21-05-2012, 12:23, Автор: чашка кофе

Как готовить Салат с сыром и сушеной вишней с фото


Салат с сыром и сушеной вишней

Ингредиенты:
На 2 порцийна
150 г сыра с голубой плесенью
1/3-1/2 чашки сушеной вишни
2 ст. л. кедровых орехов
листья салата

Для заправки:
2 ст. л. масла грецкого ореха
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. сиропа Гренадин
соль, перец

Приготовление:

1. Для заправки смешать все ингредиенты, добавив соль и перец по вкусу, слегка взбить.
2. Сушеную вишню замочить в теплой воде с добавлением лимонного сока на 1-2 часа, лучше на ночь.
3. Листья салата разложить на блюде, сверху выложить сыр, разломанный на кусочки и вишню.
4. Полить салат заправкой и посыпать поджаренными на сухой сковороде орехами.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!

1 Комментарий к "Салат с сыром и сушеной вишней"

  1. чашка кофе высказал -

    Для заправки можно использовать любое растительное масло, но мне больше нравится с ореховым.

    Кедровые орехи я очень люблю, но не менее вкусно с грецкими или фисташками. Самое главное тут заправка.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!