Автор: Админка

Сроки уборки поздней капусты в средней полосе


сроки сбора урожая по регионам

Как и любой другой овощ, сбор урожая капусты происходит в разное время, в зависимости от сорта, месяца посадки, срока вегетации и климатических особенностей региона прорастания. Садоводы и огородники самостоятельно выбирают время посадки, просчитывая готовность к снятию кочанов с грядки. Для употребления в пищу и приготовления различных блюд, используют ранние и среднеспелые сорта, чье поспевание выпадает на летние и осенние месяцы. Для заготовок на зиму, длительной лежки и квашения, предпочитают поздние сорта, известные своей морозостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям, длительным хранением, не ограниченным несколькими месяцами. Задаваясь вопросом, когда убирать капусту на хранение в 2020 году, стоит помнить о необходимости вызревания кочанов до готовности. Наполовину созревший продукт не сможет пролежать длительное время даже при условии рекомендованной температуры воздуха и присутствия вытяжки. Порча начнется с растрескивания, переходя в постепенную вялость и гниение капустных листьев и сердцевины. Чтобы избежать распространенной ошибки, следует соблюдать сроки уборки, придерживаясь Лунному календарю, рассчитанному астрологами по месяцам, с учетом благоприятных дней и плодородных созвездий.

Содержание:

Капуста, признаки зрелости
№1 — Ранняя капуста
№2 — Среднеспелая капуста
№3 — Поздняя
Сроки уборки капусты по Лунному календарю
Уборка урожая капусты по регионам
В Средней полосе России
В Ленинградской области
На Урале и в Сибири
Сбор капусты по видам, сроки и ориентировочные даты
Рекомендации по уборке
Правила хранения капусты
Распространенные ошибки новичков, что не стоит делать? Список

Капуста, признаки зрелости

Узнать наверняка, дозрел кочан до готовности или нет, довольно просто. Ответ кроется во внешних признаках, отличающих молодые овощи от зрелых. К примеру, белокочанная разновидность к моменту сбора имеет повышенную плотность, выраженную твердым кочаном. При нажатии на овощи с двух сторон ладонями, садовод должен услышать характерный хруст, напоминающий звук морозной свежести. Листики вокруг кочана должны быть окрашены в насыщенный оттенок, отличающийся по оттенку от капусты в целом.

Охарактеризовать готовность капусты к сбору, можно и по альтернативным признакам:

1) пожелтевшим раскрывшимся листьям, помимо твердого кочана;

2) видимый блеск на поверхности и гладкость при проведении по листьям ладонью.

Садоводы на момент снятия овощей, должны помнить и об ориентировочных сроках созревания. Время вегетации может колебаться в зависимости от разновидности. Раннюю, исходя из названия, собирают первой. Следом за ней, снимают среднеспелые сорта, а последними — поздние, не боящиеся заморозков и мороза.

Рассматривая каждый вид по отдельности, можно выявить, как преимущества, так и недостатки разновидностей.

№1 — Ранняя капуста

Самыми популярными сортами, относящимися к разряду ранних, остаются: Июньская, Трансфер F1 (гибрид). Продукт не пригоден для заготовок и зимнего хранения, но широко используется в употреблении в пищу. К большому сожалению, главным недостатком раннеспелой капусты, остаётся не допускается к закваске. Квашеная капуста из ранних сортов, получается мягкой, а не хрустящей, как принято со времен бабушек и дедушек. Полное созревание продукта, не превышает 85 дней. Время хранение — 6 недель. Срезание кочанов происходит в 20-х числах июня — начале июля.

№2 — Среднеспелая капуста

«Золотая середина» среди разновидностей капустного семейства, остается самой востребованной среди садоводов и огородников. Всевозможные сорта, относящиеся к этому разряду, используют для приготовления пищи, засолки и даже длительного хранения. Многие производители отдают предпочтение среднеспелой капусте, выращивая урожай в продовольственных целях для рынка потребителей. Недостатков у подкатегории можно сказать, что нет. Уборку урожая проводят в начале сентября к моменту завершения вегетации, — ориентировочно 135-145 с появления первых всходов.

№3 — Поздняя

Завершают дачный сезон поздние сорта капусты. Их выращивают для длительного хранения и закваски. При доведении продукта до полного созревания, кочаны имеют упругую структуру и лаковый блеск. Девушки, предпочитающие правильное питание, часто используют листья поздних сортов для составления ежедневного рациона. Вкусные смузи и соки, благодаря большому содержанию сока в листьях, легкие салаты, теплые закуски и первые блюда, восполняют суточную норму витаминов, макро- и микроэлементов. Так же капуста подходит для хранения на протяжение всей зимы в погребе, сохраняя свою свежесть и полезность даже спустя 6-8 месяцев. Снимают кочаны через 140-160 суток, при условии полного дозревания к началу октября. Точные сроки могут отклоняться в зависимости от региона прорастания.

Сроки уборки капусты по Лунному календарю

Обращают внимание на Лунный календарь не все садоводы, а лишь те, кто убедился в их действенности на собственном опыте. По реальным отзывам, оставленных в сети Интернет, можно сделать вывод, что астрологические прогнозы, составленные по фазам небесного светила, влияют не только на всхожесть семян, дальнейший рост, но и хранение и вкусовые особенности любого овоща, и капусты, в том числе. При выполнении сбора урожая в благоприятные дни, сроки лежки увеличиваются, сохраняя свежесть и ценность на протяжении длительного времени.

Точные даты, когда лучше собрать (убрать) капусту с огорода в 2020 году на зиму для хранения, прописаны в таблице благоприятных дней, составленных астрологами по месяцам и дням соответственно:

  • в июне — с 23 по 25;
  • в июле — с 4 по 8, 14 и 15, с 20 по 22;
  • в августе — 1 и 2, 4, с 10 по 12, 13 и 14, с 27 по 29, 31;
  • в сентябре — с 3 по 8, с 13 по 16, с 23 по 28;
  • в октябре — со 2 по 5, с 11 по 14, с 28 по 31;
  • в ноябре — с 1 по 10, с 18 по 22, с 25 по 30.

Не стоит производить сбор в неблагоприятные периоды, а именно:

  • в сентябре — с 1 по 5;
  • в октябре — с 1 по 3, с 14 по 17;
  • в ноябре — с 13 по 16, 29 и 30.

Уборка урожая капусты по регионам

Не только сорт капусты влияет на время вегетации и уборку овоща с грядки, но и регион прорастания. Место посадки в сочетании с климатом и погодными условиями на момент активного роста, могут сдвинуть сроки сбора на несколько недель вперед или же назад. Рекомендованная температура для сбора — от 6 до 10 градусов тепла в дневное время и от -3 в ночное.

В Средней полосе России

Позднюю капусту снимают в Средней полосе с середины осени, когда жаркий климат сменяется похолоданием и заморозками. В Подмосковье, Московской, Рязанской, Брянской и Ярославской областях, сбором занимаются при снижении температурных показателей, когда капуста приобретает характерные признаки зрелости. Кочаны перед опусканием в погреб, просушивают на протяжение нескольких дней, чтобы предотвратить процесс гниения и растрескивания.

Если в погребе плохая вентиляция и недостаточный уровень влажности, агрономы советуют расставить по периметру трехлитровые банки или другие ёмкости наполненные водой. С их помощью сухость уйдет, а влага восстановится до необходимого уровня. То же самое касается теплого воздуха, только в этом случае к использованию предлагаются пластиковые бутылки с замороженной водой.

Оптимальной температурой для хранения, остается показатель в 2-4 градуса тепла.

В Ленинградской области

В холодных регионах, не беря в расчет Урал и Сибирь, уборка на хранение происходит раньше времени. Сбор осуществляют до середины октября, беря во внимание температурные показатели. Климат региона задает рамки, в которые должен уложиться садовод.

Пока не наступили заморозки, а теплый климат не сменился морозом, рекомендуется успеть собрать урожай. Резкое колебание температурных показателей напрямую отразиться на состояние кочанов, уменьшив время хранения к минимуму.

На Урале и в Сибири

Суровый уральский и сибирский климат, может навредить даже морозостойкой культуре. А, чтобы избежать проблемы и прерывания вегетации, рекомендуется производить сбор заранее. Начало осени — идеальное время для удаления урожая с открытого грунта.

Белокочанную капусту собирают позже брокколи, цветной и брюссельской.

Сбор капусты по видам, сроки и ориентировочные даты

Несмотря на то, что еще двадцать лет назад большинство садоводов выращивали только белокочанную капусту, современные дачники уделяют особое внимание посадкам разных видов семейства капустных. Семена брюссельской, кольраби, цветной, брокколи и краснокочанных видов, все чаще встречаются на приусадебных территориях.

Сбор урожая капусты по разновидностям:

1) Савойский сорт всегда отличался великолепным вкусом, повышенной ценностью и обилием сока. Уборку на хранение производят с середины сентября, завершая сбор во второй половине октября. Время вегетации составляет от 110 до 130 суток.

2) Цветная, используется для употребления в пищу после термической обработке. Её применяют для приготовления салатов, легких закусок и теплых салатов. Вегетация — продолжительная, занимающая больше 115 суток.

3) Брюссельская — одна из самых полезных разновидностей капустных. Многие ученые неоднократно говорили о необходимости её употребления в ежедневном рационе взрослых и детей. Сбор капусты происходит в осенние месяцы, с учетом времени посадки и вегетации в целом.

4) Кольраби, новый для большинства садоводов сорт, появившийся в регионах не так давно. Съем кочанов производят в осенние месяцы, когда температура опускается от 0 до 4 градусов тепла.

5) Брокколи — одна из лучших капустных продуктов для употребления в ежедневном рационе. Обрезку выполняют с наступления похолодания, ориентировочно спустя 3,5-5 месяцев с момента посадки. С грядки срезают только верхушки, оставляя нижнюю часть нетронутой.

6) Пекинская или пекинка, входит в разряд раннеспелых сортов, зреющих на открытой грядке с начала июля и вплоть до середины октября. 90-110 дней — оптимальный срок вегетации, чтобы получить зрелые кочаны, наполненные витаминами, макро- и микроэлементами.

7) Закрывает список разновидностей — краснокочанная, остающаяся популярной в след за белокочанной на первых местах. Сбор производят с начала сентября и вплоть до первых заморозков.

Рекомендации по уборке

Правила уборки распространяются не только на вовремя проведенное снятие урожая, но и проведение процедуры. Определить точный срок можно по вегетативному периоду и условиях погоды. Чтобы овощ не накопил влагу в листьях, а в сердцевине кочана не образовалась гниль, рекомендуется прекратить полив за 10-12 дней до начала уборки.

Лучше всего начинать сбор с момента нормализации погодных условий и смены дождливых будней на солнечные деньки. Отсутствие влаги поможет предотвратить риски загнивания, увеличив возможное время хранение на 1-2 месяца.

Первично убирают поврежденные кочаны, не пригодные к хранению. Их используют для употребления в пищу и закваски. Остальной урожай — выжидают, позволяя белокочанной капусте полностью созреть до готовности.

5 полезных советов:

1) для хранения капусту следует собирать вместе с ножкой, чтобы сохранить максимум влаги в листьях;

2) обрезку рекомендуется проводить острым инструментом, начиная со скальпеля, заканчивая кухонным ножом;

3) чтобы предотвратить загнивание, кочаны предварительно просушивают на протяжение 7-12 дней;

4) если в ночное время наступил мороз, следует исключить хранения в условиях веранды и огорода;

5) определять, какие кочаны стоит отправлять на лежку, а какие на еду, сразу не стоит. Рекомендуется выждать сушку, определявшую возможные поражения с наружней стороны;

Правила хранения капусты

После удаления урожая с грядок и тщательной просушки, следует внимательно осмотреть каждый кочан со всех сторон на наличие повреждений, гнили и болезней. Если такие будут присутствовать на поверхности, рекомендуется исключить поврежденный ассортимент из общего хранения, предпочтя использование продукта на употребления в пищу. После среза повреждений, овощ может использоваться для приготовления первых и вторых блюд, овощного салата или диетических напитков, богатых витаминами и минералами.

Для хранения в погребе следует отбирать кочаны небольшого размера. Средний диаметр лучше сохраняет свежесть, вкусовую ценность и полезность даже спустя несколько месяцев.

При выборе помещения для лежки овощей, подойдут только холодные зоны, где температура воздуха не поднимается выше 4-6 градусов и не опускается ниже 0. Перед укладкой овощей, рекомендуется проверить уровень влажности. Показатели должны достигать 75%.

Вентиляция в комнате хранения так же необходима. Без проветривания, высокий уровень влажности приведет к началу гниения и раннему повреждению капустных листьев. Часто возникают проблемы с появлением вредителей и слизней, в том числе.

Лучшие варианты хранения, список:

1) использование газеты для заворачивания каждого кочана;

2) заворачивание в пищевую пленку или полиэтиленовый материал. При выборе второго решения, стоит позаботиться о плотном прилегании;

3) классический вариант — использование ящика в погребе. Перед использованием на пол рассыпают песок, чтобы не позволить капусте промерзнуть;

4) в подвешенном состоянии капуста может храниться точно так же, как и чеснок. Самое главное — предварительно позаботиться о вбивании гвоздиков;

5) альтернативой гвоздика, станет подвешивание сетки;

6) длительная сохранность гарантируется и при лежке на полке.

Распространенные ошибки новичков, что не стоит делать? Список:

1) выкладывать капусту следует на расстоянии нескольких сантиметров, чтобы избежать соприкосновения и гнили продукта;

2) нельзя складывать кочаны вместе с другими овощами, за исключение нескольких корнеплодов: моркови, свеклы, картофеля;

3) нельзя складывать в одном помещении здоровые и порченые кочаны, подверженные вредителям и всевозможным заболеваниям;

4) запрещается хранение дольше 7 дней при комнатной температуре;

5) при использовании погреба и морозилки, хранение увеличивается практически до года;

6) в холодильнике и на балконе без остекления, капуста способна вылежать на протяжение нескольких месяцев.

Важно! Не стоит откладывать на зиму раннеспелые сорта. Они не смогут долго вылежать, порадовав хозяйку в холодные месяцы.

Зная наверняка, когда убирать капусту на хранение в 2020 году, каждый садовод и огородник сможет определить сроки сбора, учитывая регион и погодные условия, влияющие на период вегетации.

Семинар 6. СЕМАНТИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ

1. Смысловое изменение. Экстралингвистические изменения (изменение понятия, ослабление первого значения, развитие новых значений) и языковые изменения (конфликт синонимов, многоточие). Герман Пауль. Prinzipien des Sprachgeschichte.

2. Основные пути: постепенные семантические изменения (специализация и обобщение) и мгновенные сознательные семантические изменения (метафора и метонимия). Вторичные пути: постепенное (возвышение и деградация), мгновенное (гипербола и литотес).

Упражнения к семинару 6

I. Найдите синонимы в списке:

1. улучшение 2. дифференциация синонимов 3. деградация 4. расширение 5. возвышение 6. ухудшение 7. ограничение 8. мелиорация 9. уничижение 10. обобщение 11. различение синонимов 12. расширение 13. ухудшение 14. расширение 15. специализация 16. дегенерация 17. сужение 18. улучшение.

II.Прочтите словесные рассказы и определите результаты их смыслового развития. Результаты: a. обобщение; б. специализация; c. улучшение; d. уничижительное отношение.

1. Существительное изображение используется для обозначения только изображения, сделанного краской. Сегодня это может быть фотография или изображение, выполненное углем, карандашом или любым другим способом.

2. Прилагательное хороший от латинского nescius для невежественного в разное время до того, как текущее определение стало установленным, означало глупо, затем до глупости точным, затем педантично точным, затем точным в хорошем смысле и затем его текущее определение.

3. Червь был термином для любого ползающего существа, включая змей.

4. С 1550 по 1675 год глупый очень широко использовался в смысле «заслуживающий жалости и сострадания, беспомощный». Это производное от среднеанглийского seely от немецкого selig , что означает «счастливый, блаженный, благословенный, святой, а также пунктуальный, соблюдающий время года».

5. Самое раннее записанное значение слова pipe было «музыкальный духовой инструмент».В настоящее время им можно обозначать любое полое продолговатое цилиндрическое тело.

6. Радиатор использовался для всего, что излучает тепло или свет, прежде чем он был применен специально для нагрева пара или транспортного средства и самолета.

7. Рассмотрим blackguard . В свите лордов средневековья служили, в частности, охранником железных горшков и другой черной от копоти кухонной утвари. Из безнравственных черт, приписываемых этим слугам их хозяева, происходит настоящее пренебрежительное значение слова негодяй негодяй.

8. Революционный , который когда-то ассоциировался в капиталистическом сознании с нежелательным ниспровержением статус-кво, теперь широко используется рекламодателями как сигнал желаемой новизны.

9. Слово saloon изначально относилось к любому большому залу в общественном месте. Общественный бар sense a был разработан к 1841 году.

10. Непристойный начался с обозначения тех, кто был мирянами, а не духовенством.Поскольку духовенство было образованным, а миряне мало-помалу - нет, тогда оно стало обозначать невежественных, а оттуда - непристойных, явно с худшими коннотациями.

11. Глагол похитить вошел в широкое употребление в значении «забирать ребенка незаконно и обычно силой, чтобы требовать денег для их безопасного возвращения». Теперь это любой человек, а не только ребенок.

12. Crafty , ныне пренебрежительный термин, изначально был словом похвалы.

13. Мишень изначально означала все, во что стреляют, и образно говоря, любой результат, на который нацеливается.

14. Слово « худой» больше напоминает не об истощении, а об атлетизме и красивой внешности.

15. Voyage на более раннем английском языке означал путешествие, как и французский рейс voyage , но теперь он ограничен в основном путешествиями по морю.

16. Слово hussy сегодня означает плохую женщину, нефрит, флирт.Тем не менее, в среднеанглийском языке это обозначало женщину с хорошей репутацией (домохозяйку).

17. Мясник датируется 13 веком как термин, обозначающий человека, который готовил и нарезал любое мясо. Раньше это относилось к специалисту по козьему мясу, часто соленому, потому что оно было жестким. Этот факт указывает на то, насколько низким было потребление говядины в средние века.

18. Прилагательное проницательный раньше означало злой, злой; хитрый, лживый.Тогда это стало означать «остроумный»; имея практический здравый смысл.

III. Одно и то же слово может иметь как метафорические, так и метонимические значения. Проанализируйте эти фразы со словами из тематической группы «Части тела» и в каждом случае определите тип значения, который слово реализует во второй фразе: а) метафорический, б) метонимический.

Головка

1. Голова девочки Кочан

2.голова девушки для подсчета голов

3. Глава девушки глава семьи

Глаз

4. глаз человека глаз картофеля

5. Мужской взгляд на моду

Горловина

6. устье мальчика устье пещеры

7. рот мальчика другой рот для кормления

Язык

8.язык ребенка его родной язык (испанский)

9. язык ребенка язык звонка

10. Язык ребенка Ни один язык не должен раскрывать секреты

Сердце

11. сердце человека суть дела

12. сердце человека храброе сердце

Рука

13.руки человека заводские руки

14. Рука человека рука часов

Фут

15. стопа солдата у подножия горы

16. пехота солдата пехота (пехота)

IV. Метафоры основаны на различном типе сходства. Определите признак или признаки сходства в каждом случае:

а) форма; б) функция; в) возраст; г) цвет; д) положение.

1. капля молочного алмаза, капли

2. сердце человека сердце города

3. Черные туфли черное отчаяние

4. горлышко мужчины горлышко бутылки

5. зеленая трава зеленый человечек

6. Зубы мальчика зубы гребня

7. ключ от двери ключ от тайны

8.хвост животного хвост пальто.

V. Метонимическое изменение может быть обусловлено различными связями, такими как пространственные, временные, причинные, символические, инструментальные, функциональные и т. Д. Установите модель переноса в каждом случае:

а) материальные изделия из нее; б) часть целиком; в) приборный продукт; г) символ вещи, символизируемой; д) содержимое емкости; е) разместить занимающих его людей.

1. отличный конь отряд конный

2.чайник новый Чайник кипит

3. никель (металл) никель (монета)

4. красивая корона Отказалась от короны

5. вести его за руку Имеет разборчивую руку

6. Большой промышленный город. Весь город в ярости от политики муниципальных образований.

VI. Проанализируйте значения слов, выделенных курсивом. Выявить результат изменения денотационного аспекта лексического значения данных слов.

Модель: кредит : подарок от начальника; вещь взяла взаймы денежную сумму, которая заимствована, часто в банке, и должна быть возвращена, как правило, вместе с дополнительной суммой денег, которую вы дали в качестве платы за заем.

Результатом изменения денотационного аспекта лексического значения слова «заем» стало то, что слово стало более специализированным по значению (ограничение значения, специализация).

1) лагерь : место размещения войск в палатках место проживания людей в палатках или охоты; 2) девочка : малолетний ребенок любого пола малолетний ребенок женского пола; 3) птица : молодая птица - существо с крыльями и перьями, которое обычно может летать в воздухе; 4) прибытие: достичь берега после рейса и достичь места в конце пути или этапа путешествия; 5) олень : любое четвероногое () копытное пасущееся или пасущееся животное с разветвленными костными рогами, которые сбрасываются ежегодно и обычно переносятся только самцом; 6) коврик : грубая шерстяная ткань коврик; 7) коровник : место для хранения ячменя - крупное хозяйственное строение, используемое для хранения зерна, сена, соломы или содержания скота; 8) glide : плавно и плавно лететь без двигателя; 9) помещение : пространство части или подразделения либо здания, заключенного между стенами, полом и потолком; 10) fly : движение крыльями для перемещения по воздуху или в космическом пространстве; 11) художник: магистр гуманитарных наук () лицо, занимающееся рисованием или рисованием в качестве профессии или хобби; 12) чемпион : боец ​​- лицо, которое победило или превзошло всех соперников в соревновании, особенно в спортивном соревновании; 13) кампания : полевые операции армии - связанный набор действий, направленных на получение определенного результата, в военных действиях, в политике и бизнесе.

VII. Проанализируйте значения слов, выделенных курсивом. Выявить результат изменения коннотационного аспекта лексического значения в данных словах.

Модель: злодей: феодальный крепостной, крестьянин-земледелец в подчинении господину лицо, виновное или способное к преступлению или злу.

Результатом изменения коннотационного аспекта лексического значения слова злодей является то, что слово приобрело уничижительный эмоциональный заряд (ухудшение значения).

1) хитрость: обладающая эрудицией или умением обманывать; 2) рыцарь: человек слуга благородный мужественный; 3) любит: глупый, увлеченный () любящий, ласковый; 4) банда : группа людей, собирающаяся организованной преступной группой; 5) маршал , - конный служащий офицер высшего ранга в вооруженных силах; 6) грубый : обыкновенный, обыкновенный грубый или пошлый; 7) министр: служащий руководитель государственного ведомства; 8) энтузиазм : пророческое или поэтическое безумие (,) интенсивное и страстное наслаждение, интерес или одобрение; 9) насильственные: имеющие выраженный или мощный эффект с использованием или с использованием физической силы, предназначенной для нанесения вреда, повреждения или убийства кого-либо или чего-либо; 10) сплетня : крестный, родственник в Боге, говорящий скандал; рассказывает клеветнические истории о других людях.

VIII. Ниже приведен список выражений со словом красный. В каждом случае постарайтесь найти правдоподобную мотивацию для использования этого слова и спорите, имеем ли мы больше отношения к лингвистической метафоре или метонимии или больше к концептуальной метафоре или метонимии.

(a) рыжий (= кто-то с рыжими волосами)

(b) отвлекающий маневр (= нечто неважное, но отвлекающее от важных вещей)

(c) Он был пойман с поличным (= совершал что-то неправильное).

(d) Он начал краснеть (= он очень злился).

(e) Это был раскаленный (= очень захватывающий) проект.

(е) красная политика (= крайне левые, коммунистические идеи)

IX. Какое слово в каждом из следующих коротких отрывков, кажется, изменило свое значение с момента написания отрывка?

Голова твоя полна ссор, как яйцо полно мяса.(Шекспир, Ромео и Джульетта, III. I.20)

И когда я принесла печеные яблоки из туалета и надеялась, что наши друзья будут настолько любезны, что возьмут их, О! - прямо сказал он, - нет ничего более хорошего в фруктах, и это самые прекрасные домашние яблоки, которые я когда-либо видел в своей жизни. [. . .] И я уверен по его манерам, это не было комплиментом. (Джейн Остин, Эмма, глава 27)

И он повелел нам проповедовать народу и свидетельствовать, что это Он назначен Богом судьей живых и мертвых.(Деяния X.42)

Рекомендуемая литература:

И.В. Арнольд. Английское слово. ., 1986, стр. 6077.

Г. Б. Антрушина. Лексикология английского языка. ., 1999, стр. 147166.

Р.С. Гинзбург. Курс современной английской лексикологии. ., 1979, с. 2933.



: 2018-10-18; : 1479 | |


:


:


:



© 2015-2020 лекции.org - -.

18 средневековых изобретений, изменивших мир

После падения Рима на Западе в 5 веке нашей эры созданный им вакуум власти заставил его прежние завоевания превратиться в столетия ожесточенных войн, голода, болезней и раздоров.

Тем не менее, несмотря на постоянный страх смерти, в средние века было достаточно спокойствия для больших скачков в науке и изобретениях.

Эти 18 средневековых изобретений являются яркими примерами. Некоторые из них были настолько важны, что в конечном итоге проложили путь в современный мир, в котором мы живем.

Следующий список далеко не исчерпывающий и в нем нет определенного порядка.

1. Печатный станок был революционным

Источник: Даниэль Ходовецкий / Wikimedia Commons

Печатный станок, вероятно, является самым важным изобретением Средневековья. Он вырвал контроль над распространением информации у государства и церкви и проложил путь протестантской Реформации, Возрождению и Просвещению.

Хотя знаменитая пресса Иоганна Гуттенберга была разработана в 15 веке, ее история восходит к Китаю 3 века.Без современного мира действительно было бы совсем другое место.

2. Кофейня опередила свое время

Источник: Эким Каглар / Wikimedia Commons

Любой, кто когда-либо побывал на Ближнем Востоке, подтвердит, что кофе является огромной частью их культуры. Впервые он появился в Османской империи где-то в 15 веке и покорил весь Османский мир.

Вскоре после этого повсюду возникли кофейни, и в Европу в ранний современный период появился кофе.

3. Тяжелый плуг привел к аграрной революции

Появление тяжелого плуга в 6 веке произвело революцию в сельском хозяйстве во всем мире. Ранее конструкция отвала отвала ограничивала свою эффективность, поскольку требовалось найти компромисс между весом и способностью тянуть бегунок.

Тяжелые плуги представили колеса для замены направляющих своих предшественников, что позволило им значительно увеличиться в размерах и использовать металлические компоненты, при этом их по-прежнему могли тянуть тягловые животные.

Производство продуктов питания после этого резко возрастет, что в конечном итоге будет способствовать большей части современной истории, не говоря уже о резком изменении ландшафта.

4. Торцевой спуск / механические часы заменили песочные часы

Источник: Rauantiques / Wikimedia Commons

Развитие краевого спуска привело к созданию первых механических часов примерно в 1300 году нашей эры. К 15 веку они получили широкое распространение по всей Европе.

Их изобретение быстро бросило вызов популярности песочных часов и в конечном итоге изменило всеобщее восприятие времени.

5. Бумажные «деньги» старше, чем вы думаете.

Источник: PHGCOM / Wikimedia Commons

Первое зарегистрированное использование государственных бумажных денег было в Китае 11 века. Эта валюта заменила те, которые производились частными предприятиями того времени.

Все случаи их использования заключались в предоставлении формы простого векселя, подлежащего оплате эмитентом на предъявителя по требованию. Они были предназначены для устранения необходимости носить с собой драгоценные металлы, которые можно было легко потерять или украсть.

Марко Поло напишет о своих наблюдениях за этим нововведением по возвращении в Европу, но это не станет обычным явлением в Европе до конца 1600-х годов.

6. Песочные часы были прекрасным средством отсчета времени.

Источник: Michael Himbeault / Flickr

Песочные часы впервые появились в Европе в 8 веке нашей эры, но, похоже, стали обычным явлением в начале 14 века. Они быстро заменили старые средства измерения времени, такие как солнечные часы, и были особенно полезны в длительных морских путешествиях.

СВЯЗАННЫЕ: 15 ИЗОБРЕТЕНИЙ, КОТОРЫЕ СДЕЛАЮТ ВАШ 2019 ГОД НАМНОГО ИНТЕРЕСНОГО

К 15 веку они были обычным явлением на кораблях, в церквях и в промышленности. Они были первым надежным, многоразовым и довольно точным средством измерения времени, и их заменили только с изобретением механических часов.

7. Порох изменил мир

Источник: Mondebleu / Wikimedia Commons

Францисканский монах Роджер Бэкон был первым европейцем, подробно описавшим в 13 веке процесс производства пороха.

Конечно, сегодня общеизвестно, что порох широко использовался в Китае с IX века, и Роджер, вероятно, получил свою формулу из китайских источников.

Многие считают, что он был завезен в Европу через монголов, но это горячо обсуждается. Однако произошла война, и мир в целом изменился навсегда.

8. Доменная печь впервые появилась в Швейцарии и Германии.

Источник: Tungsten / Wikimedia Comons

Доменные печи, возможно, возникли еще в 1 веке нашей эры в Китае, но впервые появились в Европе в 1200-х годах.Эти первые доменные печи были очень неэффективными по современным меркам.

Самые старые европейские образцы были построены в Дюрстеле и Лапфиттане в Швейцарии и Зауэрланде в Германии. Есть также некоторые предварительные свидетельства более ранних в Ярнбоосе, Швеция, которые датируются примерно 1100 годом нашей эры.

9. Ликер был средневековой вещью.

Источник: Marco Verch / Flickr

Дистилляция для производства спиртных напитков, по-видимому, берет свое начало в «Монгольском перегонном кубе», который впервые появился в 7 веке нашей эры.При этом все еще использовалась перегонка с замораживанием, при которой жидкость замораживалась и кристаллы воды удалялись.

Неизвестно, использовался ли он для производства алкоголя.

Перегонный кубик, каким мы его знаем сегодня, возможно, впервые появился в Ираке 8 или 9 веков, когда арабский алхимик Аль-Кинди использовал его для производства алкоголя. Однако это горячо обсуждается.

Позже он распространился в Европу, а именно в Италию, и впервые был описан Салерно в 12 веке. Большинство историков считают, что настоящие перегонные кубы для производства алкоголя, по-видимому, впервые появились в Европе в 13 веке.

10. Тачка была изобретена в средние века

Источник: Public Domain / Wikimedia Commons

Тачка, хотите верьте, хотите нет, изобрели только в средние века. Хотя подобные устройства могли быть в Китае и Древней Греции, первое упоминание о них появилось в Европе 12 века.

Они быстро докажут свою ценность, но не сразу добьются успеха. Однако к 15 веку они стали обычным явлением для всего, от добычи полезных ископаемых до строительства.

11. Аркбутан - знаковое сооружение средневековья.

Источник: Wikimedia Commons

Аркбутан - знаковая архитектурная особенность средневековья. Впервые они появились в готических церквях с 12-го века и до сих пор внушают благоговение.

Эти архитектурные особенности внезапно позволили возводить здания намного выше, чем считалось возможным ранее, с более высокими потолками, более тонкими стенами и гораздо большими окнами.

Это связано с тем, что эти формы контрфорса обеспечивали гораздо большую опорную силу по сравнению с более традиционными формами.

Без этого средневекового изобретения последовавшие за ним архитектурные формы действительно выглядели бы совсем иначе.

12. Вращающееся колесо было изобретено в Индии.

Источник: Ninaras / Wikimedia Commons

Прялки возникли в Индии где-то между V и X веками нашей эры. В конечном итоге они попали в Европу позже, в средние века, благодаря Шелковому пути.

Они быстро вытеснили более традиционный метод ручного прядения и были предпосылкой для более поздних инноваций, сделанных во время промышленной революции, таких как прядильная машина Jenny и прядильная машина.

Таким образом, можно утверждать, что прялка помогла заложить основы современного мира - как бы маловероятно это ни казалось на первый взгляд.

13. Приливная мельница впервые появилась в Ирландии.

Источник: Flore Allemandou / Wikimedia Commons

Водяные и ветряные мельницы, как известно, использовались с древних времен, но приливные мельницы, похоже, были исключительно средневековым нововведением.

Недавние исследования показали, что самые ранние образцы этих мельниц датируются 6 веком нашей эры в Ирландии, но они, возможно, использовались в римском Лондоне - но это предположение.

Некоторые из них до сих пор существуют с того периода, включая мельницу с вертикальными колесами, расположенную в Килотеране недалеко от Уотерфорда, EIRE. Они даже упоминаются в знаменитой книге Судного дня 1086 года.

14. Пескоструйные рули, установленные на корме, уменьшили мир

Источник: Бернд Клабунде / Wikimedia Commons

Штифтовые поршневые рули на корме были главное новшество средневековья.До своего существования лодки и большие корабли маневрировали с помощью простых весел или простых рулей.

Они оказались очень успешными и использовались до конца средневековья. Впервые они начали появляться на изображениях примерно в 12 веке.

Несмотря на это, они проявили себя, когда полностью оснащенные корабли стали обычным явлением в 14 веке и были предпосылкой для наступающей Эпохи открытий. Неожиданно у европейцев появился полезный инструмент для навигации по мировым океанам.

15. Очки все прояснили

Источник: Конрад фон Сост / Wikimedia Commons

Роджер Бэкон сделал первое исчерпывающее упоминание об очках в 13 веке. Похоже, что они были впервые разработаны в Италии неким Алессандро ди Спина из Флоренции.

Это подтверждается проповедью, произнесенной монахом-доминиканцем по имени Джордана да Пиза в конце 13 века.

Он писал: «Не прошло и двадцати лет с тех пор, как было найдено искусство изготовления очков, обеспечивающих хорошее зрение... ».

Это изобретение значительно улучшило бы качество жизни людей с нарушениями зрения и по сей день - как засвидетельствует автор.

16. Беговые краны облегчили строительство

Источник: Ji-Elle / Wikimedia Commons

Краны с беговой дорожкой представляли собой простые деревянные подъемные и опускающие устройства с приводом от человека, разработанные и широко использовавшиеся в средние века.

Их часто можно увидеть изображенными на изображениях и картинах того периода во время сборки монолитных зданий, таких как замки и соборы.

Первое исчерпывающее упоминание об одном из них, называемом Magna Roat, было в некоторой французской литературе примерно до 1225 года нашей эры. Они стали обычным явлением в портах, шахтах и, очевидно, на стройках того времени.

17. Пушка навсегда изменила войну

Источник: Antgirl / Flickr

Самые ранние орудия могут быть датированы Китаем 12 века, а самое раннее известное изображение - скульптура из наскальных рисунков Дазу в Сычуани, датируемая примерно 1128 годом нашей эры.

Самые старые из существующих оригинальных произведений происходят из Китая 13 века и включают знаменитую бронзовую пушку Увэй (1227 г. н.э.), ручную пушку Хэйлунцзян (1288 г. н.э.) и ружье Ксанаду (1298 г.).

Технология в конечном итоге распространилась по Европе с одним из первых зарегистрированных случаев их использования англичанами в битве при Креси против французских арбалетчиков.

Они навсегда изменили бы ход войны.

18. Астролябия была ранним компьютером.

Источник: Elrond / Wikimedia Commons

Астролябия были эффективными инклинометрами и, по сути, могут считаться ранними компьютерами.Они станут бесценными для астрономов и мореплавателей при определении положения наклона данного небесного тела днем ​​или ночью.

Более ранние образцы, по-видимому, действительно существовали в Александрии в 5 веке нашей эры, но они достигли своего пика изощренности в средние века. Отчасти они вдохновили более позднее развитие механических часов.

Через: Mediumists.net, listverse.com, lordsandladies.org

.

Водитель, осужденный за то, что он «бродяга по средней полосе», высказывается

Британец, осужденный прошлой ночью за выезд на среднюю полосу автострады, обвинил полицию в том, что она обращается с ним как с обычным преступником.

Ян Стефенс, 42 года, был оштрафован на 500 фунтов стерлингов и был вынужден оплатить 440 фунтов стерлингов после того, как его остановили на своем Citroen Berlingo.

Полиция утверждает, что он заставил шесть других транспортных средств свернуть, но при этом упустил несколько возможностей использовать внутреннюю полосу движения.

Художник и декоратор Ян Стивенс был осужден за «вырывание» средней полосы автомагистрали.

Но самозанятый художник и декоратор сказал, что он был ошеломлен «грабительским» штрафом.

«Автомагистраль была забита машинами, грузовиками и фургонами, и все двигались со скоростью 60 миль в час», - сказал он.

«Я был просто одним из десятков автомобилей, ехавших по средней полосе, потому что мы все ехали в гору и обгоняли медленно движущиеся грузовики.

«Я не мог поверить в это, когда увидел, как сзади меня подъехала полицейская машина и зажгла фары. Я остановился, но был шокирован, когда он сказал мне, что, по его мнению, мне следовало свернуть на внутреннюю полосу.’

Он осудил правила, позволяющие обвинять автомобилистов в неосторожном вождении за использование средней полосы.

«Какой смысл в средней полосе, если вы не можете использовать ее для обгона более медленных машин, не беспокоясь о том, что вас арестует полиция», - сказал он.

Самозанятый художник и декоратор сказал, что был ошеломлен «грабительским» штрафом, наложенным за «хищение в средней полосе».

Г-н Стивенс, который живет в Уигане, работает со своим 19-летним сыном Декланом.Он осудил правила, которые позволяют обвинять автомобилистов в неосторожном вождении за использование средней полосы

«Я не сбил ни одну другую машину, я никого не сбивал и не создавал опасности на дорогах, но пока здесь со мной обращаются как с обычным преступником. Я ошеломлен.

«Это была чрезмерная реакция полиции, которая не приняла во внимание условия очень загруженного движения на дороге.

«Я думаю, что офицеры просто пытались поднять свой дневной счет, увидели белого фургона и решили пригвоздить меня просто потому, что могли.’

Г-н Стивенс, который живет в Уигане и работает со своим 19-летним сыном Декланом, был снят из полицейского Range Rover на автомагистрали M62 в Западном Йоркшире, когда он возвращался домой после посещения семьи в Лидсе.

Это был августовский выходной день государственных праздников 2013 года, и новые полицейские полномочия по борьбе с дорожными заторами действовали всего несколько дней.

Мировые судьи наложили на водителя «переулка» штраф в размере 940 фунтов стерлингов и пять баллов на его водительских правах после того, как он отказался выехать из средней полосы вагона M62, двигавшегося на восток, возле перекрестка 23 (изображение с Google Maps)

водитель ехал по средней полосе, когда ехал на восток по трассе M62 за пределами Хаддерсфилда

Мистер Стивенс сказал: «Это может привести меня к краху, и это совершенно несправедливо.Сначала мне нужно найти почти 1000 фунтов стерлингов, чтобы заплатить штраф и расходы, но затем моя страховка рабочего фургона перерастет в крышу. Это позор ».

Стивенс сказал, что впервые получил повестку в феврале 2014 года, но не смог присутствовать на слушании в Лидсе из-за рабочих обязательств.

Он также был слишком занят, чтобы присутствовать на слушании на прошлой неделе. «Это мое дело», - сказал он. «Я не могу подвести людей, иначе я уйду из бизнеса, но теперь это очень реальная перспектива из-за огромного штрафа.Я собираюсь обжаловать это. Это так смешно ».

ЗАКОН О СРЕДНЕЙ полосе движения

В 2013 году полиции было предоставлено больше полномочий по наложению штрафов за неосторожных водителей, охватывающих такие проступки, как попадание в среднюю полосу движения, выезд на задний двор и провал уступить дорогу на перекрестке.

Министры заявили, что в то время такие правонарушения оставались безнаказанными из-за бюрократии, связанной с привлечением их к суду.

Те, кто были замечены в нарушении закона, рисковали получить штраф в размере 100 фунтов стерлингов и три балла на лицензии.

В соответствии со старой системой автомобилистов должна была останавливать полиция, затем должна была быть вызвана повестка и предъявлены доказательства в суд, что стоило налогоплательщику «существенной» суммы.

Но более серьезные правонарушения могут быть переданы в суд в полиции.

Министры заявили, что изменение правил необходимо, так как дорожные преступления остаются безнаказанными из-за бюрократии, связанной с привлечением правонарушителей к суду.

Офицеры имеют право назначить штраф в размере 90 фунтов стерлингов и три штрафных очка автомобилистам, пойманным на перекрестке с перекрестком на средней полосе, задним ходом или проехав по неправильной полосе движения.

Водители, которые принимают санкцию, избегают судебного иска - вариант, на который г-н Стивенс не пошел.

До введения полномочий большинство нарушений неосторожного вождения приводило только к предупреждению.

PC Найджел Фосетт-Джонс из Управления дорожной полиции сказал, что опасная «перегрузка» вызывает заторы и создает неудобства для других участников дорожного движения.

«Это снижает пропускную способность дорог и автомагистралей и может привести к опасным ситуациям, когда другие водители будут« задним бортом »впереди идущего транспортного средства, чтобы попытаться заставить переулка переехать», - добавил он.

«Представители общественности регулярно сообщают Управлению дорожной полиции, что перестройка и уклонение от дороги - настоящая проблема на наших дорогах, и это убеждение показывает, что полиция и суды понимают озабоченность общественности и серьезно относятся к этому правонарушению».

Новые данные в марте показали, что полиция наложила 10 000 штрафов на месте в течение одного года после изменения в законе, которое позволяет им выдавать билеты на 100 фунтов стерлингов невнимательным или неосторожным водителям.

В ходе подавления антиобщественного вождения все, кого поймали на заднем дворе, на средней полосе движения и на предприятии, были оштрафованы и получили три штрафных балла на своих водительских правах.

По данным полиции, тракторист в Норфолке был оштрафован за то, что не смог подъехать, чтобы пропустить очередь автомобилистов позади него.

.

Запятая, упражнение 1 Ответы // Лаборатория письма Purdue

Ответ: Упражнение с запятой 1

Правильные ответы выделены жирным шрифтом. Неправильные ответы выделены курсивом.

C Он покинул место происшествия и попытался забыть, что это произошло.

3 Нефть, которая легче воды, поднимается на поверхность.

Правило 3. Используйте пару запятых в середине предложения, чтобы выделить предложения, фразы и слова, которые не имеют существенного значения для значения предложения.Используйте одну запятую перед, чтобы обозначить начало паузы, и одну в конце, чтобы указать конец паузы.

6 Мадам де Сталь была привлекательной и доброй дамой.

Правило 6: Используйте запятые для разделения двух или более координатных прилагательных, описывающих одно и то же существительное. Никогда не добавляйте лишнюю запятую между последним прилагательным и самим существительным или используйте запятые с некоординированными прилагательными.

1 Хороший - слово со многими значениями, некоторые из которых противоречат друг другу.

Правило 1: Используйте запятые для разделения независимых предложений, когда к ним присоединяется любое из этих семи координирующих союзов: и, но, для, или, ни, пока, пока.

C Подрядчик засвидетельствовал, что дом был завершен, и что работы были выполнены надлежащим образом.

C Некоторые люди отказываются ходить в зоопарк из-за жалости к существам, которым приходится жить в маленьких клетках.

C Грязные такси запрещены в некоторых городах.

5 В шкафу была изношенная одежда, старая обувь и грязные шляпы.

Правило 5: Используйте запятые для разделения трех или более слов, фраз или предложений, написанных последовательно.

C Незваный гость был в темно-синем твидовом костюме.

2 Пережив это испытание, охотник почувствовал облегчение.

Правило 2: Используйте запятые после вводных а) предложений, б) фраз или в) слов, стоящих перед основным предложением.

3 Я считаю, что ранние романы Марка Твена выдержали испытание временем.

Правило 3. Используйте пару запятых в середине предложения, чтобы выделить предложения, фразы и слова, которые не имеют существенного значения для значения предложения. Используйте одну запятую перед, чтобы обозначить начало паузы, и одну в конце, чтобы указать конец паузы.

9 7 декабря 1941 года никогда не забудут.

Правило 9: Используйте запятые для разделения всех географических названий, элементов в датах (кроме месяца и дня), адресов (кроме номера улицы и имени) и заголовков в именах.

7 Поле было достаточно безопасным, правда?

Правило 7. Используйте запятую в конце предложения, чтобы разделять контрастирующие элементы координат или обозначать четкую паузу или сдвиг.

9 Написать редактору Atlantic , 8 Arlington Street, Boston, Massachusetts 02116.

Правило 9: Используйте запятые, чтобы выделить все географические названия, элементы в датах (кроме месяца и дня), адреса (кроме номера и названия улицы) и заголовки в именах.

10 Он ответил: «Понятия не имею, что вы имеете в виду».

Правило 10: Используйте запятую для переключения между основной беседой и цитатой.

2 После хорошей стирки и ухода щенок выглядел как новая собака.

Правило 2: Используйте запятые после вводных а) предложений, б) фраз или в) слов, стоящих перед основным предложением.

2 Некоторые люди отказываются ходить в зоопарк из-за того, что они выступают против институтов, заставляющих животных жить в неволе.

Правило 2: Используйте запятые после вводных а) предложений, б) фраз или в) слов, стоящих перед основным предложением.

C Лысые мужчины часто являются наиболее авторитетными в вопросах облысения.

3 Жилеты, которые когда-то были популярны, уже несколько лет выходят из моды.

Правило 3. Используйте пару запятых в середине предложения, чтобы выделить предложения, фразы и слова, которые не имеют существенного значения для значения предложения.Используйте одну запятую перед, чтобы обозначить начало паузы, и одну в конце, чтобы указать конец паузы.

2 Как небесная богиня, она регулировала курс небесных тел и контролировала смену времен года.

Правило 2: Используйте запятые после вводных а) предложений, б) фраз или в) слов, стоящих перед основным предложением.

C Надеюсь, что когда-нибудь он научится быть вежливым.

Назад к вопросам .

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!