Автор: Админка

Суп пюре из брюссельской капусты со сливками


Суп-пюре с брюссельской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Приготовим суп пюре из брюссельской капусты

Сегодня хочу обратить ваше внимание на простой и вкусный овощной суп с брюссельской капустой. Готовится такой вкус очень быстро, так что с ним справится даже начинающий кулинар.

Подавать такой суп лучше сразу же после приготовления, посыпав мелко нарезанным укропом. К супу можно подать сухарики домашнего приготовления или подать такой суп, выложив сверху ломтики варёных яиц.

Как приготовить "Суп-пюре с брюссельской капустой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 3 Ссылка

Влить кипяток (0,75 литра). Брюссельскую капусту 350 грамм промыть. Обрезать утолщения на конце каждого кочана, разрезать каждую капусту пополам и выложить в кастрюлю.

Шаг 4 Ссылка

120 грамм картофеля очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в кастрюлю. Довести до кипения, приправить солью (1 ч. л.) и готовить 20 минут (до готовности овощей).

Как правильно чистить картофель

Шаг 5 Ссылка

Добавить 100 грамм сметаны и мускатный орех (0,1 ч. л.).

Шаг 6 Ссылка

Измельчить блендером до образования однородной массы и ещё раз довести до кипения.

Шаг 7 Ссылка

Суп готов. Подавайте такой суп, посыпав измельчённым укропом, с сухариками и варёными яйцами.

Брюссельская капуста со сливками и карамелизованным луком

1. Разогрейте духовку до 375 ° F.

Пока вы работаете, слегка смажьте 3-литровую форму для запекания антипригарным спреем.

2. Сделайте карамелизованный лук.

В сковороде среднего размера нагрейте оливковое масло и сливочное масло на среднем или медленном огне. Добавьте лук; Приправить солью и перцем. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, периодически помешивая, пока лук не начнет подрумяниваться и карамелизироваться, 25–30 минут.

3.Приготовьте брюссельскую капусту со сливками.

Пока лук карамелизируется, растопите сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне. Вмешайте муку и готовьте, постоянно помешивая, 1 минуту.

4. Добавьте молоко и сливки в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

Убавьте огонь до минимума и добавьте сыр Грюйер и мускатный орех; Приправить солью и перцем. Перемешивайте, пока сыр не растает.

5. Добавьте брюссельскую капусту в кастрюлю и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась соусом.

Переложите брюссельскую капусту со сливками в форму для запекания и запекайте, пока соус не станет мягким, а брюссельская капуста не станет мягкой, 25–30 минут.

6. Сделайте хрустящий шалфей.

Нагрейте масло в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте шалфей и готовьте до хрустящей корочки 40–45 секунд.

7. Посыпьте брюссельскую капусту карамелизированным луком и хрустящим шалфеем.

Наслаждайтесь!

.

суп-пюре с брюссельской капустой Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Густой овощной суп-пюре с брюссельской капустой

Крем-суп из брюссельской капусты

Чаша супа из брюссельской капусты

Овощной крем-суп из брюссельской капусты в черных мисках, горизонтальная композиция

Крем-суп-пюре из зеленых овощей со шпинатом и базиликом

Овощной крем-суп, пюре на деревянном деревенском столе

Суп-пюре из кабачков и базилика на светлом фоне

Суп-пюре с хрустящими хлебцами

Шпинатный суп со сливками в миске.Сливочный крем из брокколи и шпината s

Густой овощной крем-суп с белым соусом

Суп-пюре из брокколи и зеленого горошка, украшенный мятой

Суп-пюре из спаржи. Здоровая диета. Вегетарианская кухня

Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы

Суп-пюре яблочный

.

704 Суп из брюссельской капусты Фото

Суп из свежей брюссельской капусты. С картофелем, луком-пореем, морковью, сельдереем и беконом

Густой овощной суп-пюре с брюссельской капустой. Гренки, тыквенные семечки в белой тарелке на деревянном фоне со столовым бельем. Селективный фокус

Густой овощной суп-пюре с брюссельской капустой. Гренки, тыквенные семечки в белой тарелке на деревянном фоне со столовым бельем.Селективный фокус

Густой овощной суп-пюре с брюссельской капустой. Гренки, тыквенные семечки в белой тарелке на деревянном фоне со столовым бельем. Селективный фокус

Овощной суп из брокколи, брюссельской капусты и лука на темном деревянном фоне, здоровое питание. Вегетарианская еда. Диетическое питание. Вид сверху

Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и лаймом.В чаше

Суп из свежей брюссельской капусты. С морковью, сельдереем, картофелем, луком-пореем и беконом

Крем-суп из брюссельской капусты. Самодельный овощной крем-суп из брюссельской капусты в шаре и сырые брюссельские капусты на сером бетонном фоне плоской планировки. Веганский

Крем-суп из брюссельской капусты. Овощной крем-суп из брюссельской капусты со специями в миске и сырой брюссельской капустой на сером бетонном фоне плоской планировки

Легкие закуски, брюссельская капуста и гороховый суп с картофелем.В керамической тарелке

Легкие закуски, брюссельская капуста и гороховый суп с картофелем. В керамической тарелке

Суп из брюссельской капусты с гренками. Чаша супа из брюссельской капусты с тостами на деревянной разделочной доске - крупный план

Суп из брюссельской капусты с гренками. Чаша супа из брюссельской капусты с тостами на деревянной разделочной доске

Суп из брюссельской капусты с гренками.Чаша супа из брюссельской капусты с тостами на деревянной разделочной доске

Суп из брюссельской капусты с гренками. Чаша супа из брюссельской капусты с тостами на деревянной разделочной доске

Суп из брюссельской капусты с гренками. Чаша супа из брюссельской капусты с тостами на деревянной разделочной доске

Чаша супа из брюссельской капусты. Чаша крем-супа из брюссельской капусты на стол

.

Стоковая фотография суп из брюссельской капусты. Изображение капусты, здоровье

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Густой овощной суп-пюре с брюссельской капустой

Овощной суп из брокколи, брюссельской капусты и лука на темном деревянном фоне, здоровое питание.

Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и лаймом

Суп из свежей брюссельской капусты

Крем-суп из брюссельской капусты

Легкие закуски, брюссельская капуста и гороховый суп с картофелем

Суп из брюссельской капусты с гренками

Чаша супа из брюссельской капусты

Суп из жареной брюссельской капусты в самодельной керамической миске на натуральном деревянном фоне.

Суп из брюссельской капусты

Брюссельская капуста в черпаке

Суп-пюре с брюссельской капустой

Суп с брюссельской капустой в миске

Суп из брюссельской капусты

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!