Автор: Админка

Технологическая карта посадки капусты


Технологическая карта "Выращивание капусты в открытом грунте"

ВЫРАЩИВАНИЕ КАПУСТЫ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Осенью пашут почву на глубину 25-27см.

Ранней весной почву боронуют (чтобы сохранить накопленную за осень и зиму влагу) и культивируют на глубину 6-8 см.

На больших полях почву обрабатывают тракторным плугом, бороной, культиватором.

На небольших участках почву обрабатывают лопатой, граблями.

2. Внесение удобрений

Перед осенней вспашкой вносят навоз из расчета 30-40т на 1 га и минеральные удобрения (200кг суперфосфата и 100кг калийных удобрений на 1га).

Под весеннюю вспашку вносят минеральные удобрения.

3. Высадка рассады

Высадку рассады ранних и поздних сортов начинают после окончания сильных заморозков (-2 – - 30С ) конец марта,апреля.

На больших площадях рассаду высаживают рассадопосадочными машинами.

На небольших участках – вручную.

4. Ширина междурядий и расстояние в ряду между растениями

Ширина междурядий 70 см.

Расстояние в ряду между растениями:

для рассады ранних сортов – 35 см;

для рассады средних сортов 50см;

для рассады поздних сортов – 70 см

5. Способ посадки

Растения заглубляют в лунку до первых листьев, следят за тем, чтобы верхушечная почка не была засыпана землей.

6. Уход за рассадой

Уход за рассадой заключается в рыхлении междурядий, поливе, окучивании, прополке, подкормке и борьбе с вредителями и болезнями.

7. Сроки уборки

Раннюю капусту убирают в конце мая - в июне.

Среднюю капусту убирают в августе – сентябре.

Позднюю капусту убирают в октябре – ноябре.

В овощеводческих хозяйствах убирают капустоуборочными машинами.

Для зимнего хранения срубывают вручную секачами или ножом.

Схема посадки капусты-компаньона - Схема посадки-компаньона

При выращивании капусты из семян начинайте сажать за 6–8 недель до последних весенних заморозков в вашем районе. Добавьте ростки капусты на грядку за 2-3 недели до последних ожидаемых заморозков. Кочанная капуста очень морозоустойчива и становится слаще при более низких температурах. Посадите каждую капусту на расстоянии 1-2 фута друг от друга на ярком солнце, оставив место для роста кочана в полный рост. Мульчируйте участок, чтобы сохранить влагу, и регулярно поливайте участок капусты на 5 см в неделю.

Большинству сортов капусты требуется от 60 до 70 дней, чтобы произвести кочан весом от 1 до 3 фунтов, который имеет желаемую твердость, которую вы найдете на прилавках с овощами и в супермаркетах. Чтобы убедиться, что капуста готова к сбору, сожмите кочан, чтобы проверить плотность. Если он все еще мягкий, дайте ему больше времени. Чтобы собрать капусту, используйте острый нож и срежьте кочан у основания растения. Уберите собранное растение из сада, чтобы предотвратить заражение грядки любыми почвенными болезнями или насекомыми.

.

Руководство по посадке для домашнего садоводства в Алабаме

Успешное домашнее садоводство требует тщательного планирования и постоянного внимания. Тщательно выбирайте участок, сажайте в правильное время, используйте правильное количество удобрений, используйте адаптированные сорта и контролируйте вредителей.

Сайт. Выберите место, подверженное солнечному свету. Слишком много садоводов пытаются выращивать овощи, конкурируя с деревьями, в тени зданий или заборов. Почва должна быть хорошо дренированной и свободной от вредных химикатов, масла, золы, строительного раствора и т. Д.

Управление почвами. Вы можете улучшить почву в саду, добавив органические вещества - компост, листовую плесень или хорошо перепревшие опилки. Поздней осенью внесите его в почву.

Известь и удобрения. Тест почвы - лучший способ определить потребность в извести и удобрениях. В вашем окружном отделении есть информация об испытаниях почвы. Тестирование не реже одного раза в 3 года - хорошая идея. Для большинства овощей pH почвы должен составлять от 6,0 до 6,5. Чтобы известь была эффективной, ее необходимо смешать с почвой перед посадкой.Долгосрочные культуры, такие как томаты, капуста, перец, окра и картофель, нуждаются в большем количестве удобрений, чем короткосезонные культуры. Опыт и внимательное наблюдение - лучшие подсказки для дополнительной поддержки.

Семена и растения. Семена дешевые, поэтому покупайте лучшее из имеющихся. Не засевайте слишком густо. Посадите небольшие семена, такие как репа и морковь, на глубину от 1⁄4 до 1⁄2 дюйма. Посадите более крупные семена, такие как бобы, огурцы и горох, на глубину примерно 2,5 см. Используйте только коренастые, здоровые, свежие растения.Всегда поливайте саженцы, чтобы почва рассеялась вокруг корней. Посадите высокие растения глубже, чем они росли изначально.

Борьба с сорняками. Для борьбы с сорняками используйте мульчу. Глубокое культивирование после того, как растения вырастут, принесет больше вреда, чем пользы. Химические убийцы сорняков обычно не рекомендуются для приусадебных участков. Прежде чем использовать средство для борьбы с сорняками, получите полную информацию о том, как его использовать и на каких культурах его следует использовать.

Орошение. Вода необходима для первоклассного сада.В длительные засушливые периоды тщательно замачивайте сад раз в неделю; не просто опрыскивать ежедневно. Легкий частый полив помогает только в период прорастания семян. Полив сверху, особенно во второй половине дня, может распространить определенные болезни листвы. Если вы используете верхний полив, делайте это раньше днем, чтобы растения могли высохнуть до ночи.

Контроль заболеваний. Лучшие методы борьбы с болезнями - это севооборот, чистые семена, устойчивые сорта (при наличии), ранний посев, вспашка под остатками старых культур, мульчирование и обработка семян.Химические фунгициды могут использоваться для борьбы с некоторыми распространенными заболеваниями листьев помидоров, кабачков, огурцов и дынь. Если сад сильно заражен нематодами, переместите сад или нагрейте почву с помощью процесса, называемого соляризацией почвы.

Борьба с насекомыми. Для успешного сада вы должны управлять насекомыми. При ранней посадке некоторые насекомые будут пропущены, но обычно вам придется использовать инсектициды. Используйте биочувствительные инсектициды в качестве первого выбора для лечения насекомых в саду.Более безопасные инсектицидные мыла помогут на раннем этапе борьбы с тлей и другими мягкотелыми насекомыми. Малатион - хороший универсальный материал для борьбы с тлей и красным паутинным клещом, а также дает некоторый контроль над глистами. Карбарил (Севин) - еще один эффективный материал, особенно для бобовых жуков, томатных и кукурузных червей, огуречных жуков и соленых червей. Bacillus thuringiensis или Bt (Dipel, Thuricide) - превосходный биологический препарат для борьбы с капустным червем или капустным петлителем.

Используйте все химические вещества - от насекомых, сорняков или нематод - в соответствии с указаниями на этикетке. На этикетке будет указано количество, которое необходимо использовать, культуры, на которых он будет использоваться, и количество дней между внесением и сбором урожая. Этикетка - один из самых важных элементов доступной садовой литературы. Прочтите и примите во внимание его эффективное использование и безопасность.

Уборка урожая. Основная цель домашнего огорода - выращивание высококачественных овощей. Часто собирайте урожай, чтобы овощи достигли надлежащей стадии созревания. Если оставить фасоль, бамию, огурцы и т. Д. Полностью созреть, растение перестанет давать урожай.Для большинства овощей лучше всего подходит ранний утренний сбор урожая, до того как овощи впитают тепло солнца. Заморозьте или консервируйте излишки, если хотите наслаждаться своим садом круглый год.

Эти даты посадки указаны для Центральной Алабамы. В Южной Алабаме весенние посадки следует делать примерно на 10 дней раньше, а осенние - на 10 дней позже. В Северной Алабаме весенние посадки следует делать примерно на 10 дней позже, а осенние - на 10 дней раньше.

.

Выращивание капусты в Австралии - умеренный климат

( Brassica sp. )
янв февраля Мар Апрель мая июн июл августа сен Октябрь ноя декабрь
S T T T S S T T

в Австралии (лучшие 9 месяцев для выращивания в регионах с умеренным климатом) )

S = Растение под прикрытием в семенных лотках T = Высадить (пересадить) рассаду

  • Легко выращивать.Выращивайте в лотках с семенами и рассеяйте через 4 недели. Сейте семена на глубину, примерно в три раза превышающую диаметр семян. Лучше всего высаживать при температуре почвы от 5 ° C до 18 ° C. (Показать ° F / дюйм)
  • Космические растения: 50-75 см друг от друга
  • Урожай через 11-15 недель.
  • Совместим с (могут расти рядом): стручковая фасоль, свекла, сельдерей, огурец, лук, календулы, настурция, ревень, ароматические травы (шалфей, укроп, ромашка, тимьян)
  • Избегайте выращивания вблизи: стручковой фасоли, помидоров, перца (чили, стручковый перец), баклажанов (баклажанов), клубники, горчицы, пастернака

Есть много разновидностей капусты.

Те, которые выдерживают зимнюю погоду, обычно имеют более темные листья и более сильный аромат, например Савой. Краснокочанная капуста выращивается аналогично зеленым сортам.

Если вы выберете несколько сортов, вы сможете выращивать капусту круглый год в зонах с умеренным климатом.

Кулинарные подсказки - приготовление и употребление капусты

Молодую весеннюю капусту можно нашинковать и добавить в салатную зелень.
Приготовление на пару сохраняет вкус и вкус капусты.
Также можно использовать для жарки.
Нарезанная и приготовленная с коричневым сахаром, красным вином, луком, уксусом и бульоном краснокочанная капуста подается с отварным беконом или свининой.

.Схема посадки

для домашнего огорода - Расширение кооператива: сад и двор

Схема посадки домашнего огорода

Разработано Лоис Стэк, Специалист по декоративному садоводству, Кооперативное расширение Университета штата Мэн

Урожай Средняя доходность Унций семян или количество растений на 10 футов ряда Расстояние между рядами (дюймы) Расстояние между растениями в ряду (дюймы) Глубина посадки (дюймы) Дата посадки в центральной части штата Мэн *
Спаржа 6 копий / растение 6-7 заводов 36-48 18 6-8 с 20 апреля по 15 мая
Бобы, Столб Ряд 12 фунтов / 10 футов 1 унция 36 24 (холмы) 1 15.05 - 15.06
Фасоль Snap Ряд 8 фунтов / 10 футов 1-2 унции 24 2-4 1 15.05 - 15.07
Свекла Ряд 10 фунтов / 10 футов 1/10 унции 12-18 2-3 1/2 4/25 - 1/8
Брокколи 1.75 фунтов / растение 6-7 заводов 24-36 24-30 /1 5–8/1
Капуста 3/4 - 3 фунта / растение 6-7 заводов 24-36 12-18 /1 5–8/1
Морковь Ряд 10 фунтов / 10 футов 1/20 унции 12-18 2-3 1/2 /1 5–7/15
Кукуруза 20-24 ушей / 10-футовый ряд 1/2 унции 24-36 6-8 1 15.05 - 1/7
Огурцы 10 плодов / растение 1/20 унции 48-72 48 (холмы) 3/4 1/6 - 15 7/7
Баклажаны 4-5 фунтов / растение 6-7 заводов 24-36 18 1/6 - 15.06
Репчатый лук Наборы из 1 фунта дают 30-40 фунтов лука 1/10 фунта 12-18 1-3 1/2 с 20 апреля по 15 мая
пастернак Ряд 15 фунтов / 10 футов 1/8 унции 18-24 2-4 1/2 1/5 - 5/15
горох Ряд 10 фунтов / 10 футов 1/10 фунта 18-36 1-2 1 15 апреля - 15 июля
Перец 6-12 плодов / растение 6-7 заводов 18-24 18 25.05 - 20.06
Картофель 5 фунтов семенного картофеля дает 50 фунтов картофеля 2 фунта семенного картофеля 30–36 8–12 4-6 /1 5–6/1
Тыква 4-6 плодов / растение 1/10 унции 36 48 (холмы) 1 20.05 - 10.06
Шпинат Ряд 4-5 фунтов / 10 футов 1/10 унции 12-18 3-4 1/2 4/10 - 5/10
7/1 - 8/1
Сквош летний Ряд 15 фунтов / 10 футов 1/10 унции 36 48 (холмы) 1 25.05 - 15.07
Сквош Зимний Ряд 10 фунтов / 10 футов 1/10 унции 72-96 72 (холмы) 1 20.05 - 10.06
Помидоры 8 фунтов / растение 3-6 заводов 24-48 18-36 25.05 - 20.06
Репа Ряд 25 фунтов / 10 футов 1/30 унции 12-18 1 1/4 - 1/2 /1 5–8/1

* В прибрежных районах штата Мэн сажайте на 10–14 дней раньше.В северном штате Мэн сажайте через 10-14 дней. Две указанные даты представляют собой самую раннюю и самую позднюю безопасные даты.

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!