Автор: Админка

Санькина любовь капуста

Капуста б/к Санькина любовь F1 (УД)

Новый отечественный среднеспелый гибрид, адаптированный к условиям выращивания в различных климатических зонах России. Прекрасно подходит для северных районов с коротким прохладным летом. Кочаны идеально выровненные по размеру, овально-округлой формы, массой от 4 до 5 кг с короткой внутренней кочерыгой.

Внутренние листья тонкие, необычайно сочные, очень нежные, белой окраски, с отличным вкусом и хорошей плотностью, отличается высоким содержанием сахаров (!), аскорбиновой кислоты, что делает его незаменимыми для приготовления соков, салатов, детского питания. Устойчив к растрескиванию, не теряет товарных качеств на поле в течение 20-30 дней после созревания. Устойчивость гибрида к киле и фузариозному увяданию позволит избежать дополнительных обработок химическими препаратами и получить высокий и экологически чистый урожай. Предназначен для свежего потребления, квашения и непродолжительного хранения (до 5 месяцев), отличается прекрасными вкусовыми качествами.

Посев на рассаду проводят во второй половине марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая.

Посадка по схеме: 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).

Без капусты не обходится ни праздничный, ни обыденный стол, она прекрасно дополняет любые блюда, и сама в квашеном, солёном, тушёном и жареном виде, является питательным и вкусным блюдом. С капустой связано много преданий и обычаев, по капусте гадали, и давали от ворот поворот неподходящему жениху. Капуста была известна ещё древним знахарям, ею с успехом лечили глухоту, мигрени, бессонницу, болезни желудочно-кишечного тракта. Она обладает общеукрепляющим, обезболивающим и противовоспалительным средством. Витамины сохраняются долгое время, как в свежей, так и в квашеной капусте и капустном рассоле. Капуста содержит полный набор витаминов, а по количеству витамина С превосходит даже лимоны.

Sanmina Logo Vectors Скачать бесплатно

Загрузить новый логотип Авторизоваться регистр

ПОИСК

Логотипы брендов
- - Новые логотипы
  - Популярные логотипы
- Категории
  - - Реклама
    - Архитектура
    - Искусство и дизайн
    - Авто и мото
    - Красота и косметика
    - Бизнес
    - Связь
    - Строительство
    - Консультации
    - Образование
    - Инженерное дело
    - Окружающая среда
    - Сельское хозяйство
  - - Мода
    - Финансы
    - Еда и напитки
    - Игра
    - Правительство
    - Здравоохранение и медицина
    - Символика
    - Отели
    - Промышленность
    - Legal
    - Производство
    - Медиа
    - мобильный
  - - Музыка
    - Религия
    - Розничная торговля
    - Наука
    - Безопасность
    - Услуги
    - Покупки
    - Знак
    - Спорт
    - Технологии
    - Торговля
    - Транспорт
    - Путешествия
Шаблоны логотипов
- - Новейшие шаблоны
  - Популярные шаблоны
- Категории
  - - Животные
    - Бизнес
    - Корпус
    - Мультфильм

Рецепт салата с кунжутом, клементином и капустой

Недавно я избавился от пищевого страха. Звучит странно, но я не ел апельсины (или фрукты из семейства апельсиновых) около полутора лет. Я знаю, это самое странное отвращение. Люди вообще любят апельсины. И я тоже, пока у меня не случился определенный неудачный опыт еды во время отпуска в Марокко.

Вернувшись домой, я подумал, что не буду смотреть на апельсин, может быть, несколько месяцев… затем прошло полтора года, а у меня все еще не было веских причин противостоять им.В прошлом месяце меня пригласили попробовать себя в качестве гостя на мероприятии Whole Foods ’Citrus Showdown, где 2 местных шеф-повара приготовили блюда с сацумой и клементинами.

Я ходил, ел и выжил. Забавно, что все эти мелкие зависания только у вас в голове.

В моем маленьком апельсиновом творческом отпуске я очень скучал по хрустящим рубленым азиатским салатам с небольшим жареным луком-шалотом сверху. Подобно китайскому куриному салату (без курицы), я приготовил свой с мисо-цитрусовой заправкой и посыпал нарезанным кунжутным тофу и этими милыми клементинами.Прекрасная вещь, чтобы скрасить холодный зимний день.

азиатский клементин и салат из капусты

1 маленькая капуста напа, тонко нарезанная (около 2 стаканов)
1 чашка тонко нарезанной красной капусты
3-4 лука-шалота, нарезанные
3-4 клементина , сегментированный (выдавить излишки сока в заправку)
несколько веточек мяты
семена кунжута, для украшения

3 столовые ложки свежевыжатого сока клементина
2 столовые ложки белой пасты мисо
2 столовые ложки рисового уксуса
1 ложки меда (или агавы, если вегетарианец)
1 столовая ложка кунжутного масла
всплеск шрирача

1 блок тофу, нарезанный примерно на 8 ломтиков
всплеск соевого соуса
всплеск рисового уксуса
всплеск обжаренное кунжутное масло
семена кунжута и панировочные сухари для панко для покрытия

2-3 средних лука-шалота, тонко нарезанных
овощи o il
мука для покрытия

Приготовить заправку: взбить, попробовать и отрегулировать приправы.
Приготовьте тофу: нарежьте тофу и аккуратно промокните его чистым полотенцем, чтобы смочить лишнюю воду.
В квадратном противне 8x8 (с краями) смешайте соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло. Поместите плиты тофу в сковороду и переверните их, чтобы покрыть обе стороны. Отложите и дайте мариноваться, пока вы закончите все остальное (15-20 минут или около того). После того, как он замариновался, посыпьте каждую сторону семенами кунжута и панировочными сухарями. Нагрейте большую сковороду с небольшим количеством оливкового масла.Когда масло станет горячим, готовьте тофу по 2-3 минуты с каждой стороны. Дать остыть до комнатной температуры и нарезать небольшими кубиками для салата.
Жарьте лук-шалот: после того, как вы нарежете лук, промокните его насухо чистым полотенцем. Бросьте лук-шалот в немного муки. Нагрейте сковороду среднего размера примерно с ½ дюйма масла. Когда масло станет горячим, бросьте в него один ломтик. Если оно закипает, вы готовы добавить остальное. Если оно горит, выключите огонь и проверьте другое. Обжарить лук-шалот по 7-8 секунд каждый, вынуть и выложить на тарелку с бумажным полотенцем для просушки.
Соберите салат: Перемешайте все (кроме жареного лука-шалота и тофу) вместе с большей частью заправки. Этот лучше всего, если вы оставите его в холодильнике примерно на 10 минут перед подачей на стол. Попробуйте и отрегулируйте, добавляя больше заправки и корректируя приправы по своему вкусу. Сверху выложите нарезанный тофу и хрустящий жареный лук-шалот.

3.4.3177

Этот пост был создан в сотрудничестве с Whole Foods.

Тушеная капуста и Кильбаса • Соль и лаванда

Опубликовано 22 февраля 2017 г. / Обновлено 4 июля 2020 г. /82 Комментарии

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить вкусную обжаренную капусту и колбасу ! Вашей семье понравится эта вкусная и комфортная еда.

Капуста и колбаса - отличное сочетание.Я не могу сказать, что это я изобрел, но я не вижу этого слишком часто, поэтому я хотел вернуть его в центр внимания (о да, мой маленький блог полностью обладает такой силой). 😉

Так как я наполовину чех, я не чужд доброте капусты. Я определенно вырос, ел много этого.

При правильном приготовлении вкус действительно потрясающий. То же самое и с сосисками.

Что касается колбасы, то здесь, в Северной Америке, колбаса часто продается в обычных продуктовых магазинах с надписью «kielbasa» или «копченая польская колбаса».Слово «колбаса» на самом деле означает «колбаса», поэтому, если вы пойдете в польский бакалейщик и попросите его, вам придется быть более конкретным.

В это блюдо подойдет и копченая украинская или венгерская колбаса. Здесь, в Канаде, мы часто называем «колбасу» просто «кубасой». Забавно, как слова из одного языка переходят в другой!

На любом языке колбаса и капуста офигенная.

Как приготовить тушеную колбасу и капусту

Поджарить колбасу, вынуть ее из сковороды, обжарить лук и капусту, добавить чеснок и перец, снова положить колбасу, и вы получите себе вкусно еды.Супер просто, правда?

Я использовал зеленую капусту маленького и среднего размера и катушку килбасы на 16 унций.

С таким блюдом неизбежно произойдет некоторое изменение количества ингредиентов, но это не проблема. Просто убедитесь, что у вас примерно это количество, и приправьте блюдо по своему вкусу, и все будет хорошо! (Полные ингредиенты и инструкции находятся на карте рецептов ниже).

Я готовлю капусту до хрустящей корочки.

Время приготовления по этому рецепту жареной колбасы и капусты будет варьироваться в зависимости от толщины нарезанной капусты, а также от типа и размера сковороды, поэтому вы захотите изменить это соответствующим образом.10-15 минут для приготовления капусты в большинстве случаев подойдут.

Часто ли вы едите капусту? Хотя я рос, ел его гораздо чаще (в том числе с квашеной капустой), но он не так часто попадает на мою тарелку для взрослых, как хотелось бы, поэтому этот рецепт исправляет это.

Я действительно не могу сказать достаточно о том, насколько восхитительна эта комбинация вкусов.

Надеюсь, вам понравится!

Вам могут понравиться другие рецепты капусты:

Вы сделаете эту сотейник из тушеной капусты и колбасы?

Пробовали? Оставьте мне комментарий ниже!

Тушеная капуста и колбаса

Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить эту вкусную тушеную капусту и колбасу! Вашей семье понравится эта вкусная и комфортная еда.

Sanmina Logo Vector (.AI) Скачать бесплатно

Загрузить новый логотип Авторизоваться регистр

ПОИСК

Логотипы брендов
- - Новые логотипы
  - Популярные логотипы
- Категории
  - - Реклама
    - Архитектура
    - Искусство и дизайн
    - Авто и мото
    - Красота и косметика
    - Бизнес
    - Связь
    - Строительство
    - Консультации
    - Образование
    - Инженерное дело
    - Окружающая среда
    - Сельское хозяйство
  - - Мода
    - Финансы
    - Еда и напитки
    - Игра
    - Правительство
    - Здравоохранение и медицина
    - Символика
    - Отели
    - Промышленность
    - Legal
    - Производство
    - Медиа
    - мобильный
  - - Музыка
    - Религия
    - Розничная торговля
    - Наука
    - Безопасность
    - Услуги
    - Покупки
    - Знак
    - Спорт
    - Технологии
    - Торговля
    - Транспорт
    - Путешествия
Шаблоны логотипов
- - Новейшие шаблоны
  - Популярные шаблоны
- Категории
  - - Животные
    - Бизнес
    - Корпус