Автор: Админка

Подкормка капусты после посадки в грунт


органические и минеральные удобрения, технология обработки

Один из важных этапов выращивания капусты — подкормка. Чтобы получить урожай крупных и сочных овощей, растениям обеспечивают полноценное питание как в период активного роста, так и во время формирования кочанов. Только правильное и своевременное внесение нужных веществ гарантирует хороший результат. При этом выбирают наиболее эффективные для конкретной ситуации подкормки: минеральные или органические.

Содержание статьи

Виды удобрений

В зависимости от фазы развития капуста нуждается в разных питательных элементах. В первое время после появления всходов рассаде требуется азот для активного роста . Когда листья начинают формироваться в кочан, возрастает роль фосфора, а калий значительно повышает устойчивость культуры к заболеваниям. Поэтому каждая процедура внесения удобрений подбирается с учетом решения конкретных задач.

Минеральные препараты действуют быстро и жестко, но благодаря высокой концентрации не требуют внесения больших объемов. Органика действует мягче и медленнее, применяется в больших объемах, но и обогащает почву на более длительный период.

Органические

Этот вид удобрений — продукты жизнедеятельности растений и живых организмов. Поскольку это естественные элементы экологической системы, их вносят постоянно, не дожидаясь появления признаков недостатка питательных веществ.

К органике относятся:

  • опилки и древесная кора;
  • птичий помет и навоз;
  • компосты.

При разложении органические вещества выделяют минералы и элементы, необходимые растениям для фотосинтеза. Органика положительно влияет на воздушное и водное питание растений, создает благотворную среду для размножения полезных микроорганизмов и бактерий, образующих симбиоз с корневой системой капусты.

Важно! Чтобы органические вещества работали наиболее эффективно, из них делают мелкий порошок либо используют только в перебродившем, перегнившем виде.

Навоз и птичий помет чаще всего применяют для жидких подкормок. Из перебродившего настоя улетучиваются соединения азота, поэтому рабочий раствор обогащают сернокислым аммонием (10–20 г на 10 л).

Компост — это перепревшая смесь дерна и органических отходов (опилок, сорняков, опавшей листвы), при получении которой утилизируют ненужное и создают многокомпонентное удобрение с богатым составом.

Минеральные

Эти вещества легко и быстро дают положительный эффект. В минеральных солях содержатся все элементы, необходимые для роста растений. В зависимости от фазы развития капусты выбирают подкормки с простым составом или комплексные, содержащие несколько компонентов.

Разновидности минеральных удобрений:

  • азотные: аммиачная селитра, карбамид;
  • фосфорные: суперфосфат, фосфоритная мука;
  • калийные: хлорид калия, сульфат калия, калимагнезия;
  • комплексные: аммофос, калийная селитра, нитрофоска.

Выбирая удобрение, обязательно учитывают состояние почвы и климатические особенности региона.

Важно! В отличие от органики, при работе с химическими препаратами защищают открытые участки тела и дыхательные пути от случайного попадания рабочего раствора.

Чем подкормить капусту в открытом грунте

Чтобы капуста активно наращивала зеленую массу, становилась выносливой и давала богатый урожай, применяют и органические, и минеральные удобрения. Растения подкармливают под корень и по листу.

После высадки в грунт

Первую подкормку делают через 2-3 недели после того, как рассаду высадили в открытую почву. Затем процедуру повторяют регулярно, каждые 20 дней. За сезон вносят удобрения 3-4 раза. Выбирают один из подходящих способов либо чередуют химикаты с натуральными веществами.

Первая подкормка

Эту процедуру пропускают, если при высаживании растений в каждую лунку предварительно вносили горсть компоста и спичечный коробок древесной золы. Если подкормка требуется и выбирают органику, заранее готовят жидкий концентрат: навоз и воду смешивают в пропорции 1:5. Настоявшийся 2-3 суток коровяк разбавляют перед использованием: 0,5 л смеси на 10 л воды.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт? Из минеральных веществ выбирают азотные удобрения. Применяют мочевину (30 г на 10 л воды) или аммиачную селитру (20 г на 10 л воды). Еще один вариант комплексного рабочего раствора — 10 г хлористого калия, 40 г суперфосфата, 25 г аммиачной селитры на ведро воды.

Читайте также:

Лучшие голландские сорта и гибриды белокочанной капусты

Лучшие сорта капусты для засолки и хранения на зиму

Вторая подкормка

Для лучшего наращивания листьев капусту удобряют комплексно: 30 г азофоски на 10 л воды и 15 г препаратов с микроэлементами в составе («Кемира», «Кристалон», «Растворин») либо используют нитрофоску (2 ст. л. на 10 л воды).

Органический вариант готовят с использованием зольного раствора: 1 ст. древесной золы растворяют в ведре воды, настаивают 2-3 дня, процеживают. Добавляют 0,5 л коровяка и тщательно перемешивают.

Третья подкормка

По времени она совпадает с началом формирования кочанов. Применяют питательные составы с преобладанием фосфора — это позволяет получить плотные крупные кочаны. Готовят комплексы с органикой и минеральными солями.

В 10 л воды добавляют 0,5 л коровяка или жидкого куриного помета, 30 г суперфосфата, 15 г препаратов с микроэлементами либо в ведро воды вливают 0,5 л коровяка и всыпают 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. калийного удобрения.

Четвертая подкормка

Когда листья вырастают больших размеров, капусту опрыскивают — это дает быстрые результаты. Из препаратов используют борную кислоту: 1 ч. л. порошка размешивают в 1 ст. горячей воды. Смесь выливают в ведро воды, готовым раствором опрыскивают капусту. Применяют опудривание мелкой древесной золой: посыпают листья после дождя или полива, чтобы зольная пыль хорошо прилипла.

Важно! Опудривание отпугивает слизней, если золой посыпать и междурядья. Зольный настой используют для борьбы с тлей и крестоцветной блошкой.

Повышает урожайность обработка по листу препаратами с бором и молибденом. Раствор готовят из 10 л воды, 10 г молибдата аммония, 10 г борной кислоты. Опрыскивают 2 раза: в период развития 4-5 листа и в фазу роста 12–15 листа.

Удобрения под капусту осенью

Эту процедуру проводят не позднее чем за 20 суток до дня уборки урожая. Она применяется только для капусты поздних сортов и направлена на то, чтобы кочаны не портились при хранении, не теряли вкус.

Способ с применением минеральных веществ: в ведре воды растворяют 40 г сернокислого калия и вносят под корень. В качестве органики используют зольный настой. Его готовят из ведра воды и 1 ст. золы: все смешивают, настаивают 3 дня и процеживают. Рабочий раствор — 0,5 л настоя на 10 л воды.

Как удобрять капусту

Правильное внесение удобрений гарантирует, что растение усвоит все элементы.

Пошаговая инструкция подкормки:

  1. Выбрать пасмурный день или приступить к процедуре вечером.
  2. Провести обильный полив или выбрать время после дождя.
  3. Приготовить рабочий раствор.
  4. Полить каждое растение, соблюдая норму расхода — от 0,5 до 1 л раствора под 1 корень.

После внесения удобрений рыхлят междурядья, чтобы убрать сорняки и не дать образоваться плотной корке на почве. Опрыскивание проводят в пасмурную, безветренную погоду или на закате, после полива.

Читайте также:

Раннеспелый гибрид капусты Крауткайзер F1

Гибрид капусты ультрараннего созревания Нозоми f1

Чем полезна капуста романеско, как выглядит на фото, трудно ли ее выращивать

Заключение

Хорошую урожайность капусте обеспечивают полезные вещества, которые она получает из удобрений во время всего вегетационного периода. За сезон проводят 3-4 подкормки. Используют минеральные средства (азотные, калийные, фосфорные в зависимости от периода развития) или органические (настой навоза или золы, компост).

Внекорневые удобрения дополнительно защищают культуру от вредителей. Подкармливают капусту регулярно, период между процедурами составляет не менее 20 дней.

Подкормка капусты после высадки в открытый грунт! Почему она так важна???!


Watch this video on YouTube

сроки, виды удобрений и количество прикормки в зависимости от вида капусты

Любой вид капусты нуждается в питательных элементах и мгновенно откликается положительной динамикой на восполнение их запасов. Чтобы определить сколько нужно удобрений и когда их применять, следует разобраться в видах подкормок, составе, а также потребностях капусты на каждой фазе роста.

Виды удобрений

На каждой из стадий роста капуста нуждается в разных видах удобрений и их дозировке. Чтобы правильно провести кормление, первое, что нужно знать — какие виды удобрения бывают и в чем их разница между собой.

Подкормки классифицируются на:

  • Синтетические (химические). Их получают на химзаводах путем химической реакции между элементами. Имеют мгновенное, но непродолжительное действие. По основном элементу в составе они делятся на:
    • азотные;
    • калийные;
    • фосфорные.
  • Натуральные (органические). Получаются в процессе жизнедеятельности животных, растений и человека. Для разложения и высвобождения полезных веществ и элементов и них нужно время. Органика имеет продолжительное питательное действие и низкую стоимость. К натуральным удобрениям относятся:
    • навоз;
    • перегной;
    • мульча;
    • куриный навоз и др.
  • Особые виды подкормок. К ним относятся всевозможные народные средства, имеющие положительное действие и применяемые в конкретные периоды роста растений, например:

Рассмотрим каждое из удобрений подробнее.

Азотные

Удобрения этой группы в своём составе в преобладающем количестве имеют азот, который требуется капусте в период начального роста, когда формируются зелёные части растения. Наиболее часто используемыми азотными подкормками являются:

  • Аммиачная селитра. Представляет собой бело-серый состав из мелких крупных катышков, которые легко растворяются в воде. Содержание азота около 34 %.
    Будьте внимательны при использовании этого удобрения, потому что оно взрывоопасно! Кроме того, учитывайте общее количество внесённой селитры. При переизбытке она накапливается в капусте, видоизменяясь из нитратов в нитриты, приводит к порче растения. Употребление овощей в этом случае опасно для здоровья.
  • Сульфат аммония. Менее безопасен, чем аммиачная селитра, но и концентрация в нём азота всего 21 %. Содержит в своём составе серу. Повышает кислотность почвы, поэтому при выращивании капусты необходимо проводить замеры pH грунта и вовремя проводить защелачивание.
  • Мочевина. Концентрация азота в составе достигает 46 %. Чаще применяется в сельском хозяйстве на крупных объектах. Использование мочевины должно быть очень осторожным, чтобы не вызвать переизбытка и химических ожогов у растений.

Что лучше мочевина или аммиачная селитра, рассказывается в следующей статье.

Калийные

Удобрения, в составе которых преобладает калий, целесообразно применять на стадии завязывания капустной головки. Данный элемент обеспечит оптимальное протекание всех обменных процессов, в результате чего кочаны будут крепкими и вкусными, без посторонних привкусов.

При дефиците калия корневая система капусты слабая, что определяет невозможность полноценного питания всего растения. При такой проблеме головка в большинстве случаев не формируется.

К калийным удобрениям, пользующимся популярностью, относятся:

  • Хлористый калий. Представляет собой крупные кристаллы белого цвета. Доля калия в составе подкормки составляет около 60 %. Данное вещество находится в легкодоступной для капусты форме, что определяет его быстрое действие. Применение хлорида калия повышает кислую реакцию почвы.
  • Сернокислый калий. По внешнему виду напоминает поваренную соль крупного помола. Содержит 50 % калия. Применяется для кормления культур, не переносящих присутствие в составе хлора. Для кормления капусты такое удобрение вполне годится.

Фосфорные

Фосфорные удобрения важны на заключительной стадии формирования капустной головки, особенно для сортов среднего и позднего созревания. Фосфор помогает в накоплении капустой полезных веществ, обеспечивающих её вкусовые и питательные свойства.

Наиболее популярны в использовании:

  • Суперфосфат. Содержит в себе 18-22 % доступного фосфора. Хорошо растворим в воде. В закисленных почвах усвоение данного элемента растениями затрудняется.
  • Двойной суперфосфат. Отличается от предыдущего удобрения удвоенной концентрацией фосфора. Эта подкормка богата им на 40-45 %. Чаще всего используется на крупных сельскохозяйственных хозяйствах.

Натуральные удобрения

Нет ничего натуральнее органических удобрений. Однако и это положительное свойство легко переходит в негатив при перенасыщении почвы подкормками природного происхождения. Поэтому при использовании их учитывайте общее количество компонентов в грунте. Сделать это достаточно проблематично, в связи с тем, что натуральные удобрения начинают продолжительно действовать спустя время.

Видео расскажет как подкормить саженцы капусты простыми эффективными народными методами. Узнайте как использовать крапивный настой, мочевину и золу:

Большинство видов органики вносится при пахотных осенних работах либо во время подготовки посадочных ям. Применение натуральных удобрений допускается раз в 2-3 года.

К наиболее распространённым подкормкам этого вида относятся:

  • Навоз. Продукт жизнедеятельности КРС используется в хорошо перепревшем состоянии, иначе можно погубить капусту, причиняя ей тяжёлые ожоги. Навоз богат азотом, который при осеннем внесении органики высвобождается к весне.
    Раствор коровяка применяется для корневых подкормок капусты для толчка в росте.
    Оптимальным вариантом использования является применение конского навоза — он в меньшей мере закисляет почву.
  • Компост. Содержимое компостных ям готово к использованию спустя минимум 7-9 месяцев после полной закладки. Этот вид подкормки получается при перепревании растительной части огородных растений, разлагаемых пищевых отходов в сочетании с торфом или почвой.
    Компост богат азотом, кальцием, магнием, но содержит в себе семена сорняков, и может стать источником различных заболеваний.
  • Птичий помёт. Данный вид органики, благодаря богатому составу микро- и макроэлементов, в полной мере может заменить сложное минеральное удобрение. Применяется в сухом виде во время осенних пахотных работ. Период действия удобрения составляет не менее 2 лет.
    Возможно использование в качестве жидкой подкормки. Для этого необходимо разбавлять его в соотношении 1:20 водой.
  • Древесная зола. Наличие в составе преобладающего элемента определяется источником древесной золы. Принято считать, что такой вид органики является калийным удобрением, хотя в составе преобладает кальций. Применяется для снижения кислотности почв и для дополнительного питания растений.
    При сухом внесении норма древесной золы составляет 200 г на кв. м. участка, для зольного раствора (150 г золы на ведро воды) — 0,5 л/куст.

Особые виды подкормок

Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

  • измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
  • высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
  • высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

Как приготовить йодосодержащую подкормку, которая укрепит и оздоровит капустные грядки смотрите в видеоролике:

Основные правила удобрения капусты

На количество работ по удобрению капусты и состав подкормок влияет сортовая принадлежность овощной культуры, тип почвы и вегетационная фаза, на которой находится растение. Поэтому при внесении любой формы удобрений придерживайтесь некоторых правил:

  • Просчитывайте суммарный состав элементов, чтобы создать их баланс, не допуская дефицита или переизбытка питательных веществ.
  • Перед внесением удобрений прикорневым способом обязательно проводите полив грядки, чтобы не случился ожог корневой системы.
  • Если почва для капусты была подготовлена должным образом с применением органики, при осенних пахотных работах, дополнительное внесение удобрений не требуется.
  • На песчаных почвах частота кормлений капусты должна быть больше, чем на тяжелом грунте.
  • После внесения питания корневым методом проведите рыхление грядки.
  • Распыление питательных смесей по капусте проводите в утренние, либо вечерние часы.

Подкормка белокочанной капусты

Для белокочанной капусты наилучшим вариантом повышения питательного почвенного состава является чередование минеральных и органических удобрений, либо применение натуральных подкормок наряду с народными средствами.

Количество кормлений капусты и удобрений, вносимых за весь период, определяется сортовой принадлежностью белокочанной капусты. Чем длиннее вегетационный период, тем больше подкормок требуется.

Важным моментом в агротехнических мероприятиях является подготовка почвы к посадке белокочанной капусты. Во время работ по глубокой вспашке участка внесите по 5-7 кг коровяка или 0,5 г птичьего помёта на каждый кв. м. площади. Органику можно заменить на комплексные минеральные удобрения. Например:

  • 60 г суперфосфата;
  • 40 г мочевины;
  • 40 г калия сернокислого.

Обратите внимание на то, что органика может содержать в себе болезнетворные микроорганизмы, влекущие за собой инфицирование рассады грибковыми или иными заболеваниями.

Подкормка рассады

От способа выращивания рассады зависит сколько раз будут проводиться внесение подкормки. Если процесс культивирования капусты включает в себя пикировочные работы, приносящие дополнительный стресс рассадному материалу, то для восстановления сил и развития иммунитета к заболеваниям необходимо большее количество удобрения.

Подкармливание в таком случае проводится в несколько этапов:

  1. Удобрение рассады проводится спустя неделю после пикировки. Используется раствор из 25 г азотных удобрений, 25 г — калийных, и 40 г — фосфорных на ведро воды. Можно воспользоваться любым сложным туком из расчета 130-150 г на 10 л воды.
  2. Вторая подкормка, состоящая из удвоенного количества компонентов первого кормления, вносится через 12-15 дней.
  3. Третье кормление направлено на подготовку растений к высадке в открытый грунт и выполняется за неделю до предполагаемой даты. Разведите в ведре воды 30-35 г селитры, 80 г фосфорного удобрения и 25 г калийного питания. Расходная норма такой подкормки — 0,2-0,3 л под каждый куст.

Когда способ выращивания рассады капусты не предполагает пикировки, схема внесения удобрений выглядит следующим образом:

  1. При формировании второго листа, для активного роста растений проводится внекорневая подкормка любым сложным удобрением из расчета разведения 5 г на каждый литр воды.
  2. До начала закаливания рассады, чтобы повысить иммунитет капусты, вносят калийно-фосфорные удобрения, а для поддержания темпов роста — азотные.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Для высаживания рассады капусты на участок можно подготовить удобренные посадочные лунки. Их дно устелите перегноем, золой или перепревшим навозом. Возможно приготовление смеси удобрений и добавление ее в посадочные ямы. На 1 м. кв. грядки возьмите 0,5 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. суперфосфата и древесной золы. Сверху уложите слой соломы, чтобы ограничить контакт корневой системы растений с органикой.

Если такие подготовительные работы не провести, то после высадки рассадного материала в открытый грунт, спустя 12-15 дней проведите кормление, используя азотные удобрения. Разведите в ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры. Расходная норма такого раствора — около 500 мл на корень. Допускается опрыскивание рассады раствором селитры (2 коробка от спичек удобрения на 10 л воды).

Через 2-3 недели подкормите культуру зольным настоем. Для его приготовления смешайте 10 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Дайте настояться в течении 4-5 дней, периодически помешивая состав. Добавьте в настой 2 л воды и полейте рассаду по 300 мл под каждый корень.

Для активного роста белокочанной капусты

Чтобы активизировать рост белокочанной капусты воспользуйтесь любым из вариантов внесения питания, растворив удобрения в 10 л воды:

  • стакан коровяка;
  • 15 г мочевины;
  • стакан древесной золы + 2 ст. л. с горкой суперфосфата;
  • 15 г мочевины + 15 г калийного удобрения + 25 г суперфосфата;
  • 20 г аммиачной селитры.

При дождливой погоде возможно внесение любого комплексного удобрения в сухом виде. Рассыпьте по поверхности грядки 100 г подкормки на каждый кв. м.

Если рассада затормозила свой рост, подкормите её Фоскамидом или Нитрофоской, разведя 20 г удобрения в 10 л воды.

Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Для формирования капустной головки, нормы удобрений и их расход на каждый корень растений нужно увеличить. Помощь в получении богатого урожая капусты окажут следующие виды подкормок, рассчитанные на 10 л воды:

  • 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
  • 1 л настоя коровяка + 1 ст. л. суперфосфата;
  • настой из древесной золы или сухой вариант внесения;
  • сернокислый калий — 40 г.

Чем подкармливают Цветную капусту?

Цветная капуста в отличие от белокочанной положительно влияет на внесение подкормок, основу которых составляет птичий помёт.

Для получения удобрения заполните ведро на 1/4 часть органикой и остаток долейте водой. Оставьте смесь для настаивания на 7-10 суток, периодически помешивая её. По истечении времени полученный концентрированный раствор разбавьте водой в соотношении 1:10.

Норма расхода данного натурального удобрения составляет 700-1000 мл на единицу растений.

Больше информации о выращивании цветной капусты ищите здесь.

Как и чем подкармливать Пекинскую капусту?

Пекинская капуста имеет короткий вегетативный срок, поэтому применение азотных удобрений не только нецелесообразно, но и опасно. Накопившиеся нитраты не успеют раствориться и усвоиться, что чревато отравлениями при употреблении овощной культуры в пищу.

Внекорневые подкормки для такого вида капусты тоже неуместны. Единственно в чём нуждается растение — в обогащении почвы во время её осенней подготовки к предстоящему сезону. Для этого в период пахоты проведите внесение таких удобрений из расчета на каждый кв. м:

  • навоз — 5 кг;
  • суперфосфат — 30 г.

Или:

  • навоз — 5 кг;
  • калий сернокислый — 30 г. Его можно заменить на 4 ст. древесной золы.

Если такие меры были приняты, то китайская капуста быстро наберёт силы и пойдет в рост. Больше о выращивании пекинской капусты написано тут.

Удобрение Брокколи

Капуста Брокколи, из-за плохой приживаемости после пересадки в открытый грунт, считается капризной и привередливой. На самом деле её агротехника и методы культивирования мало чем отличаются от белокочанной капусты.

Подкормку Брокколи следует проводить не сразу после высадки рассады на участок. Дайте растениям неделю на адаптацию, а потом внесите удобрения. Оптимальным вариантом в данном случае считается применение вместо минеральных азотных удобрений органики. Растворите 1 ст. коровяка в 10 л воды и полейте капусту под каждый куст. Норма расхода раствора — 200-300 мл на каждый корень.

Подкормка Брюссельской капусты

Агротехника и удобрение Брюссельской капусты практически не отличается от белокочанного вида этой овощной культуры.

Перед посадкой Брюссельской капусты, за 10-14 суток, внесите на на каждый кв. м. участка 4-5 кг перепревшего навоза или компоста. Заменить органику можно смесью однокомпонентных минеральных удобрений либо сложным туком. Это укрепит иммунитет овощной культуры, и обеспечит формирование богатого урожая.

Спустя 10-12 суток подкормите молодые растения азотосодержащим питанием. Целесообразно чередование органики и минеральных удобрений. Используйте коровяк, птичий помёт или аммиачную селитру.

Когда начнётся фаза формирования головок Брюссельской капусте необходимы калий и фосфор. Обеспечить восполнение этих элементов помогут калийно-фосфорные туки и древесная зола. Возможно применение готовых жидких подкормок и народных средств.

В настоящее время проблем с подкормкой капусты не возникает. На рынке представлены удобрения разного вида и ценовой категории. Применив советы и знания по внесению питания для капусты, огороднику будет легко провести сами работы, а овощная культура отблагодарит щедрым и здоровым урожаем.

Автор публикации

не в сети 18 часов

Трофимова Оксана

Россия. Город: Майкоп Публикации: 109Комментарии: 10

Чем подкормить капусту после высадки в грунт, схемы и правила внесения удобрений

Капуста одна из важнейших овощных культур. Она не только вкусна во всевозможных блюдах, но и невероятно полезна. В ней содержатся различные витамины, минералы и биологически активные вещества. А чтобы получить всю эту пользу, нужно позаботиться о том, чтобы собрать отличный урожай этого воща, который сохранится как можно дольше. И правы те садоводы, которые задаются вопросом, чем подкормить капусту. Она та еще обжора, и для активного роста ей нужна не одна подкормка.

Чем можно подкормить белокочанную капусту

Удобрения обеспечивают растения тремя главными химическими элементами: азотом, калием и фосфором. Все они активно участвуют в процессах жизнедеятельности капусты, и от их наличия во многом зависит качество собранного урожая.

  1. Азот имеет наибольшее значение в период активного наращивания зеленой массы. Для молодых растений он необходим при формировании корневой системы.
  2. Фосфор участвует во всевозможных обменных процессах, в том числе фотосинтезе и энергетическом обмене в клетках.
  3. Калий помогает накоплению фруктозы и глюкозы в плодах и корнях овощных культур, усиливая их отток из листовых пластин, в которых они и образуются в процессе фотосинтеза. Калийные удобрения для белокочанной капусты являются стимулятором холодостойкости, поскольку усиливается осмотическое давление и скорость течения клеточного сока. По той же причине калий нужен растению для хорошего снабжения всех его частей питательными веществами.

Также капуста, как и любое другое растение, нуждается в различных микроэлементах, особенно, если ими бедна почва, в которой она культивируется. Например, сера и железо нужны для синтеза белков, необходимых для жизни растительных клеток.

Минеральные удобрения

Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:

  1. Азотные (кальциевая, натриевая и аммиачная селитра, мочевина, сернокислый аммоний). Эти удобрения в полной мере усваиваются растениями. Полезно азотсодержащими препаратами удобрять рассаду капусты и молодые растения после посадки в грунт.
  2. Калийные (сульфат калия и хлористый калий). Чаще проводят совместную калийную подкормку с азотной или фосфорной, поскольку этот элемент способствует усилению эффекта от других веществ.
  3. Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
  4. Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.

Минеральные удобрения содержат вещества в довольно высокой концентрации, поэтому при приготовлении рабочих растворов нужно быть предельно внимательным.

Органические удобрения и народные средства

Не обязательно использовать только покупные минеральные удобрения. Народный опыт говорит о том, что при выращивании капусты произвести подкормку можно едва ли не подручными средствами.

Например, очень полезно вносить древесную золу в почву, в которую будет высажена капуста. Особенно если она кислая, чего не любит этот овощ. Рассыпать золу лучше с осени и перекопать площадку под капустные грядки. Это будет способствовать качественному раскислению грунта. Если такой возможности нет, то сделать это весной нужно минимум за две недели до высадки капусты в грунт. Кроме прочего, древесная зола является дополнительным источником калия.

Азотными удобрениями являются коровяк, птичий помет и травяные настои. Эти органические удобрения для капусты можно и нужно использовать обязательно. Этот овощ набирает большую массу очень быстро, а значит и обедняет почву, в которой растет, тоже с высокой скоростью. Чередование минеральных и органических подкормок наиболее оптимально для овощных культур.

Коровяк (коровий навоз) можно использовать в перепревшем виде или в качестве раствора. Перегной хорошо вносить в почву заранее, при подготовке грядок под капусту. Для корневой подкормки удобнее использовать его в растворенном виде. Для подкормки капусты на каждые 10 л воды берут 1 л свежего коровяка, хорошо перемешивают и настаивают сутки. Под каждый корень уходит по 0,5 л этого раствора.

Также можно использовать куриный помет. Но поскольку это удобрение более агрессивное, то его концентрацию делают вдвое меньше, чтобы не образовывались ожоги на капусте. На десятилитровое ведро воды следует взять 0,5 л помета.

Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Дрожжевые грибки, попадая в почву в процессе своей жизнедеятельности выделяют множество полезных веществ. Например, витамины для корнеобразования и биосинтеза фитогормонов, азот в большом количестве и другие.

В качестве дрожжевой подкормки для капусты используют разведенные сухие или живые дрожжи. Сухие дрожжи в количестве 10 г смешивают с 2 ст. л. сахарного песка и 10 л теплой воды, оставляют на 2 часа. Перед внесением удобрения 1 л полученного настоя разбавляют 5 л воды и поливают капусту под корень. Свежие дрожжи берут в количестве 0,5 кг на 5 л теплой воды, перед подкормкой этот состав разбавляют водой 1:10.

Существует еще много народных средств, применяемых в виде удобрений для внесения под капусту на различных этапах ее развития:

  • Борная кислота. Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.
  • Пищевая сода. Помогает избежать растрескивания кочанов не только в процессе роста, но и при хранении урожая. Берут 20 г соды на 10 л воды, хорошо размешивают и обливают листья капусты, проводя тем самым внекорневую подкормку.
  • Настой крапивы. Сходен по действию на навоз и мочевину. Ведро нужно наполнить на половину побегами крапивы и залить доверху теплой водой, накрыть крышкой и убрать в теплое место на 3-4 дня. Перед использованием настой нужно процедить и развести водой 1:10.
  • Нашатырный спирт. Как источник азота в мягкой форме помогает растениям накапливать биомассу, отпугивать насекомых. На десятилитровое ведро воды берут 3 ст. л. раствора аммиака.
  • Яичная скорлупа. Обогащает почву не только кальцием, но и другими микроэлементами, такими как калий, магний, фосфор, сера, железо. Также помогает снижать кислотность почвы. Под капусту при посадке в лунку вносят горсть измельченной яичной скорлупы, которая будет источником питательных веществ на протяжении всего сезона.
  • Банановая кожура. Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.
  • Картофельные очистки. Повышают общую плодородность почвы, разрыхляют ее. Для этого рекомендуют вносить горсть очисток в лунку перед высаживанием капусты. Однако такая подкормка может привлечь картофельных вредителей.

Схемы подкормки

Удобрять капусту нужно на протяжении всего сезона. На каждом этапе развития растению требуются определенные микроэлементы, поэтому и удобрения следует вносить разные. При недостаточном питании капуста может получиться мелкой с рыхлыми кочанами. Но если переборщить с подкормками, то на вилках могут образовываться трещины, а в листьях накапливаться вредные вещества. Иными словами, производить подкормки нужно умеренно и в подходящее время.

Рассады капусты

Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.

  • Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа. Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды). Этого количества хватит на 2-3 м2. Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
  • Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.

Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.

Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.

А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.

Рекомендуем прочитать

После высадки в открытый грунт

Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.

Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.

Для активного роста белокочанной капусты

После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.

Варианты составов для полива:

  • настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
  • сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
  • настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.
Для формирования кочана

Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.

Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:

  • на 1 м2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
  • нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
  • настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
  • настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.

Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м2 расходуется 8 г калийной соли.

Правила внесения удобрений

Внесение подкормки для капусты в открытом грунте дело не сложное, но нужно руководствоваться определенными правилами:

  • хранить сухие удобрения нужно в герметичной упаковке без доступа влаги и кислорода;
  • для приготовления растворов минеральных удобрений лучше обзавестись мерной посудой и весами, чтобы исключить вероятность нанесения растениям химических ожогов;
  • нельзя долго хранить приготовленные растворы удобрений, поскольку при этом могут происходит химические превращения веществ;
  • перед внесением минеральных удобрений не забудьте предварительно полить почву, иначе корни могут получить ожог;
  • подкормку не стоит проводить в дождливую погоду, поскольку обильные осадки вымоют удобрения из грунта;
  • нужно стараться не попадать на листья теми растворами, которые предназначены для корневой подкормки, а если это случилось, слегка опрысните растение чистой водой;
  • для предотвращения накопления нитратов в кочанах последнюю подкорку проводят не позднее 1,5 месяцев до сбора урожая.


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Чтобы собрать хороший урожай этого овоща, капусту нужно неоднократно подкармливать. На первых этапах она нуждается в азоте. В дальнейшем количество азота в удобрениях уменьшают, а на первый план выходят фосфор и калий.


Подкормка капусты после посадки в открытый грунт

Капуста — овощ вкусный и полезный, поэтому его высаживают на своих участках как опытные, так и начинающие огородники. Нужно определиться для каких целей вы выращиваете капусту: для салатов, для квашения или для хранения в свежем виде. При покупке семян эта информация должна указываться на упаковке или на этикетке, если семена не расфасованные. Различные сорта имеют различные характеристики, в частности есть устойчивые к болезням и вредителям и есть сорта, которые более производительные, но менее устойчивы. Поэтому в зависимости от того, как вы собираетесь ухаживать за своей капустой в будущем, нужно выбирать сорта с соответствующими характеристиками. Желательно выбирать сорта капусты, которые выведены в том же регионе, где вы проживаете. Такие сорта наиболее приспособлены к условиям вашей природно-климатической зоны. Хотя не следует забывать о сортах иностранной селекции, которые тоже характеризуются хорошими показателями урожайности и устойчивости. Большинство предпочитает белокочанную капусту, но некоторые выращивают и более экзотические варианты — савойскую, брюссельскую, пекинскую и другие. Однако регулярно снимать осенью большие и плотные кочаны без грамотной подкормки не получится. Давайте разберёмся, как, чем и по какой схеме подкормить капусту после посадки в открытый грунт.

Что засыпать в лунки перед посадкой рассады капусты?

Капуста – культура которая не переносит тесноты при нахождении в открытом грунте и очень требовательна к освещению. Перед посевом семян на рассаду следует определится – какая капуста вам нужна. Это может быть ранняя – для салатов или зимняя – для закваски и длительного хранения. Необходимо правильно выбрать срок посева семян на рассаду. Существует ориентировочная формула для посева семян капусты: ультра ранние сорта сеять с 15.03 по 31.03; среднеспелые сорта с 25.03 по 25.04; поздние сорта сеять с 01.04 по 25.04.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Как разводить куриный помет для подкормки растений Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте Чем удобрять лук чтобы был крупный Дрожжи для подкормки помидоров и огурцов

В лунки рекомендуется засыпать перегной и добавлять 1 столовую ложку яичной скорлупы, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложку суперфосфата и 1 чайную ложку порошка горчицы. Это нужно для того, чтобы не завелись личинки, вредящие корням. Все хорошо перемешать и полить горячей водой с марганцовкой. Когда остынуть лунки, высадить заранее политую рассаду. Мульчировать перегноем, поливать каждый день 3-4 дня подряд, а затем производить полив через 3-4 дня.

Если есть угроза заморозков покрыть пятилитровыми бутылками из-под воды, обрезав днище. Через 2 недели полить азотным удобрением: 1 столовая ложка на 10 литров воды — 0,3 литра на растение. Еще через 2 недели полить суперфосфатом: 2 столовые ложки замочить в горячей воде на сутки, периодически помешивая, чтобы смесь не загустела, после чего смешать с 10 литрами воды и поливать по 1 литру на растение. Через каждые 2 недели поливать коровяком. В дальнейшем чем ближе к образованию кочана, тем меньше азота нужно капусте, но больше фосфора и калия.

Минеральные удобрения для подкормки капусты

Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:

  1. Азотные (кальциевая, натриевая и аммиачная селитра, мочевина, сернокислый аммоний). Эти удобрения в полной мере усваиваются растениями. Полезно азотсодержащими препаратами удобрять рассаду капусты и молодые растения после посадки в грунт.
  2. Калийные (сульфат калия и хлористый калий). Чаще проводят совместную калийную подкормку с азотной или фосфорной, поскольку этот элемент способствует усилению эффекта от других веществ.
  3. Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
  4. Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Луковая шелуха, как удобрение: для каких растений подходит? Мочевина удобрение: что это такое? Подкормка огурцов и помидоров борной кислотой Подкормка огурцов во время цветения и завязывания плодов

Чем подкормить капусту после высадки в грунт?

 Если лунки были подготовлены вышеописанным способом, то вносить удобрения можно не ранее, чем через 25-30 дней после ее высадки. Но, если вы этого не сделали, то обязательно подкормите капусту через 10 дней после высадки на грядки. Первая подкормка должна стать источником азотистых удобрений и быть направлена на ускорение роста растения. Представляем вам несколько видов удобрений, которые можно использовать в качестве первой подкормки:

  • Аммиачная селитра (1 коробок) разведенная в воде (10 литров) – используется для опрыскивания капусты (внекорневая подкормка)
  • Гумат калия (20 г) разведенный в воде (10 литров)
  • Зола (200 г) и суперфосфат (60 г) разведенные в воде (10 литров)
  • Мочевина (10 г), хлористый калий (10 г) и суперфосфат (20 г) разведенные в воде (10 литров)

Кожура банана для подкормки капусты

В бананах содержится достаточно большое количество калия, особенно много этого элемента в кожуре. Именно поэтому многие используют ее для удобрения. Кожуру следует высушить, после измельчить и залить водой (на одну кожуру требуется взять литр воды). Настаивать кожуру рекомендуется три-четыре дня, после чего настой надо процедить и полить им грядки с капустой. Некоторые огородники в момент посадки капусты на дно выкопанной лунки кладут свежую кожуру банана.

Подкормка капусты навозом

Подкармливают почву навозом у себя в открытом грунте многие любители садоводы, так как он доступен, богат минеральными веществами, которые подобраны в нем природой в легкоусвояемой форме. С наступлением осени землю перекапывают с добавлением перегноя или свежего навоза. За зиму он полностью перепреет. В летний период вносят полуперепревший навоз.

Марганцовка для подкормки капусты

Марганцовка активно используется садоводами для антисептической обработки. Ее применяют на стадии высадки семян, подготовки грунта.  Вещество обладает сильным антисептическим действием и позволяет эффективно бороться с болезнетворными бактериями и грибами. Не все садоводы знают, можно ли применять марганцовку в качестве удобрения. Оказывается, при правильной дозировке она способна стимулировать созревание плодов, улучшить синтез хлорофилла, аскорбиновой кислоты и сахаров в растениях.

Марганцовка для подкормки капусты применяется в середине лета, когда растения активно набирают зеленую массу и формируют кочаны. Марганец, 3 грамма, разводят в 10 литрах воды. Превышение дозировки приводит к ожогу корневой системы и листьев растений. Приготовленный раствор вносят под корень каждого куста. Также он подходит для опрыскивания листьев растений. Процедуры проводят в безветренную погоду в вечернее или утреннее время, без прямых солнечных лучей.

Подкормка капусты нашатырным спиртом

Если правильно приготовить подкормку и обработать ей растения, то вы обязательно устраните бледный цвет листьев. Они станут живые, насыщенно зеленого цвета. Многие растения начинают тускнеть на глазах, их листочки становится вялыми и бледными. А все это происходит из-за недостатка азота. Устранить эту проблему поможет нашатырный спирт.

Применение заключается в следующем:

  • Берем ведро воды и разводим в нем не более 3 столовых ложек вещества.
  • Полив полученной смесью нужно осуществлять очень аккуратно под самый корень, чтобы раствор не попал на надземную часть растения.

Многие огородники задаются вопросом, а в чем же секрет такой подкормки. Ведь делать то особо ничего и не нужно, а результат может поразить даже опытного специалиста. А все дело в том, что раствор, в котором применяется нашатырный спирт, обладает отличной усвояемостью, несравнимой ни с какой другой формой азота.

Чтобы плодоношение было хорошим, а главное качественным, не нужно переусердствовать. Необходимо строго следить за дозировкой.

Как правильно подкормить капусту йодом?

Одним из вариантов подкормки капусты является применение йодной настойки. Использование такого средства имеет множество положительных моментов:

  • увеличение урожайности;
  • улучшение лёжкости кочанов капусты позднеспелых сортов;
  • приобретение овощами отличного вкуса, большой плотности и величины вилков;
  • усиливается сопротивляемость капусты вредителям и заболеваниям.

Для получения хороших урожаев овощей нужно йод для капусты использовать строго дозировано и в соответствующий период внесения этой подкормки:

  1. Землю перед посадкой рассады капусты обрабатывают для ее обеззараживания. Для этого к 10 л воды добавляют 3 капли йода и проливают участок.
  2. Семена капусты замачивают в растворе, содержащем 1 кап. йода и 1 л воды.
  3. Капустную рассаду можно защитить от болезней с помощью опрыскивания такой смесью: 1 л молока + 10 л воды + 15 кап. йода.
  4. В период формирования вилков капусты подкормить растения нужно раствором, приготовленным из 40 кап. йода и ведра воды. Для одного кочана используют по 1 л. удобрения. Капуста после такой подкормки становится особенно вкусной и может храниться очень долго.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Подкормка чеснока нашатырным спиртом Лунный календарь цветовода на июль 2019 года для комнатных растений Лунный посевной календарь на июль 2018 года садовода и огородника Чем подкормить огурцы во время плодоношения в открытом грунте

Что влияет на получение ранней капусты

  1. Подкормку проводить только вечером или в пасмурную погоду. Основным правилом внесения подкормок под капусту является хорошо увлажненный грунт. Если продолжительное время не было дождя, то следует увлажнить почву, после чего приступать к внесению удобрений.
  2. Удалять сорняки и рыхлить почву. Сорняки быстро иссушают землю, забирая влагу от растений. Плотная корка не пропускает кислород и вносимые полезные вещества к корням саженцев. Для сохранения влаги и удержания питательных веществ в почве проводить мульчирование опилками или скошенной травой.
  3. Поливать теплой водой. Чтобы не задерживался рост растений, поливы осуществлять теплой отстоянной водой. При поливе холодной водой растение подвержено заражению грибковыми заболеваниями.
  4. Нельзя смешивать калийные и азотные удобрения, капуста начинает наращивать листву, не формируя головки. Исправить такую ситуацию невозможно, растение придется выкинуть. Удобрения следует вносить через 2 дня после обработки растений от вредителей.

Почему капуста не завязывает кочан?

Капуста сначала закладывает в кроющие листья, как в кладовку, запас питательных веществ, чтобы использовать их при закладке кочана. Обычно кочан начинает завязываться при 7–9 кроющих листьях. Многие зачем-то снимают их, то есть разоряют кладовую, и капуста снова упорно начинает их наращивать.

Кроме того, капуста может просто недоесть и недопить. Начните давать усиленную подкормку (не менее 2 л в неделю), и все пойдет отлично. Причина может быть также в сухости почвы в жаркую погоду. Увеличьте поливы. Еще одна из частых причин — недостаточное освещение. Капуста очень светолюбива и в тени кочан завязывать не будет.

Капуста привяла, поливы не помогли. Вытащила растение из почвы, а у него гниль на корнях. Почему?

Корневая система у капусты подгнивает при больших количествах азота в почве (например, из-за внесения свежего навоза), при влажности почвы выше 90%.

Сбор и хранение урожая капусты

К сбору урожая поздней капусты приступают, когда температура воздуха уменьшится до -2 градусов. Не затягивайте с уборкой, ведь сильные заморозки негативно влияют на лёжкость кочанов. Плоды выкапывают вместе с корнями, затем сортируют головки. Повреждённые плоды откладывают в сторону, их необходимо употребить в пищу в первую очередь. Качественные овощи выдерживают на протяжении суток под навесом, затем отрезают кочан и 2 сантиметра кочерыжки. Такую капусту закладывают в хранилище.

Для хранения овощей пригоден погреб или подвал. В таких помещениях присутствует постоянно влажный воздух, а температура находится на уровне +5 градусов. В идеальных условиях кочаны хранятся в температурном режиме -1…+1 градусов при влажности около 95%. Перед закладкой на хранение в погребе или подвале наводят порядок, белят стены известью, устраивают вытяжную вентиляцию. Сохраняют овощи в деревянных ящиках или других ёмкостях, главное, чтоб они не находились на полу.

Капуста относится к тем овощам, которые с благодарностью воспринимают любые удобрения, в том числе, и народные способы подкормки, и возвращают их своим хозяевам в виде хорошего урожая. Вырастить белокочанную капусту на своём участке нетрудно, главное соблюдать описанные в статье правила. Воспользуйтесь полученными знаниями на практике, и вы сможете получить богатый урожай.

чем подкормить после посадки? Уход народными средствами и готовыми удобрениями. Как подкармливать белокочанную капусту и брюссельскую?

Многие огородники выращивают на своих участках капусту. Для того чтобы получить хороший урожай, данные насаждения необходимо периодически подкармливать различными питательными веществами. В настоящее время существует немалое количество способов подкормки такой растительности. Сегодня речь пойдет о том, какие именно вещества и составы можно использовать для капусты в открытом грунте, а также о том, как правильно ими пользоваться.

Основные правила

Следует помнить, что капуста имеет два основных этапа развития: ранний (период зелени) и поздний (период роста сухих веществ). Данные периоды значительно отличаются друг от друга, поэтому и подкормки в течение них растительность будет требовать разные. Не забывайте, что от правильного выбора питательных составов для удобрения зависит размер, вкус, а иногда даже и жизнь, нормальный рост и развитие растения, если условия для роста будут неблагоприятными либо если не была должным образом подготовлена земля перед посадкой.

Высаженную капусту следует подкормить соответствующими питательными веществами только спустя 1-2 недели после высаживания в грунт. На данном этапе растение начнет уже крепнуть, формировать основной стержень. Помните, что различные виды таких растений могут требовать разного ухода, что касается в том числе и подкормок. Так, для белокочанной растительности, кольраби и брюссельской капусты могут применяться разные вещества.

Последняя является более требовательной, такому виды нужно будет готовить специальные жидкие подкормки, которые вносят порционно.

Капуста кольраби требует периодических орошений при помощи специальных пульверизаторов. Таким способом применяются разнообразные внекормовые добавки для нормального роста и развития. Наиболее подходящим временем для внесения питательных составов является вечер либо раннее утро. Грунт при этом должен быть обязательно слегка увлажненным. Если погода будет сухой, то тогда предварительно осуществляют обильный полив. Также лучше произвести рыхление и прополку. Использовать все растворы следует строго в определенных дозировках. Для приготовления подходящего состава надо использовать только теплую воду. Это нужно для того, чтобы обеспечивать профилактику грибковых и иных заболеваний.

После того как вы внесли все необходимые компоненты в почву, рекомендуется окучить капусту. Такая процедура позволит значительно продлить срок действия удобрений. Если мульча уже лежала под растительностью, ее необходимо заранее убрать перед применением прикормки.

Помните, что внесение разнообразных удобрений позволит не только обеспечить должный рост и развитие культуры, но и защитить от вредоносных насекомых и других вредителей, появляющихся на такой растительности.

Чем подкармливать?

Существует огромное разнообразие различных питательных составов, которые подойдут для удобрения капусты. Рассмотрим некоторые из них подробнее.

Химические вещества

Для полноценного роста и развития данной растительности, получения богатого урожая следует обеспечить наиболее питательную почву, которая будет насыщена необходимыми органическими соединениями и микроэлементами. Для различных сортов таких растений отлично подойдут следующие химические компоненты.

  • Азот. В первую очередь капуста нуждается именно в этом элементе. Его недостаток может вызывать изменение окраски верхних листовых пластинок, они становятся бледно-зелеными, нижние листья могут поменять цвет на красноватый либо синеватый оттенок.
  • Калий. Этот химический элемент часто используется, когда листовые пластинки начинают активно желтеть либо когда их края немного подсыхают.
  • Фосфор. Недостаток данного компонента ведет к тому, что рост и развитие головки цветной капусты просто прекращается.
  • Магний. Этот элемент позволяет сохранять натуральный светлый оттенок листьев. При его нехватке они начнут постепенно отмирать.
  • Молибден. Данное вещество необходимо для нормального формирования головки.
  • Бор. Если его будет недостаточно, то на некоторых участках растений появятся темные пятна небольшого размера, мякоть начнет немного вздуваться, а верхушечная почка перестанет развиваться.

Готовые удобрения

Питательные составы в готовом виде станут отличным вариантом для удобрения такой культуры. Рассмотрим лучшие решения.

Аммиачная селитра

Это вещество считается одним из самых мощных и действенных. Его достаточно часто применяют для удобрения различных растений на огородах. Но при этом его следует использовать лишь в строгой дозировке, так как с ним легко переборщить. Такая селитра представляет собой смесь из песочной массы кристаллического типа (34% азот). В состав данного раствора также входят сера и аммиак.

Данная селитра легко и быстро растворяется в воде и при орошении почвы насыщает ее необходимыми питательными компонентами. Но при этом ее допустимо использовать и просто в сухом виде в качестве подкормки. Если такое удобрение будет иметь вид порошка, то тогда его засыпают на глубину не меньше 10 сантиметров в грунт. Сделать это все можно при помощи граблей. Наиболее эффективный результат принесет внесение такой подкормки ранней весной. Наименьшего улучшения стоит ожидать при внесении вещества в осенний период года.

Однако если в вашем регионе повышенный уровень влажности, то тогда вносить данную сыворотку лучше осенью.

Сульфат амония

Данное вещество относится к минеральным солям. Оно представляет собой массу, состоящую из мелких белых либо прозрачных кристаллов. Смесь содержит также и серу, азот. Данные компоненты представлены ионами, за счет чего они полностью усваиваются растениями. Такой мощный химикат прекрасно растворяется в жидкости, используется для внесения разнообразных подкормок в течение всего сезона выращивания.

Сульфат амония неплохо сочетается и с другими минеральными элементами. Следует отметить, что вещество абсолютно безопасно для применения, также оно позволяет значительно улучшать качество созревших плодов, сохраняют их сочность и свежесть долгое время.

Мочевина

Это удобрение представляет собой гранулированный состав, который содержит 46% азота. Оно не имеет запаха, быстро растворяется в воде. При повышении температурного режима мочевина начнет растворяться в жидкости еще быстрее. Данный раствор прекрасно усваивается культурами. Чаще всего таким составом производят опрыскивание ранней весной.

Процедура позволяет задерживать процесс цветения, поэтому снижается и вероятность быстрого опадения цветков. Также раствор мочевины иногда применяют и в качестве эффективного средства против различных паразитов и вредителей. Состав дает возможность значительно повышать урожайность.

Народные средства

Многие огородники используют для удобрения таких культур самостоятельно приготовленные составы. Их основное преимущество состоит в том, что грунт и сама растительность получают все необходимые питательные компоненты, но при этом в листовых пластинках растения не образуются опасные для здоровья человека нитраты. Поступаемые макроэлементы и микровещества легко усваиваются культурами и не вымываются из земли. Подробнее ознакомимся с несколькими из них.

Мел

Данный компонент способствует раскислению почвы. Известно, что чрезмерно закисленная земля не позволяет рассаде правильно расти и формировать плоды, потому что не дает растительности получать и усваивать необходимое количество полезных веществ. Подкормки с мелом можно использовать весной либо осенью. Для того чтобы приготовить раствор, надо будет смешать 10 литров воды с одним стаканом измельченного мела. В качестве дополнительного компонента часто берут и мочевину, аммиачную селитру. Можно добавить и немного азотсодержащих продуктов.

Поливать полученной массой необходимо каждый куст. На одно растение приходится около одного литра.

Дрожжи

Это средство считается одним из самых безопасных для подкормки данных культур. Обычные дрожжи способны максимально насытить почву минеральными элементами. Также они способствуют значительному повышению эффективности накапливания полезных компонентов растениями.

Для того чтобы приготовить такую смесь, надо будет развести в полном ведре с теплой водой 2 или 3 пачки с дрожжами. В таком виде массу оставляют на несколько часов, чтобы она смогла побродить. Если вы хотите максимально ускорить данный процесс, можно добавить туда немного сахарного песка. На каждый куст приходится по одному литру такого готового состава.

Нашатырный спирт

Азот, который содержится в нашатырном спирте, прекрасно усваивается разными культурами. Примерно за две недели до посадки растений можно полить почву раствором с этим веществом (50 миллилитров спирта на 10 литров теплой воды). Также можно дополнительно опрыскать рассаду при помощи пульверизатора. Но при этом следует использовать более слабый состав (10 миллилитров спирта на 10 литров жидкости).

Чтобы масса смогла лучше прилипать к капусте, к полученной смеси можно добавить немного жидкости для мытья посуды, детский шампунь либо просто хозяйственное мыло. Таким раствором и опрыскивают культуру. Обработка должна быть максимально тщательной, чтобы состав смог попасть и на верхние, и на нижние листья.

Яичная скорлупа

Ее сразу нужно будет максимально измельчить таким образом, чтобы получилась порошкообразная смесь. Если у вас имеется дома кофемолка, то тогда можно сделать это в ней. Полученную смесь лучше использовать при посадке рассады. В этом случае небольшое количество скорлупы засыпают в посадочные ямы. Этот продукт способен обогащать почву кальцием. При его использовании не нужно будет в дальнейшем вносить известь.

Борная кислота

Одну чайную ложку борной кислоты нужно соединить с одним полным стаканом крутого кипятка. Все это тщательно перемешивается между собой и вливается в ведро с теплой водой. Готовым составом чаще всего производят опрыскивание рассады. Проводить такую процедуру рекомендуется в начала июля.

Свежая рыба

Продукт используется непосредственно перед посадкой рассады. В каждую лунку опускают одну мелкую рыбу, можно взять кильку. Рыба богата фосфором, но следует помнить, что из-за такого удобрения на огороде будет наблюдаться посторонний запах.

Валерьянка и жидкое мыло

К одному литру жидкости надо будет добавить 20 миллилитров валерьянки и 2 чайные ложки заранее измельченного хозяйственного мыла. Готовую смесь можно будет использовать для регулярного опрыскивания рассады.

Йод

Это средство является наиболее простым для подкормки капусты. Оно позволяет предупреждать появление возможных заболеваний и паразитов на растениях. Если вы используете средство в качестве корневой подкормки, то тогда нужно будет растворить в 10 литрах теплой воды половину чайной ложки йода. Если вы желаете просто опрыскать рассаду (внекорневая подкормка), то необходимо приготовить раствор с 40-50 каплями на ведро жидкости.

В любом случае такое удобрение следует использовать после орошения в пасмурную либо туманную погоду. Нередко для опрыскивания готовят йодовые составы с небольшим количеством нашатырного спирта.

Зола

Это средство достаточно популярно среди садоводов, так как оно насыщено многими полезными элементами: фосфор, кальций, натрий, молибден и железо. Подобные компоненты можно применять для удобрения капусты почти на каждом этапе формирования культуры. Самой подходящей считается зола, которая остается от березовых дров.

Чтобы приготовить раствор, нужно высыпать один полный стакан золы в ведро с водой. В таком виде масса должна настаиваться в течение 15-20 минут. Полученная смесь расходуется в расчете 1 литр на 1 куст. Такой состав дополнительно борется с различными вредителями на капусте, в том числе и с тлей, улитками.

Куриный помет либо навоз

Они содержат в своем составе массу полезных веществ, которые позволяют капусте лучше расти и быстрее развиваться. Так, навоз содержит достаточное количество азота, фосфора, калия. Если вы используете куриный помет, то тогда раствор следует готовить в пропорциях 1: 20. Один литр такой смеси приходится на один куст. Данное средство помогает формировать здоровую и максимально крепкую корневую систему.

Коровяк

Это растение, которое покрывает в умеренном климате луга, лесные поляны в огромных количествах, с виду выглядит как простой сорняк. Но при этом он является довольно полезным и действенным удобрением. Чаще всего для культур делают отвары. Их можно применять как для молодых, так и для созревших кустов.

Крапива

Желательно взять молодую крапиву. Она чаще всего используется вместо прикормки с навозом или с пометом. Чистую емкость наполовину наполняют этим растением, а затем все это заливается подогретой жидкостью. Состав в таком виде оставляют настаиваться несколько дней.

Позже всю воду сливают, содержимое процеживают. Полученную смесь применяют непосредственно при поливе огорода. При этом также нужно будет приготовить раствор. Для этого смешивают настойку с водой в пропорциях 1: 10. Подобное вещество можно будет использовать несколько раз в сезон.

Перекись водорода

Эта жидкость очень схожа с талой водой, поскольку в ней также содержится большое количество особого атомарного кислорода. Для орошения растительности нужно будет смешать между собой один литр теплой воды с двумя столовыми ложками перекиси водорода. Полученным составом стоит пользоваться с интервалами в 5-6 дней.

Перекись способна насыщать почву кислородом, увеличивать рост растений, также она может помочь при борьбе с паразитами.

Пищевая сода

Данное вещество считается полезным только для уже созревших кочанов. Оно дает возможность делать их еще более крепкими, при этом они не будут трескаться в процессе роста. Чтобы приготовить раствор, надо будет смешать 20 граммов соды в ведре воды. Полученным составом грядки поливают под корень.

Банановая кожура

Этот продукт является ценным источником калия, который необходим для роста капусты. Кожуру заранее измельчают (в расчете 1 кожура на 1 литр воды). Позже раствор настаивают в течение 5-7 дней, а затем все это процеживают. Готовым веществом следует орошать рассаду под корень.

Схема прикормки

Чтобы все удобрения смогли правильно выполнять свои основные функции, следует помнить о правилах их использования. Перед внесением питательных веществ землю следует тщательно увлажнить. Общее количество подкормок будет напрямую зависеть от срока вызревания сорта. Для ранних видов – 2 обработки, для средних и позднеспелых разновидностей – 3–4. При этом профилактические опрыскивания различными средствами учитываться не должны.

  • Первая прикормка. Осуществить ее следует либо на этапе выкапывания посадочных ям для рассады, либо через 20 дней после посадки. В данный период первостепенную роль играют азотсодержащие составы. От калийных растворов при этом стоит воздерживаться.
  • Вторая подкормка. Она проводится через 10-12 дней после первой. На этом этапе желательно воспользоваться настоями с куриным пометом или просто навозом с расчетом 1 литр на 1 куст.
  • Третья подкормка. Она проводится еще через 10 дней. Можно применить орошение с различными удобрениями, иногда берут сразу целые комплексы с микроэлементами.
  • Четвертая подкормка. Ее стоит осуществлять за 20 дней до сбора созревшего урожая. Для ее проведения чаще берется специальный сернокислый калий, также можно будет воспользоваться раствором с золой.

При внесении удобрений следует строго придерживаться установленного графика. Слишком часто использовать питательные вещества не рекомендуется, так как это может только навредить растущим растениям.

В следующем видео вас ждет дополнительная информация о подкормке капусты в открытом грунте.

Подкормка рассады капусты после посадки в открытый грунт

Вырастить плотный и большой кочан капусты без подкормок – непростая задача. На начальной фазе набора зеленой массы растению в большом количестве требуется азот. С момента начала формирования кочана капуста нуждается в калии и фосфоре. Вносите своевременно нужные удобрения, и урожай Вас не разочарует.

Начинать подкармливать капусту следует с самого начала ее вегетации, еще на стадии рассады. Многие дачники обогащают питательными составами лунки, в которые высаживают капусту.

После посадки в открытый грунт раннеспелую капусту подкармливают дважды за сезон, а средне- и позднеспелые сорта – от 3 до 4 раз.

Предлагаю Вам пошаговые инструкции по подкормке белокочанной капусты. На каждом этапее будут рассматриваться альтернативные варианты. Окончательный выбор остается за Вами.

Удобрение рассады белокочанной капусты

Первая подкормка (через 10 дней после пикировки): разведите в 1 л чистой отстоянной воды 4 г суперфосфата, 2,5 г аммиачной селитры и 1 г хлористого калия.

Вторая подкормка (через 10-12 дней после первой): В 1 л воды растворяют 3-4 г аммиачной селитры.

Третья подкормка (незадолго до высадки рассады в открытый грунт): В 1 л воды разведите 8 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры и 2 г хлористого калия.

↑ к содержанию ↑

Что вносить в посадочные лунки

Если с осени Вы не подготовили специальную грядку под посадку капусты, не вносили в почву необходимые минеральные и органические удобрения, то исправить ситуацию можно непосредственно при посадке.

Вариант 1. Добавьте в лунку следующую комплексную смесь. Смешайте с огородной землей 500 г компоста (или перегноя), 1 ч. л. нитрофоски (или суперфосфата), 2 ст. л. измельченной древесной золы.

Вариант 2. Садовую землю смешайте с большой горстью компоста (или перегноя) и горсточкой измельченной древесной золы и добавьте полученную смесь в посадочную лунку.

↑ к содержанию ↑

Подкормка капусты после высадки в открытый грунт

Первая подкормка. Если Вы выполнили предыдущий пункт и хорошо сдобрили посадочные лунки, то 1 подкормку можете пропустить. Если нет, то проводите ее через 15-20 дней после посадки.

На этом этапе для полноценного развития зеленой массы растению требуются азотные удобрения, причем азот может быть в виде органическом и минеральном виде. Под каждое растение следует вылить около полулитра подкормки.

Вариант 1. На 10 л ведро воды возьмите 0,5 л жидкого коровяка.

Вариант 2. В 10 л воды разведите 30 г мочевины.

Вариант 3 (опрыскивание по листьям). В 10 л отстоянной воды разведите 1 коробок аммиачной селитры.

Вариант 4. В 10 л ведре воды разведите 20 г удобрений с гуматом калия в основе.

Вариант 5. В 10 л воды добавьте 200 г измельченной древесной золы и 60 г суперфосфата.

Вариант 6. В 10 л воды разведите 20 г суперфосфата, 10 г хлористого калия и 10 г мочевины.

Вариант 7. На 10 л ведро чистой воды добавьте 20 г аммиачной селитры.

Вторая подкормка. Ее проводят через 10-15 дней после первой. Под каждое растение вливается по 1 л питательной жидкости.

Вариант 1. Добавьте к 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка (или 0,5 кг куриного помета), 30 г азофоски, 15 г подкормок с микроэлементами («Кемира», «Кристалон», «Растворин»).

Вариант 2. Разведите в 10 л воды 2 ст. л. нитрофоски.

Вариант 3. Растворите в воде птичий помет в соотношении 1 к 15.

Вариант 4. На 10 л воды возьмите 0,5 кг компоста (или куриного помета) и 1 л зольного настоя (1 стакан древесной золы залить 1 л воды, настоять 3-4 дня, процедить).

Вариант 5. Настой коровьего навоза в пропорции 1 к 10.

Третья подкормка (через 10 дней после 2-ой). Этот и следующий пункт применимы только к поздним сортам. На 1 м2 следует вносить от 5 до 8 л.

Вариант 1. На 10 л воды возьмите: 0,5 л жидкого коровьего навоза (или 0,5 кг куриного помета), 30 г суперфосфата, 15 г микроудобрений.

Вариант 2. На 10 л воды берут: 15 г удобрений с микроэлементами («Кемира», «Кристалон», «Растворин»), 2 ст. л. суперфосфата.

Вариант 3. Настой коровьего навоза в пропорции 1 к 10 + 30 г суперфосфата.

Четвертая подкормка (за 20 дней для сбора урожая). Она подходит только для позднеспелых сортов. Основная ее цель – улучшение сохранности кочанов после сбора.

Вариант 1. 10 л воды + 40 г сернокислого калия.

Вариант 2. 10 л воды + 0,5 л зольного настоя (1 стакан древесной золы залить 1 л воды, настоять 3-4 дня, процедить).

Стоит отметить, что внесение золы путем опудривания листьев капусты полезно в течение всего вегетативного периода с момента посадки в открытый грунт с периодичностью 1 раз в неделю. Процедуру выполняют после полива, дождя или в утренние часы (когда роса), чтобы зольная пудра лучше прилипала к листьям. Это не только полезное натуральное удобрение, но и отличное средство от большинства вредителей.

Описанные выше подкормки проводите в вечернее время или пасмурную погоду, после предварительного обильного полива мягкой отстоянной водой из бочки или дождя.

 © Илья Владимирович | 

Капустные петлители: все о Trichoplusia Ni и способах их устранения

По листьям рукколы что-то ползет, похоже на маленького дюймового червяка. Он зеленый, и на ходу перекусывает, оставляя дыры на всех растениях. Еще один на вашей капусте, а еще один на листьях редьки. Что тут происходит?

Вы только что обнаружили в своем саду петлитель для капусты, и если вы не поторопитесь, они его съедят, прежде чем вы сможете попробовать его сами.Итак, сегодня я собираюсь рассказать вам, как искоренить эту моль и ее червеобразное потомство в вашем дворе, и, надеюсь, вы сможете спасти свои растения!

Слушайте этот пост в подкасте «Эпическое садоводство»

Подпишитесь на подкаст «Эпическое садоводство» в iTunes

Хорошие продукты для устранения петлителей капусты:

Обзор петлителя для капусты

Общее имя (а) Петлитель для капусты, Моль капустная, Моль никелевый
Научное название (а) Trichoplusia ni
Семья Совки
Происхождение Северная Америка, Африка, Европа, Азия, Австралия
Затронутые растения Предпочитайте растения с натуральными глюкозинолатами / глюкозидами.Эти растения включают капусту, капусту, брокколи, цветную капусту, листовую капусту, репу, редис, зелень горчицы и многие другие. Также может поражать свеклу, дыни, некоторые бобы, сельдерей, огурцы, пастернак, горох, перец, картофель, шпинат, тыкву, салат, тимьян, помидоры и другие овощные культуры.
Общие средства правовой защиты Сбор яиц с растений вручную, опрыскивание Bacillus thuringiensis var. Курстаки (BT) или натуральные масляные спреи, такие как чесночное масло, вводящие или поощряющие их естественных хищников, распространение диатомитовой земли, использование капустной сетки для предотвращения яйцекладки.

Типы петлителей капусты

Есть и другие насекомые-бабочки из отряда чешуекрылых, которых обычно путают с капустными петрушками. К ним относятся капустный червь (Pieris rapae или Pieris brassicae spp.), Капустная моль (Mamestra brassicae), капустный паутинный червь (Hellula undalis), бабочка с оранжевым наконечником (Anthocharis cardamines) и пяденица ромбовидная (Plutella xylostella или Plutella maculipennis ). Их жизненные циклы и размножение могут отличаться от капустных петлителей, но они имеют тенденцию атаковать аналогичные растения и часто могут быть уничтожены аналогичными способами.

Но в этом конкретном случае мы сосредоточимся на самом петлителе для капусты Trichoplusia ni.

Trichoplusia ni, «Cabbage Looper», «Cabbage Moth», «Ni Moth»

Петрушка для капусты (Trichoplusia ni) в состоянии гусеницы и мотылька. Источник: ajmatthehiddenhouse для моли и Jaume Torán для гусеницы.

Термин «петлитель» происходит от того, как ползет гусеница петлителя. Подобно дюймовому червю, он выгибается в виде дуги или петли, а затем продвигается вперед.Его научное название и термин «никелевый мотылек» произошли от рисунка, распространенного на крыле взрослой бурой моли, который напоминает строчную греческую букву «ни». Упоминание о капусте происходит от любви гусениц к капустным растениям.

Это прожорливый кормящийся в личиночном или гусеничном состоянии, он в основном потребляет зелень листьев, а не стебли или жилки. Он может проникать в некоторые овощи, такие как капуста или цветная капуста, оставляя после себя отходы, которые делают растение несъедобным для человека.И он может быстро сожрать ваш огород.

Жизненный цикл капустных петлителей

Жизненный цикл петлителя капусты. Источник

Взрослая моль-капустник откладывает несколько бледно-желтых круглых яиц на каждом растении, как на верхушках, так и на низах выбранных листьев. Каждая самка может отложить от 300 до 600 яиц за 10-12 дней взрослой жизни. Эти яйца вылупятся через 3-10 дней.

Вылупившиеся гусеницы бледно-белые, но постепенно становятся зелеными с желтоватыми полосами вдоль спины.Они также сначала выглядят несколько волосатыми, но постепенно теряют эти волосатые шипы по мере взросления. В течение 3-4-недельной личиночной стадии они растут и созревают, претерпевая изменения окраски и стадии линьки, и именно на этой личиночной стадии они потребляют огромное количество листвы.

Затем они образуют куколку или кокон, и где-то через 4-12 дней они превращаются в взрослых полуночных бабочек. При более высоких температурах стадия куколки протекает гораздо быстрее. Их считают полуночными, потому что они иногда появляются в сумерках или непосредственно перед ними, чтобы спариваться и кормиться, но они гораздо более активны в ночное время.

Обычная среда обитания петлителей капусты

Подобно червям капусты, петрушки живут там, где есть пища, а это значит, что они могут появиться практически везде, где выращивают пищу для людей. Однако, хотя их рацион невероятно широк, они, как правило, предпочитают откладывать яйца растения вида капусты из-за высокого содержания глюкозинолатов. Они откладывают яйца как на верхнюю, так и на нижнюю часть листьев выбранного растения-хозяина.

Что едят капустные петлители?

Производители петрушки капусты предпочитают растения, которые производят натуральные глюкозинолаты или глюкозиды, в том числе почти все крестоцветные пищевые растения.В обзоре я привел краткий список, а вот более обширный список съедобных крестоцветных растений, которые предпочитают петрушки капусты как для яйцекладки, так и для кормления:

  • Капуста
  • Репа
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Бок чой
  • Кале
  • Капуста Напа
  • Кресс-салат
  • Брюссельская капуста
  • Зеленая капуста
  • Хрен
  • Савойская капуста
  • Кресс-салат,
  • Брокколи романеско
  • Mizuna
  • Bomdong
  • Кольраби
  • Брокколи рабе
  • Сумма Чой
  • Чиме ди рапа
  • Гай лан (китайская брокколи)
  • Komatsuna
  • Руккола
  • Редис
  • Дайкон
  • Васаби
  • Тацой
  • Горчичная зелень (белая, индийская, эфиопская и черная горчица)
  • Брюква

Крестоцветные овощи - не единственная мишень для гусениц петрушки капусты.Они также охотно едят свеклу, дыню, сельдерей, огурцы, фасоль, салат, пастернак, арахис, горох, перец, картофель, фасоль, шпинат, сою, тыкву, сладкий картофель, тимьян, помидоры и арбуз.

Как видите, эти маленькие дюймовые черви разрушительны ... очень, очень разрушительны. И они непривередливы в еде, поэтому вы должны уничтожить их так же быстро, как найдете.

Как избавиться от капустных петлителей

Выяснение того, как избавиться от капустных червей и капустных петлителей, на удивление похоже, как и избавление от многих других форм гусениц.Давайте рассмотрим некоторые из наиболее распространенных вариантов, чтобы понять, что вам следует делать.

Органическая капуста Looper Control

Первый шаг в управлении петлителем капусты - попытаться удалить яйца, когда вы их найдете. Поскольку они распространены как на верхней, так и на нижней части листьев, проблему с петлителями легче обнаружить, чем с другими капустными червями. В перчатках снимите яйца с листьев и утопите их в мыльной воде или раздавите, чтобы не вылупиться.

Безусловно, самый популярный способ избавиться от петушков капусты - это использование Bacillus thuringiensis var. курстаки (также называемые BT или BTK), бактерии, которые создают яд в кишечнике петлителя после его употребления. Это доступно как в виде опрыскивания для листвы, так и в виде мелкой пыли, и оба они работают достаточно хорошо, чтобы уничтожить большинство гусениц, которые охотятся на продукты, включая гусениц-петлителей. Однако следует отметить, что в некоторых очень ограниченных условиях (в первую очередь, в тепличных условиях, когда выживают только самые сильные из видов), были случаи, когда петушиники оказывались устойчивыми к BT.На открытом воздухе это не проявляется, и это довольно редкое явление.

Органические инсектициды, такие как спиносад или пиретрин, также весьма эффективны против любых видов гусениц, но с ними следует обращаться осторожно. Они представляют очень небольшую опасность при вдыхании во время распыления, и вы должны работать в перчатках, чтобы эти инсектициды не попали на кожу.

Порошок диатомовой земли - еще один популярный метод борьбы с распространением гусениц и других насекомых.Пищевой диатомит, сделанный из измельченной скорлупы, можно намазать по всем частям растения. Он не вреден для людей или более крупных животных, таких как домашние животные, но для насекомых он похож на стекло ... он режет их мягкую кожу и вызывает обезвоживание и смерть.

Экологичный петлевой механизм для капусты

Использование паразитических насекомых, таких как осы Trichogramma, для уничтожения петлителей капусты оказалось невероятно эффективным. Есть несколько мух-паразитов, которые тоже неплохо работают.Многие виды птиц, как дикие, так и одомашненные, поедают петрушку. Среди них - домашние воробьи, жаворонки и домашние птицы, такие как куры, индюки и утки.

Предотвращение появления капустных петлителей

Когда я ищу способы избавиться от гусениц естественным путем, один из лучших способов, который я обнаружил, - это вообще не допускать попадания гусениц к растениям. Если вы используете плавающее покрытие рядов из мелкой нейлоновой сетки над вашими растениями, это предотвратит полное откладывание яиц на них моли-петлителя.

Другой вариант - использовать чесночный спрей, который не дает бабочкам откладывать яйца на ваши растения. Вы можете купить спреи с чесночным маслом, но вы также можете сделать свои собственные. Это работает для июньских жуков, кабачков, капустных червей и капустных петрушителей, тли и множества других насекомых. Также полезно добавить немного масла мяты или нима.

Гусеницы также не любят цитрусовые, поэтому вы можете приготовить репеллент для цитрусовых. Измельчите кожуру и семена любых цитрусовых.Замочите измельченные части цитрусовых в 2 стаканах воды на ночь, затем процедите мякоть. Добавьте к этому 2 чайные ложки средства для посуды и тщательно перемешайте. Распылите им все поверхности растения.

Наконец, хорошим выбором может быть что-то вроде масла нима. Масло нима помогает задушить яйца при распылении, предотвращая их вылупление. Он также действует как замедлитель роста, и, хотя он не полностью отталкивает капустные петлители, он делает листья горькими на вкус, что снижает скорость, с которой они поедают растения.

Часто задаваемые вопросы

В: Едят ли петрушки капусты что-нибудь кроме съедобных растений?

A: К сожалению, да. Эти прожорливые маленькие твари с удовольствием поедают хризантемы, мальвы, львиный зев, душистый горошек, других членов семейства капустных, таких как алиссум или лунария, а также товарные культуры, такие как хлопок и табак. Хотя для них не так важно перекусить несъедобным, они все же могут нанести ущерб вашим украшениям, если их оставить в покое.Они также могут распространяться с этих растений на ваш съедобный сад, так что следите за ними.

Q: Я читал, что вы можете солить петрушки для капусты, чтобы их убить. Это работает?

A: Хотя вы можете использовать соль для обезвоживания петушков капусты и медленного уничтожения их, она не так эффективна, как растворы, такие как BT или диатомит. Честно говоря, диатомовая земля сделана очень похожим образом, но поскольку это микрочастицы, которые действуют как маленькие ножи на сверхмягкую кожу петлителей капусты (и при этом не причиняют вреда нам или нашим домашним животным), на самом деле это гораздо больше. эффективный.Соль также потенциально может негативно повлиять на ваш сад, особенно если она со временем накапливается в ваших грядках. Поэтому я не рекомендую использовать соль вместо одного из других вариантов, упомянутых выше.


Когда у вас есть петлители для капусты, щепотка профилактики действительно стоит фунта лекарства ... или хотя бы фунта капусты. Так что я надеюсь, что помог вам найти правильное решение, чтобы избавиться от этих прожорливых маленьких личинок моли из ваших ценных продуктов. Вы когда-нибудь воевали с петрушками для капусты и царили ли вы безраздельно? Дай мне знать в комментариях!


Зеленые пальцы за этой статьей:
.

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + ( !! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

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»

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

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) - []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((+ !! []

.

кормят 9 миллиардов | National Geographic

Шаг первый: заморозить след сельского хозяйства

На протяжении большей части истории всякий раз, когда нам нужно было производить больше еды, мы просто вырубали леса или вспахивали луга, чтобы построить больше ферм. Мы уже очистили территорию размером примерно с Южную Америку для выращивания сельскохозяйственных культур. Чтобы разводить скот, мы захватили еще больше земли, площадь размером примерно с Африку. Следы сельского хозяйства привели к потере целых экосистем по всему миру, включая прерии Северной Америки и атлантические леса Бразилии, а вырубка тропических лесов продолжается с угрожающей скоростью.Но мы больше не можем позволить себе увеличивать производство продуктов питания за счет расширения сельского хозяйства. Обмен тропических лесов на сельскохозяйственные угодья - одно из самых разрушительных действий, которые мы делаем для окружающей среды, и это редко делается для того, чтобы принести пользу 850 миллионам людей в мире, которые все еще голодают. Большая часть земель в тропиках, очищенных от сельскохозяйственных угодий, не вносит большого вклада в обеспечение продовольственной безопасности мира, а вместо этого используется для выращивания крупного рогатого скота, соевых бобов для скота, древесины и пальмового масла. Предотвращение дальнейшей вырубки лесов должно быть главным приоритетом.

Шаг второй: выращивайте больше на фермах, которые у нас есть

Начиная с 1960-х годов «зеленая революция» повысила урожайность в Азии и Латинской Америке за счет использования лучших сортов сельскохозяйственных культур и большего количества удобрений, ирригации и техники, но с большими экологическими издержками. Теперь мир может обратить свое внимание на повышение урожайности на менее продуктивных сельскохозяйственных угодьях, особенно в Африке, Латинской Америке и Восточной Европе, где существует «разрыв в урожайности» между текущими уровнями производства и теми, которые возможны при улучшении методов ведения сельского хозяйства.Используя высокотехнологичные системы точного земледелия, а также подходы, заимствованные из органического земледелия, мы могли бы повысить урожайность в этих местах в несколько раз.

Шаг третий: более эффективное использование ресурсов

У нас уже есть способы добиться высоких урожаев, а также значительно снизить воздействие на окружающую среду традиционного земледелия. Зеленая революция основывалась на интенсивном и неустойчивом использовании воды и химических веществ на основе ископаемого топлива. Но коммерческое сельское хозяйство начало добиваться огромных успехов, находя инновационные способы более целенаправленно вносить удобрения и пестициды с помощью компьютеризированных тракторов, оснащенных передовыми датчиками и GPS.Многие производители применяют индивидуальные смеси удобрений, адаптированные к их точным почвенным условиям, что помогает минимизировать сток химических веществ в близлежащие водоемы.

Органическое земледелие также может значительно сократить использование воды и химикатов - за счет использования покровных культур, мульчи и компоста для улучшения качества почвы, экономии воды и накопления питательных веществ. Многие фермеры также стали умнее относиться к воде, заменив неэффективные ирригационные системы более точными методами, такими как подземное капельное орошение.Достижения как в традиционном, так и в органическом земледелии могут дать нам больше «урожая на каплю» из нашей воды и питательных веществ.

Шаг четвертый: сменные диеты

Было бы намного проще накормить девять миллиардов человек к 2050 году, если бы больше урожая, который мы выращивали, попадало в человеческие желудки. Сегодня только 55 процентов калорий, потребляемых урожаем в мире, напрямую кормят людей; остальные скармливаются скоту (около 36 процентов) или превращаются в биотопливо и промышленные продукты (примерно 9 процентов). Хотя многие из нас потребляют мясо, молочные продукты и яйца животных, выращиваемых на откормочных площадках, только небольшая часть калорий, содержащихся в кормах, используемых для скота, попадает в мясо и молоко, которые мы потребляем.На каждые 100 калорий зерна, которые мы кормим животных, мы получаем только около 40 новых калорий молока, 22 калорий из яиц, 12 калорий из курицы, 10 калорий из свинины или 3 калорий из говядины. Поиск более эффективных способов выращивания мяса и переход на менее мясные диеты - даже простой переход с зерновой говядины на мясо, такое как курица, свинина или говядина, выращенная на пастбищах, - может высвободить значительное количество продуктов питания во всем мире. Поскольку люди в развивающихся странах вряд ли будут есть меньше мяса в ближайшем будущем, учитывая их вновь обретенное процветание, мы можем сначала сосредоточить внимание на странах, которые уже придерживаются мясной диеты.Сокращение использования продовольственных культур для производства биотоплива также может иметь большое значение для повышения доступности продовольствия.

Мир требует большего

К 2050 году население мира, вероятно, увеличится более чем на 35 процентов.

Чтобы прокормить это население, необходимо удвоить производство сельскохозяйственных культур.

Почему? Производство должно будет намного опережать рост населения, поскольку развивающийся мир станет достаточно богатым, чтобы есть больше мяса.

Шаг пятый: сокращение отходов

По оценкам, 25 процентов мировых пищевых калорий и до 50 процентов от общего веса пищи теряются или расходуются впустую, прежде чем их можно будет употребить.В богатых странах большая часть этих отходов находится в домах, ресторанах или супермаркетах. В бедных странах продукты питания часто теряются между фермером и рынком из-за ненадежного хранения и транспортировки. Потребители в развитых странах могут сократить количество отходов, предприняв такие простые шаги, как подача меньших порций, употребление остатков и поощрение кафетерий, ресторанов и супермаркетов к разработке мер по сокращению отходов. Из всех вариантов повышения доступности продуктов питания борьба с отходами будет одним из наиболее эффективных.

Взятые вместе, эти пять шагов могут более чем удвоить мировые запасы продовольствия и резко снизить воздействие сельского хозяйства на окружающую среду во всем мире. Но это будет нелегко. Эти решения требуют серьезного сдвига в мышлении. На протяжении большей части нашей истории мы были ослеплены чрезмерным императивом: больше, больше, больше в сельском хозяйстве - расчищать больше земли, выращивать больше урожая, использовать больше ресурсов. Нам необходимо найти баланс между производством большего количества продуктов питания и поддержанием планеты для будущих поколений.

Это поворотный момент, когда мы сталкиваемся с беспрецедентными вызовами продовольственной безопасности и сохранению нашей глобальной окружающей среды. Хорошая новость в том, что мы уже знаем, что нам нужно делать; нам просто нужно понять, как это сделать. Решение глобальных продовольственных проблем требует от всех нас более внимательного отношения к еде, которую кладем на свои тарелки. Нам необходимо установить связи между нашей едой и фермерами, которые ее выращивают, а также между нашей едой и землей, водосборными бассейнами и климатом, которые нас поддерживают.Когда мы ведем наши продуктовые тележки по проходам наших супермаркетов, наш выбор будет определять будущее.

Джонатан Фоли руководит Институтом окружающей среды Миннесотского университета. Портреты фермеров Джима Ричардсона - последняя из его работ, посвященных сельскому хозяйству. Подход Джорджа Стейнмеца к общей картине раскрывает пейзажи индустриальной еды.

Журнал благодарит Фонд Рокфеллера и членов Национального географического общества за их щедрую поддержку этой серии статей.

Все карты и графика: Вирджиния У. Мейсон и Джейсон Трит, сотрудники NGM. Мир требует большего, источник: Дэвид Тилман, Университет Миннесоты. След сельского хозяйства, источник: Роджер ЛеБ. Гук, Университет штата Мэн. Карты, источник: Global Landscapes Initiative, Институт окружающей среды, Университет Миннесоты.

.

BBC - Садоводство - Руководства по садоводству - Техники

О клубнике

Клубнику можно выращивать на самых разных почвах, от легкого песка до тяжелой глины. Однако переувлажнение приведет к заболеванию плодов и загниванию растений. Идеальная почва - хорошо дренированная и богатая гумусом. Они предпочитают, чтобы их сажали на ярком солнце, без ветра.

Сажать в открытом грунте можно с конца июня до сентября. Если посадить позже, цветы следует удалить в первый год, чтобы энергия использовалась для развития здорового растения на второй год.

Саженцы клубники могут давать плоды в течение пяти или шести лет. Однако по прошествии первых двух лет урожайность резко упадет, и может произойти скопление вредителей и болезней. Грядки клубники обычно хранятся два или три года, прежде чем их расчистят и посадят на новую землю.

Что делать

Как сажать

  • Подготовьте почву, перекопав, удалив все многолетние сорняки и добавив навоз.
  • Поместите клубничные растения через каждые 35 см (13 дюймов) рядами на расстоянии 75 см (30 дюймов) друг от друга.
  • Растение с кроной на уровне почвы и водой.
  • Накройте растения сеткой, чтобы птицы и белки не поедали фрукты.
  • Собирайте любую спелую клубнику, чтобы она не гнила на растении. Проверяйте растения через день в период созревания.

Советы по выращиванию

  • Регулярно рыхлитесь между рядами и отдельными растениями. Вы также можете накрыть клубнику сеткой, чтобы птицы и белки не съели фрукты.
  • С конца мая кладите солому в рядки и под плодовые связки, чтобы подавить сорняки и предотвратить лежание фруктов на земле.
  • Ячменная солома - лучший вариант, так как она более мягкая и податливая. Если у вас нет соломы, используйте полиэтиленовую пленку.
  • Можно продлить вегетационный период, поместив ранние сорта клубники под навесы или полиэтиленовые покрытия в конце марта. Выращенные таким образом растения должны давать плоды на две-три недели раньше обычного.

Как вырастить в корзине

  • Выращивание клубники в подвесной корзине обеспечивает защиту от слизней.
  • Сажайте от пяти до шести растений в корзину весной и поливайте каждый день в течение вегетационного периода.
  • От цветения до сбора урожая подкармливайте растения каждые десять дней продуктом с высоким содержанием калия, например кормом для томатов.
  • Те же самые растения клубники должны продолжать плодоносить и в следующем году, но урожай будет лучше, если растения будут обновлены.

Как собирать урожай

  • Очень важно собирать любые фрукты сразу после их созревания, чтобы они не загнили на растении. Проверяйте растения через день в период созревания.
  • Плод готов, когда он покраснел, хотя разные сорта имеют разные оттенки.
  • Лучше всего собирать плоды в засушливую погоду. Собирайте осторожно, чтобы не было синяков, и убедитесь, что зеленый стебель (чашечка) остался с плодом.

Последующий уход

  • После сбора урожая удалите солому или циновку, которая защищала фрукты от земли.Сделайте компост из соломы и мусора или почистите и сохраните маты на следующий год.
  • Обрежьте старые листья ручными ножницами и удалите, не трогая крону и новые листья. Это позволяет солнечному свету попадать в центр растения, обеспечивая лучший урожай в следующем году.
  • Колодец корма и воды.
  • Не снимайте сети, чтобы птицы могли уничтожить вредителей.

Распространение

  • Сделать больше клубники просто. В течение вегетационного периода растения выпускают побеги по поверхности почвы.Их можно привязать к материнскому растению, как правило, в июне или июле. Со временем из них образуется отдельный завод.
  • Не допускайте развития более пяти побегов от каждого растения. В августе, когда побеги хорошо приживаются, срежьте их с родителей и немедленно пересаживайте.

Пять попыток

  • 'Эльвира' - крупный урожай с крупными мягкими плодами с июня по начало июля
  • 'Хапил' - высокоурожайный сорт с крупными ярко-красными плодами с начала до конца июля
  • 'Флоренция' - хорошо растет во всем почвы и дает большие темные плоды в конце лета
  • 'Vivarosa' - один из немногих сортов, производящих розовые (вместо белых) цветы
  • Fragaria vesca - обеспечивает хорошее покрытие почвы в садах коттеджей
.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!