Автор: Админка

Солянка из капусты диетическая


Рецепт: Солянка с капустой | сытная, но диетическая

Ингредиенты:
репчатый лук - 1 шт.;
говядина - 300 гр.;
куриное филе грудки - 300 гр.;
морковь - 1 шт.;
белокочанная капуста - 300 гр.;
томатная паста - 1 ст.л.;
шампиньоны консервированные целые - 200 гр.;
огурец маринованный - 1 шт.;
перец красный острый молотый - по вкусу;
смесь специй "аджика" - 1 ст.л.

Каждый раз возникает путаница, когда произносится слово "солянка". Для кого-то это первое блюдо, для кого-то - второе. Вот я и ту и другую солянку люблю - всё зависит от настроения. И всё же, в это рецепте пойдет речь о солянке как о втором блюде.
Сборная солянка - то блюдо, в которое можно положить всё, что нашлось в холодильнике, и чем больше ингредиентов, тем вкуснее и насыщеннее будет это блюдо. Я стараюсь сделать сборную солянку как можно более диетической, поэтому, не использую в ней картофель, жирные мясные продукты и даже масло для обжаривания всех составляющих солянки.


Репчатый лук мелко нарезаем и отправляем на сухую сковородку без использования масла. Если сковородка с хорошим антипригарным покрытием, то к ней ничего не должно прилипнуть в процессе обжаривания даже без использования какого либо жира.
Как только лук поджарился до золотистого цвета (конечно же, в процессе обжаривания его надо постоянно помешивать, чтобы он не сгорел) выкладываем в сковородку порезанную на мелкие кусочки нежирную говядину. Обжариваем говядину с луком до изменения цвета мяса. Как только мясо "схватились" сверху, оно начнет выпускать сок.


Теперь добавляем в сковородку порезанное на небольшие кусочки филе куриной грудки. Так же, как и говядину, обжариваем её до изменения цвета.


Добавляем в сковородку порезанную полукольцами морковь. Чтобы кусочки моркови были более красивыми, для нарезки я использовала фигурный нож.


Белокочанную капусту нарезаем небольшими кубиками (при желании, конечно, ее можно нашинковать традиционным способом, но так кусочки капусты будут более ощутимыми на вкус) и отправляем в сковородку. Убавляем огонь до среднего, накрываем сковородку крышкой и ждем, когда капуста даст сок и уменьшится в объеме.


Как только капусты визуально стало меньше, перемешиваем ее с остальными содержимым сковородки и добавляем одну столовую ложку томатной пасты.


Тушим всё вместе на среднем огне двадцать минут, а затем добавляем в сковородку целые консервированные шампиньоны.


Вслед за шампиньонами в сборную солянку отправляется мелко порезанный маринованный огурчик.


Осталось добавить красный острый молотый перец для придания блюду лёгкой остринки. По вкусу можно добавить еще и соли, если в огурцах её будет недостаточно.


Для усиления вкуса приправы "Аджика", в состав которой входит перец зеленый хлопьями, хмели-сунели, перец черный молотый, перец красный острый, перец белый, кориандр, чеснок, сушеные петрушка и укроп.


Осталось потушить сборную солянку еще минут пятнадцать-двадцать, и можно считать её готовой - все овощи и мясо уже должны стать мягкими.
Подаем сборную солянку, посыпав ее мелко порезанной зеленью петрушки и кинзы - так она будет выглядеть наряднее и свежее.


Поделюсь секретом: на следующий день после приготовления эта сборная солянка становится еще вкуснее)))

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

Кочанная капуста: польза для здоровья от суперпродуктов

Капуста - не самое гламурное предложение в продуктовом ряду, но этот скромный овощ скрывает множество важных питательных веществ и суперсил в борьбе с болезнями . Исследования показывают, что капуста помогает предотвратить рак, снизить уровень холестерина и заживить язвы.

Кочанная капуста - Почему это Super

Овощи Brassica (семейство растений, в которое входят капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста и брокколи, и многие другие) являются игроками в пользу здорового питания! В частности, капуста обладает уникальной пользой для здоровья и бывает разных сортов.Савойя, весенняя зелень, зеленая, красная и белая капуста - самые распространенные виды, которые можно найти в продуктовых магазинах. Капуста часто считается «здоровой пищей» из-за печально известной диеты из капустных супов, строгого (и неустойчивого!) Плана, при котором участники съедают неограниченное количество капустных щей, чтобы сбросить от 10 до 15 фунтов за одну неделю. Хотя капуста может быть полезна для похудения из-за высокого содержания воды, у нее есть много других (более важных) преимуществ. Вот краткий обзор его полезных качеств. :

  • Клетчатка: Капуста - лучший друг желудка.Как и ее самые модные кузены, брюссельская капуста, брокколи и капуста, капуста является прекрасным источником клетчатки. Также было показано, что сырая капуста помогает вылечить язву желудка. Быстрое заживление язвенной болезни у пациентов, получающих сок свежей капусты. Чейни Г. Калифорнийская медицина. 1949 Январь; 70 (1): 10-15. .
  • Антиоксиданты: Красная капуста полна антоцианов, типа антиоксидантов, обычно встречающихся в синих, пурпурных и красных растениях. Изменение общего количества антоцианов в чернике и их антиоксидантный эффект после сушки и замораживания.Lohachoompol V, Srzednicki G, Craske J. Журнал биомедицины и биотехнологии. 2004 1 декабря; 2004 (5): 248-252. . Исследования показывают, что антиоксиданты могут уменьшить воспаление, обеспечить защиту от рака и улучшить работу мозга.
  • Понижает уровень холестерина: Этот суперпродукт является естественным и эффективным средством для снижения уровня холестерина. Капуста предотвращает всасывание жира желчью после еды, что снижает общее количество холестерина в организме. Подавление гиперхолестеринемии у крыс с гепатомой с помощью экстракта капусты и его компонента, S-метил-L-цистеинсульфонида.Комацу В., Миура Ю., Ягасаки К. Департамент прикладной биологии, Токийский университет Ноко, Фучу, Япония. Липиды. 1998 May; 33 (5): 499-503. .
  • Глюкозинолаты: Капуста содержит соединения на основе серы, называемые глюкозинолатами, которые обладают антиканцерогенными свойствами. Биоактивные сероорганические фитохимические вещества в овощах Brassica oleracea - обзор. Stoewsand GS. Департамент пищевых наук и технологий, Экспериментальная сельскохозяйственная станция штата Нью-Йорк, Корнельский университет, Женева 14456, США.Пищевая и химическая токсикология. 1995 Jun; 33 (6): 537-43. . В организме глюкозинолаты превращаются в соединения, называемые изотиоцианатами, которые, согласно некоторым исследованиям, подавляют рост раковых клеток. Гидролиз глюкозинолатов до изотиоцианатов после употребления в пищу сырой или приготовленной в микроволновке капусты добровольцами. Rouzaud G, Young SA, Duncan AJ. Институт Маколея, Крейгибаклер, Абердин, Шотландия, Соединенное Королевство. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака. 2004 Jan; 13 (1): 125-31. .

Crunch Time - ваш план действий

Красная капуста может похвастаться более впечатляющими преимуществами для здоровья, чем зеленая капуста, поэтому подумайте о том, чтобы заменить зеленую капусту более яркими луковицами в рецептах. В целом, ярко окрашенные фрукты и овощи (например, ягоды, темно-зеленый, красный перец, морковь) богаче антиоксидантами, чем более светлые продукты. Воспользуйтесь всеми преимуществами этого суперпродукта, приготовив его минимально или совсем не готовя . Тепло расщепляет химические соединения, которые придают капусте некоторые из ее питательных свойств, поэтому получайте максимум от каждого кусочка, сохраняя листья хрустящими.Было доказано, что длительное нагревание капусты разрушает глюкозинолаты. Попробуйте вместо этого есть сырую, приготовленную на пару или слегка обжаренную капусту, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Гидролиз глюкозинолатов до изотиоцианатов после употребления в пищу сырой или приготовленной в микроволновой печи капусты добровольцами. Rouzaud G, Young SA, Duncan AJ. Институт Маколея, Крейгибаклер, Абердин, Шотландия, Соединенное Королевство. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака. 2004 Jan; 13 (1): 125-31. . Капуста также является экономичным победителем. Недорогой, хорошо хранится, доступен круглый год с конца лета до зимы . Лучшие луковицы плотно упакованы, тяжелы и ярко окрашены. Целая капуста может храниться в холодильнике от одной до двух недель и от пяти до шести дней в измельченном виде. Хотя это может показаться заманчивым, не стоит слишком увлекаться фанатично включать сырую капусту в каждый прием пищи. Несмотря на свои питательные преимущества, слишком много капусты может быть плохой вещью! Капуста - это «зобогенный агент», который может привести к зобу - состоянию, при котором щитовидная железа увеличивается, часто из-за гормонального дисбаланса или дефицита йода. Психологические эффекты капусты в отношении ее потенциала в качестве диетического ингибитора рака и ее использования при лечении рака. древняя медицина.Альберт-Пулео М. Журнал этнофармакологии. 1983 Dec; 9) 2-3): 261-72. . Диета с высоким содержанием капусты может способствовать развитию зоба, потому что капуста подавляет способность организма усваивать йод. (Но не волнуйтесь, это состояние довольно редко встречается в развитых странах, и потребуется много сырой капусты, чтобы увидеть негативные эффекты.) К счастью, этот недостаток в значительной степени нейтрализуется при приготовлении капусты. Отойди от «лапы»! Вот несколько новых рецептов свежей капусты со всего Интернета:

Завтрак: смузи из красных ягод, капусты и миндаля через The New York Times Завтрак: тушеная капуста и лук с яйцом-пашот через кулинат Обед: жареный красный и Зеленая капуста через Epicurious Обед: Азиатский салат из капусты через сладкий пион Ужин: Белые бобы с капустой через The New York Times Ужин: Рисовая капуста через Марту Стюарт Какие у вас любимые способы насладиться капустой? Расскажите нам в комментариях ниже!

.

Для чего нужна капуста?

Преимущества капусты
Ботаническое название: Brassica oleracea

.

Капуста, которую мы знаем сегодня, сильно отличается от своих давних средиземноморских предков. 1 Листья широко раскидистые и вьющиеся, другие гладкие и плотно скрученные. Цвета также различаются: бледный и темно-зеленый, красный и почти белый. 2

Несмотря на различия, все сорта полезны для здоровья.Капуста принадлежит к семейству Brassica, в которое входят брокколи, капуста, редис, брюссельская капуста и цветная капуста - овощи, которые также имеют хорошую репутацию. 3,4

Капусту лучше всего готовить как можно ближе к сырой - иногда ее называют нежной хрустящей корочкой - чтобы сохранить многие питательные вещества. Капуста из капусты, возможно, является наиболее привычным блюдом из капусты в американской кухне, так как она является ее частью с 1770 года. 5

Но капуста также почитается во всем мире за восхитительный вкус, который она придает многим видам горячего супа.

Польза капусты для здоровья

Как и другие крестоцветные овощи, капуста может содержать мощные антиоксиданты, такие как: 6

  • Холин - Это питательное вещество может помочь улучшить память, снизить риск дефектов нервной трубки (у беременных) и уменьшить воспаление. 7
  • Бета-каротин - Одно исследование показывает, что бета-каротин может помочь уменьшить повреждение ДНК лимфоцитов, вызванное курением сигарет. 8
  • Лютеин - Европейский журнал питания отмечает, что лютеин может снизить риск дегенерации желтого пятна. 9
  • Кверцетин - Этот флавоноид может помочь бороться с бактериями, особенно со штаммами, устойчивыми к антибиотикам. 10

Капуста, богатая витамином К, обеспечивает 85 процентов дневной потребности организма. 11 Это питательное вещество важно не только для здоровья костей, 12 , но также как средство профилактики болезни Альцгеймера, ограничивая повреждение нейронов в головном мозге. 13

54% дневной нормы витамина С, поступающей в организм с одной порцией капусты, впечатляют, 14 тоже - даже больше, чем в апельсинах. Витамин С является одним из наиболее важных питательных веществ, необходимых человеку, поскольку он играет роль в здоровье мозга, 15 здоровье иммунной системы, 16,17 воспалении, 18 кровяном давлении 19 и функции митохондрий. 20

Капуста также является отличным источником пищевых волокон, которые имеют решающее значение для здоровой пищеварительной системы.Пищевые волокна - это часть овощей, которая не может быть переварена и проходит через пищеварительную систему в основном в неизменном виде. В результате он набухает и смягчает стул, способствуя регулярному опорожнению кишечника. 21

Капуста богата другими питательными веществами, такими как витамин B6, фолат и марганец, а также здоровыми количествами тиамина (витамин B1), пиридоксина (витамин B6) и пантотеновой кислоты (витамин B5). Он также содержит железо, магний, фосфор, кальций для укрепления костей и калий для регулирования частоты сердечных сокращений и артериального давления. 22,23,24 Прочтите о других пищевых свойствах капусты ниже. 25

Пищевая ценность капусты

Размер порции: 3,5 унции (100 г) зеленого, сырого
Калорий 25
калорий из жиров 0.7
Всего жиров 0 г 0%
Насыщенные жиры 0 г 0 г
Транс-жиры
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 18 мг 1%
Всего углеводов 5.8 г 2%
Пищевые волокна 2,5 г 9%
Сахар 3,2 г
Белок 1,28 г
Кальций 40 мг Утюг 0.47 мг

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Исследования, проведенные на капусте

Данные показывают, что капуста может быть эффективной при лечении язв желудка из-за высокого содержания в ней фитонутриентов. Один, в частности, индол-3-карбинол, согласно исследованиям, может помочь замедлить рост раковых клеток. 26 В целом, было доказано, что регулярное употребление капусты помогает снизить риск рака желудка. 27

Другой отчет показал снижение риска рака толстой кишки на 66 процентов у мужчин, которые ели капусту один раз в неделю. 28 В другом исследовании участники, страдающие язвой желудка, продемонстрировали полное выздоровление в течение 10 дней после употребления всего лишь одной чашки капустного сока в день. 29

Как вырастить хорошую капусту

Выращивание собственной капусты - лучший способ получить все преимущества этого могучего овоща.Вы не только получаете доступ к свежим листьям всякий раз, когда они нужны для еды, но и избегаете употребления токсичных гербицидов и пестицидов, используемых в овощах, выращиваемых традиционным способом.

Для начала убедитесь, что уровень pH вашей садовой почвы выше 6,8, она хорошо дренируется и богата органическими веществами. 30 Посадите семена капусты, расположив их в ряд на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга. Это обеспечит достаточно места для того, чтобы каждая капуста полностью созрела после прорастания. 31 Обслуживание требует постоянного полива, чтобы растения не раскололись.Капуста хорошо переносит полное освещение, но лучше всего растет в тени. 32

Здоровые рецепты с капустой:
Индийский салат из капусты

Состав:

✓ 2 столовые ложки кокосового масла

✓ 1 чайная ложка семян черной горчицы

✓ 1 чайная ложка куркумы

✓ 4 стакана измельченной белой или красной капусты

✓ 1 чайная ложка соли

Процедура:

  1. В тяжелой сковороде на среднем огне растопите кокосовое масло.
  2. Добавить семена горчицы и куркуму, обжарить 1 минуту.
  3. Добавить капусту; добавить соль и жарить еще пару минут.
  4. Добавьте несколько столовых ложек воды, накройте крышкой и дайте капусте выпариться еще пару минут.
  5. Снимите с огня и подавайте. Этот рецепт рассчитан на четыре порции.

(Из «Здоровых рецептов для вашего типа питания» доктора Джозефа Меркола)

Как собирать хорошую капусту

Сбор капусты зависит от зрелости кочана.Вы узнаете, что он готов, когда голова будет твердой во всем, независимо от размера. 33 Вы также можете использовать измерительные инструменты, чтобы помочь вам - полноразмерная голова составляет около 20 дюймов в высоту и 5 дюймов в окружности. 34

Еще одна вещь, которую следует учитывать, - это вид, который вы посадили. Для полного созревания капусты напа требуется от 70 до 80 дней. 35 Ранний Джерси Уэйкфилд, с другой стороны, полностью созревает всего за 63 дня, в то время как гибридные типы могут занимать от 71 до 88 дней.Для справки узнайте у поставщика семян время роста вашей капусты. 36

Разрежьте капусту в самом низу, оставляя крайние листья прикрепленными к стеблю. Это позволяет стеблю прорасти новую капусту, экономя ваше время на выращивании совершенно новых культур. Вы также можете собрать урожай до дождя, так как избыток воды может испортить качество листьев. 37

Интересные факты о капусте

Салат из капусты, одно из самых популярных блюд из капусты, восходит к древнему Риму, когда горожане готовили смесь овощей, яиц, уксуса и специй. 38 Вареная капуста также подавалась рабочим, строившим Великую Китайскую стену, вместе с небольшой порцией риса. 39

Сводка

Существует множество доказательств того, что капуста полезна для здоровья. Это может помочь справиться с язвой желудка и снизить риск некоторых видов рака, таких как рак толстой кишки, простаты и груди. Пока вы включаете этот овощ в свой рацион, вы будете получать питательные вещества, ответственные за эти полезные свойства.

Капуста не только полезна для здоровья, но и может применяться в различных кулинарии.Нарезанная в холодных салатах для получения восхитительного хруста, добавленная в овощные супы для улучшения вкуса или даже в сок, капуста - это продукт, который можно использовать во многих кухнях.

.

Какая польза для здоровья от красной капусты по сравнению с Зеленая капуста? | Здоровое питание

Автор: Sandi Busch Обновлено 12 декабря 2018 г.

Независимо от того, какой цвет капусты вы выберете, вы не ошибетесь. В них очень мало калорий и много клетчатки и питательных веществ. Всего 1 чашка любого из них обеспечивает 4 процента рекомендуемой суточной нормы восьми витаминов и минералов. Но между ними есть некоторые различия, особенно когда речь идет о витамине А.

Витамин А

В красной капусте витамина А в 10 раз больше, чем в зеленой.Оба вида капусты содержат витамин А в виде каротиноидов бета-каротина, лютеина и зеаксантина. Бета-каротин - это антиоксидант, который также может превращаться в витамин А, необходимый для зрения и поддержания здоровья вашей кожи и иммунной системы. Лютеин и зеаксантин действуют только как антиоксиданты в глазах. Они могут помочь предотвратить прогрессирование возрастной макулярной дегенерации на ранней стадии в позднюю, согласно исследованию, опубликованному в февральском выпуске «British Journal of Nutrition» за 2012 год.«Одна чашка нарезанной красной капусты содержит 33 процента рекомендуемой суточной нормы витамина А. В той же порции зеленой капусты содержится только 3 процента.

Витамин К

Зеленая капуста имеет преимущество, когда дело доходит до витамина К, но они оба являются хорошими источниками. Одна чашка нарезанной зеленой капусты имеет 57 процентов дневной нормы потребления по сравнению с 28 процентами в красной капусте. Витамин К назван в честь немецкого слова «коагуляция», потому что он должен быть доступен для свертывания крови, или сгусток.Витамин К также регулирует минерализацию костей, что влияет на плотность костей. Согласно исследованию, опубликованному в апрельском выпуске академического журнала «Медицина» за апрель 2017 года, люди с низким потреблением витамина К имеют более низкую плотность костей и повышенный риск перелома костей.

Витамин C

Ценность витамина C как антиоксиданта обусловлена ​​его сильной способностью нейтрализовать различные свободные радикалы, но если вы хотите получить максимальную пользу, вам необходимо потреблять рекомендуемое дневное количество.Взрослым мужчинам необходимо 90 миллиграммов в день, а женщинам - 75 миллиграммов. Курильщикам следует добавлять еще 35 миллиграммов, а беременным женщинам - 85 миллиграммов в день. Витамин С также необходим для выработки коллагена, укрепляющего кожу и помогающего заживлять раны. В одной чашке нарезанной красной капусты содержится 51 миллиграмм, а в таком же количестве зеленой капусты - 37 миллиграммов.

Железо

Помимо доставки кислорода к клеткам по всему телу, железо является частью белка - миоглобина, который хранит кислород в вашем сердце и скелетных мышцах.Миоглобин обеспечивает достаточное количество кислорода для удовлетворения потребностей мышц во время упражнений. Другие белки и ферменты зависят от наличия железа для выработки энергии и синтеза ДНК. Вашей иммунной системе нужно железо для развития клеток, которые борются с вирусами. В красной капусте вдвое больше железа, чем в зеленой: 0,7 миллиграмма в 1 чашке, по сравнению с 0,4 миллиграммами в зеленой капусте. Женщины должны получать 18 миллиграммов железа, а мужчинам нужно всего 8 миллиграммов железа в день.

.

питательных веществ в пурпурной капусте | Здоровое питание

Автор: Serena Styles Обновлено 7 декабря 2018 г.

Фиолетовая капуста, более известная как краснокочанная капуста, - это красочный сорт из семейства капустных. Пурпурная капуста имеет относительно высокое соотношение питательных веществ и витаминов, калорий и жиров, что делает ее идеальным выбором для людей, сидящих на диете. Он часто встречается в салатах, салатах из капусты, тушеных блюдах и маринованных угощениях.

Пурпурная капуста в вашем рационе

При приготовлении капуста теряется много ценных минералов и витаминов.Однако антиоксиданты, содержащиеся в пурпурной капусте, легче усваиваются организмом в приготовленном состоянии. Лучше всего есть смесь сырой и вареной пурпурной капусты. Когда вы готовите пурпурную капусту, не кипятите ее, так как вода лишит овощи питательных веществ. Обжаривание пурпурной капусты подходит для большинства блюд. Если сравнивать пурпурную капусту с другими сортами, заметная разница - это уровни антиоксидантов. Более глубокая пигментация пурпурной капусты указывает на более богатый запас антоцианов, которые могут помочь снизить риск рака, сердечных заболеваний, дегенерации желтого пятна и многих других заболеваний.

Калорий

Пурпурная капуста имеет более низкую калорийность по сравнению с другими продуктами. Порция нарезанной сырой пурпурной капусты содержит всего 28 калорий. Рекомендуемая суточная доза калорий, или DRI, для среднего здорового взрослого человека составляет 2000 калорий. Потребление одной порции сырой пурпурной капусты составляет менее 1,5% от обычного DRI. Причина, по которой сырая пурпурная капуста содержит так мало калорий, - это содержание воды. На 90 процентов пурпурная капуста состоит из воды, которая не обеспечивает организм калориями.Растение использует воду для передачи питательных веществ от корней к листьям. Из-за содержания влаги при надкусывании сырой капусты вкус становится хрустящим.

Углеводы и пищевые волокна

Пурпурная капуста содержит значительное количество углеводов и пищевых волокон по сравнению с небольшим количеством калорий. Одна порция содержит около 6 граммов углеводов и 2 грамма пищевых волокон. В среднем DRI составляет 225 граммов углеводов и 28 граммов пищевых волокон.Одна порция пурпурной капусты обеспечивает около 3 процентов ежедневных углеводов и 7 процентов пищевых волокон. Эта клетчатка легче переваривается в вареной капусте.

Витамины и минералы

Содержание витаминов и минералов в сырой пурпурной капусте является наиболее важной причиной употребления этого овоща. Одна порция сырой пурпурной капусты содержит около 20 процентов вашего DRI витамина А - 993 международных единицы. Он также содержит около 80 процентов вашего DRI витамина С при 50.7 МЕ на порцию из 1 чашки. Другие витамины и минералы в порции на 1 чашку включают заметные уровни фолиевой кислоты и витамина К; 40 миллиграммов кальция; 14 миллиграммов магния; и 216 миллиграммов калия.

Есть пурпурная капуста

Для большинства взрослых, которые занимаются умеренными физическими упражнениями менее 30 минут в день, Министерство сельского хозяйства США рекомендует есть 2–3 чашки овощей в день. Те, кто более физически активен, могут включать в свой рацион больше овощей, не беспокоясь о лишних калориях.Одна чашка сырой или вареной капусты считается 1 чашкой овощей.

Так как пурпурная капуста наиболее питательна в сыром виде, попробуйте измельчить ее и использовать в салатах. Чтобы приготовить классическое блюдо из капусты из капусты, смешайте измельченную пурпурную капусту с тертой морковью. Только не забудьте сохранить его здоровым, заправив его греческой заправкой из йогурта вместо обычной заправки на основе майонеза.

Когда дело доходит до готовых блюд, измельченная пурпурная капуста имеет прекрасный вкус, просто обжаренная с оливковым маслом, солью и перцем.Также попробуйте обжаривать измельченную пурпурную капусту в качестве гарнира или как добавку к цельнозерновому рису и мискам с лапшой.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!