28-08-2012, 20:06, Автор: чашка кофе

Оладьи из кольраби с грибами и сыром


Оладьи из кольраби с грибами и сыром

Ингредиенты:
1 средняя кольраби
2 яйца
соль
1 ст.л. муки с горкой
шампиньоны
1 небольшая луковица
сыр

Читать Рецепт приготовления Оладьи из кольраби с грибами и сыром

15-08-2012, 16:26, Автор: чашка кофе

Драники запеченные с грибами


Драники запеченные с грибами

Ингредиенты:
4-5 средних картофелины
2 яйца
1 луковица
300 гр. грибов (в этом рецепте шампиньоны)
100 гр. сметаны
зелень укропа
1-2 зубчика чеснока
соль, перец молотый по вкусу

Читать Рецепт приготовления Драники запеченные с грибами

15-08-2012, 16:19, Автор: чашка кофе

Ленивые пельмени с грибным фаршем


Ленивые пельмени с грибным фаршем

Ингредиенты:
150 мл. воды
1 ст. ложка растительного масла
щепотка соды
0.5 ч. ложки соли
1.5 стакана муки
300-350 гр. грибов
4-5 шт. средних картофеля
1 морковь
половина сладкого перца
1 луковица
1 лавровый лист
1 зубок чеснока
соль, перец молотый и зелень по вкусу

Читать Рецепт приготовления Ленивые пельмени с грибным фаршем

15-08-2012, 16:10, Автор: чашка кофе

Рис с нутом и грибами


Рис с нутом и грибами

Ингредиенты:
300 гр. грибов
0.5 стакана риса
100 гр. нута (замочить на ночь в холодной воде)
1 луковица
1 морковь
соль, перец молотый по вкусу
2-3 ст. ложки растительного масла
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист

Читать Рецепт приготовления Рис с нутом и грибами

Категория: Блюда из грибов, Каши
15-08-2012, 16:08, Автор: чашка кофе

Полента с грибами


Полента с грибами

Ингредиенты:
125 гр. поленты
0.5 литра воды
0.5 ч. ложки соли
2 ст. ложки оливкового масла
40 гр. сливочного масла
15 гр. сухих белых грибов
350 гр. шампиньонов
1 луковица
соль по вкусу
черный молотый перец
зелень петрушки

Читать Рецепт приготовления Полента с грибами

9-06-2012, 14:59, Автор: чашка кофе

Грибная икра


Грибная икра

Ингредиенты:
500 г шампиньонов
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
50 мл соевого соуса
соль, перец, растительное масло

Читать Рецепт приготовления Грибная икра

14-04-2012, 14:32, Автор: чашка кофе

Паста с грибами и зеленым горошком


Паста с грибами и зеленым горошком

Ингредиенты:
250 гр шампиньоны
80 гр замороженный зеленый горошек
1 лук
2 дольки чеснок
1 небольшой пучок базилика
Консервированные томаты 400 гр
Сливочный сыр Маскарпоне 4 ст.л (или густые сливки)
100 -150 мл овощной бульон (или мясной, куриный)
3-4 ст.л оливковое масло
Сушеный орегано 1 ч.л
Соль и черный перец по вкусу
Тертый сыр пармезан
Спагетти или любые другие макаронные изделия

Читать Рецепт приготовления Паста с грибами и зеленым горошком




Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться!