Автор: Админка

Суточная капуста пилюска


Капуста Пилюска со свеклой - рецепт с фото пошагово

С данным количеством зубков чеснока капуста Пилюска, или еще ее называют Пелюстка, получается в меру острая. Количество чеснока можно увеличить до целой головки, тогда она выйдет немного острее и пикантнее. У такой закуски быстрого приготовления слегка кислый вкус, приятный аромат лаврового листа, черного перца и отличный хруст.

Для приготовления этой простой, сочной и вкусной Пилюски понадобятся самые обычные овощи, которые доступны не только осенью в сбор урожая. Для маринования используйте капусту средних или поздних сортов.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 9

Подготовьте необходимые продукты по списку, а также стеклянные чистые, необязательно стерильные банки. У меня они емкостью 1, 0.5 и 0.7 литра. Всего выход готового продукта — 2 литра, поэтому если вам удобнее хранить в холодильнике большую банку, тогда возьмите двухлитровую. Мариновать капусту допустимо не только в банках, можно использовать эмалированную кастрюлю.

Овощи перед приготовлением салата очищаем и промываем. У капусты вырезаем кочерыжку и плотное основание возле нее.

Шаг 2 из 9

Подготовленные овощи измельчаем: свеклу трем на терке, морковь нарезаем кружочками толщиной 3–4 мм, чеснок строгаем пластинками.

Шаг 3 из 9

Для этого салата капуста нарезается квадратиками одинакового размера, без разбирания вилка на отдельные листы. Примерно 2*2 см или чуть больше.

Шаг 4 из 9

Укладываем овощи по очереди в банки слоями.

Шаг 5 из 9

Для приготовления маринада в миске размешиваем в воде соль и сахар, кладем лаврушку и перец, наливаем постное масло. Ставим на огонь.

Приготовление такого салата я пробовала с рафинированным и нерафинированным подсолнечным маслом — одинаково вкусно.

Шаг 6 из 9

Доводим маринад до кипения, вливаем в него уксус, перемешиваем и снимаем с огня.

Шаг 7 из 9

Заливаем овощи маринадом. Оставляем банки с капустой на несколько часов при комнатной температуре. Крышки кладем сверху. Уже после полного остывания салата закрываем банки капроновыми крышками и убираем в холодильник.

Шаг 8 из 9

Маринованная капуста Пилюска со свеклой готова уже через полтора суток. Храните ее в холодильнике.

Шаг 9 из 9

Такой салат может храниться как минимум полмесяца. Капуста Пилюска отлично сочетается с любым гарниром, мясом или рыбой, но хороша и в качестве самостоятельного блюда.

Приятного аппетита!

Таможенные органы Южной Кореи нашли тысячи таблеток, наполненных порошкообразной человеческой плотью

Тысячи таблеток, наполненных порошкообразной человеческой плотью, были обнаружены таможенными служащими в Южной Корее, стало известно сегодня.

Капсулы пользуются спросом, потому что рассматриваются как лекарство от всех болезней.

Мрачная торговля ведется из Китая, где, как говорят, коррумпированный медицинский персонал предупреждает медицинские компании о прерывании беременности или рождении мертворожденных детей.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Мертвые детские таблетки: Это измельченная детская присыпка, 99,7 процента которой в прошлом году были обнаружены в результате испытаний. Южнокорейские власти прекратили ввоз 17000 мертвых детских таблеток с августа прошлого года

Затем крошечные трупы покупаются, хранятся в домашних холодильниках в домах тех, кто занимается торговлей, прежде чем их заберут и доставят в клиники, где их поместят в медицинскую сушку микроволны.

После того, как кожа высохнет, ее измельчают в порошок, а затем превращают в капсулы вместе с травами, чтобы скрыть истинные ингредиенты от следователей здравоохранения и таможенников.

Обнаружения, произошедшие с августа прошлого года, потрясли даже закаленных таможенников, которые обещали усилить проверки.

Китайские официальные лица, как известно, знали о торговле и пытались остановить экспорт капсул, но тысячи их пакетов были переправлены контрабандой в Южную Корею.

Опасность: Министерство здравоохранения Китая начало расследование предполагаемого производства таблеток, сделанных из мертвых младенцев

Существует огромный спрос на альтернативные китайские лекарства, в том числе измельченные рога носорога.

Китайцы исторически употребляли человеческую плаценту для улучшения кровоснабжения и кровообращения.

ОПАСНЫЕ ВИДЫ В КИТАЙСКИХ ЛЕКАРСТВАХ

Китайские альтернативные лекарства содержат следы исчезающих видов, как показало исследование.

Многим лекарствам более 2000 лет, и они утверждают, что являются альтернативными методами лечения болезней.

Использование рогов носорога в китайских лекарствах подвергалось широкой критике.

Несмотря на утверждения, что «лекарства» могут лечить все, от переломов костей до головных болей, доказательств их эффективности мало.

Группа австралийских ученых обнаружила, что некоторые лекарства содержат следы черных медведей и антилоп.

Команда Университета Мердока использовала секвенирование ДНК, чтобы выяснить, что из себя представляют растительные и животные ингредиенты.

Органы здравоохранения в Азии обеспокоены тем, что, если будет разрешено продолжение торговли порошкообразными плодами, капсулы попадут в Интернет и будут проданы доверчивым или больным, отчаявшимся людям в других частях мира.

Южнокорейская таможенная служба заявила сегодня, что она усилила поиск подозрительных пакетов, ввозимых в страну путешественниками из Китая в попытке пресечь отвратительную торговлю.

По данным таможенников, с августа прошлого года было совершено 35 попыток контрабанды более 17 000 капсул, замаскированных под «ускорители выносливости».

Больницы и клиники абортов в Китае, как сообщается, передают останки фармацевтическим компаниям, когда ребенок рождается мертвым или абортируется, сообщила в прошлом году южнокорейская группа документальных фильмов SBS.

The San Francisco Times сообщила, что тесты, проведенные на таблетках, подтвердили, что они на 99,7% состоят из человеческих останков.

Тесты позволили успешно установить пол использованных младенцев.

Существует огромный спрос на таблетки, которые, как считается, повышают выносливость. Высушенная в микроволновой печи плацента также пользуется спросом из-за ее предполагаемых «лечебных» свойств.

Однако на самом деле капсулы из человеческой плоти содержат супербактерии и другие вредные ингредиенты.

Ряд контрабандистов, задержанных властями Южной Кореи, заявили, что они не знали, что это за ингредиенты или какой производственный процесс стоял за ними.

Репрессивные меры: китайские официальные лица, на снимке конфисковавшие тысячи нелегальных таблеток, заявляют, что будут подавлять массовую индустрию лечебных трав, в которой к изъятым таблеткам добавлялись опасные бактерии, человеческие останки

'Этнические корейцы из северо-восточного Китая, которые сейчас живут в Южной Корее - это те, кто в основном намеревался использовать капсулы или поделиться ими с другими корейскими китайцами », - сказал сотрудник таможни.

«Обычно их привозят в Южную Корею в багаже ​​или отправляют международной почтой.«

Все капсулы были конфискованы, но никто не был наказан, потому что сумма была сочтена небольшой и они не предназначались для продажи», - добавил сотрудник таможни.

Китайские газеты определили северо-восточные провинции как источник капсул из человеческой плоти, в частности, регион Цзилинь, расположенный недалеко от Северной Кореи.

Контрабанда: более 17000 капсул, замаскированных под «ускорители выносливости», были перехвачены, когда они были ввезены в Южную Корею в прошлом году (фото из архива аэропорта Сеула)

Поступали тревожные сообщения о том, что некоторые младенцы погибли в Печально известные «комнаты смерти» в Китае, где молодых людей намеренно оставляют умирать, потому что они родились в семьях, в которых уже было ограничение на одного ребенка в сельской местности.

Чтобы уменьшить численность населения, Китай делает 13 миллионов абортов в год - главным образом потому, что матери приносят в жертву своих новорожденных, чтобы избежать наказания, такого как суровые штрафы или даже избиения властями.

Китайские власти подтвердили, что 38 процентов женщин детородного возраста были стерилизованы, но абортированные младенцы не выбрасываются в отходы из-за отвратительной торговли их трупами для предполагаемых медицинских целей.

Несмотря на отвращение при обнаружении пакетов с так называемыми таблетками для омоложения, ввозимых из Китая, южнокорейские официальные лица отказались подтвердить, откуда родом дети и кто изготовил капсулы.

Источники сообщили, что это произошло из-за того, что они не были готовы к дипломатическим трениям с Пекином, предпочитая предоставить китайским чиновникам что-то делать с ужасной торговлей порошкообразными младенцами.

.

Капуста может победить менструальную боль ... и другие домашние средства, которые действительно работают

Капуста может победить менструальную боль ... и другие домашние средства, которые действительно работают

Доктор Роб Хикс

Обновлено:


Домашнее средство: теплая или холодная капуста, нанесенная на кожу, может облегчить ПМС

Вы полоскаете горло соленой водой, чтобы облегчить боль в горле? Или взять в постель кружку горячего молока, чтобы лучше уснуть? Большинство из нас в тот или иной момент прибегали к бабушкиным домашним средствам.

Но эти природные средства могут иметь некоторое медицинское значение, согласно новой книге Роба Хикса, терапевта и больничного врача.

Сочетая свои медицинские знания с давним интересом к комплементарной медицине, он объединил общепринятые, интригующие и действительно довольно причудливые методы самопомощи от обычных болезней.

Несмотря на слабую научную поддержку, доктор Хикс говорит, что многие из них действительно имеют положительный эффект.

«И даже если наука не доказала, что лекарство работает, если оно не причинит вам вреда, и вы понимаете, что положительный эффект может быть вызван плацебо, его стоит попробовать».

Здесь он описывает некоторые из самых эффективных и необычных домашних средств. Эти средства не следует рассматривать как замену медицинской консультации вашего собственного врача.

ПЛОХОЕ ДЫХАНИЕ

ПОМИДОРЫ: Два или три помидора в день могут помочь предотвратить неприятный запах изо рта или неприятный запах изо рта.Проблема вызвана дурно пахнущими соединениями серы, производимыми бактериями, которые процветают в условиях недостатка кислорода, таких как задняя часть языка.

Помидоры содержат соединения, называемые иононами, которые, как считается, делают соединения серы без запаха.

ЙОГУРТ: Ешьте небольшую кастрюлю йогурта каждый день - активные бактерии могут подавлять бактерии, вызывающие запах.

МОРКОВЬ: Жуйте сырую морковь, если вам кажется, что изо рта пахнет. Неприятный запах изо рта часто вызывается гниющими частицами пищи, застрявшими между зубами.Когда вы жуете, это стимулирует выработку слюны, которая помогает избавиться от частиц пищи. Волокна моркови также действуют как зубная щетка на зубы и десны.

BRUISES

VINEGAR: Замочите повязку в охлажденном уксусе и примените ее на 10–20 минут. Синяки возникают, когда шишка приводит к разрыву кровеносных сосудов и просачиванию крови под кожу, что приводит к отеку, изменению цвета и боли. Уксус увеличивает приток крови к поверхности кожи, что помогает рассеять кровь, скопившуюся в месте ушиба.

ЛУК: смешать натертый лук с небольшим количеством соли и приложить к синяку, выдерживая до десяти минут за раз. Лук является богатым источником кверцетина, растительного пигмента, который считается противовоспалительным. Это, в свою очередь, уменьшит отек вокруг синяка.

ЗАПАХ ТЕЛА

РЕДИСКИ: Чтобы приготовить сок, измельчите редис в кухонном комбайне, затем поместите в муслиновую ткань и процедите. После душа промокните подмышки и ступни насухо, затем смажьте соком редьки под каждой подмышкой или на ступнях и между пальцами ног и дайте высохнуть.Редис обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

БИКАРБОНАТ СОДЫ: Нанесите его на кожу с помощью пуховки для нейтрализации и удаления запахов. Бикарбонат соды поглощает пот, жидкость и другие вещества, которые способствуют возникновению неприятных и резких запахов тела. Также работает при потных ногах.

ЗАПОР

АЛОЭ ВЕРА: Пейте, как указано на упаковке. Сок этого кактусоподобного растения содержит химические вещества, называемые гликозидами антрахинона, которые могут помочь облегчить запор за счет стимуляции кишечника.

ОГУРЕЦ: Ешьте четверть огурца в день. Это богатый источник жидкости и клетчатки, он обладает мягким слабительным эффектом, который помогает преодолеть вялость кишечника.

СКИДКА: Выпейте чай солодки, жуйте и проглотите лакрицу или смешайте половину чайной ложки порошка корня солодки с теплой водой и выпейте. Также известно, что это мягкое слабительное.

КАШКИ И ПРОХЛАДКИ

Чабрец: полоскание охлажденным чабрецом (приготовленным путем заливки кипятком горсти травы и дать ей остыть).Тепло способствует высвобождению активного вещества под названием тимол, которое является мощным антисептиком. При необходимости полощите горло.

ПЕРХОТЬ

КОКОСОВОЕ МАСЛО: вотрите в кожу головы и оставьте на ночь, затем смойте. При необходимости повторите. Многие случаи перхоти вызваны грибковой инфекцией, а кокосовое масло содержит ауриновую и каприловую кислоты, которые обладают противовирусными и противогрибковыми свойствами.

ДИАРЕЯ

Супер фрукт: яблоки могут вылечить диарею

ЯБЛОКО: натрите неочищенное яблоко до сердцевины, оставьте натертые кусочки на тарелке на 15-20 минут, пока оно не станет коричневым, затем ешьте.Пектин в яблоках укрепляет стул и уменьшает воспаление. Плод также содержит яблочную и винную кислоты, регулирующие кислотность желудка. Если фрукты станут коричневыми, это означает, что этих соединений доступно больше.

КОРИЧНЕВЫЙ САХАР: Выпейте раствор одной-двух чайных ложек коричневого сахара в теплой воде. Меласса в коричневом сахаре обладает дезинфицирующими свойствами, которые помогают убивать инфекционные организмы.

ЭКЗЕМА

ТУРМЕРИКА: смешайте кокосовое масло с порошком куркумы и аккуратно нанесите на пораженный участок на срок до пяти минут за раз.Это можно повторять два-три раза в день. Куркума содержит химическое вещество под названием куркумин, которое, как считается, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Ауриновая и каприловая кислоты в кокосовом масле могут помочь бороться с любыми бактериями, проникающими через потрескавшуюся кожу.

ЧАЙ: Заварите четыре пакетика чая в кипящей воде в течение десяти минут. Дайте остыть, а затем нанесите жидкость на пораженный участок с помощью ткани. Танин в чае действует как вяжущее средство, уменьшая воспаление.

БОЛЬНЫЕ СУСТАВЫ

БАЗИЛИН: Пейте настой (чай, приготовленный путем наливания кипятка на горсть листьев базилика) два раза в день. Масло эвгенола в растении, по-видимому, блокирует действие фермента, называемого циклооксигеназой; этот фермент вызывает воспаление и боль.

ТОНИЧЕСКАЯ ВОДА: Пить до стакана в день. Считается, что хинин в тонике обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием. Некоторые люди сообщают об уменьшении симптомов артрита при употреблении тонизирующей воды во время обострений и обнаруживают, что ежедневное употребление помогает сдерживать симптомы.

ТУРМЕРИКА: приготовьте пасту с кипящей водой и, когда она достаточно остынет, нанесите на пораженный участок, зафиксировав пищевой пленкой или повязкой, и оставьте на 20-30 минут два раза в день. Специя веками использовалась для лечения мелких повреждений кожи, а ее активный ингредиент - кукумин - обладает противовоспалительным действием.

ПРЕМЕНСТРУАЛЬНЫЙ СИНДРОМ (ПМС)

КАПУСТА: снимите болезненность груди, поместив охлажденные листья капусты прямо из холодильника в бюстгальтер, или уменьшите боль внизу живота, поместив листья на живот.Они будут иметь такой же эффект, как и холодный компресс. Кроме того, можно разогреть листья, бланшировав их в кипящей воде, протерев их горячим утюгом или поместив в микроволновую печь и применив.

ЛУК: Ешьте половину лука в день в дни, предшествующие менструации. Гормоны колеблются в течение этого времени, и считается, что хром в луке имеет балансирующий эффект. Лучше всего подойдет сырой лук, так как в процессе приготовления уменьшается содержание хрома. Чем острее вкус и запах лука, тем больше его питательная ценность.

ИМБИРЬ И КОРИЧНЕВЫЙ САХАР: Добавьте свежий имбирь и коричневый сахар в теплую воду и пейте дважды в день. Имбирь является натуральным болеутоляющим, а питательные вещества, содержащиеся в коричневом сахаре, успокаивают нервную систему, а также снимают боль.

СТРЕСС

КЛУБНИКА В ДЕНЬ ЗАЩИЩАЕТ ВАШЕ СЕРДЦЕ

Ежедневное употребление клубники
может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

В новом исследовании у людей, которые ели
клубники в течение двух месяцев, было снижено на
маркеры атеросклероза,
или наросты на артериях.

Исследование проводилось на
людях с метаболическим синдромом,
набора симптомов, включая
ожирения и высокий уровень холестерина,
, которые связаны с повышенным на
риском сердечных заболеваний.

В исследовании Университета Оклахомы у
пациентов было четыре чашки напитка, приготовленного из 50 г лиофилизированной клубники
и воды, или три чашки свежей клубники.

Уровень холестерина у тех
, кто ел клубнику, на
упал на 10 процентов; Между тем, их уровни
соединения, называемого молекулой-1 адгезии сосудистых клеток
, ассоциированного с
повышенным риском атеросклероза, также снизились почти на 20 процентов.

Считается, что преимущества уменьшаются на
до эллаговой кислоты, антиоксиданта в
клубнике.

ГВОЗДИКА: Примите ванну с несколькими каплями гвоздичного масла. Масло, которое обладает естественными обезболивающими свойствами, впитывается в кожу, усиливая кровообращение и расслабляя мышцы. Врачи в Германии разработали анестетик быстрого действия на основе растения.

БОЛЬНОЕ ГОРЛО

АРНИКА: Прополоскать рот несколькими каплями экстракта арники в теплой воде (не глотать).Арника, растение, принадлежащее к семейству подсолнечника, обладает противовоспалительным действием и продается в виде таблеток или настойки в магазинах здорового питания.

ЗАЛИВНЫЙ ЛИСТ: отварить горсть лавровых листьев и растолочь в припарку (мягкий влажный масса). Когда достаточно остынет, нанесите на внешнюю сторону горла и оставьте на 30 минут. Никто не знает, почему это старое средство работает, но залив обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а его тепло успокаивает.

ЗУБНАЯ БОЛЬ

ЗАКОН: натереть на терке немного хрена и нанести на десны возле больного зуба.Он содержит соединение, называемое синтетическим аллилизотиоцианатом, которое используется в качестве местного анестетика.

GOUT

ФИГУРЫ: Замочите четыре инжира в воде, разомните их, нанесите непосредственно на пораженный участок и удерживайте чистой тканью. Оставьте на час. Подагра вызывается накоплением мочевой кислоты в суставах, а инжир имеет щелочной эффект, что помогает противодействовать этому. Было показано, что морин, соединение, обнаруженное в инжире, снижает уровень мочевой кислоты у крыс.

ЛАВАНДА: Сделайте компресс - повязку, пропитанную настоем лаванды и оставленную до тех пор, пока температура не станет приемлемой для кожи, и приложите к пораженному участку, пока он не остынет.Лаванда снимает боль, обладает противовоспалительным и противоревматическим действием.

ГОЛОВНЫЕ БОЛИ

БАНАНЫ: Разотрите кожуру спелого банана и приложите к болезненному участку головы на срок до 15 минут (повторяйте столько раз, сколько необходимо). Головные боли вызваны изменениями кровеносных сосудов. Бананы богаты магнием, который помогает расслабить кровеносные сосуды.

ЛУК: Положите ломтик сырого лука на шею сзади в виде холодного компресса, чтобы снять напряжение шеи, которое может вызывать головную боль.

Извлечено из старомодных средств правовой защиты от мышьяка до джина, доктор Роб Хикс, 14,99 фунтов стерлингов, опубликовано Remember When.

.

Употребление капусты при грудном вскармливании | Drugs.com

Краткое описание использования в период лактации

Листья капусты (Brassica oleracea) применялись местно к груди для лечения нагрубания груди. [1] [2] [3] [4] Некоторые исследователи вырезают в листьях отверстие, чтобы соски оставались сухими. Листья применялись замороженными, охлажденными или при комнатной температуре. Различные исследования показали, что листья капусты полезны для уменьшения нагрубания груди и боли независимо от температуры. Однако метаанализ пришел к выводу, что нет убедительных доказательств того, что местная капуста лучше, чем отсутствие лечения, потому что нагрубание имеет тенденцию улучшаться со временем независимо от лечения.Авторы считают, что вмешательство было дешевым, маловероятным, чтобы причинить вред и могло успокоить мать. [5] Неограниченное кормление младенца может быть важным фактором в уменьшении нагрубания. [1] [4] Некоторые доказательства низкого качества указывают на то, что употребление в пищу материнской капусты может вызвать колики у их грудных детей. [6]

Воздействие на младенцев на грудном вскармливании

О побочных эффектах не сообщалось после местного прикладывания листьев капусты к груди. Потребление капусты матерью было изучено как возможная причина колик у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.Кормящим матерям разослали анкету, в которой спрашивали о потреблении пищи в течение предыдущей недели и о симптомах колик у их младенцев в это время. Семьдесят три матери, которые сообщили о коликах у своих младенцев в течение предыдущей недели, на 30% чаще ели капусту в это время, чем матери младенцев, у которых не было колик в течение предыдущей недели. Кроме того, многие другие матери сообщили, что избегают крестоцветных овощей (например, брокколи, капуста, цветная капуста) из-за предшествующих симптомов колик у их грудных младенцев, которые они приписывали этим продуктам.[6]

Влияние на лактацию и грудное молоко

В рандомизированном неслепом исследовании женщины, госпитализированные в послеродовой период с нагрубанием груди во время кормления грудью, прикладывали охлажденные листья капусты к груди (n = 59) или получали обычную стационарную помощь (n = 56). Женщины, которые употребляли листья капусты, кормили грудью только немного дольше, чем те, кто этого не делал (36 дней против 30). Через 6 недель после родов не было статистической разницы в процентном соотношении женщин, кормящих грудью между двумя группами. Авторы считают, что любая разница, скорее всего, была вызвана психологическими механизмами матери, а не листьями капусты.[1] Это исследование потерпело поражение на 20% после наблюдения.

В исследовании изучали листья капусты при различных температурах при лечении нагрубания груди у госпитализированных женщин после родов (n = 28). Каждая мать получала охлажденные листья к одной груди и листья комнатной температуры к другой в случайном порядке. Оба лечения уменьшили воспринимаемую боль в груди, но не было обнаружено разницы между охлажденными и комнатной температурой листьями капусты в уменьшении боли от нагрубания [2].

В исследовании сравнивали охлажденные листья капусты с холодными гелевыми пакетами при лечении нагрубания груди у госпитализированных послеродовых женщин (n = 33).У обоих были вырезаны участки вокруг соска. Пострадавшие женщины прикладывали капустный лист к одной груди и гель-пакет к другой по мере необходимости с интервалом в 2–4 часа. Не было разницы в уменьшении боли в груди между капустными листьями и гелепакетами. [3]

В рандомизированном двойном слепом исследовании сравнивали крем, содержащий экстракт капусты (n = 21), и крем-плацебо (n = 18) для лечения нагрубания груди. Крем был специально изготовлен для исследования с использованием 1% экстракта капусты в соответствии с методами Британской фармакопеи и той же кремовой основы, что и плацебо.Матери оценивали свою боль и упругость груди, и исследователи использовали устройство для измерения плотности груди. Оба лечения улучшили все измеренные параметры без разницы между двумя видами лечения. Кормление грудью больше влияет на ощущение дискомфорта и твердость тканей груди, чем любой из кремов. [4]

В исследовании сравнивалась эффективность местного применения чередующихся холодных и горячих компрессов (n = 30) с замороженными листьями капусты (n = 30) для лечения набухания груди.Исследование не было рандомизированным или слепым. Каждое лечение применялось по 30 минут 3 раза в день в течение 2 дней. Исходы оценивались с использованием шкалы нагрубания груди и боли, хотя неясно, кто делал оценку. Оба лечения были эффективны в уменьшении боли и нагрубания. Авторы пришли к выводу, что горячие и холодные компрессы более эффективны, чем листья капусты [7], но этот вывод не подтверждается дизайном исследования.

Неконтролируемое пилотное исследование с участием 30 женщин с нагрубанием груди сравнивало оценку боли до и после того, как матери прикладывали охлажденные листья капусты к груди два раза в день в течение 3 дней в течение 15-20 минут.Через 3 дня оценки набухания были ниже, чем в начале исследования [8].

В небольшом, нерандомизированном, неслепом исследовании, проведенном в Корее, сравнивали ранний уход за грудью с применением и без применения охлажденных листьев капусты к груди и общий уход за грудью при кормлении первородящих матерей после кесарева сечения. Твердость груди, объективно измеренная датчиком давления, была ниже на 2, 3 и 4 дни после родов у матерей, которым давали листья капусты, но никакой разницы в субъективных оценках боли не наблюдалось.[9]

В рандомизированном, неслепом исследовании сравнивали холодные листья капусты с холодными гелевыми пакетами и отсутствием лечения у 228 женщин с нагрубанием груди. Все пациенты получали плановую помощь. Матери из группы капусты сообщили, что они немного больше довольны лечением, чем в других группах. Не было обнаружено различий в частоте грудного вскармливания между группами через 3 и 6 месяцев после родов [10].

.

Продажи краснокочанной капусты выросли на 50%, поскольку потребители стремятся получить больше витамина А

Краснокочанная капуста - новое увлечение здоровьем: продажи растут на 50%, поскольку потребители стремятся получить в десять раз больше витамина А, чем его зеленый аналог

  • За последний год в Великобритании было куплено более 500 тонн
  • Поставщик Produce World сообщает, что продажи красной капусты достигли пика на Рождество.
  • Красный сорт также содержит в два раза больше железа, чем традиционный зеленый сорт

Автор Daily Mail Reporter

Опубликовано: | Обновлено:

В прошлом году в Великобритании было закуплено 545 тонн краснокочанной капусты.

Продажи краснокочанной капусты стремительно растут, поскольку все большее число покупателей осознают ее пользу для здоровья.

В прошлом году в Великобритании было закуплено 545 тонн, что почти на 50 процентов больше, чем за предыдущие 12 месяцев.

По данным торгового журнала The Grocer, сумма, которую потребители потратили на краснокочанную капусту, выросла на 26,4% до 590 000 фунтов стерлингов.

Этот сорт является одним из самых питательных сортов капусты - он содержит в десять раз больше витамина А и в два раза больше железа, чем традиционные зеленые сорта.

Британский поставщик Produce World сообщил, что, хотя продажи краснокочанной капусты достигли пика на Рождество, они остаются высокими.

Другие сорта также хорошо продаются: объем продаж Sweetheart вырос на 29,9 по сравнению с прошлым годом, свидетельствуют данные рыночного аналитика Kantar Worldpanel.

Сельскохозяйственный директор Produce World Эндрю Берджесс сказал, что капуста обладает высокой «питательной ценностью и универсальностью».

Он считает, что все больше потребителей обращают внимание на высокую питательную ценность овощей и едят их круглый год, а не только на Рождество.

«Капуста в течение многих лет была частью основного рациона многих британских домохозяйств из-за ее питательной ценности и универсальности в качестве овоща», - сказал он.

«К счастью, в Великобритании идеальные условия для выращивания лучшей капусты в мире, а Produce World обеспечивает ее почти полмиллиона британских потребителей ежегодно».

Кочанная капуста в целом демонстрирует значительный рост объемов продаж, включая новые сорта, такие как Pointed Sweetheart, и старые фавориты, такие как белокочанная капуста и Savoy, объемы которых выросли на 15,2% и 7,2% соответственно.

Красный сорт является одним из самых питательных сортов капусты и содержит в десять раз больше витамина А и в два раза больше железа, чем традиционный зеленый сорт (на фото)

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!