводные колбасы и перец с начинкой из пиццы пепперони или мои сырные поблано с фаршированной индейкой .И я приготовила фаршированный перец с низким содержанием углеводов и рисом с цветной капустой, который тоже был победителем.

Я делаю фаршированные перцы очень долгое время, и этот рецепт низкоуглеводных фаршированных перцев с говядиной, колбасой и капустой висел в архивах на Kalyn's Kitchen с 2006 (!) фото, которое точно не заставило бы вас попробовать! В оригинальной версии рецепта для начинки использовался коричневый рис с мелко нарезанной капустой, поэтому он был с низким содержанием углеводов, но определенно не с низким содержанием углеводов.

Когда я решил превратить этот старый рецепт в восхитительный фаршированный перец с низким содержанием углеводов с помощью Кары, сначала мы решили использовать четыре больших перца и разрезать их вдоль, чтобы в них было больше начинки. Это позволило нам использовать целую упаковку итальянской колбасы из индейки (или свинины) и фунт говяжьего фарша, потому что кому нравится рецепт, в котором используется только часть упаковки чего-то? И мы не думали, что вы будете возражать, если оставите несколько вкусных фаршированных перцев, чтобы заморозить или съесть позже на неделе; я прав насчет этого?

Мы использовали мелко нарезанную капусту с итальянской колбасой и говяжьим фаршем, чтобы сделать острую начинку для перца, вместе с луком, тертой моцареллой, пармезаном и некоторыми специями.Вы можете использовать предварительно нарезанную смесь для капусты из капусты и, если хотите, нарезать еще немного капусты.

И, конечно же, вы также можете приготовить вариант этого рецепта с учетом углеводов, добавив немного вареного коричневого риса, чтобы заменить часть капусты, если вам так удобнее. Но если вы вообще любите капусту, попробуйте эти вкусные низкоуглеводные фаршированные перцы с говядиной, колбасой и капустой. А если вам повезет, капуста поступит в продажу в марте ко Дню Святого Патрика, что сделает ее идеальным рецептом в этом месяце!

Как приготовить перец с низким содержанием углеводов, фаршированный говядиной, колбасой и капустой:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати.)

  1. Разогрейте духовку до 350F / 175C.
  2. Нагрейте немного оливкового масла, затем готовьте горячую итальянскую колбасу (выжатую из оболочки) и говяжий фарш на среднем или сильном огне, пока вся жидкость не испарится и мясо не начнет подрумяниваться. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. Выложите приготовленное мясо в миску.
  3. Пока мясо готовится, нарежьте лук и нарежьте достаточно капусты (или смеси салата из капусты), чтобы получилось 3 стакана мелко нарезанной капусты.
  4. При необходимости добавьте в сковороду еще масла и готовьте нарезанный лук, пока он не подрумянится.Затем добавьте измельченный чеснок и нарезанную капусту и варите, пока капуста не станет слегка подрумяненной.
  5. Приправить смесью капусты сушеный базилик и сушеный орегано. Затем добавьте обжаренное мясо, сыр пармезан и 3/4 стакана тертого сыра моцарелла.
  6. Разрежьте перец пополам вдоль, вырежьте стебель и удалите семена.
  7. Нафаршируйте каждый перец 1/8 части смеси начинки, плотно прижав его, чтобы он был плотно упакован.
  8. Запекать перец 30 минут.Затем достаньте из духовки и положите на каждый перец щедрую щепотку тертой моцареллы.
  9. Выпекайте примерно на несколько минут дольше или до тех пор, пока перец не станет горячим, а сыр не подрумянится. Подавать горячим.

Сделайте это блюдо с низким содержанием углеводов:

Это будет восхитительно с огурцами «Цезарь» или пюре из цветной капусты с чесноком, пармезаном и козьим сыром для обеда с низким содержанием углеводов.

Еще идеи с низким содержанием углеводов с красным перцем:

Низкоуглеводная колбаса и жареный перец, имитирующая запеканку из лазаньи ~ Kalyn's Kitchen
Листовая курица и брокколи с болгарским перцем ~ Семейная еда на столе
Праздничная жареная спаржа с красным перцем и горгонзолой ~ Kalyn's Kitchen
Low-Carb Steak Sliders Fajita ~ It's Вкусный
Низкоуглеводная итальянская колбаса и сладкий мини-перец для завтрака. Запеканка ~ Kalyn's Kitchen
Запеченные сквоши со сливочно-жареным соусом из красного перца ~ Две горошины и их стручок

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию под названием «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

  • 1 т оливкового масла
  • 19.5 унций. упак. индейка или свинина Острая итальянская колбаса
  • 1 фунт говяжьего фарша (см. Примечания)
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
  • 2 ч. Измельченного чеснока
  • 3 стакана мелко нарезанной капусты или смеси салата из капусты (см. Примечания)
  • 2 ч. Л. сушеный базилик
  • 2 ч. Л. сушеный орегано
  • 4 больших красных или зеленых болгарских перца, разрезать пополам вдоль и вырезать стебель и семена
  • 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
  • 3/4 стакана тертого сыра Моцарелла и еще положить сверху каждого перца

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350F / 175C.Сбрызните форму для запекания антипригарным спреем или оливковым маслом, выбирая блюдо, в которое едва помещаются все половинки перца.
  2. Нагрейте немного оливкового масла на самой большой сковороде, которая у вас есть. Затем готовьте горячую итальянскую колбасу (выжатую из оболочки) и говяжий фарш на среднем или сильном огне, пока вся жидкость не испарится и мясо не начнет подрумяниваться. Приправить мясо по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. Выложите приготовленное мясо в миску.
  3. Пока мясо готовится, нарежьте лук и нарежьте достаточно капусты (или смеси салата из капусты), чтобы получилось 3 стакана мелко нарезанной капусты.
  4. При необходимости добавьте в сковороду еще масла и готовьте нарезанный лук, пока он не подрумянится. Затем добавьте измельченный чеснок и нарезанную капусту и варите, пока капуста не станет слегка подрумяненной.
  5. Приправить смесью капусты сушеный базилик и сушеный орегано. Затем выключите огонь и добавьте обжаренное мясо, сыр пармезан и 3/4 стакана тертого сыра моцарелла.
  6. Разрежьте перец пополам вдоль, вырежьте стебель и удалите семена.(Делайте это осторожно, чтобы сохранить как можно больше перца, чтобы удержать начинку.)
  7. Нафаршируйте каждый перец 1/8 части смеси для начинки, плотно прижав его, чтобы он был плотно упакован. (Держите каждый перец над сковородой, пока вы ее заливаете, чтобы на ней не образовался беспорядок.)
  8. Перцы выложить в форму для запекания и запекать 30 минут.
  9. Затем достаньте из духовки и положите на каждый перец щедрую щепотку тертой моцареллы.
  10. Выпекайте примерно на 30 минут дольше или до тех пор, пока перец не станет горячим, а сыр не подрумянится.

Банкноты

Мы использовали говяжий фарш 10% жирности, выбирайте сами. Три стакана нарезанной капусты - это около 10 унций. капуста после измельчения. При желании можно заменить немного капусты вареным коричневым рисом.

Низкоуглеводные фаршированные перцы с говядиной, колбасой и капустой были адаптированы Калином и Кара из более ранней версии Фаршированного перца с капустой, в начинке которой был коричневый рис. Вы все еще можете увидеть оригинальный рецепт для печати , если вы поклонник этой версии.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 463 Всего жиров: 26 г Насыщенные жиры: 10 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 155 мг Натрий: 486 мг Углеводы: 9 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 45 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.


Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Предложения по диете Саут-Бич:
Эти низкоуглеводные фаршированные перцы являются хорошим блюдом для любой низкоуглеводной диеты, а также подходят для низкогликемических диет, включая любую фазу диета Южного пляжа.

Найти другие подобные рецепты:
Используйте указатель типов диеты, чтобы найти рецепты, подходящие для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Kalyn Denny марта 4, 2018

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

.

перец, фаршированный капустой Stock Image

Похожие изображения

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне.

Голубцы с говядиной, рисом и овощами на тарелке. Голубцы с мясом. Деревянный фон

Голубцы, традиционное румынское блюдо

Фаршированный маринованный перец

Голубцы румынский сармале, сырое мясо, капуста, бекон, укроп, перец, лавр в ожидании приготовления

Запеченная вегетарианская савойская капуста, фаршированная

Голубцы мясные, тушеные в томатном соусе.Начинка капусты на белой тарелке. Красный перец в корзине. Красные помидоры

Голубцы

Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем

Голубцы

Три голубца, украшенные морковью и острым перцем, лежат на черной глянцевой тарелке ложкой со сметаной

Голубцы, фаршированные мясом в тарелке, салфетка, перец, хлеб

Голубцы под соусом из кефира и томатов

Голубцы капустные

.

Перец, фаршированный капустой Stock Photo

Похожие изображения

Голубцы с красным перцем, очень вкусная и здоровая еда, свежий красный и желтый перец, капуста на белом фоне.

Голубцы с говядиной, рисом и овощами на тарелке. Голубцы с мясом. Деревянный фон

Голубцы, традиционное румынское блюдо

Фаршированный маринованный перец

Голубцы румынский сармале, сырое мясо, капуста, бекон, укроп, перец, лавр в ожидании приготовления

Запеченная вегетарианская савойская капуста, фаршированная

Голубцы мясные, тушеные в томатном соусе.Начинка капусты на белой тарелке. Красный перец в корзине. Красные помидоры

Голубцы

Голубцы, тушеные в сметане со сладким перцем

Голубцы

Три голубца, украшенные морковью и острым перцем, лежат на черной глянцевой тарелке ложкой со сметаной

Голубцы, фаршированные мясом в тарелке, салфетка, перец, хлеб

Голубцы под соусом из кефира и томатов

Голубцы капустные

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!