Автор: Админка

Систематика капусты огородной


лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

В медицине

Капуста огородная давно представляет интерес для научной медицины, так как в состав ее листьев входит противоязвенный витамин U. До настоящего времени сок из свежих листьев капусты огородной с успехом используется в лечебной практике ряда стран (особенно в Румынии) как быстро заживляющее средство при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, клинические исследования сухого сока капусты подтвердила его высокую эффективность при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Свежий сок капусты применяют для повышения кислотности желудочного сока, его назначают при гастрите (с пониженной кислотностью), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, туберкулезе легких (в смеси с медом), заболеваниях печени (желтухе), селезенки, атонии кишечника. Сок капусты используется при колитах, а также для быстрого заживления язв, ран и поверхностных ожогов. Свежую и квашеную капусту используют для повышения аппетита больных и секреторной деятельности желудка, регуляции деятельности кишечника, и в целом для улучшения пищеварения, а также для профилактики гиповитаминоза С, поскольку она содержит значительное количество витамина С, как профилактическое средство против цинги и при хронической диспепсии. Наряду с этим фитонциды капусты, обладающие антибактериальным действием, применяют при золотистом стафилококке и туберкулезе.

В народной медицине кашицу из листьев капусты в смеси с яичным белком применяют при гнойных ранах и язвах, сильных ожогах, а измельченные листья с отрубями, сваренные в молоке при золотухе и мокнущей экземе. Свежим соком (разведенным теплой кипяченой водой) полощут ротовую полость при воспалительных заболеваниях. Отвар семян применяют при подагре, болях в суставах и в качестве мочегонного средства. Корни и кочерыжка капусты считаются эффективным противоопухолевым средством.

Противопоказания и побочные действия

Помимо полезных свойств капуста огородная обладает рядом противопоказаний. Если у вас повышенная кислотность желудочного сока, употребление капусты в свежем и квашеном виде, а также употребление капустного сока крайне не рекомендуется. Также нежелательно употреблять капусту и блюда из нее тем, кто испытывает обострение язвенных болезней, кишечные спазмы, недавно перенес операционное вмешательство на брюшной полости. Кормящим женщинам капуста и капустный сок тоже не рекомендован. Специалисты не рекомендуют употреблять квашеную капусту при заболеваниях поджелудочной и щитовидной железы, заболеваниях почек, камнях в желчном пузыре и повышенном кровяном давлении. Побочными эффектами при употреблении большого количества свежей капусты являются вздутие живота, метеоризм и неприятные ощущения в эпигастральной области.

В диетологии

Капуста огородная – незаменимый диетический продукт, который широко используется в лечебной диетологии. Врачи-диетологи рекомендуют включать капустный сок и различные витаминные блюда (особенно салаты) из свежих листьев кочана капусты огородной в рацион питания больных подагрой, желчекаменной болезнью, атеросклерозом, а также при гипертонии, сахарном диабете, авитаминозе, малокровии, заболеваниях почек, печени (хроническом гепатите, циррозе и других заболеваниях), желудочно-кишечного тракта, избыточном весе (особенно при ожирении). Квашеные листья кочана капусты как легкое слабительное средство очень полезны при хронических запорах. Капусту также широко используют в лечебном питании при сердечно-сосудистых и хронических желудочно-кишечных заболеваниях, водянке, сахарном диабете, воспалительных заболеваниях.

В кулинарии

Капуста огородная особенно популярна у кулинаров разных стран. Из свежих капустных листьев готовят витаминные салаты, различные закуски, их тушат в молоке, обжаривают (в том числе в панировке), добавляют в борщи, овощные супы, ароматные щи и даже в молочный суп. Капустные листья – незаменимый ингредиент голубцов с мясом; из капусты и копченостей готовят солянку, в тушеном виде она идет в начинку для выпечки и вареников; также из нее готовят постные котлеты и вкусные оладьи. Капуста огородная засаливается в стеклянных банках впрок, ее маринуют и консервируют с другими овощами, пряностями, зеленью. Квашеная капуста – необходимое составляющее кислых щей, ее также добавляют в начинку для открытых и закрытых пирогов и пирожков. Заправленная растительным маслом квашеная капуста подается в качестве закуски. В некоторых странах довольно популярен салат «коул-слоу» - тонко нашинкованная свежая капуста и морковь с репчатым луком и майонезно-горчичной заправкой. Нашинкованная капуста сопровождает обжаренные кусочки мяса или птицы в популярном арабском блюде «шаурма» («шаварма», «шаверма», «донер» и т.д.).

В косметологии

В косметологии сок и свежие листья кочана капусты огородной – ценное косметическое средство. В косметических салонах широко используется сок свежих листьев капусты как освежающее средство, им протирают лицо при жирной коже. Сок также применяется для приготовления различных косметических масок. Тонизирующий, освежающий, отбеливающий и очищающий эффект оказывает маска из сока кислой капусты. Процедуры с использованием сока и кашицы квашеных листьев капусты очень полезны при веснушках, пигментных пятнах и угревой сыпи. Кашицу из свежих и квашеных листьев капусты рекомендуют как омолаживающее витаминное средство при преждевременном старении кожи. Такие маски сужают поры, питают кожу, придают ей бархатистость, мягкость и эластичность. В дерматологии сок из свежих и квашеных листьев капусты огородной применяется при витилиго, гиперкератозах, пузырчатых дерматитах. Кроме того, сок свежих листьев капусты рекомендуют при облысении, сухих и тусклых волосах для укрепления и стимулирования их роста, а также придания им блеска.

изображений, фотографий и векторных изображений Cabbage Garden

В настоящее время вы используете старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial ГлавнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка ГлавнаяПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловКонвертер коллажейЦветовые схемыБлогГлавная страница блогаДизайнВидеоКонтроллерНовости
PremiumBeat blogEnterprisePric ing

Войти

Зарегистрироваться

Меню

ФильтрыОчистить всеВсе изображения
  • Все изображения
  • Фото
  • Векторы
  • Иллюстрации
  • Редакция
  • Видеоряд
  • Музыка

  • Поиск по изображению

Капустный сад

Сортировка от

Наиболее актуальные

Свежее содержание

Тип изображения

Все изображения

Фото

Векторы

Иллюстрации

Ориентация

Все ориентации

Горизонтально

Вертикально

Цвет .

12 стратегий борьбы с капустной моль

Поздняя плоская голландская капуста премиум-класса

Для многих садоводов, сажающих капусту капусту во что угодно, кроме самой ранней весны или осени, их ждут опустошения. Капустная моль может быстро заселить участок капустных зарослей, оставляя тонны яиц, которые, кажется, превращаются в гусениц и в мгновение ока срывают целые растения.

Но пока не отказывайтесь от летних брассик! Есть много способов бороться с капустной молью и собирать обильный урожай.

Уберите червей вручную.

Это, конечно, не весело, но может быть эффективным, особенно если у вас всего несколько растений. Бросьте червей в ведро с мыльной водой, чтобы убить их. Обязательно проверьте изнанку листьев. Если вы видите капустного червя с маленькими белыми коконами на спине, оставьте его. Из коконов вылупляются паразитические осы, убивающие этого червя, а в конечном итоге и других.

Примечание: знайте своих червей! Виды, у которых также есть стадия зеленой гусеницы, включают лунную моль, черную бабочку-парусник и восточный тигровый ласточкин хвост.

Прихлопните моль.

Некоторые садовники используют метод теннисной ракетки. Когда весной появляются капустные мотыльки, они выходят с теннисными ракетками, чтобы смахнуть их с воздуха. Если вы пойдете этим путем, убедитесь, что не убиваете других безвредных мотыльков и бабочек.

Используйте свою птицу.

Если у вас есть стадо на заднем дворе, возможно, стоит пустить несколько птиц на грядку с капустой, как только растения станут достаточно большими. Известно, что как утки, так и куры любят капустных червей.

Что касается птиц, попробуйте привлечь певчих птиц в свой сад.

Многие певчие птицы съедят капустную моль, но им нужно регулярно посещать ваш сад, чтобы это заметить. Сделайте свой сад более дружелюбным для птиц, посадив растения разной высоты, чтобы они могли сесть на них, или добавив кормушки, домики и / или ванны для птиц.

Попробуйте посадку товарища.

Красная капуста и полынь

Есть несколько культур, которые можно сажать на грядку капусты или брокколи для отпугивания вредителей.Считается, что полынь, тимьян, бархатцы, помидоры, пижма и мята помогают избавиться от капустных червей. Вы также можете использовать растения-компаньоны, такие как гречиха и тысячелистник, чтобы привлечь полезных насекомых и бороться с капустными червями за вас.

Вы также можете рассмотреть возможность пересадки одиночных капустных зарослей по всему саду. В отличие от грядки с монокультурой, где есть растения здесь или там, капустной моли гораздо труднее найти.

Обязательно прочтите наш другой пост «7 преимуществ компаньонов».

Попробуйте приманки от моли.

Хотя мы не тестировали это, существует мнение, что капустная моль является территориальной единицей и покинет ваши растения, если вы повесите ложную моль на свои капустные мотыльки и вокруг них. Прочтите эту статью в блоге Good Seed Blog для получения дополнительной информации и распечаток.

Сделайте свой собственный спрей для растений.

Некоторые люди обнаружили, что чай или масло пижмы отпугивает капустных червей при опрыскивании растений из-за содержащихся в них эфирных масел.Другие добились успеха с помощью спреев из мыла для посуды, измельченного чеснока или смеси острого перца.

Посадите ловушку.

Вы когда-нибудь замечали, что капустные черви или другие садовые вредители действительно любят определенные сорта? Хотя сначала вы можете подумать, что вам следует избегать посадки этого урожая, на самом деле верно обратное. Посадите вредный сорт, и тогда вредители с меньшей вероятностью будут преследовать другие сорта, которые вы посадили. Некоторые люди также предпочитают сжигать урожай-ловушку с помощью пламегасителя, когда он покрывается вредителями, чтобы уничтожить многих из них.Если вы выберете метод сжигания, убедитесь, что огонь не выйдет из-под контроля и вы соблюдаете местные правила.

Вы можете попробовать органические пестициды.

Прежде чем вы подумаете, что мы выступаем за использование агрессивных химикатов, знайте, что существуют органические и натуральные вещества, которые считаются пестицидами. Вероятно, наиболее известным примером является диатомовая земля, которая представляет собой порошок, сделанный из измельченных, окаменелых, доисторических ракообразных. Этот порошок будет порезать насекомых (но не людей или животных), когда они ползут по нему, но его нужно повторно наносить каждый раз, когда идет дождь.Если вы хотите быть уверены в том, что все, что вы покупаете, является органическим, обратите внимание на сертификационную этикетку OMRI (Института обзора органических материалов).

Также важно отметить, что пестициды поражают всех насекомых, хороших или плохих. Прежде чем выбрать эту стратегию, подумайте, какие полезные насекомые могут пострадать от вашего выбора пестицидов.

Практика севооборота и покровных культур.

Как севооборот, так и покровные культуры важны для здорового сада по нескольким причинам.Во-первых, они помогают уменьшить проблемы с болезнями и вредителями, следя за тем, чтобы одни и те же культуры не высаживались на одной и той же территории, помогая прервать жизненные циклы вредителей и болезней за счет перемещения источника пищи. Во-вторых, они помогают растениям получать необходимые питательные вещества и оставаться здоровыми, что делает их менее восприимчивыми к вредителям и болезням.

Удаляйте и компостируйте остатки растительного материала в конце каждого сезона.

Капустные черви зимуют в мертвом растительном материале, поэтому важно удалить его и компостировать.В качестве альтернативы вы можете возделывать его под.

Используйте крышку ряда.

Если вы не можете найти другое решение, которое подойдет вам, подойдет покрытие ряда. Накройте растения сразу после того, как посадите их в землю, и капустная моль никогда не доберется до ваших растений, чтобы отложить яйца.

Садоводство никогда не бывает легким, но особенно трудным, когда приходится иметь дело с множеством вредителей. Надеюсь, среди этих советов вы найдете стратегию, которая будет работать для вас и вашего сада.

Как бороться с капустной молью? Мы что-нибудь пропустили?

.

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Капуста ( Brassica oleracea Capitata Group) - съедобное растение. Он очень похож на брокколи, цветную или брюссельскую капусту. Во всем мире капусту едят разными способами. Салат из капусты и квашеная капуста - популярные продукты, в которых используется капуста. Из него также готовят кимчи и борщ, а также можно использовать в салатах. Сок краснокочанной капусты можно использовать как индикатор pH. Кочанная капуста обычно зеленого цвета, но может быть и красной.

Кочанная капуста бывает разных типов, например, красная и зеленая, но также могут быть и других типов. К ним относятся белокочанная капуста, также известная как голландская капуста, и капуста савойская.

.

Как бороться с белокочанной молью в саду

Как я уже упоминал в нашем недавнем информационном бюллетене, этой осенью я заметил в наших садах намного больше белокочанной моли ( Pieris rapae ), чем обычно. Белокочанная моль откладывает яйца на наши капусты, такие как брокколи и цветная капуста. Из этих яиц вылупляются маленькие зеленые гусеницы, которые затем начинают прожевать растения.

Гусеницы белокочанной моли могут нанести ущерб саду

Несколько дырок в листьях - не самая большая проблема для ваших Brassicas.Однако из-за численности гусениц в этом году некоторые из моих растений остались оголенными. Есть несколько методов, которые можно использовать для борьбы с белокочанной молью, а также с другими гусеницами.

Растения-приманки от белокочанной моли

Настурции - отличное растение-приманка для белокочанной моли

С тех пор, как мы переехали, мы не сажали настурций в нашем саду. Это может быть одной из причин, почему у нас в саду такая проблема с гусеницами.Белокочанная моль любит настурции и часто ищет эти растения, чтобы откладывать яйца, вместо капустных.

«Тупиковая культура-ловушка» даже лучше, чем использование настурций в качестве приманки. Мотыльков и бабочек очень привлекает Land Cress ( Barbarea vulgaris) , и они откладывают яйца на это растение, а не на ваши Brassicas. Как только гусеницы вылупятся, они откусят ядовитые листья и умрут.

Использование Dipel для борьбы с белокочанной моли

Если дела пойдут совсем плохо, можно опрыскать растения Дипелем.Этот биологический контроль представляет собой бактериальный желудочный яд для всех гусениц, который смешивают с водой и распыляют на обе стороны листвы. Его должна проглотить активно питающаяся гусеница, которая через 3-4 дня умрет. Это не контактный спрей. Он считается безопасным для полезных насекомых, включая божьих коровок и пчел, а также рыб, птиц, млекопитающих и домашних животных. Дипель содержит Bacillus thuringiensis (Bt), который является бактериальным токсином и специфичен против большинства видов гусениц, питающихся листьями.Дипель внесен в список органических спреев.

Миссии по поиску и уничтожению моли-белокочанной капусты

Самый простой метод борьбы с гусеницами - поиск и уничтожение. Это отличное занятие для детей - поохотиться на них. Затем вы можете раздавить их или скармливать им. Это может стать настоящей игрой в прятки, так как большинство этих гусениц - мастера маскировки. Обязательно осматривайте нижнюю сторону листьев, так как именно там многие из них прячутся в течение дня.

Chooks любят протеин в Caterpillars белокочанной моли

Позволяет паразитическим осам бороться с белокочанной моли

В этом году, вместо того, чтобы раздавить их всех, я пытался перенести капустную моль на другие менее важные для нас растения. Идея состоит в том, что, поддерживая изобилие этих вредителей в саду, хищные осы будут поощряться к размножению и решению этой проблемы за меня. Этот метод оказался наполовину успешным, так как я заметил увеличение количества хищных ос в саду.Хищные осы впрыскивают яйца под кожу гусеницы. Затем их личинки вылупляются и поедают гусеницу изнутри, в конечном итоге убивая гусеницу.

Вот видео, которое я записал несколько недель назад. На нем изображены паразитические осы, вылупляющиеся из изящной куколки-парусника.

Приманки от белокочанной моли

Вы также можете попробовать обмануть белокочанную моль с помощью приманок, таких как искусственная моль и даже яичная скорлупа! Использование этих приманок приводит к тому, что белокочанная моль считает, что листья уже являются домом для гусениц и являются слишком большой конкуренцией для большего количества яиц.

Сетка

Также можно использовать тонкую сетку, чтобы моль не откладывала яйца на растения. Вам нужно будет накинуть сетку, как только посадите рассаду. Если вы подождете, пока не появятся признаки повреждения гусеницей, будет слишком поздно, так как вы просто поймаете появляющуюся моль внутри сетки. Это означает, что они должны откладывать яйца на находящиеся внутри растения.

Яичная скорлупа, используемая в качестве ловушки для белокочанной моли

Или просто дождитесь холода!

По мере того, как становится холоднее, такие виды вредителей, как тля, белокрылка и белокочанная моль, станут менее серьезной проблемой.Так что постарайтесь по возможности не использовать в саду опрыскиватели и позвольте природе позаботиться об этом за вас.

Наша проблема с капустной молью в конце концов была решена другим очень презираемым вредителем в Мельбурне.

Есть ли у вас какие-либо проверенные методы борьбы с белокочанной молью? Пожалуйста, поделитесь с нами своим опытом в разделе комментариев!

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!