Автор: Админка

Тонко нашинковать капусту


Как шинковать капусту. Видео шинкования капусты ножом, шинковкой пошагово фото

Как шинковать капусту для квашения, красиво на борщ, для тушения? Шинкованная капуста при засолке, тушении или в борще смотрится гораздо красивее. Поэтому вопрос, как шинковать капусту и чем хорошо шинковать – не праздный. Особенно важно для шинкования выбрать хороший нож. Он обязательно должен быть идеально заточенным, без изъянов и ржавчины. Ручка у обычного ножа должна быть удобной и не скользкой. Обязательно прочитайте как выбрать капусту для резки в домашних условиях. Кстати, можно сечь капусту на деревянной тёрке старого образца, или воспользоваться другими современными приспособлениями (девайсы, лайфхаки) для шинковки. Читайте, смотрите и выбирайте чем удобнее резать капусту.

Как шинковать капусту специальным ножом, на шинковке, кухонном комбайне для квашения или для борща?

Как правильно шинковать (резать) капусту ножом соломкой и чем измельчить твердую капусту на засолку вручную. Чтобы безотходно нашинковать капусту, возьмите специальный ручной нож для нарезки капусты, как в видео ролике показали.

Как пользоваться шинковочным ножом для капусты видео инструкция

Как нашинковать капусту на шинковке терке мелко — видео

Следующее устройство (приспособление) называется шинковка для капусты. Цена его небольшая, места на кухне совсем не займет.

Техника шинковки капусты. Прежде чем перейти к шинкованию капусты, подготовьте кочан. Начните с небольшого по размеру кочана. Снимите верхние капустные листья, загрязнения лучше срезать. Кочан капусты разрежьте на две или четыре части в зависимости от размера. Части капусты крошим поперек листьев на полоски 6-7 см. При такой резке квашеная капуста получается более сочной.

Далее кусочки шинкуются ножом на более узенькие полоски не более 4 мм. Как шинковать (рубить, крошить) капусту шинковкой для квашения? Просто пропускайте через нее нарезанные части капусты. Капуста с дряблыми листьями подойдет для борща или для тушения. Шинкуйте такую капусту ножом на небольшие кубики или полосками произвольной величины для украшения (будьте аккуратны, чтобы не порезать пальцы). Предлагаем почитать другие полезные советы для дома. Посмотрите видео как пользоваться обычным ножом для шинкования капусты.

Как шинкуют капусту для засолки, крупно или мелко? Можно нашинковать и крупно и мелко.

Как тонко и длинно нашинковать (нарезать обычным ножом) капусту для квашения видео

Как шинковать капусту на кухонном комбайне быстро, без травм видео


Как нашинковать капусту для квашения с овощерезкой (овощечисткой)

Snapguide

Snapguide

Извините, с нашей стороны что-то пошло не так.

Мы ведем расследование, и вскоре мы его исправим.

А пока звоните:

Или используйте свой адрес электронной почты

Зачем быть старомодным?
Проще войти с помощью:

Загрузка...

Как к

{{50 - data.title.length}}

Начни делать свой гид

1 Вам нужно принять официальные правила.
2 Чтобы иметь право на участие, вам необходимо отправить руководство.
3 Вы можете подать на конкурс более одного руководства.

Отправить новое руководство
Отправить существующее руководство

Как к

{{50 - данные.title.length}}

Готово

.

Голубцы голубцы | Рецепт с видео

Шаг 1/6

  • 1 зубчик чеснок
  • 3 зеленый лук для сервировки
  • 1 Пекинская капуста

Чеснок очистить и мелко нарезать, затем отложить. Нарежьте зеленый лук мелкими ломтиками и тоже отложите. Вымойте пекинскую капусту, срежьте стебель и удалите внешние сухие листья. В зависимости от размера порции удалите несколько целых листьев для голубцов. Оставшиеся внутренние листья мелко нарезать.

.

Капуста Кориандр Stir-Fry - Subbus Kitchen

Вареная капуста и паста из листьев кориандра используются для приготовления этого вкусного порияля из капусты с кориандром. Этот пориал, богатый кориандром, станет идеальным дополнением к любым основным блюдам Южной Индии. Этот пориал также можно подавать с роти в виде сухого карри!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Этот рецепт я узнал от моего друга из Андхра-Прадеша.Это не обычная жареная капуста, которую мы делаем, так как мы собираемся использовать пасту из листьев кориандра, которая делает эту капусту такой вкусной. Обычно капуста при приготовлении имеет резкий запах. Многие из нас ощущают неприятный запах, когда пакуем капусту на обед и открываем ее в обеденное время. Но добавление пасты из листьев кориандра избавляет от неприятного запаха, вкуса и аромата этой жареной капусты. Также это отличный способ добавить листья кориандра в пориал и заставить детей есть зелень по-другому.

Вы также можете попробовать:

  1. Морковно-капуста Торан
  2. Капуста с рисом для детского ланча
  3. Листья кориандра Тхокку
  4. Котамалли Тхогаял
  5. Хара Бхара Пулао

Карта рецептов для жарки с кориандром из капусты:

Рецепт пориала с капустой и кориандром

Курс: сопровождение, сухое карри, пориал, разновидности пориала (южноиндийские карри)

Кухня: андхра, индийская, южноиндийская

Необходимое оборудование
  • Кастрюля с тяжелым дном

  • Миксер-измельчитель

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порций: 4 человека

калорий: 200 ккал

Автор: Sowmya Venkatachalam

Вареная капуста и паста из листьев кориандра используются для приготовления этого вкусного порияля из капусты с кориандром.Этот пориал, богатый кориандром, станет идеальным дополнением к любым основным блюдам Южной Индии. Этот пориал также можно подавать с роти в виде сухого карри!

Распечатать рецепт

Пищевая ценность

Пищевая ценность

Капуста Кориандр Рецепт

Количество на порцию (1 чашка)

калорий 200 Калорий в составе жира 63

% дневная стоимость *

Жир 7 г 11%

Углеводы 32 г 11%

Белок 7 г 14%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Подпишитесь на наш канал на YouTube чтобы получить последние видео рецепты Subbuskitchen Передовая практика Все изображения и видео защищены авторским правом. Поэтому, пожалуйста, не копируйте контент или изображения. Если вы хотите использовать, спросите об этом

Инструкции с пошаговыми изображениями :

  • Замочите чанна дал в воде на 1 час. Капусту мелко нашинковать. Добавьте нарезанную капусту и чанна дал в кастрюлю, добавьте порошок куркумы, соль и стакан воды.Накройте сковороду крышкой и дайте капусте и далю приготовиться
  • Измельчите все измельченные ингредиенты до красивой пасты. Нагрейте масло в другой сковороде, добавьте семена горчицы и, когда семена горчицы начнут разбрызгиваться, добавьте листья карри и жарьте 10 секунд.
  • Добавьте измельченную пасту в форму и тушите 3-5 минут. Тем временем проверьте другую сковороду, чтобы увидеть, приготовились ли капуста и дал.
  • Добавить вареную капусту и чанна дал в сковороду с пастой из молотых листьев кориандра.Хорошо перемешайте и обжарьте капусту еще 2 минуты, а затем снимите с огня.
  • Вкусный жареный капустой теперь готов к подаче с рисом

(Посещали 8865 раз, сегодня 1 посещали)

Sowmya Venkatachalam

ИТ-инженер, работавший на полную ставку - пищевой блогер. Я ЕДА. Еще я люблю вести блог о еде. Вы сделали рецепт? Отметьте @Subbusktichen в Instagram.Я ХОЧУ УВИДЕТЬ!

.

Салат из мелко нарезанной капусты в миске Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Зеленый салат из капусты, огурцов и помидоров, на черном фоне. Нарезка овощей в металлической посуде.

мелко нарезанный

Салат из капусты и маринованных огурцов. Красная миска с салатом из капусты и нарезанными солеными огурцами.

Капуста мелко нарезанная

Рубленая капуста, морковь и лук, летний салат, вид сверху.

Белокочанная капуста мелко нарезанная на бежевом фоне, капуста в миске и на поверхности, нарезанная капуста в стиле минимализм,

Мелко нарезанная пекинская капуста, вырезанная из деревянной доски

Нарезка салата из капусты

Салат в азиатском стиле - мелко нарезанные морковь, капуста и перец с медово-горчичным соусом и курица вок в соусе терияки в

Мелко нарезанная белокочанная капуста, украшенная петрушкой, сверху вниз

Шведский овощной буфет в стеклянной посуде

Салат из красной капусты, скотч-кале с морковью и базиликом

Салат из тюльпанов на овальной белой салатнице.

Диетический салат из пекинской капусты и отварной курицы. Консервированная кукуруза и свежие огурцы и свежая зелень. Крупный план. Заправка для салатов.

Приготовление полезного салата в домашних условиях на кухне

.

Смотрите также


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!