Автор: Админка

Посадка краснокочанной капусты в открытый грунт


посадка и уход в открытом грунте, сорта

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: Дополнено:

Краснокочанная капуста – разновидность капусты огородной. Она очень похожа на свою белокочанную родственницу, но ее листья из-за высокого содержания антоциана окрашены в лиловый или фиолетовый цвет. Краснокочанная капуста не так урожайна, как белокочанная, однако она проявляет гораздо большую стойкость к вредным насекомым и инфекциям. Семена этой разновидности можно сеять сразу на грядку, но лучше вырастить рассаду, а потом пересадить ее в огород.
Мы расскажем вам, как правильно посадить и вырастить капусту с лиловыми вилками.

Выращивание краснокочанной капусты в открытом грунте

Участок для капусты

Этой крестоцветной культуре нужен солнечный участок, иначе рост сеянцев будет медленным, вилки получатся рыхлыми, а листва не густо-фиолетовой, а зеленоватой. Грунт этой культуре нужен рыхлый, легкий, богатым гумусом, желательно суглинистым и нейтральным.

Хорошо, если прежде на участке выращивались сидеральные культуры, лук, огурцы, картофель, морковь или бобовые, а после крестоцветных овощей капусту лучше не сажать, поскольку они поражаются одними и теми же вредителями и инфекциями.

Подготовка участка для краснокочанной капусты

Готовить участок начинают за полгода – осенью: почву нормальной или слабощелочной реакции перекапывают с органикой – компостом или перегноем, а если такой возможности нет, то вносят Нитроаммофоску. Кислую почву за две недели до внесения удобрений известкуют золой лиственных деревьев или известью из расчета 200 г/м².

Посев семян краснокочанной капусты в грунт

Если вы решили сеять семена сразу в грунт, то должны знать, что их расход будет намного большим, а уход за всходами на начальном этапе – трудоемким. На юге семена высевают в марте или апреле, а в более прохладных районах – в мае или июне. Но какой способ выращивания вы бы ни выбрали, посевной материал нужно обеззаразить: подержать четверть часа в термосе с пятидесятиградусной водой, а потом сразу опустить на 2 минуты в холодную воду. Затем семена заворачивают во влажную ткань и держат сутки при комнатной температуре, а потом сутки при температуре 1-2 ºC.

Приобретенный в магазине окрашенный посевной материал не нужно ни протравливать, ни стратифицировать: он уже готов к посеву.

Охлажденные и подсушенные семена раскладывают в ямки на глубину 4 см: в каждую – по 4 семечка. Заделывают лунки смесью перегноя и торфа в равных частях, но если земля на участке плодородная, можно засыпать лунки землей. Расстояние между лунками должно быть 50-60 см. После посева грядку поливают, а на следующий день, чтобы предупредить появление крестоцветной блошки, поверхность участка припудривают золой. Прореживают сеянцы, когда у них сформируется 2-3 настоящих листа.

Выращивание рассады краснокочанной капусты

В начала или середине марта в контейнер укладывают обеззараженный субстрат, состоящий из торфа и дерновой земли, хорошо его увлажняют и производят посев семян на глубину 2 см. Выращивать рассаду желательно в теплице, поскольку для этой культуры очень важен температурный режим, который в домашних условиях поддерживать нелегко. Как только появятся всходы, рассадные ящики переносят в помещение, где температура поддерживается на уровне 7-8 ºC, иначе сеянцы мгновенно вытянутся. Через неделю режим меняют, поддерживая дневную температуру в пределах 15-18 ºC, а ночью – не выше 10 ºC. Для развития сеянцев необходимо также хорошее освещение, и вполне вероятно, что вам придется устанавливать для них дополнительный источник света. Увлажнять субстрат нужно регулярно, но умеренно: избыток влаги приводит к грибковому заболеванию черная ножка.

На фото: Рассада краснокочанной капусты

Через две недели после появления всходов проводят их пикировку по отдельным стаканчикам, но лучше пересаживать сеянцы в торфяные горшочки, чтобы при пересадке на грядку не пришлось опять беспокоить корневую систему молодых растений. Перед процедурой субстрат в ящике нужно обильно полить. Центральный корешок сеянцев укорачивают на треть, после чего их погружают в грунт по семядольные листья.

После пикировки рассаду поливают слабым раствором марганцовки и содержат 3-4 дня в тени при температуре 18-20 ºC, но как только растения адаптируются в новой емкости, их опять помещают под яркий свет и восстанавливают прежний температурный режим.

Удобрения в рассадный период вносят дважды: первый раз – на стадии развития 3-4 настоящих листьев, а второй – за неделю до пересадки в огород. Лучше всего использовать для подкормки минеральные комплексы, например, Азофоску. Готовят раствор в строгом соответствии с инструкцией.

За неделю до пересадки на грядку приступают к закаливающим процедурам: сеянцы ежедневно выносят на открытый воздух, постепенно увеличивая продолжительность прогулки. Полив в это время постепенно сокращают.

Пересадка сеянцев краснокочанной капусты на грядку

Готовые к пересадке сеянцы должны достигать в высоту 17-20 см и иметь 5-6 хорошо развитых листьев. Пересаживают рассаду в огород в мае. Лунки располагают на расстоянии 40-50 см друг от друга, оставляя междурядья шириной 60 см. Сеянцы заглубляют на 2 см ниже прежнего уровня, почву вокруг них уплотняют и производят полив рассады теплой водой из расчета 2 л на каждое растение.

Как вырастить капусте кале – советы профи

Уход за краснокочанной капустой

Последующее выращивание культуры включает в себя полив, прополку, рыхление грунта, окучивание и профилактику от болезней и вредителей. Полив грядки должен производиться регулярно. Особенно обильным он должен быть во время образования розетки листьев и сворачивания их в кочан, причем желательно использовать для увлажнения способ дождевания, чтобы вода стекала по листьям в землю. Однако не следует допускать переувлажнения и застоя влаги в корнях.

За две недели до сбора урожая краснокочанной капусты полив следует вообще прекратить.

После полива проводят прополку и рыхление междурядий. Рыхлить почву нужно до тех пор, пока листья капусты не сомкнутся. Кроме того, за период вегетации следует два раза окучить раннюю и три раза позднюю капусту влажной землей: первый раз – через неделю после пересадки сеянцев на грядку, а второй – две-три недели спустя. Эта процедура повышает устойчивость головок и укрепляет корневую систему.

На фото: Выращивание краснокочанной капусты на грядке

Первую подкормку капусты – азотную – проводят во время активного роста листовой массы, а вторую – калийно-фосфорную – когда начинают формироваться кочаны. Лучше всего использовать органические растворы – коровьего навоза или куриного помета. В состав для второй подкормки к раствору органики добавляют древесную золу и горсть суперфосфата.

Третья подкормка нужна только позднеспелым сортам. Ее проводят за 30 суток до уборки: две пригоршни древесной золы сутки настаивают в ведре с водой, а потом разбавляют состав в 4 раза. Этого количества должно хватить на 10 растений.

Защита краснокочанной капусты от болезней и вредителей

Повреждают краснокочанную капусту те же насекомые, что и белокочанную: тля, совки, капустницы, крестоцветные блошки, трипсы, моль и мухи.

Слизней лучше собирать руками, а остальных вредителей уничтожают раствором Карбофоса 60 г препарата на 10 л воды, но последнее опрыскивание проводят не позднее, чем за месяц до сбора урожая. Можно использовать и другие инсектициды. В более поздний период применяют растительные инсектицидные средства – отвар листьев томата, например.

Из болезней наибольшую опасность для краснокочанной капусты представляют сухая гниль, черная пятнистость и кила.

Проще не допустить развития всех этих заболеваний, чем сражаться с ними. Чтобы капуста росла здоровой, нужно соблюдать севооборот, обеззараживать семена перед посевом, не сажать растения слишком близко друг к другу, регулярно удалять сорняки, а после сбора урожая освобождать грядку от растительных остатков.

Сбор урожая

Ранние сорта, не предназначенные для хранения, начинают убирать уже в конце лета, а позднеспелые срезают в середине осени, как только температура воздуха в дневное время установится на отметке 5 ºC, а ночью не будет опускаться ниже 0 ºC. На срезанных вилках оставляют не более двух покровных листьев и кочерыжку длиной 2 см, просушивают их, отбраковывают пораженные инфекцией или вредителями вилки и хранят в помещении с температурой 0-1 ºC и влажностью воздуха 95 %, разместив кочаны на деревянном настиле кочерыжками вверх.

Сорта краснокочанной капусты

  • Летний дебют – ранний сорт, созревающий через 60 суток после пересадки сеянцев в огород. Тугие вилки массой до 2 кг окрашены в темно-лиловый цвет.
  • Топаз – тоже ранний сорт, который прекрасно хранится. Кочаны округлой формы, фиолетового цвета.
  • Ранняя красавица – стойкий к болезням крестоцветных культур ранний сорт с маленькими округлыми красно-фиолетовыми кочанчиками весом от 1 до 2 кг.
  • Нурима F1 – ранний гибрид с кочанами весом до 2,5 кг, не предназначенными для хранения.
  • Калибос – среднеспелый сорт, выведенный чешскими селекционерами, с конусовидными фиолетовыми кочанами отличного вкуса массой до 2,5 кг.
  • Михневская – среднеспелый сорт с округлыми плотными фиолетово-красными кочанами, обладающими хорошими вкусовыми качествами.
  • Антрацит F1 – среднеспелый гибрид с фиолетовыми кочанами с восковым налетом, масса которых может достигать от полутора до двух с половиной килограммов.
  • Авангард F1 – среднеспелый сорт с вертикальной розеткой сине-зеленых с восковым оттенком листьев, образующих плотный округлый кочан весом более 2 кг.
  • Поздняя красавица – сорт с плотными фиолетовыми кочанами массой до 3 кг.
  • Марс – устойчивый к растрескиванию позднеспелый сорт с небольшими темно-фиолетовыми кочанами массой до полутора килограммов.
  • Гако 741 – морозостойкий и устойчивый к растрескиванию поздний сорт с фиолетовыми кочанами, покрытыми восковым налетом, вес которых может быть от 1 до 4 кг.

Полезные свойства и противопоказания краснокочанной капусты

Эта культура не менее полезна, чем другие разновидности капусты. Краснокочанная капуста:

  • укрепляет иммунитет, сосуды и сердечную мышцу;
  • нормализует кровяное давление;
  • положительно влияет на работу щитовидной железы;
  • способствует усилению перистальтики кишечника и устранению запоров;
  • освобождает организм от шлаков и токсинов;
  • является профилактическим средством от болезней почек и печени;
  • защищает организм от радиации и онкологических образований;
  • снимает воспаления с суставов, облегчает состояние при ушибах;
  • является диетическим продуктом.

Нельзя употреблять краснокочанную капусту при индивидуальной непереносимости продукта и обострениях заболеваний пищеварительной системы. Не показана она также кормящим и детям до одного года.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Капустные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Крестоцветные (Капустные, Капустовые) Огородные растения Растения на К Листовые Капуста

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

посадка и уход в открытом грунте, описание сортов с фото

Капуста краснокочанная — редкая культура, хотя посадка и уход за ней в открытом грунте не требуют дополнительных усилий. Ухаживать за этой экзотической гостьей нужно так же, как за обыкновенной белокочанной капустой. Предварительно выращивают рассаду, затем ее переносят на грядку, потом своевременно поливают и удобряют. Такая капуста отлично переносит небольшие заморозки, но в жару растет плохо.

Описание культуры

Краснокочанная капуста является селекционной разновидностью белокочанной культуры. На толстом коротком стебле (кочерыжке) из листьев образуется один кочан круглой или продолговатой формы. Это двухлетнее растение с мощными корнями. Капуста имеет фиолетовую окраску разнообразных оттенков благодаря содержащемуся в ее листиках пигменту — антоциану.



История выведения и внешнее описание растения

Краснокочанная культура выведена европейскими ботаниками еще в 16 веке. Большой популярностью она пользовалась в государствах Средиземноморья. В 17 столетии эта экзотическая культура из Западной Европы попала в Россию. Здесь ее стали называть синей капустой. Она очень похожа на свою белокочанную родственницу. Однако имеет кочаны меньшего веса и листья ярко выраженного фиолетового оттенка. Синяя капуста не такая сочная, как белокочанная. Зато у нее интересный пикантный вкус, а кочаны дольше хранятся, меньше болеют.

Особенности роста

У краснокочанной капусты есть одна особенность — ее цвет зависит от кислотности почвы. На щелочной земле вырастают синие кочаны, а на кислотной — малиновые. Это двухлетнее растение в первый год жизни образует невысокий толстый облиственный стебель, формирующий кочан. Головка образуется из разросшейся верхушечной почки.

Формирование кочана проходит две фазы. Сначала растут наружные листья, увеличивающие объем капустной головки. Затем они останавливаются, и начинается вторая фаза — период активного роста внутренних листьев. В это время нарастает основная масса кочана. Под давлением растущих внутри листиков наружные (внешние) спрессовываются и плотно облегают головку. Первая фаза длится около 16 дней, вторая — 11, но именно в последний период нарастает 65 процентов массы краснокочанной капусты.

Из верхушечной или боковых почек кочерыжки на второй год вырастает длинный цветочный стебель с листиками и цветками. Появляются цветы, собранные в соцветия. Осенью на этих семенниках созревают плоды — длинные стручки с семенами внутри.

Полезные свойства краснокочанной капусты

Состав синей капустной разновидности во многом схож с белокочанной. Эта культура содержит витамины (С, А, В1, В2, В6, Е, К, РР) и микроэлементы.  Однако, в сравнении с белокочанной — в ней намного больше каротина и аскорбиновой кислоты.

Острый вкус придают содержащиеся в кочанах глюкозинолаты. Овощ обладает антиоксидантными свойствами, низкой калорийностью (25-31 килокалорий на 100 грамм), может использоваться в лечебном диетическом питании. Содержащиеся в листках фитонциды убивают туберкулезную палочку.

Капуста полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, благодаря антоциану, понижающему ломкость сосудов и снижающему артериальное давление.

Этот овощ рекомендуется употреблять беременным и ослабленным людям, ведь синяя капуста является богатым источником белков и витаминов.

Условия для выращивания

Краснокочанная культура предпочитает удобренную, нейтральную или слегка кислую землю. В случае необходимости грунт под будущую посадку известкуют еще с осени. Навоз и минеральные добавки желательно вносить весной – в момент высадки саженцев или посева семян.

Оптимальное место для посадки

Для капусты подходит земля после моркови, лука, томатов, картошки, огурцов. Нельзя на одном и том же участке сажать синюю капусту несколько лет подряд. Культура может заболеть килой. Капуста — влаголюбивое растение. Однако она не переносит заболоченной почвы.

Необходимый состав грунта

Синяя капуста предпочитает легкий, рыхлый, удобренный грунт. Отлично растет на суглинистой почве, задерживающей влагу. Такой грунт упрощает уход за культурой, ведь капуста в процессе роста потребляет много воды.

Перед самой посадкой почву удобряют перепревшим перегноем или компостом (6 килограмм на один квадратный метр) и калийными, азотными, фосфорными добавками (по 35 грамм каждого на один квадратный метр). Для уменьшения кислотности вносят древесную золу или известь (300 грамм на один квадратный метр).

Температурный режим и освещенность

Синяя капуста — холодостойкая культура. Семена прорастают при температуре два градуса тепла. Взрослые кочаны могут простоять на поле до осенних заморозков и вынести 5 градусов мороза. Рассада может устоять, если весенняя температура опустится до 0 градусов. Короткие заморозки не наносят культуре особого вреда. Оптимальная для выращивания этого овоща температура —15-20 градусов тепла.

В тридцатиградусную жару кочаны плохо завязываются, а взрослые головки начинают растрескиваться.

Для синей капусты желательно выбрать хорошо освещенный участок на огороде. В тени высоких культур она будет плохо расти. Требовательна к свету и выращиваемая на подоконнике рассада. Молодым саженцам нужно обеспечить длинный световой день (минимум 12 часов).

Лучшие сорта для открытого грунта

На грядке обычно сажают ранние, средние или поздние сорта. Не так давно выведены новые гибридные культуры, обладающие стойкостью к грибковым болезням и неблагоприятным погодным условиям. Ранние овощи созревают спустя 72-92 дня, средние — через 120 суток, поздние — через 130-160 суток.

Название рано созревающих культур: Примеро F1, Марс МС, Михеевская. Выращенные ранние овощи употребляют свежими. Такие сорта меньше растрескиваются и дольше хранятся.

Среднеспелые: Ворокс F1, Авангард F1, Ауторо F1, Рубин МС. Таким сортам нужно около 4 месяцев для созревания кочанов. Для того чтобы употреблять свежую капусту после новогодних праздников, выращивают поздние сорта. Такие овощи не испортятся до февраля или даже марта. На грядку поздние культуры высаживают в конце мая или в начале июля. Самые распространенные сорта: Гако и Родима F1. Поздние культуры не растрескиваются, отлично хранятся и транспортируются на нужное расстояние.

Как посадить капусту на участке

Краснокочанную капусту выращивают семенами или рассадным способом. Правда, если посеять семена сразу на грядку, ждать кочанов придется долго. Желательно предварительно вырастить рассаду и перенести ее на огород в конце мая. Урожай синей капусты можно будет собирать ближе к июлю.

Прямым посевом: сроки и технология высева семян

Семечки капусты рекомендуется посеять на грядку в конце мая или в самом начале июня. Предварительно посевной материал нужно подготовить: провести закаливание и поместить в питательный раствор.

Вначале семечки на двадцать минут опускают в горячую воду, температура которой равна 50 градусам. Затем на две минуты погружают в холодную воду. Закаленные семена перед самой посадкой на 12 часов опускают в питательный раствор (чайная ложечка нитрофоски на один литр воды). После стимуляции посевной материал еще 24 часа держат в холодильнике.

Сажают семена ленточным способом в перекопанную, разрыхленную, удобренную землю. Делают неглубокие лунки на расстоянии 60 сантиметров друг от друга. В каждую ямку помещают 3-4 семечка и присыпают их землей. Когда молодые сеянцы немного подрастают, удаляют хилые ростки, оставляя один – самый сильный.

Через рассаду

Для выращивания рассады предварительно готовят почвосмесь и посевной материал. Семена рано созревающих культур высевают с 7 по 17 марта. Сроки посадки для средних и поздних сортов растянуты с конца февраля до середины апреля. Посев обычно производят в торфяные таблетки (горшочки) или пластмассовые стаканчики.

Почвосмесь должна состоять из огородной земли, торфа, песка, перегноя, минеральных добавок и древесной золы. Семечки перед посевом закаляют и замачивают в питательном растворе на 12 часов. В каждую емкость в неглубокую лунку кладут по несколько семечек. Затем убирают более слабый сеянец.

Капустные саженцы должны подрастать при температуре не выше 15-17 градусов. В таких условиях сеянцы не смогут сильно вытянуться. Рассаду регулярно поливают, а в темное время суток организуют дополнительную подсветку. Световой день должен равняться 12 часам.

Когда появятся два настоящих листика, рассаду пикируют и пересаживают в ящики большего объема. В конце мая саженцы переносят на грядку. К этому времени на каждом растении должно появиться 5-8 настоящих листиков. Возраст сеянцев в момент пересадки должен составлять минимум 45 дней. Растения сажают в лунку, заглубляя стебелек на 2 сантиметра ниже прежнего уровня. Нельзя засыпать землей точку роста. Сеянцы высаживают на расстоянии 60 сантиметров друг от друга, между рядами оставляют участок, равный 0,7 метра.

Правила ухода за красной капустой

В процессе роста за культурой нужно постоянно ухаживать. Краснокочанную капусту рекомендуется регулярно поливать, окучивать, несколько раз за сезон подкармливать органическими и минеральными веществами.

Регулярность полива

Капусту рекомендуют поливать лишь теплой, отстоянной водой. Это правило следует соблюдать для любой культуры. От холодной воды растения могут заболеть и даже погибнуть. Обильный полив осуществляют после высадки рассады на грядку и в момент формирования кочана. В такие периоды капусту поливают каждый день под вечер, на протяжении нескольких недель.

После каждого проведенного полива землю около растения рыхлят. Для рассады расходуют около 5 литров воды, для взрослого растения — 10-15 литров. В дождь капуста не нуждается в поливе. За месяц до сбора урожая кочаны поливают лишь раз в неделю, иначе они будут растрескиваться. Нельзя допускать переувлажнения или заболачивания грунта, ведь в таких условиях корешки капусты начнут гнить.

Чем и когда подкармливать растение

Первая подкормка проводится через четырнадцать дней после пересадки саженцев на огород. Сеянцы поливают жидким органическим удобрением. Для этого в 10 литрах воды разводят один килограмм перепревшего навоза. Вместо органики можно взять 40 грамм азотного удобрения (селитры).

В конце июня, в момент формирования кочанов капусту еще раз удобряют. На 10 литров воды берут по 45 грамм селитры, суперфосфата и сернокислого калия. Для уменьшения кислотности грунта и для борьбы с насекомыми капусту орошают зольным раствором (2 стакана древесной золы на 2 литра воды).

Рыхление и окучивание грядки

На протяжении всего сезона за культурой нужно ухаживать. После полива желательно проводить рыхление грядки и уборку сорняков. Культуру окучивают через две недели после пересадки рассады на огород. Такая процедура помогает поддержать тонкий стебель. В период активного роста и формирования кочана нужно еще одно окучивание. Этот агроприем укрепляет корневую систему, защищает культуру от наклонения ветром, отводит излишек влаги из почвы.

Обработка от болезней и вредителей

Краснокочанная капуста редко болеет. Правда, в ее листьях могут поселиться слизни. Для борьбы с этими насекомыми используют препараты Гроза или Мета. Защитить капусту от вредителей можно, если на соседней грядке посадить чеснок, лук, укроп, базилик, томаты, пряные травы. Посаженная вблизи капусты крапива и огуречная трава отпугнут слизней.

Сбор урожая

Кочаны убирают с поля летом или осенью, срезают головки избирательно, по мере их созревания. Желательно, срезая овощ, оставлять кочерыжку длиной 2 сантиметра и несколько прилегающих листков. В прохладном темном помещении капуста может храниться до весны. Из краснокочанной головки готовят свежие салаты и овощные блюда. Правда, квасить ее нельзя, зато можно мариновать с уксусом.



Посадка, выращивание и уход за краснокочанной капустой в открытом грунте

Полезные свойства и противопоказания краснокочанной капусты

Эта культура не менее полезна, чем другие разновидности капусты. Краснокочанная капуста:

  • укрепляет иммунитет, сосуды и сердечную мышцу;
  • нормализует кровяное давление;
  • положительно влияет на работу щитовидной железы;
  • способствует усилению перистальтики кишечника и устранению запоров;
  • освобождает организм от шлаков и токсинов;
  • является профилактическим средством от болезней почек и печени;
  • защищает организм от радиации и онкологических образований;
  • снимает воспаления с суставов, облегчает состояние при ушибах;
  • является диетическим продуктом.

Нельзя употреблять краснокочанную капусту при индивидуальной непереносимости продукта и обострениях заболеваний пищеварительной системы. Не показана она также кормящим и детям до одного года.

Кориандр: посадка и уход в открытом грунте, свойства и применениеКресс-салат: выращивание из семян в домашних условиях и в открытом грунте

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Выращивание

Для посадки капусты используются два способа: семенами или рассадой. О проращивании семенем можно сказать, что здесь существует единственный недостаток: расход семян превышает количество выращенных кочанов или не вся рассада после используется, также необходим особо тщательный уход за капустой. Для южных регионов период посева отводится на март или апрель месяц, а если регионы северные, то семена рекомендуется сеять в апреле или в июне.

Чтобы посадить семена и получить хорошие урожаи, выбирают плодородную почву, изначально удобренную перегноем. Идеальным грунтом для выращивания капусты будет суглинок

При посадке семян важно выдерживать расстояние примерно 0,6 м, а глубина должна быть примерно 4 см. В одну лунку в идеале кладут одновременно 4 семени

Причем некоторые огородники стараются уменьшить расстояние при посадке семян капусты, ошибочно полагая, что так получится больше урожая. Это решение крайне неверное.

При посадке сверху рекомендуется семя присыпать перегноем, а также древесной золой, чтобы не настигла капусту крестоцветная блошка. После прорастания культуры изначально появляется несколько листьев. В лунке одновременно взойдут несколько ростков и среди них выбирают самый крепкий, удаляя слабые растения. Теперь остается подождать, когда капуста подтянется до 0.15 м, чтобы обильно поливать, а также окучивать.

Окучивание предполагается вплотную до самого кочана, то есть, чтобы кочерыжка была полностью присыпана грунтом, и за этим следят на протяжении всего роста растения. Отмечают, что в период роста растение необходимо подкармливать. Для этого приобретают удобрение в розничной продаже, а также имеется иной отличный вариант — подкармливание десятидневным настоем крапивы.

Если выращивать рассаду

Вырастить рассаду несложно в домашних условиях, а именно в специальных ящиках. Землю покупают в магазине или пользуются грунтом с огорода. Семена высаживают таким же образом, как описано выше. Почву выбирают рыхлую с кислотностью не более 4 рН. Если грунт окажется кислым, то урожая капусты не будет. Подкормка минеральными удобрениями в фазе роста необходима.

Рассада полностью готова к посадке, когда появилось 5 листочков. В это время рост капусты достигает 0,2 м. Для того чтобы капусту достать из ящиков, не повреждая корни, следует землю изначально пролить водой.

Место для посадки лучше всего выбрать солнечное. Всходы помещают в лунку после подкормки калийным удобрением, перемешанным с грунтом. Поливать из расчета 2 литра на один росток.

Как ухаживать за капустой

Неправильно думать, что уход за капустой не требуется вообще. Ее надобно умеренно поливать, почву рыхлить, пропалывать и окучивать.

При поливе, главное, чтобы не образовывалось застоев воды, иначе корень начнет подгнивать. Убирают сорняки по мере их появления, а окучивают регулярно, таким образом, корневая система укрепится.

Подкармливают растение в грунте. Делают выбор в пользу неорганического удобрения, в том числе азотного. Капусту подпитывают калием и фосфором.

Какие вредители у капусты

Хотя в принципе вредителей у капусты нет, но все равно следует помнить, что культуру тревожат следующие виды насекомых:

  1. Капустная моль. Обработка производится карбофосом, причем последний раз обрабатывается культура за месяц до сбора урожая.
  2. Совка капустная. Это гусеницы зеленого цвета, они прогрызают отверстия в самом кочане. Чтобы с ними бороться, используются инсектициды.
  3. Муха капустная. Для корней капусты представляют особую опасность. Поэтому при выращивании рассады в почву добавляют раствор базудина.
  4. Тля. Выручит раствор метатиона.
  5. Капустная белянка. Применяют дипер — это достаточно эффективный препарат.
  6. Земляные жучки. Появляются в засушливую погоду, устраняются с помощью химикатов.

Как садить капусту семенами в грунт ?

Большинство дачников сажают капусту рассадой.

Однако некоторые с целью экономии времени и сил используют безрассадный способ, высаживая семена в открытый грунт.

Сегодня мы узнаем, какими хитростями пользуются такие умельцы.

Сроки посадки семян капусты в открытый грунт

Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья.

Подготовка лунки и семян к посадке

Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки:

  1. Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх.
  2. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси.
  3. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка. Оптимальное расстояние между лунками – 300-400 мм.
  4. Лунки удобрить и обильно полить.
  5. Подготовка семян также требует особой процедуры. Перед посевом их необходимо опустить в горячую воду (до 50°С) на пять минут, затем – на одну минуту в холодную, и замочить на 5—6 дней.
  6. После чего просушить на марле.

Посадка семян в грунт

Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку.

С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать  заделать их на глубину 2—3 см.

Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают.

Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива.

С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком (для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода).

Приготовление

Из краснокочанной капусты готовят удивительные и полезные блюда.

Салат:

  1. Капусту мелко нашинковать и добавить в нее натертых яблок, немного.
  2. Истолочь все ступкой, чтобы появился сок.
  3. Добавить немного соли и сахара по вкусу и чуть яблочного уксуса, все перемешать.
  4. Подавать на стол перед обедом, а также в качестве ужина.

Тушеная капуста

  1. Капусту нарезать и положить в кастрюлю с растительным маслом.
  2. Тушить примерно 5 минут, после добавить соли, сахара и томатной пасты, и продолжить тушение примерно 10 минут.
  3. В конце тушения добавить лавровый лист, который в конце приготовления убирают из жаровни.

Подавать блюдо в качестве гарнира с мясом или рыбой.

Капустные блюда ценные для организма. Не зря их рекомендуют употреблять специалисты: улучшают обмен веществ и нормализуют баланс содержания витаминов и полезных микроэлементов.

Возможные трудности при выращивании

Огородники могут столкнуться со сложностями в процессе выращивания капусты:

  • появился неприятный запах. Это сигнализирует о развитии бактериоза. Причина кроется в чрезмерном поливе и перенасыщении минеральными компонентами. Устранить проблему можно при помощи опрыскивания раствором марганцовки;
  • листья тускнеют и опадают. Характерные признаки для мучнистой росы. Патология появляется из-за повышенной влажности и полива очень холодной водой. Для устранения болезни нужно обработать листья капусты препаратом «Энерген»;
  • капуста долго не всходит. Главные причины замедленного роста – отсутствие обильного полива, который нужен растению в период вегетации, а также неплодородность почвы. Устранить проблему можно при помощи регулярного полива и обработки минеральными удобрениями.

В летнее время капусту часто атакует белянка, муха, совка. Для предотвращения их появления необходимо опрыскивать культуру готовыми химическими растворами. Делают это за 1 месяц до появления плодов. Приготовить профилактическое средство можно самостоятельно. Для этого потребуется смешать 10 л воды, 2 ложки соли и 2 ложки горчицы. Полученным раствором необходимо обработать листья рассады после обильного полива.

Предыдущая
КапустаПочему и что делать если у капусты фиолетовые листья
Следующая
КапустаОсобенности выращивания и ухода за савойской капустой

Посадка в открытый грунт, уход

Участок подготавливают с осени. Землю перекапывают, вносят минеральные и органические добавки. Рассаду высаживают заглубляя стебель на 1-2 см ниже прежнего уровня. Точку роста не засыпают. Возраст сеянцев к моменту посадки, составляет примерно 45-50 дней.

Семена капусты

Так как краснокочанная капуста культура влаголюбивая, то предпочтительны для нее суглинистые почвы. Место посадки выбирайте хорошо освещенное. Обильный полив совершают раз в 10 дней. В период образования вилков, количество воды на один раз увеличивают. Чтобы кочаны не трескались, поливают регулярно.

Через две недели после высаживания на грядку, растения поддерживают жидкой органикой. Вторая подкормка – в период начала формирования плода. Это может быть раствор коровьего навоза или древесная зола.

За капустной грядкой ухаживают весь сезон. Своевременная прополка, рыхление, осмотр на предмет появления вредителей – меры для получения ожидаемого урожая. В санитарных целях необходимо удалять подгнившие и пораженные плоды. Вилки можно убирать, когда они станут достаточно крупными и плотными.

Выращивание из семян рассадой

Вырастить декоративную капусту несложно. В умеренном климате предпочтительно высаживать ее из семян на рассаду. Посев осуществляют в середине марта – в начале апреля. Предварительно замачивать семена не нужно. Но можно обеззаразить марганцовкой.

Грунт и емкость

Высаживать семена можно в обычные контейнеры для рассады. А чтобы не тратить время на пикировку, лучше сразу рассадить в отдельные емкости – пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Почва для декоративной капусты не должна быть кислой. Рекомендуется в равных частях смешать дерн и речной песок, добавить немного древесной золы. Заглубить семена на 0,5-1 см в увлажненную почву на расстоянии 1,5 см друг от друга рядами. Между рядами оставлять 5 см. Если высаживают семена в отдельные горшочки, то кладут в них по 2 штуки, потом оставляют более сильные растения.

Уход за всходами

До того, как семена взойдут, емкость с посевами содержат при температуре +18..20°С. Ростки могут уже появиться через 3-5 дней. Почву умеренно орошают по мере высыхания. После появления всходов температурный режим меняют. Первую неделю их содержат при +10..12°С. Потом поддерживают ее на уровне +13..16°С днем и +8..10°С ночью. Если оставить обычную комнатную температуру, то ростки будут сильно вытягиваться.

Место, где растет рассада, должно быть хорошо освещенным. Утром и вечером рекомендуется включать дополнительное освещение. Когда семена проклюнутся, вносят комплексные удобрения, потом – еще через 2 недели.

Пикировка

Если семена высеяны в контейнер, после формирования 2-3 настоящих листков проводят пикировку рассады в отдельные горшочки из торфа. В них растения будут находиться до высадки в открытую почву.

Каждый росток аккуратно поддеть лопаткой вместе с землей. Держать за стебель и поместить в подготовленную лунку в горшочке. Присыпать субстратом до листков и уплотнить. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее следует содержать при температуре +22..24°С, в защищенном от прямого солнца месте. Потом понизить температуру до +20°С. На участке рассаду можно высаживать, когда будет не менее 4-5 листьев.

Высадка рассады

Высаживать рассаду начинают с конца апреля или в мае (в зависимости от климата). Участок для посадки не должен быть залитый водой после дождя. Процедуру лучше проводить вечером, когда солнце не такое агрессивное, как днем, или в пасмурную погоду. Выкопать неглубокие лунки в 30-60 см друг от друга, учитывая сорт брассики и дизайнерскую задумку цветовода. В каждую лунку внести немного универсальной подкормки. Методом перевалки высадить рассаду с земляным комом. Заглубить ее до уровня первых листков

Осторожно уплотнить почву вокруг. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее лучше притенять от палящего солнца

Как правильно выращивать краснокочанную капусту?

В зависимости от сорта кочан красной капусты формируется за 105-200 дней. Ее можно выращивать семенным и рассадным способом.

При семенном способе выращивания краснокочанной капусты расходуется большое количество семян, к тому же в начале вегетации за ростками требуется тщательный уход. Посев семенами в южных регионах проводят в марте-апреле, в северных регионах срок сдвигается на период апрель-июнь.

Как правильно выращивать семенным способом?

Откалиброванные семена протравливают в слабом растворе марганцовки или же опускают их в горячую воду (50°С) на 20 минут, а после охлаждают. Подготовленные семена высевают в плодородную почву, высевая в каждую лунку по 4 семечка. Сверху их присыпают почвой либо смесью из торфа и перегноя. Минимальное расстояние между лунками 60 см, а семена капусты заделывают на глубину до 4 см. Чтобы защитить будущие всходы от крестоцветной блошки, почву припудривают золой.

Когда на растениях образуются 2-3 настоящих листика, проводят прореживание, оставляя в каждой лунке 2 экземпляра, а спустя некоторое время удаляют еще одно в пользу лучше развитого. Аккуратно извлеченные из лунки сеянцы краснокочанной капусты можно пересадить. Оставшееся в лунке растение окучивают.

Рассадный способ выращивания

По теме:

НАЗАД

ВПЕРЕД

1 из 73

Семена перед высевом подготавливают аналогичным способом. Проращивать рассаду капусты можно на подоконнике в рассадных ящиках или горшках, в парниках, не отапливаемых теплицах или в открытых рассадниках.

В ящики насыпают подготовленную почву, состоящую из равных частей дерновой земли и торфа

При таком способе выращивания рассады важно следить за температурным режимом – столбик не должен опускаться ниже отметки в 16-20°С до появления всходов. После температуру на неделю снижают до 8°С, а после рассаду подращивают при температуре в 12-15°С

Почву перед пересадкой подготавливают так же, как для белокочанной капусты. Лучше всего красная капуста растет на плодородных, рыхлых и легких почвах с кислотностью 5,5-7,0 pH. На кислой почве краснокочанная капуста не растет совсем. Лучшим местом для этой культуры будет хорошо освещенная гряда, на которой в прошлом году росли огурцы, томаты, лук, бобовые, свекла или картофель. Чтобы растения не поражались килой, на предыдущее место культивирования краснокочанную капусту возвращают через 4 года. Почву на гряде подготавливают еще с осени, внося органику. Если таковой нет, используют в качестве удобрения нитроаммофоску.

Пересадка подросшей рассады краснокочанной капусты проводится по следующей технологии: в лунку вносят калийное удобрение или аммиачную селитру, перемешивают удобрение с почвой, проливают небольшим количеством воды, и высаживают рассаду. Почву вокруг уплотняют, после чего ее проливают теплой водой.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

Это идеальная культура для декорирования участка. Существует много способов, как можно высадить брассику. Она составляет эффектные композиции в групповых посадках с цветочными растениями. Ей оформляют бордюры, садовые дорожки.

Привлекательно смотрится декоративная культура и в одиночестве. Чтобы сделать солитерную посадку более красочной, участок заполняют несколькими сортами брассики, отличающимися окрасом листьев. Диаметр листовых розеток достаточно объемный, и чтобы заполнить пространство, не потребуется много саженцев капусты.

Низкорослые сорта хорошо смотрятся в подвесных кашпо и садовых контейнерах. Часто декоративную капусту окружают посадками бархатцев. Они не только красиво оттеняют ее, но и отпугивают вредителей.

Декоративная капуста – одна из самых востребованных и красивых культур, которую можно увидеть на приусадебных участках. Благодаря сортовому разнообразию из нее можно создать великолепный флористический ландшафт по своему вкусу. Вырастить брассику можно из семян, уделив ей немного внимания и заботы.

При желании украсить участок чем-то особенным, декоративная капуста – это то, что нужно. Вырастить растение по силам даже начинающим дачникам. Подробнее об уходе за культурой в следующем ролике:

https://youtube.com/watch?v=km5XJvXEpKE

Какие сорта капусты бывают

Сорта краснокочанной капусты существуют разные:

  1. Калиброс. Эта разновидность является среднеспелой, кочан в виде конуса, масса до 2,5 кг. Цвет капусты в целом фиолетовый, а если отдельно сделать срез, то там обнаруживают красный тон. По вкусу бывает сочной и очень нежной. Повышенная влажность и холод культурой легко переносится.
  2. Марс. Сорт относится к среднепозднему, а период созревания достигает до 160 дней. Кочаны круглые, цвет темный, фиолетовый. Кочаны достигают массы 1,5 кг.
  3. Топаз. Это очень ранний сорт, но, несмотря на свое ранее созревание, отлично хранится.
  4. Авангард. Этот сорт выведен искусственно, вызревает в средние сроки, листья крупные, розетка вертикальная, оттенок фиолетовый, листья как будто покрыты воском. Масса кочана в целом достигает 2,3 кг.

  1. Палетта. Период вызревания достигает 150 суток. Этот сорт устойчив ко всем погодным условиям. Оттенок листьев фиолетовый, а кочаны круглые. Вес кочана небольшой до 1,8 кг.
  2. Каменная головка 447. Вызревает примерно за 125 суток, поэтому считается среднеспелой. Урожайность высокая, стоек к вредителям и заболеваниям. Кочаны относительно крупные, достигают 3,5 кг. Отлично хранятся и транспортируются.
  3. Нурима F1. Этот гибрид, который привезен из Голландии. Время созревания составляет 80 суток, что говорит о его ранней спелости. Высаживать поэтому возможно начиная с марта месяца и заканчивая июнем. Вес кочанов небольшой, доходит до 2 кг. Устойчив к перепадам температур, не реагирует на вредителей и не подвержен заболеваниям.
  4. Лангедейкер ранний. Листья вырастают большими, красными с фиолетовым цветом, кочаны средние, круглые, весят до 2 кг. Предпочитают использование в пищу в сыром виде.
  5. Топаз. Этот сорт относится к раннему, так как время на вызревание достигает 95 дней, его можно вырастить осенью. Очень светолюбив и любит влажный грунт. Кочаны круглые, цвет фиолетовый, а вкусовые качества непревзойденные. Употребляют в консервированном и свежем виде.
  6. Ауторо F1. Среднеспелый сорт краснокочанной капусты. Является гибридным, выращен искусственным способом, кочан достигает 2 кг.  Урожайность высока, хранится почти 4 месяца.
  1. Ворокс F1. Вес кочана достигает 3 кг, листья упругие, фиолетовой окраски, покрытые воском. Урожайность невысока, используется при приготовлении салатов.
  2. Михневская. Период вызревания составляет 120 дней, кочаны имеют фиолетовый тон, достигают общей массы до 3 кг. Урожай невысокий, но время для хранения достаточно большое.
  3. Родима F1. Это поздний сорт краснокочанной капусты. Вызревает  за 140 дней. Колчаны дотягивают в целом до 4 кг, при этом вкусовые качества отличные. Растрескивания не происходит в период роста, употребляются в пищу в свежем виде, хранятся хорошо.
  4. Лангедейкер поздний. Полное вызревание достигается до 160 суток, масса кочанов до 3 кг, форма кочанов круглая, подходят для употребления в свежем виде.
  5. Антрацит F1. Сорт среднеспелый, обладает превосходным вкусом. Масса достигает 2,5 кг, листья зеленовато-синего оттенка. Урожайность высокая, но хранится недолго, только до наступления зимы.
  6. Боксер. Это краснокочанная капуста — раннеспелая, кочан небольшого размера, весит 1,5 кг, на нем серебристый воск. Хранится плохо, так что лучшим решением будет употреблять в пищу сразу, после того как капуста выросла.
  7. Друмонд. Кочаны небольшие, достигают в массе 1,5 кг, цвет светлый, фиолетовый, урожайность не изменяется. Используют при консервировании, а также в свежем виде.
  8. Киссендруп. Этот сорт вызревает очень рано, но, несмотря на это, кочаны достигают 2 кг. Однако и период хранения невысок, составляет не более месяца.
  9. Летний дебют. Это краснокочанная капуста устойчива к температурным скачкам, поспевает рано, кочаны достигают массы 1,5 кг.
  10. Людмила F1. Сорт обладает идеальными вкусовыми свойствами, кочан сформировывается рано, окраска листьев фиолетовая и с зеленоватым оттенком.
  11. Максила. Капуста позднеспелая, так как полное вызревание достигает 160 дней. Кочаны формируются до 1,5 кг.

Выращивание краснокочанной капусты

От высадки рассады до технической зрелости краснокочанной (вегетационный период) длится от 105 — до 200 суток (смотря какой сорт). Это достаточно холодностойкое растение.

Оптимальный температурный режим для развития краснокочанной капусты от +15…+17 гр. Хорошая (сильная, закаленная) рассада способна выдержать низкую температуру до -7..-8 градусов.

Краснокочанная капуста самая жароустойчивая среди своих лиственных собратьев и все благодаря хорошо развитой корневой системы. Поэтому у нее редко проявляется цветушность.

Растение предпочтительно выращивать на солнечных местах. В условиях тени листья теряют свой насыщенный окрас становясь зеленовато — фиолетовыми, а кочан — рыхлым, к тому же образуется он на 2, 5 — 3 недели позже, чем у растений которые растут на достаточно освещенных участках.

Краснокочанная капуста требовательна к воде, любит влагу особенно когда образуются розетки листьев и до смыкания их в междурядьях, а так же когда формируется кочан. Но не любит переувлажнение и застой воды, поэтому лучше не выращивать в низинах и на гребнях.

Грунт краснокочанная предпочитает легкий, рыхлый, плодородный. Рекомендуемый Рн от 5,5 до 7,0. Кислые почвы абсолютно не подходят для выращивания краснокочанной капусты.

Растение очень отзывчивое на минеральные и органические подкормки.

Когда краснокочанная капуста интенсивно наращивает листья — ей нужен больше всего азот, а когда наращивается кочан — фосфор и калий.

Но, при избытке азота растение продлевает рост листьев, затягивая формирование кочана.

Агротехника выращивания капусты краснокочанной

Технологии выращивания практически не отличаются от распространенной белокочанной. Любит открытые солнечные места, легкую плодородную почву. Если возникает необходимость, участок под весеннюю посадку известкуют с осени. Перед посадкой можно внести минеральные или органические удобрения. Навоз в почву можно вносить в тот же год для позднеспелых сортов, а для ранних предпочтительно внести за год.

По срокам созревания разделяют три сорта: ранние сорта (70-90 дней), средние сорта (120-130 дней), поздние сорта (130-170 дней).

Не рекомендуется высаживание капусты ежегодно на одном и том же месте, это сказывается на урожае не в лучшую сторону. Высадку лучше всего чередовать с такими огородными культурами, как томаты, огурцы, картофель, свекла и бобовые всех разновидностей. Отдыхать от выращивания капусты почва должна не менее 3-х лет.

Капусту выращивают рассадным способом. Ранние сорта высевают на рассаду с начала по середину марта, средние и поздние сорта высеваются на рассаду начиная с середины февраля и до середины апреля. Сажать семена капусты лучше как можно раньше. Рассада нуждается в прореживании и пикировке.

Срок высадки капусты на постоянное место в открытый грунт – конец мая, начало июня. На постоянное место выращивания сеянцы определяют после 5-8 настоящих листьев. Расстояние между саженцами соблюдается не менее 60-70 см при междурядьях 70 см. Высаживать гуще можно лишь раннеспелые сорта. При высадке каждое растение заглубляется по сравнению с первоначальной посадкой на 1-2 см. Корень не сгибают, расправляют, насколько это возможно. Точка роста должна находится над землей.

Капуста является холодостойким растением, и ее семена прорастают уже при температуре +2+3ºС. Взрослое растение выдерживает заморозки -8-10ºС, рассада и молодые растения до -5ºC.

Оптимальная температура для гармоничного роста и развития – +15+20ºС. При жаре около +30ºС и выше кочаны не завяжутся, а при выращивании в температурном режиме около +25ºС сильно увеличивается растрескивание кочанов.

Польза для организма

Полезных качеств capitata rubra содержит довольно много, а основные из низ следующие:

  1. Укрепляется иммунная система.
  2. Способствует предотвращению патологий дыхательных органов.
  3. Благоприятно влияет на систему сосудов и сердечной мышцы.
  4. Нормализует давление, поэтому полезна для гипертоников.
  5. Улучшается функция щитовидки.
  6. Стабилизируется работа кишечника, то есть устраняются запоры.
  7. Из организма выводятся шлаки и токсины.
  8. Если кушать капусту регулярно, то она содействует очищению почек и печени.
  9. Предотвращается развитие раковых опухолей.
  10. Защищает организм от радиации.
  11. Если регулярно делать компрессы из листьев капусты, то они являются отличными помощниками от воспалительных процессов в суставах и различных ушибах.
  12. Противостоит с лишними килограммами.

Выращивание краснокочанной капусты

Капуста краснокочанная в центральных регионах России и севернее выращивается исключительно рассадным способом, в южных регионах её вполне можно выращивать простым высевом семян в огородную почву.

 

Если хотите получать стабильно высокие урожаи капусты с высокими вкусовыми качествами, то нужно растить новейшие культивары и гибриды данной культуры, к таковым можно отнести: Климаро, Михневская Красавица, Рокси, Мальвина, Рондал, Аметист, Варна, Ресима, Красная Головка, Рексома и Зевс.

 

Все эти сорта можно как выращивать через рассаду, так и сеять семена прямо в грунт. Расскажем, как получить рассаду краснокочанной капусты.

 

Семена можно высевать в обычную обеззараженную огородную почву, которую нужно поместить в деревянные ящички. Норму расхода семян для удобства рассчитаем на квадратный метр – на эту площадь нужно порядка 420 семян (около 1,5 г). Естественно, лучше всего высевать семена точечно, то есть делать рядки и междурядья. Междурядья нужно оставлять шириной примерно 4 см, а в рядке расстояние между семенами делать равным 3 см. Таким образом, в последующем вы получите полноценно развитую рассаду.

 

Перед посевом семена нужно замочить на час в воде с температурой около +40 градусов, после чего в течение пары минут промыть в проточной воде.

 

Высевают семена обычно 10 марта – ранние сорта, и 15 марта - средние и поздние сорта.

 

При посеве семена нужно заглублять примерно на сантиметр-полтора, желательно не больше, так как более глубокая посадка задержит появление всходов.

 

После посадки почву в ящичках обязательно нужно хорошо полить, делать это лучше с помощью пульверизатора, чтобы не размыть грунт. Ящички после полива почвы укрыть пленкой (обычной или перфорированной) и поставить в помещение с температурой от +13 до +16оС, но на ночь выносить в более прохладное помещение с температурой около +10оС, чтобы имитировать смену дня и ночи.

 

Допустимо высевать семена сразу в торфо-перегнойные горшочки, их можно потом высадить в грунт, не вынимая из них рассаду.

 

После образования ростков обычную пленку нужно сразу снять, а перфорированную допустимо продержать еще несколько дней.

 

Сразу после появления всходов температуру желательно поддерживать на уровне +13…+18оС и делать так, чтобы ночью она была на 2-3 градуса холоднее, чем днем.

 

Поливать всходы можно в период их появления, в дальнейшем увлажнять почву по мере ее подсыхания, ни в коем случае не допуская переувлажнения.

 

Как только появятся первые настоящие листочки, помещение обязательно нужно проветривать - это позволит рассаде закалиться. Кроме того, почва будет просыхать к утру, и влага не будет застаиваться.

 

Что касается процента выхода рассады, то его можно рассчитать, исходя из условий посева. Например, при посеве семян на рассаду в ящики и установки их в теплицу выход бывает максимальным и составляет порядка 70%, при высеве в ящики и укрытии их пленкой выход рассады составляет порядка 60%, при высеве в ящики без укрытия пленкой - примерно 50%.

 

Следует знать, что для получения оптимальной по качеству рассады растениям нужно обеспечить 8-часовой световой день, используя лампы досветки. При этом нельзя допускать, чтобы рассада вытянулась, в дальнейшем такая будет плохо расти.

 

Подкормку рассады желательно проводить пару раз, сперва в фазе 2-х настоящих листочков и второй раз - за неделю до высадки рассады в грунт. Обычно подкормкой служит нитроаммофоска, которую в количестве 15 г растворяют в ведре воды. Подкормку нужно проводить таким образом, чтобы в первый раз каждое растение получило по 0,15 л, а во второй раз - по 0,5 л.

 

Примерно за неделю до высадки рассады нужно провести закалку путем понижения температуры в комнате, усиления проветривания помещения и сокращения до минимума поливов.

 

Готовая к посадке рассада краснокочанной капусты должна достигать высоты примерно 19-21 см иметь 4 настоящих листочка.

 

 

Место посадки

 

Рассаду пересаживают в открытый грунт в возрасте 40-50 суток (обычно к этому моменту и формируется 4 настоящих листочка), в конце апреля (ранние сорта) - начале мая, когда риск возникновения сильных заморозков будет минимальным.

 

Почву перед посадкой нужно хорошо подготовить, перекопать на полный штык лопаты, одновременно удалив все сорные растения и внеся под перекопку по 2 кг перегноя и по паре чайных ложек нитроаммофоски на квадратный метр.

 

Перед подготовкой почвы нужно определиться с местом посадки рассады, оно должно быть ровным, на нем не должна застаиваться дождевая или поливная вода, и не должно до этого расти крестоцветных культур примерно три сезона. Оптимальными предшественниками для краснокочанной капусты являются все без исключения бобовые культуры, огурчики, лук, картофель, свекла, томаты, все многолетние травы.

 

Подкормки

 

Краснокочанная капуста довольно хорошо отзывается на внесение органики, например навоза. На квадратный метр в начале сезона, за неделю до высадки рассады, необходимо внести порядка 0,5 кг навоза (разбавленного в 5 раз водой). Хорошо отзывается краснокочанная капуста на внесение перегноя и птичьего помета, который нужно разбавить водой в 12 раз.

 

Краснокочанная капуста достаточно хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений. Обычно через 10-11 суток после высадки рассады вносят пару чайных ложек нитроаммофоски, растворенных в ведре воды, – это норма на квадратный метр почвы. Перед смыканием рядков необходимо еще раз подкормить растения нитрофоской в количестве 10-12 г на каждое растение.

 

 

Посадка рассады

 

Прежде всего, нужно соблюдать схему посадки, между рядками нужно оставлять порядка 60-70 см свободной площади, а между растениями расстояние зависит от сорта и от размера кочана - чем более мощный кочан формирует сорт, тем больше нужно делать расстояние, но обычно оно варьирует от 35 до 50 см. Обычно схема посадки для конкретного сорта указывается на упаковке с семенами, но усредненные данные можно привести. Так, ранние сорта нужно высаживать по схеме 70 см между рядами и 32-33 см между растениями, средние – 75 х 55, и поздние 70 х 85.

 

При посадке рассады внимание следует уделить и почве. Перед посадкой рассады необходимо сделать гряды шириной в 1 м и высотой 20 см, затем почву хорошо увлажнить.

 

Высаживать на гряду желательно наиболее хорошо развитую рассаду, все слабые растения желательно выбраковывать, в особенности, если площадь участка не очень большая.

 

Лунку при посадке рассады нужно хорошо увлажнить, вылить в каждую по 1,5 л воды и всыпать по 150 г древесной золы или сажи.

 

Высаживать рассаду лучше всего после обеда. Примерно 2 часа до посадки рассаду нужно полить, это позволит без повреждения корней извлечь ее из почвы.

 

Глубина посадки рассады должна быть до семядольных листочков - такой, чтобы сердечко осталось на поверхности, заглублять его нельзя.

 

После посадки и уплотнения почвы рассаду следует обязательно полить, объем воды должен зависеть от типа почвы, но должен промочить слой на глубину порядка 0,5 см. А чтобы отпугнуть капустную муху, следует посыпать почву табачной пылью (20 г на 1 м2).

 

В дальнейшем необходимо аккуратно рыхлить почву возле растений, не допуская образования почвенной корки, обязательно удалять сорные растения и периодически поливать капусту, чтобы не допустить пересыхания почвы.

 

Начальную обработку междурядий проводят обычно спустя 10-11 дней от момента посадки рассады, при этом междурядья рыхлят на глубину до 4 см. Следующее рыхление междурядий проводят спустя 11 дней после первого и рыхлят почву уже на 5-6 см. Рыхление междурядий желательно проводить до момента смыкания листовых пластинок.

 

Что касается окучивания, то капусту ранних сроков созревания окучивают один раз в фазе 7-8 листовых пластинок, затем спустя 18-22 дня от высадки рассады. Капусту средних и поздних сортов окучивать нужно в самом начале формирования кочана, до смыкания листовых пластинок, в идеале нужно провести 2-3 окучивания через 5-7 суток.

 

Поливы необходимо производить, когда нет естественной влаги в виде дождя, промачивать почву нужно примерно на 2-2,5 см в глубину. Поливать капусту можно до начала формирования кочанов, в период их активного развития поливы лучше сильно ограничить, избыток влаги в это время может привести к тому, что кочаны капусты треснут, и не будут храниться. Обычно за сезон проводят от 8 до 12 поливов, число поливов обычно зависит от влажности сезона - чем дождей больше, тем поливов нужно меньше.

 

Если ожидаются заморозки, то растения на всякий случай нужно укрыть полиэтиленовой пленкой, соорудив небольшие тоннели из жесткой проволоки.

 

Болезни и вредители

  • Капустная тля – при её появлении капусту можно обработать разрешенными инсектицидами либо раствором древесной золы (250 г на литр воды). Следует знать, что тля обычно разносится муравьями, поэтому в первую очередь нужно бороться с ними, иначе борьба с тлей будет практически бесполезна.
  • Капустная муха – вредят ее личинки, которые буквально уничтожают надземную массу. Против капустной мухи также нужно использовать разрешенные инсектициды. Помогает обработка настоем жгучего перца (20 г на 5 л воды).

Сбор урожая

 

Собирают капусту краснокочанную обычно вручную, в особенности, если необходим выход качественного урожая, который не сразу будет пущен в переработку. При сборе кочанов желательно не допускать их повреждения, поврежденные кочаны крайне плохо хранятся. Приступают к уборке урожая обычно с начала сентября. Те кочаны, что планируете сохранить, нужно убирать с сохранением максимального количества покровных листочков. Убрать урожай обязательно нужно до начала сильных морозов, небольшие заморозки капусте не страшны.

 

 

Хранеиие капусты

 

Лучше всего краснокочанная капуста хранится в помещении с температурой около 0оСи влажности 95%. Хорошо хранятся среднеспелые и поздние сорта, ранние практически не лежат. В таких условиях среднеспелые и поздние сорта могут сохраняться до 3 и 5 месяцев соответственно. Следует знать, что краснокочанная капуста довольно хорошо транспортируется.

 

Фото: Рита Бриллиантова

 

посадка, уход и выращивание в открытом грунте

Краснокочанная капуста с белой очень схожи, к тому же являются одним ботаническим видом.

Но выращивать этот овощ начали куда позже.

Пришла к нам краснокочанная капуста вместе с белой из Средиземного моря.

Со временем она дошла и до Западной Европы.

Кстати, на территории Дании традиционное рождественское блюдо не гусь, а утка, а как гарнир там подают тушенную краснокочанную капусту.

В Россию «смуглянка» попала в 17 веке, но затмить белокочанную ей так и не удалось.

У нас в городе, почему то краснокочанную называют синяя капуста, а кто даже фиолетовая. А вот красная, такое обращение встречает редко.)

А ведь не только интересным окрасом краснокочанная капуста отличается от белокочанной, у нее сильный химический состав.

Овощ богат на витамин С и растительный белок. Головки красной капусты куда лучше хранятся и не теряют со временем полезные свойства.

Но почему то не завоевала такой популярности как белая. Краснокочанную капусту используют в основном в сыром виде в салатиках.

Описание краснокочанной капусты

Это двулетнее растение. Интересного цвета от светло — фиолетового до темно фиолетового с оттенками красного.

Масса кочана колеблется от 1 кг — до 3, 5 кг, имеет округлую форму.

Выращивание краснокочанной капусты

От высадки рассады до технической зрелости краснокочанной (вегетационный период) длится от 105 — до 200 суток (смотря какой сорт). Это достаточно холодностойкое растение.

Оптимальный температурный режим для развития краснокочанной капусты от +15…+17 гр. Хорошая (сильная, закаленная) рассада способна выдержать низкую температуру до -7..-8 градусов.

Краснокочанная капуста самая жароустойчивая среди своих лиственных собратьев и все благодаря хорошо развитой корневой системы. Поэтому у нее редко проявляется цветушность.

Растение предпочтительно выращивать на солнечных местах. В условиях тени листья теряют свой насыщенный окрас становясь зеленовато — фиолетовыми, а кочан — рыхлым, к тому же образуется он на 2, 5 — 3 недели позже, чем у растений которые растут на достаточно освещенных участках.

Краснокочанная капуста требовательна к воде, любит влагу особенно когда образуются розетки листьев и до смыкания их в междурядьях, а так же когда формируется кочан. Но не любит переувлажнение и застой воды, поэтому лучше не выращивать в низинах и на гребнях.

Грунт краснокочанная предпочитает легкий, рыхлый, плодородный. Рекомендуемый Рн от 5,5 до 7,0. Кислые почвы абсолютно не подходят для выращивания краснокочанной капусты.

Растение очень отзывчивое на минеральные и органические подкормки.

Когда краснокочанная капуста интенсивно наращивает листья — ей нужен больше всего азот, а когда наращивается кочан — фосфор и калий.

Но, при избытке азота растение продлевает рост листьев, затягивая формирование кочана.

Посадка и уход за краснокочанной капустой

Обычно эту капусту выращивают рассадой, но бывает ее сеют сразу в открытый грунт по принципу выращивания белокочанной средне или позднеспелого сорта. В домашний условиях очень сложно вырастить хорошую рассаду.

Лучшие предшественники для краснокочанной: огурец, бобовые, помидор, картофель, лук, свекла. На одно и тоже месте сажают только через 3 — 4 год, чтобы избежать заболевание килой.

Рассаду краснокочанной капусты обычно выращивают под пленкой в теплицах или на хороших теплых грядках.

Посев ранних сортов проводят в начале апреля, а средние и поздние сорта — в середине или в конце апреля.

Рассаду высаживают на постоянное место в 40 — 50 дневном возврате при наличие 3 -5 настоящих листиков.

Интервал посадки для средних сортов краснокочанной капусты: 40 х 50 или 50 х 50, поздних — 50 х 60 или 60 х 70. Рассада легко переболевает, быстро адоптируется к новым условия обитания.

Через 7 дней землю аккуратно рыхлят вокруг рассады, чтобы обеспечить хорошее проникновение воздуха в корневую систему.

Во время формирования листьев (до тех пор пока они не сомкнуться в междурядьях), важно поддерживать почву влажной, но чтобы не было застоя.

Поливают белокочанную капусту по мере необходимости (зависит от погоды) — примерно один — два раз в неделю. Растение любит дождевание, когда капли воды стекают по листикам.

Уход за краснокочанной капустой заключается в своевременной прополке, а так же рыхлении. При третьем рыхлении растении окучивают.

Урожай головок краснокочанной капусты собирают когда они достигнут достаточного размера и цвета, а на ощупь становятся плотными. Созревшие головки хорошо хранятся около полу года.

Химический состав краснокочанной капусты

Краснокочанная капуста богата на витамины: С, В1, В2, В6, В9, РР. Особенно ценна она повышенным содержанием растительного белка. Кочаны содержат Калий, Ферум, Кальций, Натрий.

Лечебные свойства краснокочанной капусты

Растение прекрасное профилактическое средство против сердечно — сосудистых болезней. Красная капуста — кладезь биологически активных веществ.

Ученые тщательно изучили биохимический состав краснокочанной «смуглянки» пришли к выводу, что листья обладают антибактериальным свойством и способны препятствовать развитию палочки туберкулеза.

Фиолетовому окрасу красная капуста обязана антоцианам, которые являются антиоксидантами, которые улучшают проницаемость стенок кровеносных сосудов, что благотворно сказывается на кровеносной системе в целом.

Сорта краснокочанной капусты

  • Нурима Ф1 — раннеспелый гибрид (75 — 80 суток). Средняя масса — 2, 5 кг, окрас насыщенно фиолетовый с легким налетом. Вкус замечательный. Лучше употреблять свежей.
  • Паллета — позднеспелый сорт краснокочанной (140 — 150 суток). Форма округлая массой 1, 6 — 1, 8 кг. Окрас красно — фиолетовый. Хорошо и длительно хранится. Кочан плотный.

Интересно, что чрезвычайная плотность краснокочанных капуст обманчива. Определяемая плотность зависит от мясистости и прочности листьев.

Краснокочанная капуста выращивание и уход, рассада, сорта

Краснокочанная капуста среди огородников особой популярности не имеет,  хотя по некоторым параметрам по полезности она превосходит белокочанную капусту. Также, капуста может быть различная по цвету, поэтому, она может украсить любой салат. Кстати, краснокочанная капуста полезна, но из за своих особенностей она ограниченно применяется в кулинарии. Поэтому, ее едят свежей в салатах. И любая хозяйка (нормальная) захочет иметь на своем столе салаты с краснокочанной капустой (они полезные). Поэтому, далее в статье, мы с Вами научимся выращивать капусту. Ну, что, начинаем?

Полезные свойства краснокочанной капусты и вредные

Краснокочанная капуста, овощ весьма полезный. И по некоторым показателям она превосходит свою ближайшую родственницу, белокочанную капусту. В ее составе содержатся витамины А, С, из группы В и РР. Также, в ней можно найти и минеральные компоненты такие, как железо, калий, селен, магний. Далее, рассмотрим все плюсы и минусы. Погнали?

На заметку!

Капуста на 100 г содержит всего 29 Ккал. Жиров в ее составе всего 0.1 г. А углеводов 7 г, при этом, 2.5 г, это пищевые волокна.

  • Пищевые волокна (клетчатка) в краснокочанной капусте более жесткие. Поэтому, капуста особо ценится, как диетический продукт. Из за низкой калорийности используется для снижения веса. Также, благотворно влияет на сердечно — сосудистую систему. И еще, она хороша для профилактики сахарного диабета.
  • Селен.  Организм под его воздействием молодеет.
  • Антоцианы. Дают капусте горчинку, а это, как раз и не нравится многим людям. Кстати, селекционеры не дремлют, поэтому, в мире появляются новые сорта, которые не горчат.
  • Витамин С. Здесь его больше в 4 раза, чем в белокочанной капусте. Кстати, он улучшает иммунитет, борется с инфекциями и вирусами, помогает справляться с онкологическими заболеваниями.
  • Также, имеется в составе и витамин А, который благотворно влияет на здоровье глаз.
  • Витамин К помогает быть организму молодым и здоровым (вообщем молодит).
  • Применение в кулинарии. Капуста менее сочная, поэтому, для квашения не подходит. И еще, при термообработке она теряет много полезных свойств, и в связи с этим, лучше подходит для приготовления свежих салатов.
  • Достоинства культуры. Устойчива к неблагоприятным погодным условиям, к болезням и вредителям. Имеет хорошую корневую систему, поэтому, легче переносит засуху. Хорошо хранится (до весны).
  • Недостатки. Кочан формируется дольше и он много мельче, чем у белокочанной.

Несмотря, на кучу полезных свойств, краснокочанная капуста может еще и навредить организму. Поэтому, существуют противопоказания, в таких случаях как:

  1. Язвенная болезнь желудка.
  2. Обострение болезней желудочно — кишечного тракта.
  3. При нарушениях работы щитовидной железы.
  4. Просто, непереносимость организмом этого продукта.

Краснокочанная капуста: ранние сорта

Капуста краснокочанная различается по срокам созревания, которые могут быть раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми. При выборе сорта капусты, обязательно учитывают этот момент. Ну, что, начнем?

Раннеспелые сорта (75 — 110 дней). Отличаются небольшими размерами кочней. Также, такая капуста не может долго хранится, поэтому, она используется исключительно в летнее время или осенью. В основном капуста предназначена для свежего потребления, но также, ее можно и консервировать.

Лучшие ранние:

Примеро F1 (срок созревания 75 — 80 дней, создан в Голландии, кочан круглый, плотный, крупный и выровненный, цвет в разрезе фиолетовый, вес 3 кг — 4 кг, кочерыжка короткая, применение салатное, растет по всей территории России, плохо хранится, холодостойкий).

Киото F1 (созревает за 70 — 75 дней при посадке весной, и 75 — 85 дней летом, создан в Японии, форма головок шаровидная, цвет красно — пурпурный, вес 1.5 кг — 2.5 кг, хорошие вкусовые качества, нежная структура, хранение возможно до 4 месяцев, используется преимущественно в свежем виде, не растрескивается).

Аметист (период созревания 110 — 120 дней, произведено в России, форма округлая, цвет фиолетовый (на срезе), масса 1.5 кг — 2 кг, хранение до 2 месяцев, для свежего потребления, устойчив к вредителям, а также, и к фузариозному увяданию, не растрескивается).

Средние сорта

Среднеспелые сорта (110 — 130 дней), уже отличаются большей урожайностью. И при этом, они хорошо хранятся, и обладают прекрасными вкусовыми качествами. К тому же, такие сорта имеют неплохую устойчивость к болезням и вредителям.

На заметку!

Хочется отметить, что в основном, в России выращивают сорта со средним сроком созревания. И это потому, что поздние не успевают вызреть, а ранние плохо хранятся. Все просто.

Лучшие средние:

Топаз (созревает за 120 — 130 дней, сделано в Германии, цвет фиолетовый, масса в среднем 1.5 кг, обладает хорошей лежкостью, урожайность 6 кг — 7 кг с 1 кв. м, устойчивый к болезням, если опоздать с уборкой, тогда капуста может растрескаться).

Ворокс F1 (срок созревания 95 дней, форма овальная, цвет светло — фиолетовый, вес от 2 до 3.5 кг, кочаны плотные, назначение универсальное, лежкость средняя, урожайность 5 кг — 6 кг с 1 кв. м участка).

Ауторо F1 (созревает за 120 дней, сделано в Нидерландах, цвет фиолетовый, масса до 2 кг, назначение универсальное, урожайность 8 кг — 10 кг, можно капусту оставить на поле на 1 месяц, хорошо хранится, легко переносит транспортировку).

Гако (вегетационный период 110 — 136 дней, старый и проверенный временем, округлый, плотный, фиолетовый, лежкий, транспортабельный, универсальный, считается засухоустойчивой культурой).

Михневская (сроки созревания 120 дней, сделано в России, вес 2.7 кг — 6 кг, цвет фиолетовый с красноватым оттенком, кочаны плотные, назначение универсальное, лежкость высокая, вкус хороший, устойчив к неблагоприятным условиям, важно, восприимчив к киле).

Поздние сорта

Поздние сорта (130 — 170 дней). Здесь, можно отметить высокую урожайность. В первую очередь, она отличается от других, так это размерами кочней. При этом, капуста легко переносит легкие заморозки (кратковременные). К тому же, она обладает прекрасной лежкостью (до весны легко). У нее длинный период созревания (до 160 дней). 

Лучшие поздние:

Варна F1 (срок созревания 110 — 120 дней, сделано во Франции, масса до 2.5 кг, цвет фиолетовый и насыщенный, урожайность 8 кг — 10 кг на 1 кв. м, хорошо хранится).

Родима F1 (созревает до 140 дней, сделано в Голландии, урожайность 8 кг — 10 кг, не растрескивается, противостоит многим болезням, кочаны округлые и ярко — фиолетового цвета).

Лангедейкер ред (вегетационный период 120 — 160 дней, форма овальная, окрас фиолетовый, вес до 2.5 кг, отличается длительным хранением, жаро и холодоустойчивый).

Краснокочанная капуста: выращивание через рассаду

Выращивание краснокочанной капусты (процесс), ничем не отличается от выращивания белокочанной капусты. И здесь, можно выделить:

  1. Подготовку семенного материала перед посадкой.
  2. Также, нужно подготовить землю для посадки рассады.
  3. Далее, идет посадка рассады.
  4. Уход за рассадой капусты.

Далее в статье, мы с Вами более подробно рассмотрим все эти моменты. Начинаем?

Как подготовить семена к посадке

Этот вопрос, можно решить двумя путями. Первый, так это поход за семенами в магазин. Здесь, магазинные семена, ничем обрабатывать не нужно, потому, что такие семена обычно уже готовы к применению.

Второй вариант, так это обработка семян самостоятельно. Обычно, подготавливать семена собственного производства нужно обязательно, потому, что в семенах может присутствовать какая нибудь инфекция. И если, этого не сделать, тогда всходы будут уже больные.

Первое, что надо сделать, так это откалибровать семена. Здесь, отбираем ручками самые крупные и не травмированные экземпляры. Как вариант, можно  опустить семена на 10 — 15 минут в солевой раствор (1 ст. ложка на стакан воды). И тогда, все семена, которые всплыли, вылавливаем и выкидываем, а вот семена, которые утонули можно обрабатывать дальше. Важно. После процедуры, желательно промыть семена под струей холодной воды.

Второе, что необходимо сделать, так это обеззаразить семена. И здесь, можно опустить семена на 20 минут в горячую воду (50 °С). Затем, нужно семена сразу после процедуры, поместить под холодную воду.

Современный, и в тоже время модный способ, так это обработка семян в растворах биофунгицидов. Можно использовать такие препараты, как  Альбит, Бактофит, Максим, Планриз,Фитоспорин — М. Тут, нужно работать строго по инструкции. И еще, про фунгициды читайте здесь в статье.

Самый простой и народный способ, так это обработка семян в растворе марганцовки в течении 20 — 30 минут. Дешево и сердито.

Третье, так это замачивание. Здесь, важно понимать, что же такое замачивание. Любые семена имеют эфирную оболочку, и в разных семенах она разная. Оболочка защищает семена, и именно она не дает семенам быстро всходить. А во время замачивания, мы как бы вымываем ее, и в итоге семена быстрее всходят.

Обычно, замачивают семена в течении 1 — 2 дней, при этом, меняют воду каждые 3 — 4 часа. Ускорить прорастание, можно, если обработать семена стимуляторами роста таких, как гумат, эпин, циркон.

Подготовка семян вообще любых смотрите у нас на сайте. 

Грунт для рассады

Краснокочанная капуста, также как и белокочанная, обычно выращивается через рассаду. И здесь, тоже есть два пути. Один из которых, это поход в магазин за землей. И тогда, можно купить любую землю, но тут, стоит учесть, что не всегда магазинная земля будет соответствовать  Вашим запросам.

Поэтому, существует еще один вариант, когда почвосмесь для посадки рассады капусты Вы сделаете самостоятельно, и поверьте, это совсем не сложно. 

Земля для рассады делается из разных составляющих, которые могут быть органические и неорганические. Здесь, различные компоненты смешиваем в различных пропорциях. И при этом, обращаем внимание, чтобы земля была плодородная и рыхлая. Также, важно, чтобы почвосмесь имела нейтральную кислотность (6.5 — 7 pH).

На заметку!

В любую приготовленную землю можно (даже нужно) добавлять золы. Кашу маслом не испортишь. И еще, важно, что огородная земля должна быть с того места, куда будем высаживать потом нашу рассаду. В этом случае, рассада на огороде должна прижиться быстрее и лучше.

Кстати, к органическим компонентам относятся дерновая, огородная, лесная, листовая земля, а также, перепревший навоз и торф (верховой или низинный). А вот, к неорганическим относят песок, керамзит, вермикулит, перлит. Их и смешивают.

Примеры, как смешивать:

  1. Низинный торф, перегной и дерновая земля (6 х 2 х 2).
  2. Песок, перегной и дерновая земля (1 х 1 х 2).
  3. Дерновая земля, торф и песок (1 х 1 х 1).
  4. Перегной, песок и дерновая земля (1 х 1 х 1).

Подготовка почвы для рассады вообще для любых культур у нас на сайте.

Когда садить краснокочанную капусту

Краснокочанная капуста, по сравнению с белокочанной более холодоустойчивая, а значит, ее можно сажать в более ранние сроки. При этом, обязательно учитывается регион выращивания и сорт капусты. Но обычно, ранние сорта в Средней полосе сажают в начале мая, а поздние сорта в начале июня. И это объясняется тем, что рассада должна иметь возраст 40 — 50 дней (1.5 месяца). Здесь, эти полтора месяца, просто вычитаем из предполагаемой высадки в грунт, и тогда получаем предполагаемое время посева на рассаду. Все просто.

Конечно, капусту можно посадить и через определенные периоды времени, и это нужно для того, чтобы урожай краснокочанной капусты был у Вас на столе всегда. Например, сажают ранние сорта, а затем, через 10 — 14 дней сажают среднеспелые, и потом, еще через 2 недели сажают поздние сорта. Но, это для гурманов краснокочанной капусты. А обычно, обычному огороднику, хватает вообще 10 хороших кочней.

Краснокочанная капуста: посадка на рассаду

Если, Вы не хотите травмировать рассаду, тогда лучше посадить сразу в отдельные емкости. Например, в торфяные горшочки, в этом случае, растение травмируется меньше всех. Вариант похуже, так это посадка в пластиковые стаканчики, но здесь, нужно вытаскивать рассаду при высадке в грунт.

На заметку!

В пластиковых стаканчиках обязательно должны быть отверстия для отвода лишней воды. И еще, желательно, чтобы был дренаж (керамзит).

В отдельные емкости сажать надо по 2 — 3 семечка на глубину 1 см, и потом, оставляем одно растение самое лучше. Важно. Остальные прищипываем. Выдергивать нельзя, потому, что можно повредить корневую систему.

В случае, если Вы посадили в общий ящик, тогда без пикировки не обойтись.

Уход за рассадой

Краснокочанная капуста (рассада) вырастет нормальной, только если за ней правильно ухаживать. И здесь, существуют правила. Далее, рассмотрим их по порядку. Поехали?

  1. Первое, и самое главное, так это поддержание температурного режима, где температура до всходов должна быть в пределах 20 °С. Далее, когда капуста взойдет, нужно сделать температуру 10 °С, и так должно продолжаться неделю. Кстати, при этом, смотрим, чтобы освещение было хорошим. А вот, потом, в течении дня держим температуру 16 °С — 18 °С, а ночью держим 10 °С.
  2. Второе, так это подкормки. Их должно быть две. Здесь, первый раз подкармливаем, когда у растения появляются 3 настоящих листика комплексным удобрением для капусты (или азофоской). Но, можно составить из разных компонентов самостоятельно. Второй раз подкармливаем за неделю до высадки в открытый грунт этим же составом.
  3. Третье,.так это полив. Он должен быть регулярным. Переливать не стоит, потому, что рассада может заболеть черной ножкой. Пересыхать грунт тоже не должен никогда. Правило. Поливаем по мере высыхания.
  4. Четвертое, это пикировка (если нужно). Краснокочанная капуста, как и любая капуста, плохо переносит пикировку. Хотя, по сравнению с другими капустами, она пикировку переносит лучше. Здесь, рассаду в возрасте 10 — 12 дней можно уже пикировать. В это время, обычно рассада имеет семядольные листочки и максимум один настоящий. Тут, аккуратно выкапываем, и отщипываем ⅓ корня. Затем, садим в торфяной стаканчик, или какой другой, лишь бы отдельно ото всех. Заглубляем до семядольных листочков.  И теперь, рассаду помещаем в тень на 3 — 4 дня, при этом делаем температуру 18 °С — 20 °С. Такое творим, пока рассада не приживется.
  5. Пятое, так это закаливание. Здесь, за 7 — 10 дней начинаем выносить рассаду на свежий воздух. При этом, можно сократить поливы. Важно. Все делаем постепенно. И еще, рассада должна иметь не менее 5 настоящих листочка.
  6. Шестое, это освещенность. Не менее 12 — 14 часов.

Краснокочанная капуста: выращивание в открытом грунте

Краснокочанная капуста вырастет большой и здоровой, только при хорошем и правильном уходе. А это значит, что нужно соблюдать агрономические приемы такие, как севооборот, подкормки, полив, рыхление и профилактические меры против болезней и вредителей. Далее в статье, мы с Вами рассмотрим эти моменты более подробно. Поехали?

Выбор места и подготовка почвы

Краснокочанная капуста, растение светолюбивое, которое предпочитает солнечные участки на огороде. Также, она предпочитает суглинистые почвы, которые должны быть плодородными и рыхлыми, а кислотность при этом должна быть нейтральной реакции (6.5 pH — 7 pH). Заметим, что краснокочанная капуста не любит кислые почвы. Поэтому, если кислотность не соответствует нейтральной, тогда нужно обязательно почву известковать. При этом нужно внести в почву гашенную известь или доломитовую муку в количестве 0.2 кг — 0.5 кг, в расчете на 1 кв. м участка. Важно. При внесении просто извести, процесс известкования проходит быстрее, чем при внесении доломитовой муки. Но, зато, капуста получает, кроме кальция, еще и молибден.

На заметку!

Одновременно, вместе с подкормками, известь категорически вносить нельзя. Здесь, нужно подождать некоторое время, после подкормок, и только потом известковать.

Также, ключевое значение имеет севооборот. И здесь, нужно понимать, что бывают плохие и хорошие предшественники. Тут, садить краснокочанную капусту можно только после хороших предшественников. Например таких, как огурцы, картофель, бобовые, зерновые. Плохие — вся капуста, свекла и редька. Важно. Возвращаться после капусты на это место, можно только спустя 3 — 4 года.

Почву начинают готовить под капусту уже осенью. При этом, желательно ее перекопать на штык лопаты. Здесь, комки разбивать не нужно, потому, что при этом погибают разные инфекции и вредители. Они просто вымерзают.

Также, при перекопке вносим органические удобрения такие, как компост, перегной или перепревший навоз в количестве 1 ведра на 1 кв. м участка. Про минеральные удобрения тоже не нужно забывать. Здесь, на 1 кв. м необходимо внести 30 — 40 г суперфосфата, 20 — 25 г калийных удобрений. 

На заметку!

Удобрения с азотом осенью ложить не надо, потому, что их весной вымывает талыми водами.

Весной можно грядку под краснокочанную капусту не копать, а просто нормально проборонить. Также, вносим удобрения, только к ним прибавляется еще и удобрения с азотом (мочевина, аммиачная селитра).

Как сажать капусту на огороде

Краснокочанная капуста может выращиваться как семенами, так и рассадой. Здесь, хочется отметить, что семенами можно садить в Центральном  и южных регионах. Хотя, капуста краснокочанная довольно холодостойкое растение, поэтому, если садить ранние и средние сорта в Средней полосе, то такое вполне возможно.

На заметку!

Капуста выдерживает заморозки в — 5 °С. И здесь, по весне можно садить ранние сорта примерно с середины апреля. Поздние садим в мае. Тут, важно, чтобы растения не замерзли, накрыть их лутрасилом или спанбондом.

Посадку семенами производят по схеме 35 см х 35 см — это для ранних сортов. И по схеме 70 см х 70 см — для сортов позднего срока созревания. В подготовленные лунки насыпаем удобрения, золу и перемешиваем почву, поливаем, и втыкаем в каждую лунку 2 — 3 семечка. И потом, когда у растения будет 2 — 3 настоящих листика, прищипываем самые плохие и слабые ростки и оставляем 1 самый лучший. Важно. Капуста посаженная семенами, не травмируется в процессе выращивания, и это есть плюс.

В Средней полосе, обычно капусту выращивают через рассаду. В этом случае, урожай (первый) собирают на 1 — 2 недели пораньше.

Посадка через рассаду:

  1. Здесь, нужно в первую очередь, перед высадкой рассады полить ее. Потом, будет легче извлекать рассаду из стаканчиков при посадке. Кстати, полить можно водой с гетероауксином (на 1 ведро идет 2 таблетки). Это помогает для лучшего корнеобразования на новом месте.
  2. Далее, делаем лунки по схеме: ранние сорта — 50 см х 50 см, поздние — 60 см х 50 см. В лунки ложим золу, перегной и удобрения, перемешиваем и поливаем. Кстати, поливаем водой с Фитоспорином или Триходермином, или с марганцовкой.
  3. Заглубляем рассаду до семядольных листочков, немного уплотняем, поливаем под корень и присыпаем сухой землей (через 2 часа).
  4. Через 1 день можно в целях профилактики, посыпать землю возле капусты золой или табачной пылью. Так, мы отпугнем вредителей.

Уход за капустой

Краснокочанная капуста вырастет большая и здоровая, только если за ней будет правильный уход. Ничего нового и сложного здесь нет. Также, необходимо правильно поливать, полоть, рыхлить, окучивать и проводить профилактику против болезней и вредителей. Поехали?

  1. Первое, и самое главное, так это полив. Здесь, пока капуста не прижилась, поливать надо понемногу каждый день. Затем, поливаем 1 раз в неделю. А вот когда, начнут завязываться вилки, тогда важно, чтобы после поливов земля была увлажнена на глубину корней. И еще, за 2 — 3 недели до уборки, поливать прекращаем совсем. И тогда, кочаны не будут трескаться.

На заметку!

Вода для полива должна быть отстоянной и теплой (20 °С — 25 °С). При поливе холодной  водой растение может заболеть какой нибудь болезнью. И еще, поливаем вечером.

  1. Рыхление и окучивание. Первое рыхление можно делать через неделю после высадки в открытый грунт. В дальнейшем, рыхлим после каждого полива или подкормки. Как окучивать, это зависит от длины кочерыжки. Здесь, чем длиннее кочерыжка, тем глубже нужно окучивать. От этого, корневая система становится лучше, а значит, и кочан будет больше. Ранние сорта окучивают за сезон 2 раза, а вот поздние 3 раза. Важно.Окучивание нужно приурочивать к поливам, и тогда, окучивать будем влажной землей.
  2. Мульчирование. Мульча, не дает влаге испаряться, и при этом, земля остается рыхлой.

Подкормки и профилактика от болезней

Краснокочанная капуста отзывчива на подкормки. И за сезон, должно быть не менее 2 подкормок, а вот для позднеспелых сортов в обязательном порядке нужно 3 подкормки.

Первая подкормка. Здесь, под каждый куст сыплем ⅓ ст. ложки аммиачной селитры или мочевины. Также, можно подкормить органикой. Тут, наводим коровяк 1 х 5, или птичий помет 1 х 10. На данном этапе, растению нужен азот. 

Вторую подкормку проводят, когда начинают завязываться кочаны. И здесь, под каждый куст вносят по 1 ст. ложке нитрофоски. Или, тут можно ее заменить концентрированным раствором коровяка или птичьего помета. При этом, в раствор добавляем золы, и еще при желании, можно добавить немного суперфосфата. 

На заметку!

Избыток азота негативно влияет на растение. При этом, плохо завязывается кочан, и к тому же, растение имеет склонность к бактериальным болезням. И в конце сезона, с удобрениями с азотом нужно быть поаккуратнее.

Третью подкормку проводим для поздних сортов за 3 — 4 недели до уборки урожая. Здесь, на 1 кв. м участка нужно внести не менее 15 г — 20 г хлорида или сульфата калия.

Подкормка рассады после высадки в грунт вообще для всех овощей.

Профилактика от болезней. Краснокочанная капуста, по сравнению с белокочанной, болеет реже. Но, это иногда случается, и еще капусту могут атаковать вредители. И чтобы, этого не произошло нужно правильно применять различные агрономические приемы. Например, подготовка семенного материала, соблюдение севооборота, подготовка почвы для рассады, правильный полив, своевременные подкормки.

От вредителей можно защититься с помощью народных средств. Например, настоями ботвы томатов, картофеля или жгучего перца. От тли помогает настой из золы или табачной пыли.

На заметку!

Для того, чтобы настои лучше прилипали к листьям, в них добавляют хозяйственное мыло.

Как хранить краснокочанную капусту

Краснокочанная капуста встречается не в каждом огороде. И это не говорит о том, что он плохая и невкусная. Здесь, даже все наоборот, она превосходит белокочанную по некоторым параметрам. Просто, она создана, чтобы ее ели в свежем виде. У нее прекрасный вкус, который при правильном хранении, не становится хуже. Кстати, кроме вкуса, в капусте еще и витамины остаются до весны. Далее в статье, мы рассмотрим процесс хранения по порядку. Поехали?

Что важно при хранении краснокочанной капусты:

  1. Выбор сорта. Здесь, раннеспелые сорта для хранения не подходят. Для этой цели подходят только среднеспелые и поздние сорта капусты.
  2. Уборка урожая. Убрать нужно правильно и вовремя. Например, убираем капусту только в сухую погоду. Сразу прикидываем каким способом будем хранить капусту. И если, будем хранить с корнями, тогда аккуратно выкапываем с корнями. А если, нет, тогда оставляем кочерыжку не менее 3 см.

На заметку!

Раздевать капусту много не стоит, а 2 — 3 укрывных листа должны остаться. Здесь, потом эти листья засохнут и будут защищать капусту от внешних воздействий. И еще, после маленьких морозов в — 2 °С капуста становится вкуснее, и к тому же, лучше будет храниться зимой.

  1. Отбор кочней на хранение. Капуста должна быть созревшая и без дефектов (трещины, дырочки от гусениц). Головка должна быть упругая и плотная. Важно. Минимальный размер должен быть 600 г. И если они меньше, тогда их используют в первую очередь. Лучше всех хранятся головки массой 2 кг — 3 кг.
  2. Оптимальные условия. Лучше всего краснокочанная капуста хранится при температуре — 1 °С — + 3 °С, а влажность при этом должна быть в пределах 95 % — 98 %. Важно. При высокой температуре капуста прорастает, а при низкой, промерзает. И еще, при большой влажности капуста будет гнить, а при маленькой иссохнет вся. Хранить капусту можно в погребе, подвале, на утепленной лоджии и в холодильнике.

Удачи Вам!

Посадка ранней капусты в почву

Многие любят капусту, но не все умеют ее выращивать. Причины разные: отсутствие теплиц, невозможность выращивать рассаду в домашних условиях, множество вредителей и недугов и невозможность с ними бороться, погодные условия, дороговизна химии. Но вырастить капусту можно. Исправить ситуацию посадка ранней капусты в открытый грунт. Этот метод идеально подходит для выращивания белокочанной или пекинской капусты, кольраби и брокколи.

Способы и сроки посадки ранней капусты в открытый грунт

Для выращивания такой любимой, чудесной, удивительной культуры, как капуста обыкновенная, применяют бессемянный и посевной способы посадки. Посадку ранней капусты в почву рассадным способом применяют для получения раннего урожая. Ниже указаны сроки посева семян капусты разных видов на рассаду.

1. Семена ранних и гибридных сортов белой и цветной капусты - 10.03-25.03. Это время хорошо для высадки красных сортов.

2. Среднеспелые и поздние белоголовые - 5.04-15.04.

3. Кольраби - 10.03-30.03.

4. Брокколи, цветная капуста - 15.03-25.03.

5. Брюссель, Савойя 15.03-10.04.

Капуста ранняя не используется для закваски и хранения. Урожай собирают через 100-120 дней после посева. Ранние сорта морозостойки, выдерживают весенние заморозки, но растрескиваются.

Посадка ранней капусты в открытый грунт возможна не во всех регионах. А сроки во многом зависят от географической широты.

Посадка ранней капусты в почву: подготовка семян

Обработка всех видов семян капусты для посадки абсолютно идентична. Семена отдельных сортов высыпать на марлю, сложенную в 3-4 раза. Для обеззараживания марлю с семенами положить на 20 минут в теплую воду, затем на 3 минуты в холодную. Затем вместе с марлей на сутки оставляют на тарелке (комнатной температуры). Марля должна быть немного влажной. Тогда уже набухшие семена выдерживают для закаливания еще сутки в холодильнике (только не возле морозильника).Далее семена нужно просушить и высеять. Качество земли важно. Не годится почва «случайная» - садовая, подверженная грибковым заболеваниям, крайне опасная для всходов. Необходимо приобрести грунт для рассады капусты. Прокаливают в духовке 15 минут. Температура прокаливания составляет 200 ° С.

Посевные ящики промывают с мылом, лучше экономят, и засыпают в них прохладную землю. Сделайте 1% раствор перманганата калия и влейте его в землю. Семена высевают по поверхности и присыпают оставшейся почвой на 1 см.Ящики накрывают полиэтиленом, ставят в умеренно теплое помещение.

Выращивание рассады

Важно не упустить появление всходов. Как только из земли появятся первые «крючки», необходимо определить ящики на подоконниках, на застекленных лоджиях или балконе, при температуре около 12 ° С. Чтобы саженцы были крепкими, необходимо не допускать прорастания. Требуется соблюдение оптимальной температуры, режима полива. При первых всходах ящики выносят в светлое место, но там, где температура не превышает 17 ° С, иначе всходы растянутся.Вредна и завышенная влажность, при ней происходит растяжение и загнивание корней, а также заражение «черной ножкой».

Если вдруг стебель снизу истончается и становится черным, значит у саженца «черная ножка». Этот стебель удаляют, а остальные пересаживают в другой грунт. Спасти заболевший микроб можно, если обработать землю вокруг раствора марганцовки, а затем засыпать золой и прекратить полив.

Dive

Всходы пересаживают в рассаду через 20 дней после прорастания.Небольшой лопаткой или ложкой, соблюдая осторожность, растение вынимают с комом почвы, пересаживают в стакан, занятый 2/3 влажной земли. Затем черенок засыпается влажной почвой на семядолях. Чтобы прорасти, пойманные, чашки ставят на яркое место, где нет прямых солнечных лучей. Чтобы выжить в таких условиях, саженцам понадобится 3 дня. После этого выставляют на место с температурой 10-14 ° С.

Посадка рассады ранней капусты в открытый грунт

Капуста хорошо вырастет там, где чеснок, фасоль, лук, огурцы, морковь и т. картошка росла раньше.

Сроки посадки ранней капусты в почву на грядку -25.04-5.05 в зависимости от погоды. Раньше более трех-четырех лет крестоцветные - редис, репа, кресс-салат, репа, редис, брюква - не должны были выращиваться на этой земле более трех-четырех лет.

Посадку рассады ранней капусты в почву производят следующим образом.
Земля перекапывается, рыхлится граблями, строятся лопаты «гнезда», в которые кладут: 2 горсти перегноя, горсть торфа, древесную золу, песок.Все это перемешано и залито водой. Корень саженца опускают в лунку на первой паре настоящих листьев, и все засыпают сухой землей.

При солнечной погоде растения обязательно притеняются. Делается это с помощью широких листьев лопуха, винограда или газет.

Каждый вечер саженцы очень осторожно поливают из лейки. Через 7 дней штриховка снимается. Его оставляют только в случае предполагаемого мороза.

По безрассадному способу

Посадку ранней капусты в открытый грунт начинают с середины мая. У щуки и капусты кольраби всходы быстрые, сеять можно до июля. При таком способе семена сразу же приобретают статус-кво на грядке.

Посадку ранней капусты в почву семенами проводят следующим образом.

Почва обрабатывается осенью. При этом в почву вносится доломитовая мука, она придает капусте изящество вкуса, снижает кислотность земли, к тому же безвредна.

После того, как выпадет снег, землю поливают кипятком и на пару дней прикрывают полиэтиленом - почва сходит. Затем землю разрыхляют и делают бороздки (не глубже одного сантиметра). Расстояние между ними - 20 см. Бороздки поливают очень слабым раствором марганцовки, и в них готовят семена.
Если почва бедна питательными веществами, грядки удобряют. Обычно применяется смесь торфа или перегноя.

При повышенной кислотности почвы, во избежание килограммовых болезней растений, участок засыпают известью, ph почва должна быть нейтральной.

Над посевами устанавливаются небольшие арки, покрытые плотным полиэтиленом. С наступлением тепла он приоткрывается. Вы можете накрыть растения пластиковыми бутылками для обрезки или стеклянными банками. Через 30 дней рассаду высаживают на грядки.

Ухаживаем за растениями

После посадки ранней капусты в почву ей нужен хороший полив и обильное увлажнение. Если стоит сухая и жаркая погода, то полив проводят через день. В пасмурную погоду поливать не чаще 1 раза в 5 дней.Полив производят вечером.

Рыхление лучше совмещать с окучиванием. Для наилучшего результата насыпают торф, это прекрасное средство для мульчирования, он заглушает рост сорняков, питает растение, сохраняет влагу.

Уничтожьте вредителей

Для уничтожения вредных крестоцветных блох, появляющихся в засушливую погоду, капусту поможет опудривание просеянной золы.

Слизни - главные враги капусты с сыростью. С ними борются люди и химические средства.Отличное средство - молотый перец или сухая горчица, опудривают почву вокруг капусты. Химическое средство для удаления слизи - мощное средство, но небезопасное. Слизь собираем и вручную, затем сжигаем. Хорошую защиту обеспечивает верхняя часть больших пластиковых бутылок.

Бабочка-капуста любит откладывать личинку в этом растении. Сажать рассаду лучше как можно раньше, когда бабочка еще не прилетела. Народные средства - это пасынки, разложенные рядами, и настой, который готовится так: в литре воды размешать 10 грамм.порошок горчицы. Раствор настаивается пару дней, разбавляется водой 1: 5. Такой жидкостью присыпается капустой.

.

Руководство по посадке для домашнего садоводства в Алабаме

Успешное домашнее садоводство требует тщательного планирования и постоянного внимания. Тщательно выбирайте участок, сажайте в правильное время, используйте правильное количество удобрений, используйте адаптированные сорта и контролируйте вредителей.

Сайт. Выберите место, подверженное солнечному свету. Слишком много садоводов пытаются выращивать овощи, конкурируя с деревьями, в тени зданий или заборов. Почва должна быть хорошо дренированной и свободной от вредных химикатов, масла, золы, строительного раствора и т. Д.

Управление почвами. Вы можете улучшить почву в саду, добавив органические вещества - компост, листовую плесень или хорошо перепревшие опилки. Поздней осенью внесите его в почву.

Известь и удобрения. Тест почвы - лучший способ определить потребность в извести и удобрениях. В вашем окружном отделении расширения есть информация об испытаниях почвы. Тестирование по крайней мере каждые 3 года - хорошая идея. Для большинства овощей pH почвы должен составлять от 6,0 до 6,5. Чтобы известь была эффективной, ее необходимо смешать с почвой перед посадкой.Долгосрочные культуры, такие как помидоры, капуста, перец, окра и картофель, нуждаются в большем количестве удобрений, чем короткосезонные культуры. Опыт и внимательное наблюдение - лучшие подсказки для дополнительной поддержки.

Семена и растения. Семена дешевые, поэтому покупайте лучшее из имеющихся. Не засевайте слишком густо. Посадите небольшие семена, такие как репа и морковь, на глубину от 1⁄4 до 1⁄2 дюйма. Посадите более крупные семена, такие как фасоль, огурцы и горох, на глубину примерно 2,5 см. Используйте только коренастые, здоровые, свежие растения.Всегда поливайте саженцы, чтобы почва образовалась вокруг корней. Посадите высокие растения глубже, чем они росли изначально.

Борьба с сорняками. Для борьбы с сорняками используйте мульчу. Глубокое культивирование после того, как растения вырастут, принесет больше вреда, чем пользы. Химические убийцы сорняков обычно не рекомендуются для приусадебных участков. Прежде чем использовать средство для борьбы с сорняками, получите полную информацию о том, как его использовать и на каких культурах его следует использовать.

Орошение. Вода необходима для первоклассного сада.В длительные засушливые периоды тщательно замачивайте сад раз в неделю; не просто опрыскивать ежедневно. Легкий частый полив помогает только в период прорастания семян. Полив сверху, особенно во второй половине дня, может распространить определенные болезни листвы. Если вы используете верхний полив, делайте это раньше днем, чтобы растения могли высохнуть до ночи.

Контроль заболеваний. Наилучшими методами борьбы с болезнями являются севооборот, чистые семена, устойчивые сорта (при наличии), ранний посев, вспашка под старыми растительными остатками, мульчирование и обработка семян.Химические фунгициды можно использовать для борьбы с некоторыми распространенными заболеваниями листьев помидоров, кабачков, огурцов и дынь. Если сад сильно заражен нематодами, переместите сад или нагрейте почву с помощью процесса, называемого соляризацией почвы.

Борьба с насекомыми. Для успешного сада вы должны управлять насекомыми. При ранней посадке некоторые насекомые будут пропущены, но обычно вам придется использовать инсектициды. Используйте биочувствительные инсектициды в качестве первого выбора для лечения насекомых в саду.Более безопасные инсектицидные мыла помогут на раннем этапе борьбы с тлей и другими мягкотелыми насекомыми. Малатион - хороший универсальный материал для борьбы с тлей и красным паутинным клещом, а также дает некоторый контроль над глистами. Карбарил (Севин) - еще один эффективный материал, особенно для бобовых жуков, томатных и кукурузных червей, огуречных жуков и соленых червей. Bacillus thuringiensis или Bt (Dipel, Thuricide) - превосходный биологический препарат для борьбы с капустным червем или петлителем капусты.

Используйте все химические вещества - от насекомых, сорняков или нематод - в соответствии с указаниями на этикетке. На этикетке будет указано количество, которое необходимо использовать, культуры, на которых он будет использоваться, и количество дней между внесением и сбором урожая. Этикетка - один из самых важных элементов доступной садовой литературы. Прочтите и примите во внимание его эффективное использование и безопасность.

Уборка урожая. Основная цель домашнего огорода - выращивание высококачественных овощей. Часто собирайте урожай, чтобы овощи достигли надлежащей стадии созревания. Если бобы, бамию, огурцы и т. Д. Полностью созреть, растение перестанет давать урожай.Для большинства овощей лучше всего подходит ранний утренний сбор урожая, до того как овощи поглотят солнечное тепло. Заморозьте или консервируйте излишки, если хотите наслаждаться садом круглый год.

Эти даты посадки указаны для Центральной Алабамы. В Южной Алабаме весенние посадки следует делать примерно на 10 дней раньше, а осенние - на 10 дней позже. В Северной Алабаме весенние посадки следует делать примерно на 10 дней позже, а осенние - на 10 дней раньше.

.

Капуста (растение) - The RuneScape Wiki

Из RuneScape Wiki, вики для всего, что связано с RuneScape

Перейти к: навигация, поиск Для использования в других целях, см Капуста (значения).

SeedSeed (w) Growing
Growing (w) DiseasedDeadGrown

Cabbages
Release 11 июля 2005 г. (Обновление)
Участники Да
Местоположение См. Участок выделения
Действия Вода
Осмотреть
• Руководство
Осмотреть
Осмотреть Семена капусты были посеяны на этом участке.
Нет
Дополнительные данные
Идентификатор объекта ? (редактировать)
Ссылки MROD
doc • Обсуждение страницы
Кочанная капуста Больная капуста Мертвая капуста ? (редактировать) ? (править) 300x300px300x300px300x300px.Видеоролики Открытый грунт

и видеоролики

Открытый грунт и видеозаписи | Depositphotos® Лестница с зеленым экраном на деревянной земле Красный грунт из железной руды на руднике в Кривом Роге, Украина Вспаханное поле. Утренний пар над землей. сельское хозяйство Пашня. Утренний пар над землей. Сельское хозяйство Пашня. Утренний пар над землей. сельское хозяйство Светящаяся дверь в ночном лесу тумана. Световой портал.Мистическая и волшебная концепция. Реалистичная 4k анимация. Пар идет из крышки канализации в снегу на обочине дороги. Вид сбоку. Бесконечные двери. Дверь в густом тумане. Мистическая дверь открывается. Зеленый лук в саду, овощи в земле, готов к уборке. выращивание овощей на органической ферме Вспаханное поле. Утренний пар над землей. Сельское хозяйство Открытая новая пустая могила, кладбище. зеленый мох на каменном покрове. Красный грунт железной руды на руднике в Кривом Роге, Украина Вид с воздуха на полевые дороги, проселочная дорога, Россия, осень Вид на карьер.Вид со стороны серой гравийной дороги карьера на фоне многоступенчатых уступов, вырытых в земле Горные сваи почвы Грядка с растущим луком в фермерских хозяйствах, садоводстве и фермерстве. Посадка тыквы рассадой тыквенной тыквы из горшка в открытый грунт Открытая новая пустая могила, кладбище. зеленый мох на каменном покрове. Крупный план падения мелких камней из дробилки на заводе, промышленный фон. Рабочая машина для дробления камней в замедленном движении. Грядка из выращиваемого лука в фермерских хозяйствах, садоводстве и сельском хозяйстве.A deserted sand pit in winter Stock Video Пустынный песчаный карьер зимой A deserted sand pit in winter Royalty Free Stock Video Пустынный песчаный карьер зимой Aerial video flying over trees and field during sunset in autumn time Video Clip Аэрофотосъемка, пролетающая над деревьями и полем во время заката осенью Green screen with stair Stock Footage Зеленый экран с лестницей The book is lying on the ground. The wind turns the pages Royalty Free Stock Footage Книга лежит на земле. Ветер переворачивает страницы. A swampy surface of some lake with brown bubbles Stock Video Болотистая поверхность озера с коричневыми пузырями. Male Farmer Hand Touchs Young Organic Lettuce Sprouts Garden Royalty Free Stock Video Рука фермера трогает молодые органические ростки салата в саду. Onions plants growing in garden in a rows in open ground in farm. Video Clip Луковые растения в саду рядами в открытом грунте в хозяйстве. Businesswoman looking at stair Stock Footage Деловая женщина смотрит на лестницу Hatch Water Shooting Grass Royalty Free Stock Footage Люк для воды. Съемка среди травы Timelapse tilt-shift quarry coal mining Stock Video Timelapse наклонно-сдвижной карьер добыча угля The plowed field. Morning vapor over the land.agriculture Royalty Free Stock Video Вспаханное поле.Утренний пар над землей. Сельское хозяйство A stream of water drains into a drain Video Clip Струя воды стекает в канализацию Two horses in an open area Stock Footage Две лошади на открытой местности The plowed field. Morning vapor over the land. agriculture Royalty Free Stock Footage Вспаханное поле. Утренний пар над землей. сельское хозяйство The land plot was digested by excavators. Panorama on the construction site. Stock Video Земельный участок переработан экскаваторами. Панорама по строительной площадке. Worker prepares coffee beans to dry on a ground,coffee factory process, Royalty Free Stock Video Рабочий готовит кофейные зерна к сушке на молотом, процесс кофейной фабрики, Plant grows between the pages Video Clip Растение растет между страницами Historical Roman ruins on Malta Stock Footage Исторические римские руины на Мальте Sanitary sewer cover in snow with steam, accident. Side view. Royalty Free Stock Footage Крышка санитарной канализации в снегу с паром, авария. Вид сбоку. Valencia Spain December 2017 Valencia Metro Train Crossing Street Valencia Stock Video Валенсия, Испания - 11 декабря 2017: Поезд метро Валенсии, пересекающий улицу Валенсии.Сеть метро Валенсии состоит из более 134 километров (83 миль) путей, из которых 19 километров (12 миль) находятся под землей. Open New Empty Grave Cemetery Green Moss Stone Cover Royalty Free Stock Video Открытая новая пустая могила, кладбище. зеленый мох на каменном покрове. Flying Over The Ore Quarry Video Clip Полет над рудным карьером Aerial Video Mining Rock Dumps Camera Lifting Siberia Russia Stock Footage Аэрофотосъемка отвалов горных пород. Камера поднимается вверх. Сибирь, Россия Dirt path through a city in Bali. Royalty Free Stock Footage Грунтовая дорога через город на Бали. Timelapse tilt-shift dump trucks spill out an earth and a stones Stock Video Timelapse самосвалы с наклоном и сдвигом высыпают землю и камни. Flying Over The Ore Quarry Royalty Free Stock Video Пролетает над рудным карьером. A large industrial drill screw gradually enters the ground Video Clip. Большой промышленный буровой шнек постепенно входит в землю. Aerial Video Mining Rock Dumps Camera Looks Moves Backwards Siberia Stock Footage Аэрофотоснимок отвалов горных пород.Камера смотрит вниз и движется назад. Сибирь, Россия Child Hand Pulls Fresh Organic Ripe Radish Ground Vegetable Garden Royalty Free Stock Footage Детская рука тянет свежий органический спелый редис из земли в огороде. Сезон жатвы. Open pit copper mine slag heap land stripping nature devastation Stock Video Карьер медный рудник шлаковая отвал вскрытие земель природные разрушения Dump trucks unload the ground and stones Royalty Free Stock Video Самосвалы разгружают землю и камни Autumn Road. Aerial Survey Video Clip Осенняя дорога. Аэросъемка Hydraulic Excavator Loads Blasted Rock Belaz Stock Footage Гидравлический экскаватор загружает взорванную породу на БелАЗ Aerial view of opencast mining quarry with lots of machinery at work Royalty Free Stock Footage Вид с воздуха на карьер открытых горных работ с большим количеством работающей техники Top view of stepped quarry. Shot. Quarry with working dump trucks and excavators. Open pit works in morning. Mining works by open vertical benches Stock Video Вид на ступенчатый карьер сверху. Выстрел. Карьер с работающими самосвалами и экскаваторами.Утром работает карьер. Горные работы открытыми вертикальными уступами Planting pumpkin Cucurbita seedlings from the pot into the open ground Royalty Free Stock Video Высаживание рассады тыквы Cucurbita из горшка в открытый грунт Yellow truck unloads the ground with stones Video Clip Желтый грузовик разгружает землю камнями Cave in the mountains Stock Footage Пещера в горах Steam goes near the roadway in winter. Close-up view. Royalty Free Stock Footage Зимой у проезжей части идет пар. Крупный план. Yellow tipper unloads an earth Stock Video Желтый самосвал выгружает землю Stair with an opening door in a wood ground Royalty Free Stock Video Лестница с открывающейся дверью в лесу Growing green onions. A row of green onions growing in open ground.Close-up of the top of a green onion leaf on a blurred background Video Clip Выращивание зеленого лука. Ряд зеленого лука, растущего в открытом грунте. Крупный план верхушки зеленого лукового листа на размытом фоне. Steam is from sanitary sewer cover in snow, accident. Camera move. Stock Footage Пар из канализационного покрытия в снегу, авария.Перемещение камеры. A girl rides a bicycle on the ground in a autumn field during sunset sunrise Royalty Free Stock Footage Девушка едет на велосипеде по земле в осеннем поле во время восхода заката. Archeology male hand holds a tassel brush excavation of rare materials treasure hunt and archeology find rare resources. Stock Video Мужская рука археологов держит кисточку раскопки редких материалов, охота за сокровищами и археологические находки редких ресурсов. Big yellow mining truck in the dust at career Royalty Free Stock Video Большой желтый карьерный самосвал в пыли на карьере Area with foil and tar for insulation at construction site Video Clip Участок с фольгой и гудроном для изоляции на строительной площадке Aerial drone view of career in Europe, crushed stone quarry at summer sunny day Stock Footage Вид с воздуха на карьер в Европе, карьер щебня в солнечный летний летний день Coal Producer Huge Dump Truck Moving Technological Road Royalty Free Stock Footage Производитель угля. по технологической дороге движется огромный самосвал Onion in the ground Stock Video Лук в земле Super close-up, detailed. green moss on a log in the forest Royalty Free Stock Video Супер крупный план, детально.зеленый мох на бревне в лесу. Sprinkler system installed along the fields perimeter. Aerial view. Video Clip Спринклерная система по периметру поля. С высоты птичьего полета. Green Onion Beds Garden Plot Stock Footage Грядки зеленого лука на приусадебном участке. Aerial view of opencast mining quarry with lots of machinery at work - view from above. Royalty Free Stock Footage Вид с воздуха на карьер открытой добычи с большим количеством работающей техники - вид сверху. An open trench with pipes of the heating plant. Silver thermal insulation Stock Video Открытая траншея с трубами ТЭЦ. Серебряная теплоизоляция Beds of growing onions and strawberries in farm, gardening and farming concept. Royalty Free Stock Video Грядки растущего лука и клубники в концепции фермы, садоводства и фермерства. Close-up steam is from sanitary sewer cover in snow. Melted snow around. Video Clip Пар крупным планом выходит из крышки канализации в снегу. Вокруг растаял снег. Marble mine Stock Footage Мраморный рудник Aerial view of opencast mining quarry with lots of machinery at work - view from above. Royalty Free Stock Footage Вид с воздуха на карьер открытых горных работ с большим количеством работающей техники - вид сверху.Close up of truck unloads rubble to the ground. Stock footage. The truck pours down the crushed stones at the construction site. Stock Video Крупным планом грузовик разгружает завалы на землю. Видеоматериал. Грузовик насыпает щебень на стройплощадке. Steam is from sanitary sewer cover in snow, Melted snow around. Close-up view. Royalty Free Stock Video Пар идет из канализационного покрытия в снегу, Вокруг талый снег. Крупный план. .

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!